Jänkäkoirakukko

Anonyymi

Tehtiin viikonloppuna Jänkäkoirakukko. Höystettynä silakoilla ja savustetulla
läskisellä sianlihalla. Varttitunti 250 asteessa ja loput viis ja puol tuntia
120 asteessa. Voi vain arvuutella maistajilta mitä tuli syötyä !
Kannattaa kokeilla .

7

217

    Vastaukset

    • Anonyymi

      Itse tein juuri kalakukkoa hirven ulkofileestä ja norjasta pyytämästäni turskasta. Hyvää tuli, ei kukko pakosti läskistä lihaa kaipaa. Laitoin kyllä voita muutaman siipaleen. Teen kukon yleensä siten, että taputtelen taikinan leivinpaperille kuten pitsapohjan. Sitten lihat ja kalat toiselle reunalle ja levinpaperilla käännän toisen reunan päälle, sitten päädyt kiinni. Pitkä uunivuoka päälle ja sitten käännän ympäri, niin jää saumakohta pohjalle. Tarvittaessa vielä muotoilua/taputtelua, niin kukko on kuin iso limppu. Kypsennän kukon vuuassa ja kun kukko on valmis, niin keikkaan siitä paloja sinne vuokaan päin, niin kukko pysyy paremmin kasassa .

      Itse pidin tunnin 225C ja sen jälkeen voitelin voilla ja vielä 1,5 tuntia 150C.

      • Anonyymi

        hehheehehehheeheheheh


    • Anonyymi

      Onko viisasta laittaa kukon kuoren läpi pilli jolla poistetaan
      kertynyt paine ettei kukko hajoa paineesta ?

    • Anonyymi

      Mullois kukko valmiina..jänkäkoiraa vain tarvis enää siihen

    • Anonyymi

      Jutuista päätellen siellä eletään nälänhätää.

      • Anonyymi

        Jänkäkoiraa nälkä...


    • Anonyymi

      Tutkimusten mukaan jos ihmisten älykkyys eroaa yli 30% toisistaan
      samassa keskustelupiirissä niin on odotettavissa ongelmia.

      Tämäkin Enontekiö- palsta tukee kyllä tutkimusta.

    Ketjusta on poistettu 12 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Niin surullinen

      onnettomuus taas. Voimia ihan kaikille läheisille,kavereille ja kouluun 🙏
      Lapua
      106
      3120
    2. Kehutaan vaihteeksi Perussuomalaisia

      Perussuomalaiset ovat olleet melkoisen lokakampanjoinnin kohteena, vaikka ovat saaneet paljon hyvää aikaiseksi. Nyt on
      Maailman menoa
      87
      2425
    3. Paloautoko se oli kolarissa Juntusrannan risteyksessä?

      Oli kuva paloautosta nettijutussa.
      Suomussalmi
      24
      1976
    4. Roiskeläpät takaisin niin alkaa lasit kestämään

      "Tuulilaseja hajottava talvi-ilmiö on ehkä ratkennut" Tämän päivän autoissa kun on esimerkiksi vanhempaa autokalustoa s
      Yleistä autoilusta
      22
      1520
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä säpäkän risteyksessä on tapahtunut kun poliiseja, ambulansseja ja kopteri paikalla?
      Outokumpu
      29
      1490
    6. Tiesitkö? Johannes Brotheruksen ex-isäpuoli on kuin onkin Mikko Kuustonen - Tästä on kyse!

      Tiesitkö? Ja hehän on kuin kaksi marjaa... Johannes Brotherus on KUUMAA-yhtyeen jäsen ja tänä syksynä mukana Vain elämää
      Suomalaiset julkkikset
      15
      1405
    7. siis ihan oikeesti

      Tämä on naurettavaa
      Ikävä
      87
      922
    8. Murtautuminen uimahalliin

      17.10. yöllä Kiuruveden uimahalliin murtauduttiin yläkerran oven ikkunasta. Onko kellään havaintoja tapauksesta?
      Kiuruvesi
      26
      917
    9. Mitä tarkalleen tunnet

      Minkälaisia tunteita sisälläsi liikkuu, kun tiedät, että ajattelen sinua lämmöllä ja jotain syttyy myös sinussa? Haluai
      Ikävä
      62
      856
    10. Syyskuussa 2025 ensirekisteröidyistä henkilöautoista 43 % oli täyssähköautoja.

      Niitä rekisteröitiin 2 592 eli 41 % enemmän kuin vuotta aiemmin. Syyskuussa 2025 rekisteröidyistä uusista henkilöautois
      Hybridi- ja sähköautot
      2
      779
    Aihe