Hesburgerin uusi vastuullisuuskampanja on nostattanut kovan vastareaktion etenkin sosiaalisessa mediassa.
Iltalehden haastattelema Hesburgerin työntekijä kertoo työvoimapulan ja loputtoman kiireen kuvaavan työn arkea pikaruokaravintolassa.
Hesburger puolustautuu vedoten muun muassa hyviin tuloksiin työtyytyväisyyskyselyissä.
”On tosi kiva tulla töihin joka päivä, kun tietää, että täällä ajatellaan aidosti myös huomista.”
Näillä sanoilla päättyy Hesburgerin Vastuullinen työnantaja -kampanja, jota on kuultu ainakin radiossa ja nähty televisiossa.
Kampanjasta itsestään ei löydy tietoa Hesburgerin verkkosivuilta, mutta vastuullisuudesta sitäkin enemmän. Yritys viestii toimivansa vastuullisesti niin ympäristön, yhteiskunnan kuin henkilöstön suhteen.
– Hesburger tunnetaan nuorten ansiokkaana palkkaajana, verkkosivuilla kirjoitetaan.
Samoihin aikoihin kampanjan julkaisun aikaan viestisovellus Jodelissa alkoi vilkas keskustelu, joka maalaa hyvin erilaista kuvaa Hesburgerista nykyisten ja entisten työntekijöiden kesken.
Pähkinänkuoressa Jodel on älypuhelimeen asennettava anonyymi keskustelufoorumi. Toisin kuin muut sovellukset, Jodel ei vaadi käyttäjältä minkäänlaista rekisteröitymistä. Jodel on lajityypistään huolimatta saanut suosiota asiallisempana keskustelupaikkana kuin useat muut anonyymit palstat.
Kiire ja pula työntekijöistä
Sadoissa kommenteissa kuvataan työolosuhteita liki sietämättömiksi. Keskustelussa toistuvat sanat ”kiire” ja ”työntekijäpula” huomattavan usein.
Entiset ja nykyiset ”heseläiset” kertovat työskentelevänsä pahimmillaan ilman minkäänlaisia taukoja ja kovassa kiireessä ravintolassa, jossa työntekijöitä ei yksinkertaisesti ole riittävästi tekemään kaikkia vaadittavia töitä.
Kursivoidut kohdat ovat lainauksia Jodel-keskustelusta.
– Tilauskanavan tilauksia ja siisteyttä ei ehtinyt todellakaan ylläpitää ja omaan työn jälkeensä oli jatkuvasti pettynyt, vaikka se johtui täysin ajan ja resurssien puutteesta. Mikään tuossa firmassa ei tuonut onnistumisen tunnetta, eräs kommentoija kirjoittaa.
– Meiltä on otettu kaikki ylimääräiset työtunnit pois ja vuoropäälliköt eivät ehdi tekemään esimerkiksi tilauksia vuoronsa aikana, ei mitään inventaarioita tai omavalvontaa, jotka ois pakko ehtiä. Usein vedetään se 9h ilman taukoja kun ei vaan kerkee, toinen kommentoija jatkaa
– Mulle oli tärkeää olla hyvä esimies ja huolehtia myös työntekijöiden hyvinvoinnista, mut siihen oli aivan liian vähän resursseja: ei ehtiny perehdyttämään kunnolla, ei ehtiny edes alaisia päästää tauolle ja omatkin hommat odottivat tekijäänsä, kommentoija kirjoittaa.
Jutun kirjoitushetkellä keskustelussa on 1 240 kommenttia ja sitä on jaettu liki 600 kertaa.
Työntekijöitä painostetaan palkatta kotiin
Jodel-keskustelu poiki myös Iltalehteen yhteydenottoja Hesburgerin työolosuhteista. Iltalehti haastatteli heistä yhtä.
Haastateltava haluaa esiintyä tässä jutussa nimettömänä aiheen arkaluontoisuuden vuoksi. Iltalehti on nähnyt haastateltavan työsopimuksesta, että hänellä on yhä voimassa oleva työsuhde Hesburgerilla.
Haastateltava kertoo työskennelleensä yhteensä 3,5 vuotta Hesburgerilla ketjun eri ravintoloissa. Työsopimuksesta käy ilmi, että haastateltava on työskennellyt Hesburger-ravintolassa myös vuoropäällikkönä.
