Termodynamiikkaa

JääMunLuoksein

En edes tiedä, liittyykö kysymykseni termodynamiikkaan vai ei. Yritin vain kerätä fysiikan tietäjien vastauksia.
Olen huomannut ilmiön: Kun laitan kaksi jääpalaa lasiin, jäiden sulamisnopeus riippuu lasin sisällöstä, vaikka sisällön lämpötila ja nestemäärä on sama. Jäät sulavat nopeammin, kun lasissa on A. Le Coq -GIN lonkeroa (5.5 til-%).
Kun lasissa on n. kaksi kertaa (til-%) niin vahvaa valkoviiniä, jäät sulavat hitaammin. Juomat on otettu samasta jääkaapista ja jääpalat on otettu samasta pakastimesta.
Onko tämä kuvittelua, vai onko tälle joku termodynaaminen tai muu peruste?

14

486

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lämpöö

      lämpökapasiteetti tulee mieleen

    • EriJäähdytysnesteitä

      Jatka kokeiluja ihan puhtaalla vedella ja 96 % spriillä. Sitten kokeile vaikkapa 5 %:lla suola- tai soke- liuoksella. Tee kymmeniä erilaista kombinaatiota. Mittaa nesteen lämpötila sulamisen jälkeen. Yllätyt.

      Miten toteat puhtaan veden (tai jonkun muun nesteen) olevan täysin jäätön? Ei voi erottaa silmämääräisesti. Niin kauan kuin veden lämpötila on tasan 0 C astetta, siinä voi olla paljonkin jääkiteitä. Tavallisen mittarisi tarkkuus ei riitä mihinkään.

      Ajallisia eroja on aina eri seoksilla, mutta kuinka suuria ne ovat?

    • Ohman

      Eiköhän lasissa olevan aineen tiheys vaikuta asiaan?

      Jos siellä esim. on pelkkää ilmaa, sulaminen kestää kauan, nopeammin sulaa kun on harvaa nestettä ja sitä nopeammin sulaa sitten mitä tiheämpää ympäröivä aine on.. Tiheämmässä aineessa jääpalat saavat enemmän ympäröivien molekyylien pommitusta kuin harvemmassa aineessa ja lämpenevät siis nopeammin.

      Vesi on tiheämpää kuin alkoholi, jota tuo lonkero on tiheämpää kuin valkoviini ja sulaminen lonkerossa tapahtuu siis nopeammin.

    • Termodynamiikka ottaa kantaa ainoastaan termodynaamisiin tasapainotiloihin.
      Se ei ota mitään kantaa nopeuksiin tai aikaan, joten kysymys ei liity termodynamiikkaan.

      • transientti.termodynamii

        Ja höpöt. Myös muuttuvassa tilassa olevan systeemin termodynamiikka on tietenkin termodynamiikkaa. Muutenhan voitaisiin tutkia vain alku- ja lopputiloja eikä sanoa mitään siitä mitä siinä välissä tapahtui eli tapahtuiko adiabaattinen, isoterminen vai minkälainen prosessi.


      • tractor
        transientti.termodynamii kirjoitti:

        Ja höpöt. Myös muuttuvassa tilassa olevan systeemin termodynamiikka on tietenkin termodynamiikkaa. Muutenhan voitaisiin tutkia vain alku- ja lopputiloja eikä sanoa mitään siitä mitä siinä välissä tapahtui eli tapahtuiko adiabaattinen, isoterminen vai minkälainen prosessi.

        No, olet väärässä.
        Etkä ole ensimmäinen etkä viimeinen


      • näin.on

        Höpöhöpö. Jos pelkästään alku- ja lopputilanteita tarkastellaan, niin silloin on kyse termostatiikasta.


      • HöPöHöPöHöPö
        tractor kirjoitti:

        No, olet väärässä.
        Etkä ole ensimmäinen etkä viimeinen

        Tuo on sinun alakoulutason määritelmäsi. Todellisuus on jotain aivan muuta. Aika on mukana kaikessa. Aina poikkeuksetta. Ja sitä voidaan ja pitää tutkia ja mitata. Asioiden ymmärtämättömyys ei todista mitään. Paitsi ymmärtämättömile viisastelijoille.


      • palautteesta.voi.oppia
        tractor kirjoitti:

        No, olet väärässä.
        Etkä ole ensimmäinen etkä viimeinen

        "No, olet väärässä"

        Katsopa saamaasi palautetta muissakin keskusteluissa. Mieti sitten mitä voisit tehdä tilanteen parantamiseksi. Yksi asia olisi ainakin se, että et olettaisi olevasi automaattisesti oikeassa vaan tarkistaisit mitä asiasta on kirjoitettu edes wikipediassa.


      • Joskus_laskenut

        Myös muuttuvassa systeemissä vallitsee hetkellinen tasapaino. Muuttuvia systeemeitä kuvaavissa differentiaali-, integraali- tai osittaisdifferentiaaliyhtälöissä on yleensä mukana aikaderivaatan sisältävä dynaaminen termi, joka kuvaa muutoksen osuutta hetkellisessä tasapainossa.


    • Huokaus!

      Siinä oli taas jollakulla asiaa tuntemattomalla sanottavaa, teki itsestään pellen julkisesti.
      Tämä on syy, miksi nämä kirjoittajat eivät rekisteröi nimimerkkejään. Koska he
      joutuisivat uusimaan niitä joka kommenttinsa jälkeen!

      • Fysiikan faktoja ei huutoäänestetä "palautteella", "peukuilla", "tykkäyksillä", "seuraamisilla" eikä muillakaan sosiaalisen median oikuilla. Web tehtiin fyysikoille, te muut olette turisteja.


      • tractor

        Jos yrittäisit


      • EiSuunsoittajiaTänne
        tractor kirjoitti:

        Jos yrittäisit

        Olet ilkeämielinen suunsoittaja. Kirjoitat suurimmaksi osaksi roskaa. Etkä edes ymmärrä tätä, koska ...


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      98
      6128
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      349
      5577
    3. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      52
      2639
    4. Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta

      Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-2000011780852
      Maailman menoa
      104
      2036
    5. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      107
      1758
    6. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      115
      1626
    7. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      19
      1603
    8. Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan

      Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju
      Kotimaiset julkkisjuorut
      180
      1267
    9. On todella hassua

      Ajatella että pitäisit erityisen kuumana tai seksikkäänä?
      Ikävä
      73
      1177
    10. Nuoret hakevat eläkkeelle, vaikka eivät ole olleet vielä töissäkään

      hyvin menee. Pieni vastoinkäyminen elämässä, ja heti masennutaan. Monet alle 30-vuotiaat hakevat työkyvyttömyyseläkettä
      Maailman menoa
      188
      988
    Aihe