Aakateeminen ravitsemustiede fiasko

iiiigori

Nyt on täysin selvää, että WHO: n ja monien eri maiden viralliset ruokavaliosäännöt ovat periaatteessa puutteellisia. Erityisesti rasvan ja kyllästetyn rasvan (SFA) saannin rajoittamista koskevia ohjeita ei voida perustella tutkimuksella. Itse asiassa monet yksittäisistä rasvahapoista ovat tärkeitä ravintoaineita itsessään. Toisaalta hiilihydraattien kulutuksen lisäämistä koskevat neuvot ovat olleet tuhoisia. Se on osaltaan lisännyt liikalihavuuden, tyypin 2 diabeteksen (T2D) ja useimpien yleisten kroonisten sairauksien lisääntymistä. Tämän lisäksi T2D: n diagnosoimien dogmien pysyvyys tarkoittaa sitä, että potilaiden terveys heikkenee edelleen. Vielä pahempaa se estää sellaisten strategioiden toteuttamisen, jotka johtaisivat merkittävään terveyden parantamiseen.

14

189

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • KyllästynytRasva

      On varsin viihdyttävää, että jotkut uskovat ihmisten noudattavan ravitsemussuosituksia. Ravinnossa on myös muita puolia kuin terveellisyys: eettisyys, ekologisuus, kulttuuriset ja sosiaaliset tekijät.

      Olemme toki vapaita valitsemaan, jos haluaa syödä friteerattua voita laardipedillä niin antaa palaa.

      • hpv27

        Jeps, Suomessa suosituksia noudattaa alle 10% väestöstä eikä suosituksia noudattamalla voi lihoa koska noissa on kalorirajoitus. Jo pelkästään se, että syötäisiin suositeltu määrä kasviksia estäisi lihomisen aika tehokkaasti.

        Suomalaisten rasvan kulutus on ollut pitkään kasvussa ja hiilihydraattien kulutus laskussa. Tuo selittänee lihomisen.


      • eimuuta
        hpv27 kirjoitti:

        Jeps, Suomessa suosituksia noudattaa alle 10% väestöstä eikä suosituksia noudattamalla voi lihoa koska noissa on kalorirajoitus. Jo pelkästään se, että syötäisiin suositeltu määrä kasviksia estäisi lihomisen aika tehokkaasti.

        Suomalaisten rasvan kulutus on ollut pitkään kasvussa ja hiilihydraattien kulutus laskussa. Tuo selittänee lihomisen.

        Mutta voisitko selittää miksi mun elopaino on kesän aikana tippunut 10kg ruokana kananmunat ja pekoni noin pääasiassa. Huomauttaisin notta näläkää ei ole nähty.


      • hpv27
        eimuuta kirjoitti:

        Mutta voisitko selittää miksi mun elopaino on kesän aikana tippunut 10kg ruokana kananmunat ja pekoni noin pääasiassa. Huomauttaisin notta näläkää ei ole nähty.

        Syöt vähemmän kuin kulutat. Paljonkos kolesteroliarvot ovat huonontuneet?

        Jos syö pääasiassa pekonia ja kanamunia niin ruokavalio on niin rajoittunut että tuollaiseen kyllä kyllästyy.


      • google_
        hpv27 kirjoitti:

        Syöt vähemmän kuin kulutat. Paljonkos kolesteroliarvot ovat huonontuneet?

        Jos syö pääasiassa pekonia ja kanamunia niin ruokavalio on niin rajoittunut että tuollaiseen kyllä kyllästyy.

        Hillitön rasvalla mässäily on epäterveellistä, mutta ei toki yhtä epäterveellistä kuin hillitön hiilareilla mässäily. Kaikkein epäterveellisintä on tunkea kitusiin järjettömät määrät hiilareita ja rasvaa.


      • Viagratta
        hpv27 kirjoitti:

        Syöt vähemmän kuin kulutat. Paljonkos kolesteroliarvot ovat huonontuneet?

        Jos syö pääasiassa pekonia ja kanamunia niin ruokavalio on niin rajoittunut että tuollaiseen kyllä kyllästyy.

        Annanpa vinkin: Kokeile VHH:ta, niin Viagrakin menettää merkityksensä, jos ymmärrät vinkin! Kysy vaikka tietäjiltä, tai vaimoltasi...!


    • vplaittelisinulle

      Varokaa hyvät ystävät sivun perustolloa hpv:tä.
      Hän on pilannut oman terveytensä ja kaipaa seuraa apteekkiin.

