Brittien terveysviranomainen NHS opastaa sivullaan 'Fat: the facts' seuraavasti: "
Tyydyttymättömät rasvat - Jos haluat vähentää sydänsairauksien riskiä, on parasta vähentää rasvan kokonaissaantimäärää ja vaihtaa tyydyttyneet rasvat tyydyttymättömiin rasvoihin."
Siis ensiksi: Vähennä ruokavalion öljyjen/rasvojen kokonaismäärää olipa se millaista tahansa öljyä/rasvaa. Ja toiseksi, ja vasta toiseksi: Muuta siinä vähenetyssä ruokavalion öljy/rasvamäärässä tyydyttyneet öljyt/rasvat tyydyttymättömiin.
Toinen ohje samasta dokumentista ja samasta aiheesta kuluu seuraavasti: "UK:n virallisissa suosituksissa neuvotaan vähentämään kaikkia rasvoja ja sitten korvaamaan osa tyydyttyneistä öljyistä/rasvoista tyydyttymättömillä."
Eli, kaikki öljyt ja kaikki rasvat ovat huonoja terveyden kannalta, jotkin laadut ehkä ovat enemmän huonoja kuin toiset. Ei ole olemassa hyviä öljyjä/rasvoja.
En ole vielä löytänyt yhtäkään virallisen tahon ohjetta siitä että ruokavalion öljyjen/rasvojen kokonaismäärää pitäisi lisätä. Mutta helppoheikit ja öljymafian puhemiehet sellaista toitottavat kaiken aikaa, täälläkin.
Laihduttaamiseen löytyy hyvin vähän virallisia suosituksia mistään, mutta on päivänselvää että laihdutttajan tulee vähentää öljyjen/rasvojen saanti niin minimiin kuin mahdollista, koska pyrkii eroon päällään kantamasta rasvasta.
Pieni, hyvin pieni määrä öljyä/rasvaa tarvitaan, terveellisintä ovat meren antimien, kuten öljyisten kajojen, rasvat. NHS opastaa tästä seuraavasti: "Miksi tarvitsemme hieman rasvaa - Pieni määrä rasvaa on olennainen osa terveellistä, tasapainoista ruokavaliota. Rasva on välttämättömien rasvahappojen lähde, joita keho ei voi itse valmistaa. Rasva auttaa kehoa A-vitamiinia, D-vitamiinia ja E-vitamiinia ilmeytymään sillä nämä vitamiinit ovat rasvaliukoisia."
Pieni määrä öljyä/rasvaa on samasta dokumentista NHS:n mukaan seuraava: "Useimmat ihmiset saavat tarpeeksi omega-6:ta ruokavaliossaan, mutta on suositeltavaa saada enemmän omega-3:a, syömällä vähintään 2 annosta kalaa viikossa, joista yksi annos on valmisetettu öljyisestä kalasta. Omega-3 rasvojen kasviperäisillä lähteillä ei uskota olevan samoja etuja sydämen terveyteen kuin niillä omega-3-rasvoilla joita saadaan kaloista."
Yksi annos öljyistä kalaa on briteissä 140 g öljyistä kalaa plus lisukkeiden paino. Joten 20 g öljyistä kalaa vuorokaudessa on riittävä määrä josta tarvittava pieni määrä omega-3 rasvahappoa saadaan.
Hyvät ja huonot rasvat -vedätys
8
<50
Vastaukset
- Anonyymi
Kanannahkojen paras puoli on mahdollinen K-vitamiini. Mitään muuta hyvää niissä ei ole.
- Anonyymi
Tyydyttynyt rasva on haitallista. Uskokaa jo!
Ketouskovaiset kertovat aina jostain ihme juopporottatutkimuksesta, jossa tyydyttynyt rasva oli rotille hyödyllistä.
Lääkärilehden vuoden 2018 väitöskirjapalkinnon saajaksi on valittu LT Panu Luukkosen väitöskirjan Heterogeneity of Non-Alcoholic Fatty Liver Disease – Genetic and Nutritional Modulation of Hepatic Lipid Metabolism Helsingin yliopistosta. Luukkosen väitöskirjassa selvitettiin alkoholiin liittymättömän rasvamaksataudin patofysiologiaa.
Valinnan teki Lääkärilehden lääkäritoimitus, johon kuuluu kymmenen lääkäriä eri erikoisaloilta. Lääkäritoimituksen mielestä Luukkosen väitöskirjan aineisto oli laadukas ja menetelmät innovatiivisia. Myös väittelijän oma osuus tutkimuksen toteuttamisessa oli merkittävä. Lisäksi tutkimuksen tulokset ovat kansallisesti ja kansainvälisesti merkittäviä.
Jaa mikä oli tämän väitöskirjan keskeinen tulos?
