Leikkaa merimies ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös kuoritut sipulit ja perunat.
Ruskista viipaloitu kankku molemmin puolin. Siirrä viipaleet syrjään. Ruskista sipulit ja siirrä ne myös syrjään. Huuhdo pannu ruskistamiskertojen välillä ja ota liemi talteen.
Lado ainekset pataan kerroksittain niin, että pohjalle ja päälle tulee perunakerros. Ripottele väliin suolaa, lisää pippurit ja laakerinlehdet. Kaada pataan pannun huuhdeliemi ja juo olut. Jos et pidä oluesta, voit juoda myös saman verran rommia.
Rommin juominen on tosin riskialtista muille, kuin silmälappu ukoille.
>simiti<
Ruskista viipaloitu kankku molemmin puolin. Siirrä viipaleet syrjään. Ruskista sipulit ja siirrä ne myös syrjään. Huuhdo pannu ruskistamiskertojen välillä ja ota liemi talteen.
Lado ainekset pataan kerroksittain niin, että pohjalle ja päälle tulee perunakerros. Ripottele väliin suolaa, lisää pippurit ja laakerinlehdet. Kaada pataan pannun huuhdeliemi ja juo olut. Jos et pidä oluesta, voit juoda myös saman verran rommia.
Rommin juominen on tosin riskialtista muille, kuin silmälappu ukoille.
>simiti<
Vastaukset 1
Vanhimmat
Niin ne ainekset:
Raaka-aineet
500 g merimiehen kankkua
1 kg kiinteitä perunoita
2 - 3 rkl öljyä
suolaa
15 maustepippuria
2 laakerinlehteä
3 - 4 dl pannun huuhdelientä
pieni pullo olutta tai rommia
>simiti<