Jänkäkoirakukko

Anonyymi

Tehtiin viikonloppuna Jänkäkoirakukko. Höystettynä silakoilla ja savustetulla
läskisellä sianlihalla. Varttitunti 250 asteessa ja loput viis ja puol tuntia
120 asteessa. Voi vain arvuutella maistajilta mitä tuli syötyä !
Kannattaa kokeilla .

7

223

    Vastaukset

    • Anonyymi

      Itse tein juuri kalakukkoa hirven ulkofileestä ja norjasta pyytämästäni turskasta. Hyvää tuli, ei kukko pakosti läskistä lihaa kaipaa. Laitoin kyllä voita muutaman siipaleen. Teen kukon yleensä siten, että taputtelen taikinan leivinpaperille kuten pitsapohjan. Sitten lihat ja kalat toiselle reunalle ja levinpaperilla käännän toisen reunan päälle, sitten päädyt kiinni. Pitkä uunivuoka päälle ja sitten käännän ympäri, niin jää saumakohta pohjalle. Tarvittaessa vielä muotoilua/taputtelua, niin kukko on kuin iso limppu. Kypsennän kukon vuuassa ja kun kukko on valmis, niin keikkaan siitä paloja sinne vuokaan päin, niin kukko pysyy paremmin kasassa .

      Itse pidin tunnin 225C ja sen jälkeen voitelin voilla ja vielä 1,5 tuntia 150C.

      • Anonyymi

        hehheehehehheeheheheh


    • Anonyymi

      Onko viisasta laittaa kukon kuoren läpi pilli jolla poistetaan
      kertynyt paine ettei kukko hajoa paineesta ?

    • Anonyymi

      Mullois kukko valmiina..jänkäkoiraa vain tarvis enää siihen

    • Anonyymi

      Jutuista päätellen siellä eletään nälänhätää.

      • Anonyymi

        Jänkäkoiraa nälkä...


    • Anonyymi

      Tutkimusten mukaan jos ihmisten älykkyys eroaa yli 30% toisistaan
      samassa keskustelupiirissä niin on odotettavissa ongelmia.

      Tämäkin Enontekiö- palsta tukee kyllä tutkimusta.

    Ketjusta on poistettu 12 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      62
      3762
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      87
      3138
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      78
      2360
    4. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      14
      1620
    5. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      67
      1367
    6. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      89
      1223
    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      40
      1141
    8. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1011
    9. Huippu, kaupunki ostaa hotellin

      Hyvä juttu meillä on oma hotelli iloitsi Pirtihirmukin. Nyt vaan rekryt päälle ja uusi henkilökunta. Tarvitaan tekijöitä
      Ähtäri
      55
      995
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      47
      972
    Aihe