Olen ollut 3 viikkoa kevyemmällä ruokavaliolla. Käytännössä siis laskenut pisteitä painonvartijoiden avulla (normaali kulutus - 500 kcal). Ja tietysti lisännyt huimasti liikuntaa (5-6 kertaa viikossa 1 tunti hikiliikuntaa). Paino onkin pudonnut n. 2,5 kiloa ja pömppömaha häipynyt lähes olemattomiin.
Nyt kuitenkin on se epäuskon vaihe. Eli haluaisin nopeuttaa painonpudotusprosessia, kun tämä tuntuu jotenkin niin turhauttavan hitaalta... Olen harkinnut vähähiilihydraattiselle dieetille ryhtymistä, lukenut asiasta lukuisia julkaisuja ja tutkimuksia, pohtinut ja pohtinut. Tiedän kuitenkin sen, että minulle se olisi nimenomaan "dieetti" ei elämäntapa, sillä en todellakaan halua elää loppuelämään ilman tuoreita hedelmiä, kasviksia ja täysjyväleipää. Mutta tuntuu niin houkuttelevalta nuo mainosmiesten lupaukset huimista painonpudotuksista...
Tällä hetkellä ruokavalioni on suositusten mukainen ja ihanteellinen. En ole erityisesti laskenut hiilareiden/protskujen suhdetta, vaan pyrkinyt syömään monipuolisesti ja vaihtelevasti. Sokeri ja valkoiset jauhot olen jättänyt lähes kokonaan pois. Samoin kahvi on vaihtunut vihreään teehen.
Mutta miten siis päästä yli tästä epäuskosta, että tällainen "normaali" ruokavaliokin toimii? Kun jokapaikassa hehkutetaan tuota hiilihydraatittomuuden erinomaisuutta, niin helposti sitä miettii joka perunan kohdalla, että laihtuisinko nopeammin ilman tätä...
Hyvät ihmiset, auttakaa ja palauttakaa minut järkiini!
Nyt kuitenkin on se epäuskon vaihe. Eli haluaisin nopeuttaa painonpudotusprosessia, kun tämä tuntuu jotenkin niin turhauttavan hitaalta... Olen harkinnut vähähiilihydraattiselle dieetille ryhtymistä, lukenut asiasta lukuisia julkaisuja ja tutkimuksia, pohtinut ja pohtinut. Tiedän kuitenkin sen, että minulle se olisi nimenomaan "dieetti" ei elämäntapa, sillä en todellakaan halua elää loppuelämään ilman tuoreita hedelmiä, kasviksia ja täysjyväleipää. Mutta tuntuu niin houkuttelevalta nuo mainosmiesten lupaukset huimista painonpudotuksista...
Tällä hetkellä ruokavalioni on suositusten mukainen ja ihanteellinen. En ole erityisesti laskenut hiilareiden/protskujen suhdetta, vaan pyrkinyt syömään monipuolisesti ja vaihtelevasti. Sokeri ja valkoiset jauhot olen jättänyt lähes kokonaan pois. Samoin kahvi on vaihtunut vihreään teehen.
Mutta miten siis päästä yli tästä epäuskosta, että tällainen "normaali" ruokavaliokin toimii? Kun jokapaikassa hehkutetaan tuota hiilihydraatittomuuden erinomaisuutta, niin helposti sitä miettii joka perunan kohdalla, että laihtuisinko nopeammin ilman tätä...
Hyvät ihmiset, auttakaa ja palauttakaa minut järkiini!
Vastaukset 9
Vanhimmat
Syö vain tuoreita hedelmiä, siemeniä ja pähkinöitä.
"Tiedän kuitenkin sen, että minulle se olisi nimenomaan "dieetti" ei elämäntapa, sillä en todellakaan halua elää loppuelämään ilman tuoreita hedelmiä, kasviksia ja täysjyväleipää."
Helppoa. Ei tarvi kuin leipä jättää pois tuosta
ja korvata se siemenillä ja pähkinöillä.
Leipä vain "imee" ravinteesi pois.
http://www.energian.net/terveys/info.html
Se juuri on se kompastuskivi, sillä en haluaisi korvata leipää (nimenomaan täysjyvä- ja ruisleipää!) siemenillä ja pähkinöillä. Leipä ihan sellaisenaan on suurta herkkuani (siis ilman niitä lihottavia päällysteitä). En pidä ranskan ym. höttöleivistä, vaan mahdollisimman tukevasta ruisleivästä.