    • Syö-Liiku

      Minulla on meneillään tämä hirvittävän vaarallinen hiilari-dieetti.
      Olen popsinut taas, porkkanaa, kaalia, selleriä, punajuurta, omenaa, kurkkua...
      Raakana ja höyrytettynä. Täytyy alkaa kirjoittaa hautakirjoitusta.
      "Mullan alle joutuu, kun syö hiilareita".

    • LCHFJärjenkanssakiitti

      Eräs diabeteshoitaja sanoi, että ei sokeri aiheuta diabetesta. Hän on jopa sanonut asiakkaille, että kaikkea muuta paitsi rasvaa saa syödä. Pullan syömisen kelvollisuudesta hän kertoo kaikille, ja niinpä useimmat hänen asiakkaansa syövät turvallisin mielin makeita leivonnaisia, kunhan niissä ei ole ylenpalttisesti rasvaa. Ihmettelevät kumminkin, että paino ei laske ja keskivartalo paisuu, Sitten samainen hoitsu nuhtelee kun se paino ei laske taibedes pysy aisoissa..

      Tuttu farmaseutti, joka käy kaikenmoisissa koulutuksissa sanoi kerran, että hän ei oikein ymmärrä sitä logiikkaa, millä väitetään, että sokeri ei aiheuttaisi diabetesta, kun sokeri kumminkin aiheuttaa voimakasta insuliinireaktiota, joka voi edistää insuliiniresistenssiä. Ko henkilö ei ole mitenkään suopea VHH: lle. Lähinnä hän pelkää lainsuojattomia valintoja ja syö kuuliaisesti leipää, pastaa, pullaa, jäätelöä, kokojyvänä paitsi tietty jäätelön.

      Eräässä ohjelmassaan Jamie Olivierkin varoitti sokerista, mutta sanoi heti perään, että se ei varsinaisesti aiheuta diabetestä, mutta voi aiheuttaa liiallisena lihavuutta, mikä voi johtaa diabetekseen. Sokeriteollisuus olisi varmaan haastanut Jamien oikeuteen ja tuhonnut hänen uransa, jos sanat olisivat lipsuneet sokeriteollisuuden kustantamien tutkimusten tuloksista. Toki lihavuus joissain tapauksissa edistäå diabetesta, Silti kuivan kesän oravat saavat diabeteksen ja rankasti ylipainoisilla on loistavat sokeritasot. Paljon on vielä hämärän peitossa.

      • ugholenpuhunut

        Juu, kyllä kuivan kesän oravakin voi saada diabeteksen. Diabetesta on oikeasti kymmeniä eri tyyppiä, paljon enemmän kuin vain 1 ja 2. Suurin syy diabeteksen lisääntymiseen on tällä hetkellä metabolisen oireyhtymän lisääntyminen. Se vaatii syntyäkseen perinnöllisen alttiuden, joka on yleinen. Kun perinnöllisen alttiuden omaava henkilö lihoo, rasvaa kertyy nimenomaan vyötärölle, vatsaonteloon. Tämä voi aiheuttaa monia terveyttä uhkaavia sairauksia, joista diabetes on yksi.

        Ei ole pystytty osoittamaan tieteellisesti, myöskään niissä tutkimuksissa, joita sokeriteollisuus ei ole rahoittanut (niitäkin on paljon!) että kaikista yksittäisistä aineista juuri sokeri aiheuttaisi lihomisen. Sen sijaan on pystytty osoittamaan, että sokeroidut virvoitusjuomat aiheuttavat lihomista. Sokerin nauttiminen aiheuttaa myös insuliinin vapautumisreaktion, joka lisää nälän tunnetta ja saa ihmisen syömään lisää. Terveellä ihmisellä tämä ei aiheuta diabetesta, mutta, jos sokeria nauttii paljon, siitä voi seurata lihomista, joka puolestaan saa aikaan metabolisen oireyhtymän sellaisella henkilöllä, jolla on siihen perinnöllinen altistus. Jamie Oliver oli siinä mielessä oikeassa.

        Tällä hetkellä diabeteksen hoitosuosituksissa ei rajoiteta diabetesta sairastavan henkilön ruokavaliota. Diabetesta sairastavalle on aivan samat ravitsemussuositukset kuin muillekin. Runsas puhdistetun sokerin tai valkoisen viljan nauttiminen ei ole suomalaisten ravitsemussuositusten mukaista. Sen sijaan silloin tällöin nautittu pulla tai marjapiirakka sopii kyllä normaaliin ruokavalioon. Ravitsemussuosituksissa on tärkeällä sijalla myös pehmeiden ravintorasvojen, öljyjen, pähkinöiden ja muiden kasvispohjaisten rasvojen käyttö. Suositeltavaa on myös lisätä kasvisperäistä proteiinia ruokavalioon papujen ja palkokasvien muodossa.

