Termodynamiikkaa

JääMunLuoksein

En edes tiedä, liittyykö kysymykseni termodynamiikkaan vai ei. Yritin vain kerätä fysiikan tietäjien vastauksia.
Olen huomannut ilmiön: Kun laitan kaksi jääpalaa lasiin, jäiden sulamisnopeus riippuu lasin sisällöstä, vaikka sisällön lämpötila ja nestemäärä on sama. Jäät sulavat nopeammin, kun lasissa on A. Le Coq -GIN lonkeroa (5.5 til-%).
Kun lasissa on n. kaksi kertaa (til-%) niin vahvaa valkoviiniä, jäät sulavat hitaammin. Juomat on otettu samasta jääkaapista ja jääpalat on otettu samasta pakastimesta.
Onko tämä kuvittelua, vai onko tälle joku termodynaaminen tai muu peruste?

14

409

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lämpöö

      lämpökapasiteetti tulee mieleen

    • EriJäähdytysnesteitä

      Jatka kokeiluja ihan puhtaalla vedella ja 96 % spriillä. Sitten kokeile vaikkapa 5 %:lla suola- tai soke- liuoksella. Tee kymmeniä erilaista kombinaatiota. Mittaa nesteen lämpötila sulamisen jälkeen. Yllätyt.

      Miten toteat puhtaan veden (tai jonkun muun nesteen) olevan täysin jäätön? Ei voi erottaa silmämääräisesti. Niin kauan kuin veden lämpötila on tasan 0 C astetta, siinä voi olla paljonkin jääkiteitä. Tavallisen mittarisi tarkkuus ei riitä mihinkään.

      Ajallisia eroja on aina eri seoksilla, mutta kuinka suuria ne ovat?

    • Ohman

      Eiköhän lasissa olevan aineen tiheys vaikuta asiaan?

      Jos siellä esim. on pelkkää ilmaa, sulaminen kestää kauan, nopeammin sulaa kun on harvaa nestettä ja sitä nopeammin sulaa sitten mitä tiheämpää ympäröivä aine on.. Tiheämmässä aineessa jääpalat saavat enemmän ympäröivien molekyylien pommitusta kuin harvemmassa aineessa ja lämpenevät siis nopeammin.

      Vesi on tiheämpää kuin alkoholi, jota tuo lonkero on tiheämpää kuin valkoviini ja sulaminen lonkerossa tapahtuu siis nopeammin.

    • Termodynamiikka ottaa kantaa ainoastaan termodynaamisiin tasapainotiloihin.
      Se ei ota mitään kantaa nopeuksiin tai aikaan, joten kysymys ei liity termodynamiikkaan.

      • transientti.termodynamii

        Ja höpöt. Myös muuttuvassa tilassa olevan systeemin termodynamiikka on tietenkin termodynamiikkaa. Muutenhan voitaisiin tutkia vain alku- ja lopputiloja eikä sanoa mitään siitä mitä siinä välissä tapahtui eli tapahtuiko adiabaattinen, isoterminen vai minkälainen prosessi.


      • transientti.termodynamii kirjoitti:

        Ja höpöt. Myös muuttuvassa tilassa olevan systeemin termodynamiikka on tietenkin termodynamiikkaa. Muutenhan voitaisiin tutkia vain alku- ja lopputiloja eikä sanoa mitään siitä mitä siinä välissä tapahtui eli tapahtuiko adiabaattinen, isoterminen vai minkälainen prosessi.

        No, olet väärässä.
        Etkä ole ensimmäinen etkä viimeinen


      • näin.on

        Höpöhöpö. Jos pelkästään alku- ja lopputilanteita tarkastellaan, niin silloin on kyse termostatiikasta.


      • HöPöHöPöHöPö
        tractor kirjoitti:

        No, olet väärässä.
        Etkä ole ensimmäinen etkä viimeinen

        Tuo on sinun alakoulutason määritelmäsi. Todellisuus on jotain aivan muuta. Aika on mukana kaikessa. Aina poikkeuksetta. Ja sitä voidaan ja pitää tutkia ja mitata. Asioiden ymmärtämättömyys ei todista mitään. Paitsi ymmärtämättömile viisastelijoille.


      • palautteesta.voi.oppia
        tractor kirjoitti:

        No, olet väärässä.
        Etkä ole ensimmäinen etkä viimeinen

        "No, olet väärässä"

        Katsopa saamaasi palautetta muissakin keskusteluissa. Mieti sitten mitä voisit tehdä tilanteen parantamiseksi. Yksi asia olisi ainakin se, että et olettaisi olevasi automaattisesti oikeassa vaan tarkistaisit mitä asiasta on kirjoitettu edes wikipediassa.


      • Joskus_laskenut

        Myös muuttuvassa systeemissä vallitsee hetkellinen tasapaino. Muuttuvia systeemeitä kuvaavissa differentiaali-, integraali- tai osittaisdifferentiaaliyhtälöissä on yleensä mukana aikaderivaatan sisältävä dynaaminen termi, joka kuvaa muutoksen osuutta hetkellisessä tasapainossa.


    • Huokaus!

      Siinä oli taas jollakulla asiaa tuntemattomalla sanottavaa, teki itsestään pellen julkisesti.
      Tämä on syy, miksi nämä kirjoittajat eivät rekisteröi nimimerkkejään. Koska he
      joutuisivat uusimaan niitä joka kommenttinsa jälkeen!

      • Fysiikan faktoja ei huutoäänestetä "palautteella", "peukuilla", "tykkäyksillä", "seuraamisilla" eikä muillakaan sosiaalisen median oikuilla. Web tehtiin fyysikoille, te muut olette turisteja.


      • Jos yrittäisit


      • EiSuunsoittajiaTänne
        tractor kirjoitti:

        Jos yrittäisit

        Olet ilkeämielinen suunsoittaja. Kirjoitat suurimmaksi osaksi roskaa. Etkä edes ymmärrä tätä, koska ...


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      61
      2024
    2. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      56
      1745
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      59
      1634
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      5
      1557
    5. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      6
      1535
    6. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      6
      1465
    7. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      8
      1326
    8. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      12
      1291
    9. Revi siitä ja revi siitä

      Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla
      Varkaus
      4
      1183
    10. Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä

      Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni
      Hämeenlinna
      4
      1168
    Aihe