Lähtökohdat: olen aina ollut normaalipainoinen, mutta halusinpa syystä tai toisesta saada luita näkymään ja otin tavoitteeksi -8 kg. Aikaa meni oikeastaan reilu kuukausi (ottaen huomioon, että joka vkl tuli ryypättyä, joskus kahdestikin ja kunnolla).
Tulokset: 8 kg lähti, eikä ole tullut takaisin, koska ruokailutottumukset muuttuivat kertaheitolla.
Miten?: Ruokavalioni koostui kokonaan tonnikalasta, raejuustosta, jauhelihasta sekä kananmunista. Juomina meni MONTA pulloa funlight tiivisteitä, sekä erilaisia vichyjä.
Ensimmäinen viikko oli sitä, että söin päivässä 1 kananmuna, ja purkki tonnikalaa. Siitä eteenpäin pidin kilokalorit alle tonnissa. Neljännellä ja viimeisinä hetkinä söin sitten enemmän, samaa ruokavaliota, ehkä n. 1500kcal.
Ensimmäinen viikko oli tuskaa, mutta sitten helpotti ja oli aivan loistava olo. Aivan loistava dietti, monia hyviä puolia, vaikka kovin terveellistä ei varmastikaan ole. Lihakset näkyy kunnolla, virkeämpi olo, ruokatottumukset muuttuneet, ja muutenkin tuntuu että pääkoppa toimisi paremmin.
Kirjotin tämän siksi, että kohdallani dietti toimi odotetusti, vaikka aluksi hieman epäröinkin, eli suosittelen tätä. Ei se muuta kuin itsekuria vaadi. Tsemppiä.
Tulokset: 8 kg lähti, eikä ole tullut takaisin, koska ruokailutottumukset muuttuivat kertaheitolla.
Miten?: Ruokavalioni koostui kokonaan tonnikalasta, raejuustosta, jauhelihasta sekä kananmunista. Juomina meni MONTA pulloa funlight tiivisteitä, sekä erilaisia vichyjä.
Ensimmäinen viikko oli sitä, että söin päivässä 1 kananmuna, ja purkki tonnikalaa. Siitä eteenpäin pidin kilokalorit alle tonnissa. Neljännellä ja viimeisinä hetkinä söin sitten enemmän, samaa ruokavaliota, ehkä n. 1500kcal.
Ensimmäinen viikko oli tuskaa, mutta sitten helpotti ja oli aivan loistava olo. Aivan loistava dietti, monia hyviä puolia, vaikka kovin terveellistä ei varmastikaan ole. Lihakset näkyy kunnolla, virkeämpi olo, ruokatottumukset muuttuneet, ja muutenkin tuntuu että pääkoppa toimisi paremmin.
Kirjotin tämän siksi, että kohdallani dietti toimi odotetusti, vaikka aluksi hieman epäröinkin, eli suosittelen tätä. Ei se muuta kuin itsekuria vaadi. Tsemppiä.
Vastaukset 17
Vanhimmat
Teitkö dieetin valmistajan kanssa niin kalliin sopimuksen, että ruokaan ei ole enää varaa, ja laihduit?.
Afrikassakin nälkäiset laihtuvat..?
Taidat olla nuori mies vielä muutenkin?
Tyytyväinen mielikin on tietysti hyvä.
Vaan mites kala-allergikko...?
Tuo ei kyllä mielestäni kuulosta atkinssin-dietiltä... (?) Olenko ihan väärässä...
Mutta muuten, voisin kokeilla sinun tyyliäsi :)
Ei tietysti ihan sitä mitä Atkinsin oletetaan olevan.(Ainakin kauhistelijat puhuvat vaan rasvan syönnistä)
Kyllähän Atkinsiin kuuluu oleellisena osana kananmunat ja myös tonnikala. Ehkä hieman pelkistetty ruokavalio, mutta ainakin kalorit jää alas.
Ei Atkinsillä ole pakko syödä raskasta lihaa ja rasvaa, vaan voi soveltaa sitä myös hieman kevyemmin.
Pelkkä lihan, kalan ja kananmunan syöminen raejuustolla höystettynä ei ole minkään valtakunnan Atkinsia, oli siinä rasvaa mukana tai ei. Atkinsiin kuuluu olennaisena osana myös kasvikset. Ja jos olisi hiukkasen perehdytty asiaan, niin olisi selvillä sekin, miksi sitä rasvaakin täytyy syödä eikä "sovelleltais hieman kevyemmin" oman pään mukaan.
Mitähän Atkins tekee verisuonille ja ruuansulatus-systeemille?
Sen voi varmaksi sanoa että pitkällä tähtäimellä hyvin epäterveellinen dietti. Niinkuin kaikki muutkin ns. dietit.