– Väitöstutkimuksessani havaitsimme, että tyydyttynyt rasva on maksalle erityisen haitallista. Sekä tyydyttyneen rasvan että sokerin liiallinen saanti ruokavaliosta lisäävät haitallisen tyydyttyneen rasvan määrää maksassa. Tulokset ovat linjassa ravitsemussuositusten kanssa, jotka suosittavat tyydyttyneen rasvan ja sokerin korvaamista tyydyttymättömällä rasvalla.
https://www.laakarilehti.fi/ajassa/ajankohtaista/vaitoskirjapalkinto-maailman-yleisimman-maksasairauden-tutkijalle/- Anonyymi
Ko väitöksen _keskeinen_ väite oli:
"Ruokavalio näyttelee rasvamaksataudin syntymisessä suurta roolia. Erityisen tärkeää on energian määrä. Liiallinen energian saanti altistaa rasvamaksalle ja toisaalta laihduttaminen on hyvin tehokas hoitokeino."
Ko väitöksen _toissijainen_ väite oli:
" Myös ruokavalion koostumuksella on merkitystä. Väitöstutkimuksessani havaitsimme, että tyydyttynyt rasva on maksalle erityisen haitallista. Sekä tyydyttyneen rasvan että sokerin liiallinen saanti ruokavaliosta lisäävät haitallisen tyydyttyneen rasvan määrää maksassa. Tulokset ovat linjassa ravitsemussuositusten kanssa, jotka suosittavat tyydyttyneen rasvan ja sokerin korvaamista tyydyttymättömällä rasvalla."
Voitaan tulkita että silloin kun väitöksessä esitetty erityisen tärkeä seikka ei ole voimassa, ei rasvan öljyn/rasvan koostumuksella ole (erityisen merkittävää) väliä. - Anonyymi
Tuo on ihan uskottavaa.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ko väitöksen _keskeinen_ väite oli:
"Ruokavalio näyttelee rasvamaksataudin syntymisessä suurta roolia. Erityisen tärkeää on energian määrä. Liiallinen energian saanti altistaa rasvamaksalle ja toisaalta laihduttaminen on hyvin tehokas hoitokeino."
Ko väitöksen _toissijainen_ väite oli:
" Myös ruokavalion koostumuksella on merkitystä. Väitöstutkimuksessani havaitsimme, että tyydyttynyt rasva on maksalle erityisen haitallista. Sekä tyydyttyneen rasvan että sokerin liiallinen saanti ruokavaliosta lisäävät haitallisen tyydyttyneen rasvan määrää maksassa. Tulokset ovat linjassa ravitsemussuositusten kanssa, jotka suosittavat tyydyttyneen rasvan ja sokerin korvaamista tyydyttymättömällä rasvalla."
Voitaan tulkita että silloin kun väitöksessä esitetty erityisen tärkeä seikka ei ole voimassa, ei rasvan öljyn/rasvan koostumuksella ole (erityisen merkittävää) väliä.Kylläpäs oli helppoheikkimäinen kommentti, tosin aika pitkä sellainen. Olit lukenut vain Lääkärilehden lyhyen selosteen. Itse väitöskirja on osoitteessa https://helda.helsinki.fi/bitstream/handle/10138/238815/heterogen.pdf?sequence=2&isAllowed=y
Et ottanut ollenkaan huomioon, että ruokavalioilla oli tutkimuksen mukaan hyvin erilaiset vaikutukset rasvakudoksen transkriptomiikkaprofiiliin! - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kylläpäs oli helppoheikkimäinen kommentti, tosin aika pitkä sellainen. Olit lukenut vain Lääkärilehden lyhyen selosteen. Itse väitöskirja on osoitteessa https://helda.helsinki.fi/bitstream/handle/10138/238815/heterogen.pdf?sequence=2&isAllowed=y
Et ottanut ollenkaan huomioon, että ruokavalioilla oli tutkimuksen mukaan hyvin erilaiset vaikutukset rasvakudoksen transkriptomiikkaprofiiliin!Mitä toitotat kanannahoista?
- Anonyymi
Voisiko rasvamaksan todennäköisyyttä ryhtyä selvittämään kolesterolimittausten oheistuotteena TG/HDL suhteen avulla? Kiinalaistutkimuksessa Triglycerides to high-density lipoprotein cholesterol ratio as a surrogate for nonalcoholic fatty liver disease: a cross-sectional study (1) ylin neljännes kärsi 26 9-kertaa enemmän rasvamaksasta kuin alin.
- Anonyymi
McGovernin komitean sihteerinä toiminut Nick Mottern on muuten BBC:n ohjelmassa myöntänyt, että cappi tyydyttyneelle rasvalle pantiin ensimmäisiin suosituksiin teollisuuden vaatimuksesta ja että se 10 prosentin raja vedettiin hatusta.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Martinan uusi poikakaveri
Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu2043085Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.
Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva2391590Laita mulle viesti!!
Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus921442- 881342
Vanhemmalle naiselle
alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e461304Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen
No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.1481206Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin121168Ökyrikkaat Fazerit saivat 20 MILJOONAA veronmaksajien varallisuutta!
"Yle uutisoi viime viikolla, että Business Finland on myöntänyt Fazerille noin 20 miljoonaa euroa investointitukea. Faze120992Miehelle...
Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät89912Tuntuu liian hankalalta
Lähettää sulle viesti. Tarvitsen apuasi ottaa koppi tilanteesta. Miehelle meni.44793