Jotenkin tuntuu, että sian- ja naudan jauheliha ei enää ole siinä suosiossa, kuin "ennenwanhaan".
Itse syön hyvin kalapainoitteisesti ja myös kasviproteiinista tehtyjä MUU-tuotteita. Protskua on, mutta ei sitä pahisrasvaa.
Joten siten ei ole ideologinen valinta, vaan ihan terveydellinen valinta.
Joskus kyllä herkuttelen kanan kuoriutumattomilla sikiöillä, jonka sekaan sotken chilipapuja, sekä cheddar kuorrutuksen. Valmistuu uunissa hirmu nopeaa ja on täyttä matskua. 💪
>simiti<
Itse syön hyvin kalapainoitteisesti ja myös kasviproteiinista tehtyjä MUU-tuotteita. Protskua on, mutta ei sitä pahisrasvaa.
Joten siten ei ole ideologinen valinta, vaan ihan terveydellinen valinta.
Joskus kyllä herkuttelen kanan kuoriutumattomilla sikiöillä, jonka sekaan sotken chilipapuja, sekä cheddar kuorrutuksen. Valmistuu uunissa hirmu nopeaa ja on täyttä matskua. 💪
>simiti<
Vastaukset 54
Vanhimmat
Eikös ole olemassa sanonta, "ihminen on sitä mitä syö".
Kasviksia syövät ovat kasviksia:)
AV
Ja persut läskejä.
Niin, ilman vaatteita kai sen voi todeta mitä ihmiset syövät?
AV
Mitäs pensamaurijuntille muuta? Onko kivaa siellä Venäjäkerhossa?
En haluaisi yleistää, mutta kun googlaa balut niin saa käsityksen mitä Itä-Aasiassa syödään. Oikeita kanansikiöitä. En ymmärrä niiden ruokapreferenssejä. Johtuuko se pitkälti siitä että kun siellä on niin paljon ihmisiä niin ne joutuu syömään ties mitä, jos ruoka muuten loppuisi?
Syön vähemmän lihatuotteita niiden hinnan vuoksi. Köyhällä ei ole varaa ostaa lihaa, eikä edes mahdollisuutta, kun monesti lihahyllyt huutaa tyhjyyttä.
Tänään tosin herkuttelen; Teen uuniperunoita ja jauhelihakastikkeen.
Sopivaa murkinaa palstasedälle.
Olen liian epäsosiaalinen kenenkään sedäksi.
Syön, mutta liha ei maistu miltään, jos sitä ei paahda tai grillaa ja ilman sitä se on täysin mautonta.
Aasiassa ja Intiassa osataan maustaa kasviksia ja sieltä pitäisi ottaa oppia. Ainakin tofusta olen oppinut pitämään, mutta kasvis-kasvis olisi vielä parempi.
otin tummaa soijarouhetta kokeilin tulee proteiinia no jooh, eihän iinmaistu juuri millekään tuollainen...tuoksuu vähän kuin jollekin heinälle, EI voikukalle
Jauhelihaan pitää laittaa vähintään 1 hyvin paahdettu sipuli, että sen saa tuoksumaan hyvältä.
Pieni kesäkurpitsa 400 grammaan jauhelihaa tekee pihivistä mehevämmän ja puolikas paprikaan maistuvamman.
Jauhelihaan voi laittaa 1/3 osan soijarouhetta, eikä eroa maista tai huomaa mistään.
Ja mausteiksi käy musta tai valkopippuria, pieni valkosipulin kynsi ja suolaa. Joskus persiljaa ja grillimausteita.
Muuten kuulostaa hyvältä, mutta soija on täyttä paskaa. On sitä vtu muutakin kasvisproteiinia. Vain juntit syövät soijaa.
>simiti<
No se on niitä varten, jotka syövät pelkkää jauhelihaa, eivätkä tiedä miten lisätä kasvisten käyttöä. Soijarouhe näyttääkin ihan jauhelihalta, mutta ei maistu miltään. Itse en juuri käytä.
Yritin saada siihen makua herkkutattijauheella ja mausteilla, mutta siinä tarkoituksessa se menee vain hukkaan ja yksistään en saa tehtyä siitä mitään.
Mua ketuttaa makkaran kuoret.
Onko ne tosiaan tarkoitettu syötäväksi?
Ei semmosta voi niellä, eikä sitä kehtaa sylkeä takaisin lautaselle.
Siinä menee muilta ruokahalu.
No ainakin grillattu makkara syödään kuorineen.
Tarkennan: GRILLIMAKKARA, jotka tehdään lihaversioissa aina oikeaan suoleen. Voihan sitä grillata, vaikka HK:n blöötä, mutta ei niitä sitkeitä tekokuoria ole järkeä syödä.
Joo, jos sen makkaran kunnolla polttaa, mutta kyllä siitäkin jää sellainen rämmäle, jota ei saa nieltyä.
Wanhan ajan kondomit tehtiin suolesta. Se kertoo jotakin suolen sitkeydestä.
Hookoossa on muovikuoret. Joo en suosittele syömään.
>simiti<
Tuotetietolistasta löytyy maininta, että kyseinen makkarankuori ei ole syötävää. Normaali ihminen ei tuotelistaa lue, kemisteistä en tiedä.