Ihminen on kaikkiruokainen joten kaikkea pitäisi saada oikeassa suhteessa.
Itse syön pääasiassa vihanneksia ja hedelmiä. Lisäksi kohtuudella maitotuotteita, ruisleipää ja kanaa/ kalaa. Perunoita ja riisejä välttelen ja pastaa en syö muutenkaan. Valkoiset jauhot, näkyvä rasva ja sokeri ovat ilmanmuuta pannassa.
Mielestäni tämä on terveellinen tapa hallita painoaan. Ja pidänhän minäkin luppopäiviä jolloin vetelen mitä huvittaa.
Atkinsin dieetissä tuota sinun syömistyyliäsi kutsutaan ylläpitoruokavalioksi. (Tiesithän, että Atkins on nelivaiheinen prosessi?) Samaan lopputulokseen voi päätyä useita eri reittejä, Atkins on yksi niistä. Itse painotan hedelmien sijaan marjoja, ja ruisleivän syöntiä en pidä itselleni tärkeänä (siitä on paljonkin juttua toisessa ketjussa), mutta muuten samat kujeet. Voisin vielä lisätä, että lihan ja maitotuotteet syön normaalirasvaisina.
Ja mitä Atkins tekee verisuonille? (Puhutaan nyt sitten oikein noudatetusta Atkinsista, ei näistä edelläolevista omista "pelkkää lihaa" -sovelluksista.) Hyvää se tekee. Väite "runsas eläinrasvan syöminen tukkii verisuonet" nimittäin ei pidä paikkaansa. Jos rasva-asiat kiinnostavat, googlella kannattaa etsiä Interheart Study, WHO:n sponsaama tutkimus, jossa on vertailtu 52 maan syömisiä ja sairastamisia. Eläinrasvan kulutus ei korreloinut sydäntautiriskin kanssa.
"Ihminen on kaikkiruokainen joten kaikkea pitäisi saada oikeassa suhteessa."
Fysiologisesti ottaen hiilihydraattia ei ole pakko saada ravinnosta, elimistö osaa valmistaa sitä tarvittavan määrän itse. Esim. vihanneksia ei syödä hiilihydraattien vaan vitamiinien, hivenien ja kivennäisten takia, hh:t ovat vain lieveilmiö. Ihminen on historiansa alussa pärjännyt aika pitkään ilman "välttämättömiä" perunaa ja täysjyväviljaa.
Noh, kyllähän niitä kaikenlaisia tutkimuksia tehdään. Jonkunverran aihetta tuntevana sanoisin kyllä, että runsas eläinrasvojen käyttö vaikuttaa haitallisemmin verenkiertoelimistöön kuin esim. runsas kala/ kasviöljyjen käyttö, vrt. Pohjois- karjala- projekti.
Atkinsia en kovin hyvin tunne, mutta eikö proteiinin ja rasvan määrä ole suhteessa liian suuri verrattuna vihanneksiin, marjoihin sekä hedelmiin? Siis olen ymmärtänyt, että aamulla vedellään paistettua kananmunaa, lounaaksi pihviä ja päivälliseksi jotakin muuta vaikeasti sulavaa? Paljolla pihvinsyömisellähän on selkeä yhteys esim. paksusuolen syövän synnyssä juurikin syystä että massa suolessa liikkuu kovin hitaasti, ja näinollen haitalliset aineet pääsevät vaikuttamaan pidempään suolistossa. Jos taas ruokavalio sisältää kohtuullisen määrän kuituja, massa kulkeutuu suoliston läpi riittävän nopeasti ja mm. syöpäriski pienenee.
Siinähän se jutun juoni onkin, että Atkinsin dieettiä ei kovin hyvin tunneta, sitä noudatetaan päin mäntyä ja sitä arvostellaan tietämättä mistä on kyse. Ei pihvi ole yhtään sen atkinssimpi ruoka kuin esim. broilerinfilee. Kala- ja kasviöljyjen hyötyjä ei kukaan ole kiistänytkään, mutta myös eläinrasvoista on elimistölle hyötyä, eikä läheskään niin paljon haittaa kuin on annettu ymmärtää.
Pohjois-Karjala-projekti on todella pieni rääpäisy verrattuna tuohon mainitsemaani Interheart Studyyn. Edes kaikki PK-projektiin osallistuneet tutkijat eivät olleet yksimielisiä tuloksista, ja ulkomailla tuloksista vedettyjä johtopäätöksiä yleisesti hämmästellään. Tiesitkö, että sydänkuolleisuus laski projektialueella vähemmän kuin vertailualueella, jossa projektinmukaisia ruokavaliomuutoksia ei toteutettu? Sitä ei ole Suomessa jostain syystä mainostettu...
