Eilen tein nötköttikeittoa ja viimeksi olen nötköttikeittoa syönyt joskus kauan sitten yli 10 vuotta on aikaa...
Täysin suomalaisesta naudan ja sianlihasta tehty säilykkeen valitsin, vaikka enemmän se maksoi, kuin eu lihasta tuotettu nötkötti lihasäilyke.
Keitossa on nötköttiä, perunoita, porkkanaa, lihalientä, merisuolaa, maustepippurieta, laakerinlehtiä, mustapippurirouhetta ja persijaa.
Jätin vähän nötköttiä, jos vaikka kokeilisi tehdä kastikkeen ja laittaa siihen nötköttiä.
Ensin keiton maku ei tuntunut, mutta kun lisäsin suolaa, niin maku vaan parani eli
SUOLA tuo ruoan maut eislle, suoalton ruoka ei miltään maistu ja suolan ävhentämistä kansalle tykytetään ja sitten namaa irvessä syödään suolatonta ruokaa, joka ei edes maistu miltään!
Hyvää keittoa on ja senverran paljon keitin, että riittää vielä 4-5 päiväksi syötävää, kun vaan ottaa ja lännittää pienemmässä erässä, ei koko kattilallista!
Seuraavaksi voisi kokeilla hirvenliha säilykkeestä keittää hirvikeittoa, vaan on aika arvokasta se hirvenlihasäilyke.
Täysin suomalaisesta naudan ja sianlihasta tehty säilykkeen valitsin, vaikka enemmän se maksoi, kuin eu lihasta tuotettu nötkötti lihasäilyke.
Keitossa on nötköttiä, perunoita, porkkanaa, lihalientä, merisuolaa, maustepippurieta, laakerinlehtiä, mustapippurirouhetta ja persijaa.
Jätin vähän nötköttiä, jos vaikka kokeilisi tehdä kastikkeen ja laittaa siihen nötköttiä.
Ensin keiton maku ei tuntunut, mutta kun lisäsin suolaa, niin maku vaan parani eli
SUOLA tuo ruoan maut eislle, suoalton ruoka ei miltään maistu ja suolan ävhentämistä kansalle tykytetään ja sitten namaa irvessä syödään suolatonta ruokaa, joka ei edes maistu miltään!
Hyvää keittoa on ja senverran paljon keitin, että riittää vielä 4-5 päiväksi syötävää, kun vaan ottaa ja lännittää pienemmässä erässä, ei koko kattilallista!
Seuraavaksi voisi kokeilla hirvenliha säilykkeestä keittää hirvikeittoa, vaan on aika arvokasta se hirvenlihasäilyke.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.