Jodelissa meneillään oleva keskustelu sisältää hänen mukaansa paljon tuttuja kuvauksia työolosuhteista, mutta myös uusia, yllättäviä asioita. Kuvaillut ongelmat kiireestä, työvoimapulasta, tauottomista työpäivistä ja jopa palkatta työskentelystä omalla ajalla kuvaavat haastateltavan mukaan työn luonnetta Hesburgerilla.
Haastateltavan mukaan ongelmat painottuvat ylempiin esihenkilöihin, kuten kenttäpäälliköihin. Omia lähiesihenkilöitään ja työkavereitaan hän kuvaa reiluiksi, osaaviksi ja mukaviksi.
– Kenttäpäälliköiden tulos- ja tehotavoitteet ovat epärealistisia ja esimerkiksi työvoiman suhteen mennään aina aivan minimillä ja ravintola pitäisi sulkea ja siivota puolessa tunnissa, mikä on aivan mahdotonta.
Haastateltava kertoo, että äärimmillään ravintoloista pyritään lähettämään työntekijöitä vuoroista aikaisemmin kotiin ilman, että heille maksetaan palkkaa työajasta, joka jää tekemättä.
– Puhutaan niin sanotusti työntekijöiden ”kotiuttamisesta” eli käytännössä se tarkoittaa painostamista kotiinlähdöstä kesken vuoron. Motivaationa on se, että firma siinä säästäisi.
– Itse otin (vuoropäällikkönä) sen linjan, että kysyin työntekijältä, haluaako hän lähteä kotiin. Jos ei halunnut, ei ollut pakko lähteä. Silti saattoi tulla kenttäpäälliköltä viestiä, että miksi ei reagoitu ja kotiutettu ihan kuin se olisi jokin oletus, että kaikkien pitäisi lähteä omasta vuorostaan, haastateltava kuvailee.
Juttu jatkuu kuvan jälkeen.
Jodel-keskustelussa mainitaan palkattoman työn tekeminen useita kertoja.Jodel-keskustelussa mainitaan palkattoman työn tekeminen useita kertoja.
Jodel-keskustelussa mainitaan palkattoman työn tekeminen useita kertoja. KUVAKAAPPAUS JODELISTA
”Kiire on vain tunne”
Työntekijöiden yhteydenottoja ja
Iltalehden haastattelema Hesburgerin työntekijä kertoo työvoimapulan ja loputtoman kiireen kuvaavan työn arkea pikaruokaravintolassa.
Hesburger puolustautuu vedoten muun muassa hyviin tuloksiin työtyytyväisyyskyselyissä.
”On tosi kiva tulla töihin joka päivä, kun tietää, että täällä ajatellaan aidosti myös huomista.”
Näillä sanoilla päättyy Hesburgerin Vastuullinen työnantaja -kampanja, jota on kuultu ainakin radiossa ja nähty televisiossa.
Kampanjasta itsestään ei löydy tietoa Hesburgerin verkkosivuilta, mutta vastuullisuudesta sitäkin enemmän. Yritys viestii toimivansa vastuullisesti niin ympäristön, yhteiskunnan kuin henkilöstön suhteen.
– Hesburger tunnetaan nuorten ansiokkaana palkkaajana, verkkosivuilla kirjoitetaan.
Samoihin aikoihin kampanjan julkaisun aikaan viestisovellus Jodelissa alkoi vilkas keskustelu, joka maalaa hyvin erilaista kuvaa Hesburgerista nykyisten ja entisten työntekijöiden kesken.
Pähkinänkuoressa Jodel on älypuhelimeen asennettava anonyymi keskustelufoorumi. Toisin kuin muut sovellukset, Jodel ei vaadi käyttäjältä minkäänlaista rekisteröitymistä. Jodel on lajityypistään huolimatta saanut suosiota asiallisempana keskustelupaikkana kuin useat muut anonyymit palstat.
Kiire ja pula työntekijöistä
Sadoissa kommenteissa kuvataan työolosuhteita liki sietämättömiksi. Keskustelussa toistuvat sanat ”kiire” ja ”työntekijäpula” huomattavan usein.
Entiset ja nykyiset ”heseläiset” kertovat työskentelevänsä pahimmillaan ilman minkäänlaisia taukoja ja kovassa kiireessä ravintolassa, jossa työntekijöitä ei yksinkertaisesti ole riittävästi tekemään kaikkia vaadittavia töitä.
Kursivoidut kohdat ovat lainauksia Jodel-keskustelusta.