Tuo väheksyvä huomautuksesi "kyllähän niitä kaikenlaisia tutkimuksia tehdään" sopisi paljon paremmin PK-projektiin kuin Interheartiin, ja tulee sellainen olo, että et ole edes kiinnostunut ottamaan asioista selvää. Suosittelen todella tutustumaan siihen.
"The INTERHEART study looked at more than 29,000 people in 52 countries and from all inhabited continents of the world. – – The INTERHEART study, one of the largest case control studies examining the importance of heart disease risk factors, involved 15,152 individuals with their first heart attack and 14,820 others who did not have heart disease but who were of the same age, gender, and from the same city. – – The INTERHEART study was endorsed by the World Health Organization, the World Heart Federation, and the International Clinical Epidemiology Network." Lähde: http://www.fhs.mcmaster.ca/pubrel/inter.htm
Täällä on Sydän-keskusteluissa mielenkiintoinen tieto nimimerkiltä "A ja O", otsikko "Runsas lihan syönti on riski". Riski on suurin runsaasti punaista lihaa syövillä. Kun häneltä kysyttiin, kuinka usein voi sitä syödä, vastaus oli "muutaman kerran kuukaudessa". Riskitekijäksi on saatu lihassa olevan raudan muoto, hemirauta, jota kertyy liikaa elimistöön. En pysty enempää selittämään asiaa joutumatta hakoteille, koska en hallitse alaa, joten lukekaa itse A ja O:n viestit ja vastaukset sekä linkki tutkimukseen.
En tarkoittanut kuulostaa väheksyvältä, ihan mielenkiinnosta aiheeseen vain tässä sormiani verryttelen joten olen pahollani jos sait sellaisen kuvan.
Muistan kun joskus joku tällä palstalla kertoi kuinka aamulla saa syödä voissa paistettua kananmunaa ja päivällä rasvaa tirisevää pihviä jne. Kaikissa dieteissä lienee ongelmana juuri se, että ihmiset eivät noudata niitä tarkasti. Eikö Atkinsissakin pitäisi se vihannesten, juuresten ja marjojen määrä olla pääosassa?
Mutta se mitä sanoin Atkinsin vaikutuksesta aineenvaihduntaan, onko sinulla tarkempaa tutkimustietoa siitä? Kuitujen suotuisesta vaikutuksesta suoliston hyvinvointiin olet kai kuitenkin samaa mieltä? Jos ei halua leipää tai puuroja syödä, eikö olisi kuitenkin hyvä ottaa vaikka pellavansimeniä tai vehnärouhetta? Ja ruishan sisältää mm. flavonoideja ja sitä pidetään maailmanlaajuisesti hyvin terveellisenä eväänä kaurasta puhumattakaan.
Kaalia! Ainakin puolikiloa päiväsä, se laittaa atkinsilaisten vattat ja sualet toimimaan!
Pellavansiemenrouhe kuuluu ainakin minun ruokavaliooni ja vatsa toimii. Sekin hyvä puoli tässä vähähiilihytraattisessa dieetissä on, että vatsa on tosihyvässä kunnossa, ei ole turvotuksi ja käymistä, kun en syö leipää.
Minä en noudata orjallisesti Atkinsia syön myös hedelmiä ja olen laihtunut, en monia kiloja viikossa niin kuin joillekin tuntuu olevan tärkeää, vaan pikkuhiljaa. Näin uskon saavuttavani joskus pysyvän kevyemmän olomuodon.
Tämä on taas tolkuttoman pitkä jorina...
Kuten sanoit, Atkinsissakin on se ongelma, että ihmiset eivät noudata dieettiä, kuten on tarkoitettu. Moni ei ole koskaan lukenut yhtään aihetta käsittelevää kirjaa, vaan soveltaa omin nokkineen jonkun "kiellettyjä" ja "sallittuja" -listan perusteella. Valitettavan usein kasvikset jäävät syömättä siksi, että kun ei oikein tiedetä, paljonko niissä on hiilareita, niin jätetään varmuuden vuoksi syömättä, ettei mene "hiilarit yli". Toinen juttu on se, että monet luulevat että koko ajan syödään max. 20 g hiilareita / vrk, eikä sekään pidä paikkaansa – sitä on tarkoitus noudattaa vain 2 viikkoa ja sen jälkeen nostaa hh-määrää vähitellen. Ja vielä, on täysin mahdollista syödä suositellut 1/2 kg kasviksia päivässä alle 20 hh-gramaan, kun vain valikoi ne oikein. Mutta taas, monet eivät jaksa nähdä vaivaa.
