Ruokareseptejä vähähiilarisille/ruokakustannuksista

Anonyymi

Mitä lähteitä käytätte kun kokkaatte vähähiilarista safkaa kotona? Onko teillä mitään vakioreseptejä mieliruoistanne? Käytättekö karppaus.infon reseptejä? Joku voisi luulla että ketoilu on tylsää mutta ei tosiaankaan ole. Kertokaas mitä kannattaa kokeilla!

Omia feivörittejä:
- siemennäkkäriä (nopea ja helppo).
- pähkinävaahto, jossa marjoja. Siitä tuli mulle uusi herkku.
- kukkakaalipizza, taidan tehdä tänään.
- tonnikalasalaatti
- tofu/pähkinä kesäkurpitsasta tehty "pasta"

Huomasin juuri, että nämä on kaikki muna-maitotuotekasvisruokavalioon kuuluvia. Pizzaa voi tehdä liha- ja kalaversiona.

Tässä vähän uusia entisten lisäksi:

https://www.dietdoctor.com/se/recept/lchf-sesamlax-med-currykal-och-limeaioli

Onneksi sattuu tykkäämään kaikista näistä ruoka-aineista muutenkin , kaali on herkullista paistettuna ja coleslawina jne.

Miten ruokakulujenne on käynyt kun olette alkaneet ketoilemaan/karppailemaan? Mulla on kyllä tapahtunut huomattava säästö. Kun ei osta enää niitä herkkuja, mitä on tottunut. Lisäksi annokset on niin pieniä kun tulee täyteen pienestäkin - ja kun syö harvemmin eikä ole enää välipaloja niin tuntuu että jääkaappi on koko ajan täynnä ruokaa. Esim nyt kun olen yksin niin pellillisestä kukkakaalipizzaa saa neljäksi kerraksi aterian.

9

136

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Hyväksi olisi tietää:

      - miksi nykyinen ravintomallisi ei toimi optimaalisesti laihduksessa, ylipainossa tai diabeeteksessa
      - perusteet toimivalle VHH elämäntavalle, esim. mitä elintarvikkeita ja miksi
      - kuinka käytät kalorien laskemista hyväksesi VHH elämäntyylissä
      - kuinka terveelle, ylipainoiselle tai diabeetikolle
      - mitkä ovat turhia, perustelemattomia luuloja VHH:sta
      - reseptejä avuksi ja malliksi

      Tämä kaikki ilmaiseksi kysymällä.

      hakusana: terveenä ja kylläisenä

      • Anonyymi

        Hyväksi olisi tietää:

        - Tyypin 2 diabetesta voi ehkäistä
        - Terveellisestä ruokavaliosta hyötyvät kaikki
        - - Diabetes ja ruokavalio
        - - Painonhallinta
        - Liikunta tekee hyvää diabeetikolle
        - Kunnon yöunet tukevat terveyttä
        - Savuttomuus on terveyspäätös
        - Verensokerin lasku on alkoholin vaikutuksen alaisena diabeetikolle vaarallisempaa kuin muulloin
        - Diabeteksen hyvä hoito torjuu elinmuutoksia

        hakusana: diabetes.fi/terveydeksi


    • Anonyymi

      Tällä laihtuu,ja vie täysin pois nä'län koko päiväksi

      Syön tätä nyt joka päivä,on todella herkullinen ruoka,jos tekee täysin ohjeen mukaan.(vähärasvaisella jauhelihalla ei tule niin hyvää)

      Jauhelihapihvi 2kpl kalorit yht 600 (rasvan osuus n 400 kal)

      150g täysrasvaista sikanautajauhelihaa 20% 150 kal
      3 mm aromisuola
      3 mm mustapippuri
      3 mm rosmariini
      3 mm tinjami
      2 mm paprikajauhe

      Annokseen lisäksi
      1paistettu kananmuna,paistetaan heti pihvien jälkeen,ripotellaan päälle vähän suolaa.
      2 viipaletta 40g koskenlaskijajuusto 120 kal,laitetaan pihvin päälle käännön jälkeen.

      -ensin jauhelihaan sekoitetaan mausteet pienessä kattilassa,jonka jälkeen jauheliha muotoillaan leikkulaudalla noin7mm ohueksi,paloitellan kahteen osaan,jonka jälkeen siirretään ohuella lastalla paistinpannuun.

