Minäpä tuossa tein, pitää syödä että jaksaa palstailla. Joo, siis ikinä ennen en ole tehnyt, tai olisnkohan joskus yrittänyt? en muista, mutta jokatapauksessa olen pitänyt hommaa vaikeana mutta kas kummaa, eihän se ollutkaan ja hyviä tuli.
Eli siis oli jääkaapissa 2 kanamunaa niin tein niistä uppomunat, ei muuta kuin vesi kiehumaan ja kun kiehui yhden ohjeen mukaisesti sitten etikkaa kattilaan ja lisäksi tein siihen pyörrettä lusikalla. Munan särjin ensin vesilasiin ja kippasin sitten siihen pyörteen keskelle. Ohjeessa oli että 2 minuuttia saa löysän ja 4 min. riittää kovaan munaan, annoin kiehua semmoiset reilun kolme minuuttia niin oli sitten minusta vielä kyllä löysä, varmaan olisi saanut olla 5min. jos kovan haluaisi. Mutta oikein mainioita tuli tosiaan ja hyvin pysyi kasassa, kannattaa kokeilla.
Eli siis oli jääkaapissa 2 kanamunaa niin tein niistä uppomunat, ei muuta kuin vesi kiehumaan ja kun kiehui yhden ohjeen mukaisesti sitten etikkaa kattilaan ja lisäksi tein siihen pyörrettä lusikalla. Munan särjin ensin vesilasiin ja kippasin sitten siihen pyörteen keskelle. Ohjeessa oli että 2 minuuttia saa löysän ja 4 min. riittää kovaan munaan, annoin kiehua semmoiset reilun kolme minuuttia niin oli sitten minusta vielä kyllä löysä, varmaan olisi saanut olla 5min. jos kovan haluaisi. Mutta oikein mainioita tuli tosiaan ja hyvin pysyi kasassa, kannattaa kokeilla.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Uppom...
Yritin joskus ja tuli veden makuisia ja muutenkin hajosi veteen. Ei onnistunut siis.
Sen ohjeen mukaan etikka on se juttu, jos laittaa suolaa hajottaa ja etikka taas sitoo, sitten se pyörre myös ajaa kasaan. Mulla säilyi hyvin kasassa eikä hajonnut ollenkaan, ihan vähän irtosi semmoista pientä höytyä mutta muuten pysyi ihan pyöreänä ja keltuainen keskellä, eli ainakin yhdessä nuo etikka reilusti kierrettä veteen toimii. Ei ollut yhtään vetisen makuisia eikä etikkakaan maistunut, suolaa laitoin sitten kun nostin pois.
Okei, pitää muistaa tuo. Itse en tainnut silloin mitään pyörrettäkään laittaa, kunhan läppäsin vaan sen munan kiehuvaan veteen. :D