Miten niin leipä "imee" ravinteeni pois? Mikä tutkimus niin osoittaa? Tähän mennessä hiilihydraatteja ja leipää on pidetty ihan hyvänä ruoka-aineena. Tuollaisesta vaikutuksesta en ole kuullutkaan...
Lämmitetyssä ruuassa ruuansulatuksen kannalta oleelliset entsyymit ovat tuhoutuneet.
Haima puolestaan joutuu tuottamaan entistä enemmän entsyymeitä ja saattaa turvota jopa 20-30%.
Haima on kokoajan ylirasittunut.
http://www.living-foods.com/articles/rawvscooked.html
Aiemman linkin jutussa.. jauhosta tehty leipä kuluttaa elimistön hiveinaine- ja vitamiinivarastoja.
Miksi sitten ruisjauho olisi poikkeus vehnäjauhoon nähden? Kyllähän ruisjauhon entsyymit ja vitamiinit samalla lailla tuhoutuvat jauhaessa ja kuumentaessa.
Itse nautin vain liotettuja ja idätettyjä siemeniä (tehosekoitinpuurona) sekä ituja. :) Kaikki ravinteet ja vitamiinit tallella.
Idätys moninkertaistaa esim vehnänjyvän vitamiinit.
http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0104/5.htm
"B-ryhmän vitamiinit yhdessä entsyymien eli ruokaa pilkkovien proteiinien kanssa muuttavat hiilihydraatteja ja rasvoja elimistön polttoaineeksi. Ne ovat myös välttämättömiä hermoston ja immuunijärjestelmän toiminnalle. B-vitamiinit eivät koskaan esiinny luonnossa eristettyinä vaan yhtenä kokonaisuutena. Siksi esim. B3 vitamiinin erillinen nauttiminen jonkin ongelman hoitoon ei auta lainkaan. B-ryhmän vitamiineista hyötyvät ennen kaikkea hermosto, lihakset, ruuansulatuselimistö, iho, hiukset, silmät suu ja maksa. "
"Ikävä kyllä kärsimme lähes kaikki "puhdistettujen" elintarvikkeiden (kuolintarvikkeiden) vuoksi B-vitamiinien puutostilasta. B-ryhmän vitamiinit ovat viljan kuorikerroksessa ja alkiossa, jotka raffinoinnin yhteydessä poistetaan ja laitetaan eläinrehuun, jolloin syömässämme valkojauhossa ei ole käytännöllisesti katsoen mitään syömisen arvoisia luonnollisia aineita jäljellä. Vitamiinipulasta seuraa erilaisia oireita aina depressioon ja ummetuksesta vaarallisesti kohonneisiin kolesteroliarvoihin saakka. Voidaan sanoa, että aineenvaihduntaan vaikuttamalla B-vitamiininpuutos voi aiheuttaa kaikkia mahdollisia ajateltavissa olevia vaivoja tai sairauksia. Valkojauhon, sokerin, makeisten tai makeutettujen juomien käyttäjä uhraa loputkin B-ryhmän vitamiinien varantonsa. Valkoisen jauhon käyttö ja valkoisen sokerin lisääminen leipiin tai muihin tuotteisiin pakottaa kehon kuluttamaan omia vitamiini-, kivennäis- ja hivenainevarastoja. "
Lainattu: http://www.energian.net/terveys/info.html
Sorry tuli vähän sekava juttu, mutta toivottavasti tästä saa tolkkua.
Vähähiilarisia dieettejä on monenlaisia. Useimmissa vain eka 2 viikkoa ollaan esim.ilman hedelmiä, joissa on paljon hedelmäsokeria. Näitä voi varovasti lisätä ruokavalioon sen jälkeen.
Kahvin vaihdoit vihreään teehen, miksi? Kahvista ei ole mitään haittaa laihdutukseen, itse ainakin juon sitä useamman kerran päivässä.
Olen itsekin ollut melkoinen pulla-ja leipähiiri, mutta olen tottunut olemaan ilman leipää. Tiedän, että jos otan yhden siivun, otan toisen ja kolmannen jne, en voi lopettaa.
Sokerot ja vaaleat jauhot olet jättänyt pois, hyvä! Se on jo iso päätös.
