Vuonna 1977 Yhdysvaltain senaatin ravitsemus- ja inhimillisiä tarpeita käsittelevä komitea, jota johti senaattori George McGovern ja joka koostui lakimiehistä ja toimittajista (kasvissyöjä Nick Motternin johtamana), suositteli, että ihanteellisen ruokavalion tulisi koostua seuraavista: rasva 30% kaloreista, joissa tyydyttyneitä rasvoja on rajoitettu 10% ja hiilihydraattien nousu 55-60 prosenttiin kaloreista.
Suositukset hyväksyttiin oppositiota vastaan, ja senaatin mietinnössä todettiin: "Meillä ei ole varaa odottaa lopullista näyttöä ennen kuin korjaamme mielestämme vahingollisia suuntauksia."
Suositukset hyväksyttiin oppositiota vastaan, ja senaatin mietinnössä todettiin: "Meillä ei ole varaa odottaa lopullista näyttöä ennen kuin korjaamme mielestämme vahingollisia suuntauksia."
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.