Jos et pysty laihduttamaan

Uusi tutkimus osoittaa, että suurimmalle osalle ihmisistä natriumin kulutus ei lisää terveysriskejä paitsi niille, jotka syövät enemmän kuin viisi grammaa päivässä, mikä vastaa 2,5 tl suolaa.

Alle viisi prosenttia kehittyneiden maiden yksilöistä ylittää tämän tason.

Laaja, kansainvälinen tutkimus osoittaa myös, että jopa niille henkilöille on hyviä uutisia. Mahdolliset natriumin saannin terveysriskit poistetaan käytännössä, jos ihmiset parantavat ruokavalion laatua lisäämällä hedelmiä, vihanneksia, maitotuotteita, perunoita ja muita kaliumirikkaita ruokia.

Tutkimuksen julkaisivat tänään Lancet-julkaisussa McMaster Universityn ja Hamilton Health Sciencesin väestöterveyden tutkimuslaitoksen (PHRI) tutkijat yhdessä 21 maan tutkijatovereidensa kanssa.

Tutkimusta seurasi 94 000 ihmistä, 35–70-vuotiaita, keskimäärin kahdeksan vuoden ajan 18 maailman maasta peräisin olevissa yhteisöissä. Tutkimuksessa todettiin, että siihen liittyy sydän- ja verisuonisairauksien ja aivohalvauksien riski vain, jos keskimääräinen natriumin saanti on yli viisi grammaa päivässä.

Kiina on heidän tutkimuksensa ainoa maa, jossa 80 prosentilla yhteisöistä on natriumin saanti yli viisi grammaa päivässä. Muissa maissa suurimman osan yhteisöistä natriumin keskimääräinen kulutus oli 3 - 5 grammaa päivässä (vastaa 1,5 - 2,5 tl suolaa).

"Maailman terveysjärjestö suosittelee vähemmän kuin kahden gramman natriumin - se on yksi teelusikallinen suola - käyttöä päivässä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä sydän- ja verisuonisairauksien torjumiseksi, mutta parantuneista terveysvaikutuksista, joita yksilöt koskaan saavuttavat sellaisilla, ei ole juurikaan todisteita. alhainen taso ", kertoi tutkimuksen ensimmäinen kirjoittaja ja PHRI-tutkija Andrew Mente.

Hän lisäsi, että American Heart Association suosittelee vielä vähemmän - 1,5 grammaa natriumia päivässä henkilöille, joilla on sydänsairauksien riski.

"Vain yhteisöissä, joissa natriumin saanti oli eniten - yli viisi grammaa päivässä natriumia - jotka ovat pääasiassa Kiinassa, löysimme suoran yhteyden natriumin saannin ja suurten sydäntapahtumien, kuten sydänkohtauksen ja aivohalvauksen, välillä.

"Yhteisöissä, joissa kulutettiin vähemmän kuin viisi grammaa natriumia päivässä, tapahtui päinvastoin. Natriumin kulutukseen liittyi käänteisesti sydäninfarkti tai sydänkohtaukset ja kokonaiskuolleisuus, eikä aivohalvauksen lisääntymiseen."

Mente lisäsi: "Havaitsimme kaikki suuret sydän- ja verisuonivaikeudet, mukaan lukien kuolema, vähentyneet yhteisöissä ja maissa, joissa kaliumin kulutus on lisääntynyt. Hedelmät, vihannekset, maitotuotteet, perunat ja pähkinät ja pavut ovat lisääntyneet."

Tutkimusartikkelin tiedot tulivat meneillään olevasta, kansainvälisestä prosessipolun kaupunkien maaseudun epidemiologian (PURE) tutkimuksesta, jota hoiti PHRI. Mente on myös apulaisprofessori terveysalan tutkimusmenetelmien, todisteiden ja vaikutusten laitokselle McMasterin yliopistossa.

Useimmat aikaisemmat tutkimukset, jotka koskivat natriumin saantia sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen, perustuivat yksilötason tietoihin, kertoi Martin O'Donnell, raportin yhteiskirjailija, PHRI-tutkija ja McMasterin lääketieteen assosioitunut kliininen professori.

