Mikä j-lihassa maksaa?

Anonyymi-ap

Joo, joo. Jonkun mielestä ei kuuluisi sinkut-palstalle. Noh, sanotaan vaikka että moni sinkku käyttää jauhelihaa. No nyt se kuuluu sinkut-palstalle.

Kuitenkin hämmästyin, kun 350g:n ylikypsä palvikinkku oli halvempi. Sehän on maustettu ja valmistettukin. J-liha on jauhettua lattialta kerättyä teurasjätettä.

Mikä siinä siis maksaa? Onhan siinä halvimmassakin toki muutama prosentti lehmää, mutta ei se voi nostaa sitä hintaa niiiiin paljon? Vai voiko?

>simiti<

10

160

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Oliskohan jauhelihan hinnassa korottavana tekijänä kylmäketju. Palvikinkku ei ole tuoretuote, se voidaan valmistaa vaikka toisessa maassa ja viedä halpana rahtina ympäriinsä, tuotantopaikka voidaan siirtää kauemmas ja siirreltäviä logistisia eroja suurentaa jolloin yksikköshinta vastaavasti laskee. Jauhis on saatava kauppaan käytännössä yhden päivän aikana teurastuksesta.

      Mitä itse lihaan tulee niin kilo palvia on sama kuin kilo jauhelihaa noin niinkuin teuraan osana. Lisäksi ei jauhelihaa erityisesti valikoida huonoista paloista, vaan se tehdään niistä paloista jotka tietojen mukaan eivät mene ihan niin hyvin kaupaksi, paketissa saat ihan käypää lihaa, se jännetavara menee jalostamoiile jatkokäsittelyyn.

      Ei kantsi luulla, kantsii tietää.

      • Anonyymi

        No sinähän sen selitit. Enhän minä väittänytkään tietäväni, vaan kummastelin. Kantsii lukemisen lisäksi sisäistää/ymmärtää lukemansa.

        Tuota kylmäketjua en tosiaan ottanut huomioon ja katsoin kinkkupaketista, niin baltian maista on saapunut. Siinäjän ne suurimmat selittävät tekijät ovatkin.

        Juu. Kyllä j-liha varmaan tehdään ihan hyvistä paloista. Ainakin väitetysti. Mutta eineslihapullissa ei edes yritetä valehdella. Esimerkkinä:

        Lihapitoisuus 8%. Lihaa ja lihaan verrattavia aineita yhteensä 51%

        Valmistusaineissa mainitaan mm. kamara, eli nahkaa??? Varmaan niissä on korvista ja kärsistä lähtien kaikki mitä ei muualla voi hyödyntää.
        Toki sisältää myös sydäntä, joka on mielestäni hyvinkin positiivinen asia. Ennenwanhaan sydämiä myytiin lihatiskillä. Nykyisin en ole nähnyt.

        Kissatkin aikoinaan oikein taistelivat eineksestä, kun pilkoin niille sydäntä.

        >simiti<


    • Anonyymi

      Ostan nykyään yhden paketin 400 g naudan paistijauhelihaa, 7% rasvaa, ehkä kahden viikon välein. Se maksaa hiukan alle 5€.

      Nauskua voi jatkaa ruuanvalmistuksessa tummalla soijarouheella. Se on aika halpaa, olikohan 500g pussillinen n. 3-4€. Riittoisaa, hyvä proteiinipitoisuus. Jatkossa kiinnostaa enemmän kotimaiset kasvisproteiinit, mutta tässä kohtaa soija pelastaa paljolta ylimääräiseltä vaivalta.

      xLiner

      • Anonyymi

        Minäkin käytän paljon erilaisia papuja. Lihan käyttöä olen vähentänyt. Kalan käyttöä en tokikaan ole vähentänyt. Mutta sehän onkin ihan terveellistä ja kesäisin onkimalla ilmaista.

        Maksaa ainoastaan vaivan, kun istuu meren äärellä ja nostelee ahvenia. Joskus toki joku särki tai rauta(kolmi)piikki syö madon tai tarttuu koukkuun.

        Mutta ei mikään ole täydellistä. Ei edes meditaatio onkiessa.

        >simiti<


    • Anonyymi

      voin tehdä jotain uusia lempinimiä ruoll

      No
      Es
      Miswort
      Wort
      Palsna
      Asvato

    • Anonyymi

      Nyt vielä hieman ruo'asta. Valmistin purkkihernekeittoa. Ajattelin, että tulee ruokaisampaa, kun laittaa jauhelihaa ja makaronia joukkoon.

      Niin tulikin ja ihan maistuvaakin. Kattila oli yön yli jääkaapissa ja hämmästyin. Mihin se hernekeitto hävisi? Kattila oli täynnä huomattavasti turvonneita makaroneja. Nooh, sama maku.

      >simiti<

    • Anonyymi

      Vaikea sanoa, joko sika tai nauta?

    • Kansasta soon kätevää. Kysyntä on runsas.

    • Anonyymi

      Kaikenlaisia ruokia voi ostella jos ei käy baareissa. Jos baareihin haluatte niin täytyy matkustaa Tsekkiin asti.

    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Milloin olet viimeksi nähnyt

      Kaivattusi ja missä? Onko ikävä vastaa rehellisesti.
      Ikävä
      157
      2731
    2. Onpas punavihreät taas ärhäkkäinä

      😺 Ihan tuntuu kuin syyttäisitte meikäläisiä/meikäläistä Oulun puukotuksesta. Tapaus on hyvin ikävä ja tuomittava. En
      Luterilaisuus
      424
      2285
    3. Pimahdan kohta ihan kunnolla

      Entä, jos otan sitten yhteyttä sinuun? 🫨🫥🥴
      Ikävä
      45
      2173
    4. Toivottavasti vielä kohdataan mies

      Ja aloitetaan juttelu. Nyt olisin valmis.
      Ikävä
      129
      1510
    5. Hauskaakin jopa...

      Että moni nainen olettaa, että kyse on vaan siitä kaanustinloukusta, kun mies jotain ehdottaa. 😄 Ja miettiikö monikaan
      Sinkut
      233
      1340
    6. Nainen, minkä kappaleen laittaisit nyt miehelle

      kuunneltavaksi tietäen, että hän ikävöi sinua ja kipuilee päästäkseen yhteyteen kanssasi. Jotain, joka kertoo...
      Ikävä
      125
      1270
    7. Vanhemmalle naiselle

      Aikataulu muutos. Ensi viikolla pistetään asia vireille. Ei juhannukseen asti aikaa. Kannatti valehdella!
      Ikävä
      56
      1183
    8. Hallitus käy seuraavaksi palkansaajien sunnuntailisien kimppuun

      Vuoro-ja sunnuntaityötä tekeville työntekijöille, muun muassa hoitajille, poliiseille, kaupan työntekijöille jne. on luv
      Maailman menoa
      237
      1117
    9. Jos et kaipaakaan minua täällä

      Niin miksi sinua ehkä häiritsee se, että minä kaipaan sinua? Miehelle.
      Ikävä
      11
      1107
    10. Koen, että minua tavallaan vainotaan

      Kyllä minä vain satun tietämään, että täälläkin on joitain serkun kaiman kummeja jotka kiusaavat minua. Lisäksi sairas n
      Ikävä
      123
      1090
    Aihe