        Lisää diabeteksesta: https://www.diabetes.fi

        Vielä sellainen juttu ... että toki farmaseutit ja lääkäritkin paljon tietävät, mutta kuunnelkaa ravitsemusasioissa ravitsemustieteilijöitä. Farmaseutti ymmärtää paljon lääkkeistä ja lääkäri omasta erikoisalastaan. Suurin osa lääkäriestäkin kuuntelee ravitsemusasioissa nimenomaan ravitsemustieteilijöitä eikä lähde itse omin päin retostelemaan omia juttujaan julkisuuteen. Ravitsemustieteilijä on kuitenkin koko elämänsä käyttänyt näiden asioiden opiskeluun ja tutkimiseen. Ongelma on, että ravitsemustieteilijät ovat hiljaisia hissukoita tieteentekijöitä, eivätkä he osaa mainostaa eivätkä pitää sellaista mediamyllytystä kuin ne, jotka myyvät kaikenlaisia pillereitä, muita tuotteita, kirjoja, kookosrasvaa tai milloin mitäkin bisnestä. Fiksuna kuluttajan kannattaa olla kriittinen siitäkin, että mistä tieto tulee ja kuka sen tiedon takana on.


      • eimuuta

        "Fiksuna kuluttajan kannattaa olla kriittinen siitäkin, että mistä tieto tulee ja kuka sen tiedon takana on."

        Aivan oikein annat ohjeita sillä oma harkinta on aina paikallaan. Lääkäri halus hoitaa mun kolesterolitautia vaikka mulla oli ihanteelliset 6,7. Toisaalta onhan ne alhaiset koleterolit pitkää elämää tärkeämpiä. Sokerihoitsu suositteli mulle Becelliä, mutta rohkenin kertoa notta voita. Ovat mokomat antanut sen verran kelevottomat lääkkeet notta ei hiilareita minkään vertaa.. Eli ei lähetä Diabetesliiton ohjeita olleskaan lukemaan. (mitä ne sitten lienevätkään?)


      • kurrr_vastasin
        ugholenpuhunut kirjoitti:

        Juu, kyllä kuivan kesän oravakin voi saada diabeteksen. Diabetesta on oikeasti kymmeniä eri tyyppiä, paljon enemmän kuin vain 1 ja 2. Suurin syy diabeteksen lisääntymiseen on tällä hetkellä metabolisen oireyhtymän lisääntyminen. Se vaatii syntyäkseen perinnöllisen alttiuden, joka on yleinen. Kun perinnöllisen alttiuden omaava henkilö lihoo, rasvaa kertyy nimenomaan vyötärölle, vatsaonteloon. Tämä voi aiheuttaa monia terveyttä uhkaavia sairauksia, joista diabetes on yksi.

        Ei ole pystytty osoittamaan tieteellisesti, myöskään niissä tutkimuksissa, joita sokeriteollisuus ei ole rahoittanut (niitäkin on paljon!) että kaikista yksittäisistä aineista juuri sokeri aiheuttaisi lihomisen. Sen sijaan on pystytty osoittamaan, että sokeroidut virvoitusjuomat aiheuttavat lihomista. Sokerin nauttiminen aiheuttaa myös insuliinin vapautumisreaktion, joka lisää nälän tunnetta ja saa ihmisen syömään lisää. Terveellä ihmisellä tämä ei aiheuta diabetesta, mutta, jos sokeria nauttii paljon, siitä voi seurata lihomista, joka puolestaan saa aikaan metabolisen oireyhtymän sellaisella henkilöllä, jolla on siihen perinnöllinen altistus. Jamie Oliver oli siinä mielessä oikeassa.

        Tällä hetkellä diabeteksen hoitosuosituksissa ei rajoiteta diabetesta sairastavan henkilön ruokavaliota. Diabetesta sairastavalle on aivan samat ravitsemussuositukset kuin muillekin. Runsas puhdistetun sokerin tai valkoisen viljan nauttiminen ei ole suomalaisten ravitsemussuositusten mukaista. Sen sijaan silloin tällöin nautittu pulla tai marjapiirakka sopii kyllä normaaliin ruokavalioon. Ravitsemussuosituksissa on tärkeällä sijalla myös pehmeiden ravintorasvojen, öljyjen, pähkinöiden ja muiden kasvispohjaisten rasvojen käyttö. Suositeltavaa on myös lisätä kasvisperäistä proteiinia ruokavalioon papujen ja palkokasvien muodossa.