Kuiduista olen sitä mieltä, että liukoisilla kuiduilla on todettu olevan useita terveydelle suotuisia vaikutuksia. Sen sijaan en ole ollenkaan vakuuttunut liukenemattoman kuidun välttämättömyydestä. Tämä perustuu osittain lukemaani, osittain omiin kokemuksiini. Viljan kuitu aiheuttaa minulla sellaisia oireita suolistossa ja varsinkin – miten nyt sanoisin – "suoliston loppupäässä", että olen paljon mielummin ilman sitä. En ole kärsinyt ummetuksesta Atkinsin dieettini aikana (aloituksesta on jo muutama vuosi). Osittain myös se, että rasvaa syödään pihtaamatta, edistää suolen hyvinvointia.
Toisessa ketjussa vertasin täysjyväruista ja parsakaalia laskemalla paljonko 1000 kcalia kohti kummastakin saa hyötyaineita (vitamiinit, antioksidantit jne). Tulos oli se, että 500 parsakaalikalorilla saa sinkkiä ja seleeniä lukuunottamatta hyötyaineita vähintään yhtä paljon tai enemmän, kuin 1000 ruiskalorilla. (Myös kuitua.) Laihduttajan kannattaa mielestäni jonkun verran harrastaa tällaista hyötysuhdeajattelua, siis mahdollisimman paljon ravinteita irti vähäisellä kalorimäärällä. Sellaisissa vertailuissa vilja ja peruna eivät kovin hyvin pärjää. Eikä käsittääkseni kummassakaan ole mitään sellaista, jota ei saisi jostain muualta.
Ja vielä lihasta... Atkinsissa ei mitenkään erityisesti painoteta lihaa kanan tai kalan kustannuksella. Vaikka siitä onkin muodostunut pekonia & pihviä -mielikuva. Olen myös lukenut punaisen lihan haittavaikutuksista (tosin lukemassani tutkimuksessa punainen liha tarkoitti mm. makkaraa, joka oli minusta aika käsittämätöntä). Atkinsiahan voi noudattaa kokonaan ilman punaista lihaa, jos haluaa.
Siis näin on! Ihan oikeesti! Ja kaikki kaalit.. kukkakaaliakaan unohtamatta! Keräkaalistakin saa oivan salaatin tai keiton tai vaikka ryynittömän laatikon johon saa laittaa jauhelihaa.
En ole koskaan ollut atkinsilla mutta parikin kertaa Painonvartijoissa ja toisella kertaa kokonaisen vuoden. Söin aivan hirveästi kaalisalaattia johon lisäsin porkkaraastetta ja ananasta, ja kuorin jatkuvasti porkkanoita, myös evääksi. Kyllästyin jatkuvaan porkkanoiden syömiseen ja kuorimiseen totaalisesti. Syön mielelläni ruokaloissa ym. porkkanaraastetta, ja lisään moniin eri keittoihin porkkanoita, mutta paljaaltaan syöminen on jäänyt kyllästymisen takia. Olen ikänainen eikä vatsahapponi enää siedä runsasta kaaliraasteen syömistä, sillä saan hirveät närästysoireet siitä. Pieni määrä raastelautasella kyllä sopii vielä. Lapsuudessa ja aikuisiässä kaali oli suurta herkkuani.
Miksikö tulin tänne kertomaan tästä, vaikka en ole atkinsilla? Ajattelin, jospa se auttaa varomaan pakonomaista, vastentahtoista tietyn kasviksen jatkuvaa syömistä joka aterialla. Kannattaisi ehkä vaihdella laatuja. Uskon sen, että Painonvartijoissa sortuu siihen, että yrittää nälässä korvata proteiinit edes jollain vatsantäytteellä. Luin juuri www.kutri.netin sivuja, joissa on siitä, ettei nälässä saa olla, vaan karsia vain n. 500 kaloria siitä, mitä on ennen syönyt sekä syödä tarpeeksi proteiinia. Ensimmäistä kertaa Kutri.net-sivuja lukeneena voin sanoa, että sivuilla on hyödyllistä tietoa, olipa dieetti mikä tahansa. Sivujen tekijä kuitenkin väittää, ettei atkinsin dieetin tekijät suosittele runsaan tyydyttyneen eli eläinrasvan syömistä, vaan kasvis- eli pehmeiden rasvojen ja kalanrasvan käyttöä sekä kanan- ja broilerin lihan ja kalan syömistä. Onkohan se näin, en tiedä.
Kyllä Atkins Centerin virallinen linja on hyväksytyn rasvapolitiikan mukainen, eli tyydyttymättömiä suositaan.
Toimii kyllä, mut toi ei ole mitään atkinsia.