Mitä natriumbikarbonaatti ei pelastaisi? Hyvin monen kokkailukokeilun ja närästyksen on pelastanut.
Lisäksi se toimii siivousaineena ja vaikka missä.
Suunitelmissa onkin rakentaa ruokasooda pohjainen aikakone, jolloin pääsee wanhaan hyvään aikaan ilman populismi sontaa.
Lisäksi se toimii siivousaineena ja vaikka missä.
Suunitelmissa onkin rakentaa ruokasooda pohjainen aikakone, jolloin pääsee wanhaan hyvään aikaan ilman populismi sontaa.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Natriumbikarbonaatti eli laimeampi muoto siitä leivonnaisiin käytettävä, nostatusaine.
Kakkutaikinat suuremmassa määrässä, ainakin jos kananmunia ei käytetä - ja pullataikinassa puolestaan hiiva, vaikka munia olisi taikinassa.
Vanhakansa käytti sitä myös närästyslääkkeenä, teelusikallinen veivinjauhetta,
ja lasillinen vettä sekoitetaan, odotetaan ½ minuuttia ja juodaan seos.
Jotkut osaavat vielä kotitalouksissakin käyttää leivinjauhetta ja etiikkaa, puhdistus aineena... niitä sota-ajan jälkeisiä taitoja, säilyneet perimätietona äideiltä tyttärille ja tyttären tyttärille.
Ensin ripotellaan leivinjauhetta kostealle pinnalle ja hetken kuluttu väkiviinaetikkaa kunnon loraus, avaa muuten tiskialtaan tukokset paljon halvemmalla mitä Putkimies. Saattaa päteä myös wc-pytyn kanssa taisteluun, ainakin posliiniosan valkaisee, puolentunnin liotuksella ja wc-harjan avulla.
Huuhdellaan kerta painalluksella, ja seuraava erä; kun ensimmäinen erä on saanut sen puolituntisen ensin vaikuttaa siellä pöntönhajulukon mutkissa.
Teollisuudessa muuten käytetään puhdistusaineena natriumkarbonaattia, tosin paljon vahvempaa mitä leivinjauhepurkissa on.
trollikka
Pöh. Eikös nämä luulisi olevan itsestäänselvyyksiä ihan lapsenlapsenlapselle?
Tietysti olen kuullut huhuja ihmisistä joilla osaaminen on hankalaa.
>simiti<
Uskoisin Similällä olevan enemmänkin tietoa teollisuuden käyttämästä natriumkarbonaatista, ihan ammatillisesti!
Mun tietoni on ainoastaan sitä mitä olen kuullut ja jonkin verran leivonnassa käyttänyt sekä puhdistusaineena tiskialtaissa ja kylpyhuoneen kaakeli seinissä; poistaa ns. kalkin!
trollikka
Niin. Pääasiassa käytettiin oksaalihappoa ja lipeää. Ei ruokasoodaa.
>simiti<
Ruokasooda toimii närästykseen mutta kun sillä ja etikalla avaa viemäriä ja näkee kuplinnan ymmärtää ettei kannata desikaupalla ottaa sisäisesti. Toimii myös teessä lisämausteena kun laittaa hieman väri tummenee ja maku paranee.
-harmiseikirj-
Nyt puhuit itsesi pussiin; teen lisämausteena ihan hitunen ruokasoodaa... ainakin jos otatte vodkaa ja syötte salamia ja suolakurkkuja, limpun kera!
Lyön melkein vetoa ettei suomalaiset; oikein tiedä noita saloja!
Meillä ne kulkee suvussa ja suku on lähtöisin Odessan seutuvilta, joskus ennen
Venäjän vallankumousta, paenneet Suomeen. Mä olen viidettä sukupolvea ja osaksi myös suomenruotsalainen ->pari sukupolvea sitten, tapahtunut mun perheeni kohdalla. Sukulaisissa muutama ihan alkuperäinen ns. rantaruottalainen, Haminasta ja Loviisasta!
Jåå ei viťu kiinnosta Oletko rantaruotsalainen vai et.
Asiat riitelee. Ei ihmiset.
>simiti<
No varmaan silloinkin. Oikein sokeriseen teehen voi muuten lorauttaa myös vodkaa sekaan :) Hienoa että laitoit taas merkille laaja-alaisen tietämykseni asioista, kannattaa kokeilla näitä :)
-harmiseikirj-