        Lisää diabeteksesta: https://www.diabetes.fi

        Vielä sellainen juttu ... että toki farmaseutit ja lääkäritkin paljon tietävät, mutta kuunnelkaa ravitsemusasioissa ravitsemustieteilijöitä. Farmaseutti ymmärtää paljon lääkkeistä ja lääkäri omasta erikoisalastaan. Suurin osa lääkäriestäkin kuuntelee ravitsemusasioissa nimenomaan ravitsemustieteilijöitä eikä lähde itse omin päin retostelemaan omia juttujaan julkisuuteen. Ravitsemustieteilijä on kuitenkin koko elämänsä käyttänyt näiden asioiden opiskeluun ja tutkimiseen. Ongelma on, että ravitsemustieteilijät ovat hiljaisia hissukoita tieteentekijöitä, eivätkä he osaa mainostaa eivätkä pitää sellaista mediamyllytystä kuin ne, jotka myyvät kaikenlaisia pillereitä, muita tuotteita, kirjoja, kookosrasvaa tai milloin mitäkin bisnestä. Fiksuna kuluttajan kannattaa olla kriittinen siitäkin, että mistä tieto tulee ja kuka sen tiedon takana on.

        Kuivan kesän orava, paljon liikkunut ja vähän käpyjäkin jyrsinyt tehdessään töitä ruokaa etsiessään, ei kyllä sairastu diabetekseen, ei korkean verenpaineen ja ylipainon aiheuttamiin tukoksiin aivoissa tai sydämessä. Riittävästi liikkuvalla, iloisella, seurallisella oravalla myös nivelet ja lihakset pysyvät kunnossa.


      • oikeaatietoa
        kurrr_vastasin kirjoitti:

        Kuivan kesän orava, paljon liikkunut ja vähän käpyjäkin jyrsinyt tehdessään töitä ruokaa etsiessään, ei kyllä sairastu diabetekseen, ei korkean verenpaineen ja ylipainon aiheuttamiin tukoksiin aivoissa tai sydämessä. Riittävästi liikkuvalla, iloisella, seurallisella oravalla myös nivelet ja lihakset pysyvät kunnossa.

        Ykköstyypin diabetes voi tulla ihan kenelle vain, jonka perinnöllinen kudostyyppi altistaa sille, että haima lakkaa tuottamasta insuliinia. Se voi puhjeta pikkulapsellekin, tai vaikka sille "kuivan kesän oravalle", joka on liikkuva, iloinen ja seurallinen ja nivelet ja lihakset hyvässä kunnossa. Sillä ei ole mitään tekemistä ylipainon tai verenpaineen kanssa.

        Myös raskausdiabetes voi tulla nuorellekin äidille. Toki äidin ylipaino on riskitekijä, mutta raskausdiabetes voi puhjeta raskausaikana normaalipainoiselle tai hoikallekin äidille.

        LADA-diabeteksen taustalla on sama perinnöllinen kudostyyppi kuin ykköstyypin diabeteksessa, mutta se kehittyy hitaammin ja puhkeaa myöhemmällä iällä, jopa vasta vanhuusiässä. Ja kyllä, tosiaan ihminen voi olla hyvinkin hoikka ja liikkuva ja iloinen, eikä se vaikuta asiaan mitenkään.

        MODY-diabeteksen taustalla on geenivirhe, joka on kohtalaisen yleinen, Suomessakin MODY-tyypin diabetesta sairastaa n. 300 000 ihmistä. Eikä vaikuta tämänkään diabetestyypin ppuhkeamiseen millään tavalla, vaikka miten iloisesti olisivat käpyjä purreet ja liikkuneet ...

        Tässä nyt vain muutamia esimerkkejä ... Diabetestyyppejä on tosiaan kymmeniä. Osa niistä liittyy ylipainoon, osa ei.