"Vähähiilarisia dieettejä on monenlaisia. Useimmissa vain eka 2 viikkoa ollaan esim.ilman hedelmiä, joissa on paljon hedelmäsokeria. Näitä voi varovasti lisätä ruokavalioon sen jälkeen."
Hedelmäsokerien haittoja kyllä liiotellaan.
Ei niistä ole mitään haittaa laihtumiseen.
t. nimim. fruitariaani jo pidemmän aikaa.
Tiedän kyllä, että vähähiilarisia dieettejä on useita. Juttu on nimenomaan siinä, että kasviksia ja hedelmiä pitää syödä hyvin rajoitetusti alun jälkeenkin, vaikka itselleni ne ovat keskeinen osa ruokavaliota. Rakastan hedelmiä ja niiden syömisen RAJOITTAMINEN tuntuu nimenomaan hankalalta. Syön normaalisti hedelmiä ja kasviksia vähintään puoli kiloa päivässä, joten määrän pudottaminen esim. yhteen omenaan ja muutamiin porkkanoihin tuntuu hyvin radikaalilta.
Vaihdoin kahvin vihreään teehen siksi, että vihreässä teessä on enemmän hyödyllisiä antioksidantteja ja tutkimusten mukaan se on kahvia tehokkaampi diureetti. Lisäksi se ei aiheuta niin voimakasta riippuvuutta. Eli ei kahvista haittaa ole, mutta vihreästä teestä olen saanut hyvää lisäpotkua.
Osaksi leiväntarpeeseeni vaikuttaa tottumus; jo kotona opin siihen, että terveellinen ateria koostui perunasta, ruisleivästä jalihasta/kalasta. Siksi kaipaan myös lihalle/kalalle jotain lisuketta (olen tosin jo oppinut rajoittamaan tätä tai vaihtamaan riisin/pastan/perunan kasviksiin) ja leipä on minulle luonnollinen välipala esim. treenien jälkeen. Ehkä tilanne olisi helpompi, jos tämä piintynyt käsitykseni ei olisi niin voimakas.
Tosin mietin myös, että tämä vähähiilarinen dieetti -juttu on melko tuore ilmiö Suomessa. Ja edelleenkin ihmiset hallitsevat painoaan menestyksekkäästi hiilihydraattipitoisella ruokavaliolla. Riippumattomien tutkimusten mukaan ei ole vielä voitu kiistattomasti osoittaa vähähiilarisen dieetin olevan tehokkaampi keino laihduttaa.
Mutta punnitsenasiaa edelleen, sillä viereisen palstan suuret painonpudotukset houkuttelevat kovasti! Vaikka tiedänhän minä, että ei ole oikotietä onneen...
...siksi olemmekin maailman lihavimpia.
Katsohan ruisleivästäsi mitä se sisältää. Hyvin monet ns. täysjyväruisleivät sisältävät myös vehnäjauhoja; Reilu-ruisleipä esimerkiksi.
Hedelmistä voit valita "vähäsokerisia". Etsihän www.fineli.fi ja sieltä eniten ja vähiten hiilihydraatteja sisältäviä hedelmiä.
Itse syön kasviksia todella paljon; niissäkin on eroja!
Mielestäni ei voi vetää noin selkeää yhtäläisyyttä lihavuuden ja leivän välille. Eivätköhän ne syyt löydy jostain ihan muualta; roskaruoasta, limsoista ja karkeista. Sitäpaitsi suomalaiset eivät ole jenkkien jälkeen lihavimpia. Muistaakseni väliin mahtuu joitakin Tyynenmeren kansoja, britit ja irlantilaiset (ainakin). Ja vähän riippuu, että mitä ikäryhmää tutkitaan...Leipä EI lihota, vaan se kaikki muu. Eli sokeri, rasvat jne.
Tiedän kyllä, että ruisleivässä on vehnäjauhoja (joissakin jopa yli 50%), mutta ruisleivän GI-arvoa parantaa niissä olevat täysjyvät, leseet ja mahdollisesti lisätyt siemenet sekä tietenkin ruisjauho. Tuo GI -arvo oli muistaakseni lukemani perusteella se ratkaiseva tekijä.
itselläni mulla on diabetes ja joudun syömää ihan normaalisti...ja liikun noin 3 kertaa viikossa ja en mä mikään läski olen...päin vastoi oon laiha ku tikku joskus minua on¨sanottu anorektikoksikin mutta se ei kyllä ole totta....onnee vaan laihdutukseen mutta älä kokeile tota....