– Tilauskanavan tilauksia ja siisteyttä ei ehtinyt todellakaan ylläpitää ja omaan työn jälkeensä oli jatkuvasti pettynyt, vaikka se johtui täysin ajan ja resurssien puutteesta. Mikään tuossa firmassa ei tuonut onnistumisen tunnetta, eräs kommentoija kirjoittaa.
– Meiltä on otettu kaikki ylimääräiset työtunnit pois ja vuoropäälliköt eivät ehdi tekemään esimerkiksi tilauksia vuoronsa aikana, ei mitään inventaarioita tai omavalvontaa, jotka ois pakko ehtiä. Usein vedetään se 9h ilman taukoja kun ei vaan kerkee, toinen kommentoija jatkaa
– Mulle oli tärkeää olla hyvä esimies ja huolehtia myös työntekijöiden hyvinvoinnista, mut siihen oli aivan liian vähän resursseja: ei ehtiny perehdyttämään kunnolla, ei ehtiny edes alaisia päästää tauolle ja omatkin hommat odottivat tekijäänsä, kommentoija kirjoittaa.
Jutun kirjoitushetkellä keskustelussa on 1 240 kommenttia ja sitä on jaettu liki 600 kertaa.
Työntekijöitä painostetaan palkatta kotiin
Jodel-keskustelu poiki myös Iltalehteen yhteydenottoja Hesburgerin työolosuhteista. Iltalehti haastatteli heistä yhtä.
Haastateltava haluaa esiintyä tässä jutussa nimettömänä aiheen arkaluontoisuuden vuoksi. Iltalehti on nähnyt haastateltavan työsopimuksesta, että hänellä on yhä voimassa oleva työsuhde Hesburgerilla.
Haastateltava kertoo työskennelleensä yhteensä 3,5 vuotta Hesburgerilla ketjun eri ravintoloissa. Työsopimuksesta käy ilmi, että haastateltava on työskennellyt Hesburger-ravintolassa myös vuoropäällikkönä.
Jodelissa meneillään oleva keskustelu sisältää hänen mukaansa paljon tuttuja kuvauksia työolosuhteista, mutta myös uusia, yllättäviä asioita. Kuvaillut ongelmat kiireestä, työvoimapulasta, tauottomista työpäivistä ja jopa palkatta työskentelystä omalla ajalla kuvaavat haastateltavan mukaan työn luonnetta Hesburgerilla.
Haastateltavan mukaan ongelmat painottuvat ylempiin esihenkilöihin, kuten kenttäpäälliköihin. Omia lähiesihenkilöitään ja työkavereitaan hän kuvaa reiluiksi, osaaviksi ja mukaviksi.
– Kenttäpäälliköiden tulos- ja tehotavoitteet ovat epärealistisia ja esimerkiksi työvoiman suhteen mennään aina aivan minimillä ja ravintola pitäisi sulkea ja siivota puolessa tunnissa, mikä on aivan mahdotonta.
Haastateltava kertoo, että äärimmillään ravintoloista pyritään lähettämään työntekijöitä vuoroista aikaisemmin kotiin ilman, että heille maksetaan palkkaa työajasta, joka jää tekemättä.
– Puhutaan niin sanotusti työntekijöiden ”kotiuttamisesta” eli käytännössä se tarkoittaa painostamista kotiinlähdöstä kesken vuoron. Motivaationa on se, että firma siinä säästäisi.
– Itse otin (vuoropäällikkönä) sen linjan, että kysyin työntekijältä, haluaako hän lähteä kotiin. Jos ei halunnut, ei ollut pakko lähteä. Silti saattoi tulla kenttäpäälliköltä viestiä, että miksi ei reagoitu ja kotiutettu ihan kuin se olisi jokin oletus, että kaikkien pitäisi lähteä omasta vuorostaan, haastateltava kuvailee.
Juttu jatkuu kuvan jälkeen.
Jodel-keskustelussa mainitaan palkattoman työn tekeminen useita kertoja.Jodel-keskustelussa mainitaan palkattoman työn tekeminen useita kertoja.
Jodel-keskustelussa mainitaan palkattoman työn tekeminen useita kertoja. KUVAKAAPPAUS JODELISTA
”Kiire on vain tunne”
Työntekijöiden yhteydenottoja ja
Vastaukset 2
Vanhimmat
Huh huh millainen työnantaja.... vähän niin kun kokoomuksen ajama diktatuurii...
Hesburge maistu huve 😋