"Kansanterveysstrategioiden olisi perustuttava parhaaseen näyttöön. Havaintomme osoittavat, että natriumin kulutuksen vähentämiseen tähtäävien yhteisön tason interventioiden tulisi kohdistua yhteisöihin, joilla on paljon natriumin kulutusta, ja ne olisi sisällytettävä toimintamalleihin, joilla parannetaan yleistä ruokavalion laatua.

"Ei ole vakuuttavia todisteita siitä, että ihmisten, joilla on kohtalainen tai keskimääräinen natriumin saanti, on vähennettävä natriuminsaantia sydänsairauksien ja aivohalvauksen estämiseksi", sanoi O'Donnell.

Kanadan lisäksi tämä tutkimusasiakirja sisälsi henkilö- ja yhteisötietoja Argentiinan, Bangladeshin, Brasilian, Chilen, Kiinan, Kolumbian, Intian, Iranin, Malesian, miehitetyn Palestiinan alueen, Pakistanin, Filippiinien, Puolan, Saudi-Arabian, Etelä-Afrikan, Ruotsin maista. , Tansania, Turkki, Arabiemiirikunnat ja Zimbabwe.

Anonyymi kirjoitti:

Uusi tutkimus osoittaa, että suurimmalle osalle ihmisistä natriumin kulutus ei lisää terveysriskejä paitsi niille, jotka syövät enemmän kuin viisi grammaa päivässä, mikä vastaa 2,5 tl suolaa.

Alle viisi prosenttia kehittyneiden maiden yksilöistä ylittää tämän tason.

Laaja, kansainvälinen tutkimus osoittaa myös, että jopa niille henkilöille on hyviä uutisia. Mahdolliset natriumin saannin terveysriskit poistetaan käytännössä, jos ihmiset parantavat ruokavalion laatua lisäämällä hedelmiä, vihanneksia, maitotuotteita, perunoita ja muita kaliumirikkaita ruokia.

Tutkimuksen julkaisivat tänään Lancet-julkaisussa McMaster Universityn ja Hamilton Health Sciencesin väestöterveyden tutkimuslaitoksen (PHRI) tutkijat yhdessä 21 maan tutkijatovereidensa kanssa.

Tutkimusta seurasi 94 000 ihmistä, 35–70-vuotiaita, keskimäärin kahdeksan vuoden ajan 18 maailman maasta peräisin olevissa yhteisöissä. Tutkimuksessa todettiin, että siihen liittyy sydän- ja verisuonisairauksien ja aivohalvauksien riski vain, jos keskimääräinen natriumin saanti on yli viisi grammaa päivässä.

Kiina on heidän tutkimuksensa ainoa maa, jossa 80 prosentilla yhteisöistä on natriumin saanti yli viisi grammaa päivässä. Muissa maissa suurimman osan yhteisöistä natriumin keskimääräinen kulutus oli 3 - 5 grammaa päivässä (vastaa 1,5 - 2,5 tl suolaa).

"Maailman terveysjärjestö suosittelee vähemmän kuin kahden gramman natriumin - se on yksi teelusikallinen suola - käyttöä päivässä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä sydän- ja verisuonisairauksien torjumiseksi, mutta parantuneista terveysvaikutuksista, joita yksilöt koskaan saavuttavat sellaisilla, ei ole juurikaan todisteita. alhainen taso ", kertoi tutkimuksen ensimmäinen kirjoittaja ja PHRI-tutkija Andrew Mente.

Hän lisäsi, että American Heart Association suosittelee vielä vähemmän - 1,5 grammaa natriumia päivässä henkilöille, joilla on sydänsairauksien riski.

"Vain yhteisöissä, joissa natriumin saanti oli eniten - yli viisi grammaa päivässä natriumia - jotka ovat pääasiassa Kiinassa, löysimme suoran yhteyden natriumin saannin ja suurten sydäntapahtumien, kuten sydänkohtauksen ja aivohalvauksen, välillä.