      Salatti yhteen annokseen
      10g jäävuorisalatti 30 kal
      50g paprika 10 kal
      1rkl 13g oliiviöljy 100 kal
      1rkl 13g paprikamajoneesi 100 kal

      • Anonyymi

        Salatti uudestaan,herkuttelulla laihtuu

        Salatti yhteen annokseen
        100g jäävuorisalatti 30 kal
        50g paprika 10 kal
        1rkl 13g oliiviöljy 100 kal
        1rkl 13g paprikamajoneesi 100 kal


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Salatti uudestaan,herkuttelulla laihtuu

        Salatti yhteen annokseen
        100g jäävuorisalatti 30 kal
        50g paprika 10 kal
        1rkl 13g oliiviöljy 100 kal
        1rkl 13g paprikamajoneesi 100 kal

        Jauhelihapihvi uudestaan,paremmin maustettuna.Nyt on vähemmän pipuria ja enemmän suolaa.Jauheliha saa olla vähärasvaistakin,maku riippuu mausteista.

        150g sikanautajauhelihaa 150 kal
        4 mm aromisuola
        2 mm mustapippuri
        1 mm rosmariini
        1 mm tinjami
        1 mm paprikajauhe


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jauhelihapihvi uudestaan,paremmin maustettuna.Nyt on vähemmän pipuria ja enemmän suolaa.Jauheliha saa olla vähärasvaistakin,maku riippuu mausteista.

        150g sikanautajauhelihaa 150 kal
        4 mm aromisuola
        2 mm mustapippuri
        1 mm rosmariini
        1 mm tinjami
        1 mm paprikajauhe

        Finelin mukaan 150 grammasta sikanautajauhelihaa saa 399 kcal eli n. 200 kcal enemmän kuin tuossa "reseptissä".


    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Mä pidän avokadodipistä, jota teen seuraavasti:

      1 avokado murskattuna
      1 paketti kermaviililä
      3 valkosipulin kynttä
      ½ sitruunan mehu
      2 tl mustapippuria
      1 tl valkopippuria
      ½tl suolaa
      2 tl paprikamaustetta

      Joskus pilkon/soseutan mukaan myös punasipulin, tai paahdan paprikaa uunissa jne. Tuo on lähinnä lisuke, jota käytän pari ruokalusikkaa aterian lisäkastikkeena ja dippinä leffaa katellessa, jos olen tehnyt esim. naurissipsejä (nauriksessa on kuiteskin hh 2,5g/100g, joten jos puolesta kilosta nauriksia tekee sipsejä niin se on vain 12,5g hiilaria.

      • Anonyymi

        Hei kiitos tästä reseptistä. Naurissipsejä en ole koskaan kokeillutkaan, joten pitää ottaa ne varmaan kokeiltavaksi. Olen sipsinä käyttänyt joskus juustoraastetta, jota laitetaan pikku kekoihin uunipellille ja paistetaan kunnes ruskeita. Jäähdytetään ja syödään. Kerran kokeilin tehdä naksuja juustoraasteesta ja munanvalkuaisesta. Tuli myös onnistuneita, mutta nämä pitää jättää ainakin vuorokaudeksi kuivumaan ja rapeutumaan.


    Ketjusta on poistettu 9 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kanki kovana; ei tiedä pornovideoista mitään

      Kaikkosen erityis­avustajan asunnossa kuvattiin pornoa. Väittää ettei tiedä asiasta yhtään mitään. https://www.is.fi/po
      Maailman menoa
      112
      5497
    2. Niin voimakkaat tunteet

      Että ajattelin hänen olevan se elämän rakkaus. Silmien edessä vikitteli toista ja hyvästelemättä hylkäs niin tyhjyys jäi
      Ikävä
      20
      3007
    3. Nainen, sinä viisas ja ymmärtäväinen

      sekä hyvällä huumorintajulla varustettu. Kun kaikki muut ovat kaikonneet, vain sinä olet jäljellä. Ellet kestä kirjoituk
      Ikävä
      24
      2854
    4. Oletko harrastanut

      seksiä kaivattusi kanssa? 🤔
      Ikävä
      143
      2098
    5. Halaisin sua mies

      Jos voisin 💗
      Ikävä
      26
      1992
    6. Puhe on halpaa

      Katso mitä hän tekee.Teot kertoo enemmän kuin tuhat sanaa.Uskokaa punaisia lippuja.Hyvää yötä.
      Ikävä
      44
      1936
    7. Onkohan meillä kummallakin joku pakkomielle toisiimme

      Vähän luulen että on..
      Ikävä
      176
      1868
    8. Miksi miehet hermostuvat tyhjästä?

      Olen tässä viimeisen vuoden sisään pudottanut melko reilusti painoa mikä on sitten saanut useammankin lähipiirin aiemmin
      Sinkut
      117
      1672
    9. Joko aiheuttamani pettymys

      on lieventynyt? Toivottavasti. Uskallan heittää lentosuukon näin etäältä ja nimettömänä 😘.
      Ikävä
      98
      1658
    10. Nainen, se on vain karu totuus, että

      sinut on luotu synnyttämään ja mies siittämään. Niin on luomakunnassa säädetty ja niin se on. Sinut luotiin heikoksi ja
      Ikävä
      283
      1570
    Aihe