      • eioikeaatietoa
        oikeaatietoa kirjoitti:

        Ykköstyypin diabetes voi tulla ihan kenelle vain, jonka perinnöllinen kudostyyppi altistaa sille, että haima lakkaa tuottamasta insuliinia. Se voi puhjeta pikkulapsellekin, tai vaikka sille "kuivan kesän oravalle", joka on liikkuva, iloinen ja seurallinen ja nivelet ja lihakset hyvässä kunnossa. Sillä ei ole mitään tekemistä ylipainon tai verenpaineen kanssa.

        Myös raskausdiabetes voi tulla nuorellekin äidille. Toki äidin ylipaino on riskitekijä, mutta raskausdiabetes voi puhjeta raskausaikana normaalipainoiselle tai hoikallekin äidille.

        LADA-diabeteksen taustalla on sama perinnöllinen kudostyyppi kuin ykköstyypin diabeteksessa, mutta se kehittyy hitaammin ja puhkeaa myöhemmällä iällä, jopa vasta vanhuusiässä. Ja kyllä, tosiaan ihminen voi olla hyvinkin hoikka ja liikkuva ja iloinen, eikä se vaikuta asiaan mitenkään.

        MODY-diabeteksen taustalla on geenivirhe, joka on kohtalaisen yleinen, Suomessakin MODY-tyypin diabetesta sairastaa n. 300 000 ihmistä. Eikä vaikuta tämänkään diabetestyypin ppuhkeamiseen millään tavalla, vaikka miten iloisesti olisivat käpyjä purreet ja liikkuneet ...

        Tässä nyt vain muutamia esimerkkejä ... Diabetestyyppejä on tosiaan kymmeniä. Osa niistä liittyy ylipainoon, osa ei.

        Ei vittu mitä juttuja täällä heitetään!!!

        Suomessa on 300 000 diabeetikkoa, joista 15%:ia ykköstyypin diabetesta ja 85%:ia kakkostyypin diabetesta. Noista diabeetikoista 2%:ia on ns. MODY-diabeetikkoja, ja MODY-diabeteksestä tunnetaan 11 eri muunnosta.

        MODY2-diabetes on suomessa yleisin, sitä sairastaa 60%:ia MODY-diabeetikoista. MODY2-diabetes pysyy kurissa ruokavaliohoidolla.

        2%:ia 300 000 ihmisestä on 6 000, eli meillä on tuon verran MODY-diabeetikkoja. 60%:ia 6 000:sta MODY-diabeetikosta on 3 600, eli meillä on tuon verran MODY2-diabeetikoita jotka pystyvät pitämään diabeteksensä kurissa ruokavaliohoidolla.

        Jäljelle jää siis 1 400 MODY-diabeetikkoa joiden diabetes ei välttämättä korjaannu ruokavaliolla, tai voi korjaantuakin.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nurmossa kuoli 2 Lasta..

      Autokolarissa. Näin kertovat iltapäivälehdet juuri nyt. 22.11. Ja aina ennen Joulua näitä tulee. . .
      Seinäjoki
      106
      4928
    2. Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!

      https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/1525663
      Kotimaiset julkkisjuorut
      141
      3259
    3. Vanhalle ukon rähjälle

      Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen
      Ikävä
      50
      3165
    4. Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi

      Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi
      Kotimaiset julkkisjuorut
      419
      2306
    5. Purra hermostui A-studiossa

      Purra huusi ja tärisi A-studiossa 21.11.-24. Ei kykene asialliseen keskusteluun.
      Perussuomalaiset
      237
      1422
    6. Ensitreffit Hai rehellisenä - Tämä intiimiyden muoto puuttui suhteesta Annan kanssa: "Meillä ei..."

      Hai ja Anna eivät jatkaneet avioliittoaan Ensitreffit-sarjassa. Olisiko mielestäsi tällä parilla ollut mahdollisuus aito
      Ensitreffit alttarilla
      12
      1251
    7. Mitä sanoisit

      Ihastukselle, jos näkisitte?
      Tunteet
      76
      1217
    8. Miten meinasit

      Suhtautua minuun kun taas kohdataan?
      Ikävä
      73
      1180
    9. Joel Harkimo seuraa Martina Aitolehden jalanjälkiä!

      Oho, aikamoinen yllätys, että Joel Jolle Harkimo on lähtenyt Iholla-ohjelmaan. Tässähän hän seuraa mm. Martina Aitolehde
      Suomalaiset julkkikset
      31
      1148
    10. Miksi pankkitunnuksilla kaikkialle

      Miksi rahaliikenteen palveluiden tunnukset vaaditaan miltei kaikkeen yleiseen asiointiin Suomessa? Kenen etu on se, että
      Maailman menoa
      122
      1059
    Aihe