"Yhteisöissä, joissa kulutettiin vähemmän kuin viisi grammaa natriumia päivässä, tapahtui päinvastoin. Natriumin kulutukseen liittyi käänteisesti sydäninfarkti tai sydänkohtaukset ja kokonaiskuolleisuus, eikä aivohalvauksen lisääntymiseen."

Mente lisäsi: "Havaitsimme kaikki suuret sydän- ja verisuonivaikeudet, mukaan lukien kuolema, vähentyneet yhteisöissä ja maissa, joissa kaliumin kulutus on lisääntynyt. Hedelmät, vihannekset, maitotuotteet, perunat ja pähkinät ja pavut ovat lisääntyneet."

Tutkimusartikkelin tiedot tulivat meneillään olevasta, kansainvälisestä prosessipolun kaupunkien maaseudun epidemiologian (PURE) tutkimuksesta, jota hoiti PHRI. Mente on myös apulaisprofessori terveysalan tutkimusmenetelmien, todisteiden ja vaikutusten laitokselle McMasterin yliopistossa.

Useimmat aikaisemmat tutkimukset, jotka koskivat natriumin saantia sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen, perustuivat yksilötason tietoihin, kertoi Martin O'Donnell, raportin yhteiskirjailija, PHRI-tutkija ja McMasterin lääketieteen assosioitunut kliininen professori.

"Kansanterveysstrategioiden olisi perustuttava parhaaseen näyttöön. Havaintomme osoittavat, että natriumin kulutuksen vähentämiseen tähtäävien yhteisön tason interventioiden tulisi kohdistua yhteisöihin, joilla on paljon natriumin kulutusta, ja ne olisi sisällytettävä toimintamalleihin, joilla parannetaan yleistä ruokavalion laatua.

"Ei ole vakuuttavia todisteita siitä, että ihmisten, joilla on kohtalainen tai keskimääräinen natriumin saanti, on vähennettävä natriuminsaantia sydänsairauksien ja aivohalvauksen estämiseksi", sanoi O'Donnell.

Kanadan lisäksi tämä tutkimusasiakirja sisälsi henkilö- ja yhteisötietoja Argentiinan, Bangladeshin, Brasilian, Chilen, Kiinan, Kolumbian, Intian, Iranin, Malesian, miehitetyn Palestiinan alueen, Pakistanin, Filippiinien, Puolan, Saudi-Arabian, Etelä-Afrikan, Ruotsin maista. , Tansania, Turkki, Arabiemiirikunnat ja Zimbabwe.

Lue lisää

"Ei ole vakuuttavia todisteita siitä, että ihmisten, joilla on kohtalainen tai keskimääräinen natriumin saanti, on vähennettävä natriuminsaantia sydänsairauksien ja aivohalvauksen estämiseksi", sanoi O'Donnell.

Kuten sanottua.

Anonyymi kirjoitti:

"Ei ole vakuuttavia todisteita siitä, että ihmisten, joilla on kohtalainen tai keskimääräinen natriumin saanti, on vähennettävä natriuminsaantia sydänsairauksien ja aivohalvauksen estämiseksi", sanoi O'Donnell.

Kuten sanottua.

Lue lisää

Kuitenkin korkea verenpaine on riski sydänsairauksille ja aivohalvauksille. Suolan vähentäminen tehostaa verenpainelääkkeiden tehoa.

Toinen mielenkiintoinen suola-tutkimus: 'Long-term space flight simulation reveals infradian rhythmicity in human Na( ) balance;pubmed' joska käännös:

"Esittelimme käänteisen kokeellisen lähestymistavan asettamalla avaruuslennon simulaatioihin osallistuvien miesten suolan saannin 12 g, 9 g ja 6 g / vrk kuukausien ajaksi ja testaamalla ennustetun pysyvyyden virtsan erittymisessä ja kokonaiskehon Na( ) pitoisuuksissa."

"Tuloksemme osoittavat rytmiset Na( ) erittymis- ja pidätyskuviot riippumattomina verenpaineesta tai kehon vedestä, jotka esiintyvät riippumatta suolan saannista."