Ajattelin hankkia sellaisen haudutus pannun, joka on monipuolinen ruoanteko laitos.
Sillä voi paistaa pihvejä, hauduttaa pataruokaa ja kypsentää, kun siinä on kansi.
Ajattelin valmistaa sillä pannulasagnea kaasuliedellä puutarhassa.
Valurautapannua ensin ajattelin, mutta sitten mietin, että lasagne voi palaa kiinni valurautapannuun ja siinä ei ole kantta, jolloin kaikki kosteus hahtuu ilmaan.
Sitten siinä voi tehdä härkäruukkua sellaista kastiketta perunoille.
Sitä pannulasagnea riittää viikoksi syötävää.
Sillä voi paistaa pihvejä, hauduttaa pataruokaa ja kypsentää, kun siinä on kansi.
Ajattelin valmistaa sillä pannulasagnea kaasuliedellä puutarhassa.
Valurautapannua ensin ajattelin, mutta sitten mietin, että lasagne voi palaa kiinni valurautapannuun ja siinä ei ole kantta, jolloin kaikki kosteus hahtuu ilmaan.
Sitten siinä voi tehdä härkäruukkua sellaista kastiketta perunoille.
Sitä pannulasagnea riittää viikoksi syötävää.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Hauduttaminen on tosi kätevää jos meinaa tehdä muuta samalla kun ruoka tekeytyy, kaasuliettä ei varmaan voi kuitenkaan jättää valvomatta, niin siinä saattaa sinulla aika käydä pitkäksi kypsyvää lasagnea ihmetellen…
Perunoita olen keittänyt kesällä ja syksyllä ulkona kaasuliedellä.
Kun alkaa kiehumaan, niin säätää liekin vaan pienelle, että juuri ja juuri vesi kiehuu.
Tuulisella ilmalla kaasuliesi on hankalampi, jos pihalla käyttää, tuulenpuuska sammuttaa kaasuliekin ja ruoka ei enää jatka kypsymistä.
Kaasuliedessä on toiminto, joka pysäyttää kaasun tulon, kun liekki sammuu.
Kerran oli kaasuliekki sammunut ja ajattelin, että onkohan kaasua virrannut paljon hukkaan.
Mitään suhinaa ei kuulunut, eikä liekki syttynyt, kun liekillä kokeilin.
Piti kääntää kaasu päälle, niin sitten vasta syttyi tuli.
Pannulasagne kypsyy yllättävän nopeasti reilussa 20 minuutissa.
Uunissa kypsyminen kestää paljon pidempään 40-50 minuuttia.
Pannulasagne on aivan yhtä hyvän makuista, kuin uunissa tehty.
Unilasagnea ei voi alkaa heti syömään, kun sen ottaa uunista, on niin kuumaa, mutta pannulasagnea voi alkaa heti syömään, ei suu pala.
On se ja puurohauduttimella saa haudatettua makaroonejakin.
Miten olisi vanha kunnon aromipesä?