"suomalainen liha (porsas, nauta), vesi, suomalainen koneellisesti erotettu porsaanliha, perunajauho, kamara, silava, jodioitu suola, naudan rasva, muunnettu tärkkelys, stabilointiaine (E450), dekstroosi, lihaproteiini, mausteet (mm. korianteri), perunakuitu, aromit, arominvahvenne (E621), hapettumisenestoaine (askorbiinihappo), säilöntäaine (E250). Makkarankuori ei ole syötävä. Lihapitoisuus 43 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 54 %. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. PROTEIINIPITOINEN. Voimakassuolainen."
https://www.hk.fi/tuotteet/hk-sininen-lenkki-perinteinen/
HK Sinisen kuori on helppo repäistä irti.
Suolikuori ei irtoa millään.
Siinä hommassa pitää olla kirurgin instrumentit ja kärsivällisyys. 😊🧸🧸
Tottahan tuokin, mutta miksi pitäisi irroittaa? Ihan hyvää ravintoa se sian peräsuolikin on. Muuten menisi roskiin!
>simiti<
Jos peräsuolen kuorruttaa sinappihauteella, niin kyllähän se menee, kun ei ajattele liikaa.
Sota-aikana nälkäiset söivät nahat kengistä ja vyöstä.
Siitäkin kai saa kaloreita.
Nykyään ruoka prosessoidaan niin pitkälle, että raaka-aine voi olla mitä tahansa.
Väittävät, että ilmastakin saa tehtyä ruokaa kun oikein pusertaa.
Kun sellainen laite tulee myyntiin, saa leipäkone lähteä.
Tuo on niin totta.
>simiti<
Tuo on totta. Syödään sitten suolineen päivineen ja toki sinapin kanssa.
Tosiäijät vetää sipuliteemakkaraa kaljanjuonnin ohella.
>simiti<
Jauheliha on ainoa liharuoka, jota joskus harvoin syön. Tai no joo, syön myös tarkoin kriteerein tuotettua mureaa naudan paistia, jos tarjotaan.
- Sheena
Voi sheena. Kerran ostin ulkofilepaistia. Nuijin siitä pihveĵä ja tuli tosi hyvää. Jopa avaruusasemalla sniffailtiin sitä tuoksua.
>simiti<
Juu, jauhelihamakarooni on nykyään tonnikala makarooni.
Tänään tein tonnikalamakaroonia.
Sipuli, pari valkosipulin kynttä, tonnikalapurkki, tomaattimurskaa, pippuri sitruuna ruokakermapurkki. mustapippuria, valkopippuria, tilliä ja 200g makaroonia.
Oikein hyvää ja herkullista tuli, päälle vielä ketsuppia, niin kyllä maistuu.
Mielestäni tonnikalamakarooni on kevyemmän ja raikkaamman makuista, kuin jauhelihamakarooni.
👌👍
nyt kone-tedon lambo sisä:23,2 ja ulko 22m8 celsuista ei kelvinin asteikkoa
Jotenkin huvittaa nämä jauhelihapuristit jotka nenä pitkällä tutkailee kalliita naudanliha paketteja. Itse nappaan tyytyväisenä nautasikaa mukaan ja hyvältähän se maittaa. Ja jos ole nautasikaa, niin kyllä se sikanautakin kelpaa.
Ei tässä mitään ruokapulaa ole, ihmiset on vaan nirsoja.
Söin viimeksi 80-luvulla.
Odottelen tässä teitä.
Kiva että saa seuraa jossain vaiheessa.
Olen muutaman paketin ostanut jauhelihaa kolmen kuukauden aikana.
Kyllä kyllä. Syön. Hyvin pestynä. :D
Juuri äsken söin jauhelihaa perunoiden ja salaatin kanssa.
KilttiMies89
😀 Ravinnon kanssa kannattaa nykyään tosiaankin olla tarkkana, sopimatonta ei kannata mennä syömään
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011346055.html
Toisinaan, jos sattuu kohtuuhintaista sikanautaa kaupassa olemaan..
Kun ei jauhenlihahyllyt enää notku runsaudestaan, niinku johonki aikaan tässä välillä; nykyaikana-ennenwanhaan..
Mikä voi toisaalta olla hyväkin asia🤔
Niin ja, kananmunat on periaatteessa kanan munasoluja+kohtuja+istukoita, mitään sikiötä siellä ei ole ellei muna ole hedelmöittynyt ja jo jonkun tovin haudottu
No mutta shhhhhh!! Kuulostaa dramaattiseammalta, kun kertoo syövänsä sikiöitä.
Sitäpaitsi mistä sinä tiedät, onko siellä kanalassa ollut kukko vierailulla?
>simiti<
Heh.
Meillä oli kanoja sillon ku olin lapsi. Oli yleensä myös kukko, mut välillä oli tilanne et ei ollut kui kanoja..
Ja tällaisessa tilanteessa mulla tuli idea alkaa meijän pannuhuoneessa "hautomaan" munia et sais tipuja😃
Isäni, jonka valtakuntaa pannuhuone meillä oli, ei puuttunut mun touhuihin. Varmaan on vaan naureskellut partaansa et oppiipahan likka jotakin.. niinku opinkin ku viikon tai pari olivat nämä munat sielä lämpimässä pannuhuoneessa muhineet, ei tullu tipuja tuli vaan mätiä munia ja se haju pysyi hyvinkin pitkään siellä pannuhuoneessa.
Ensimmäinen kukko sokeutui ikääntyessään, kanat sitä hyysäsivät ja sukivat höyheniä
Ja sille piti ruokakuppi laittaa aina siihen kohtaan mistä se nyt sattui nokkimaan ku eihän se ite nähnyt missä ne jyvät on..
Toinen kukko otti yhteen kanahaukan kanssa, säilyi hengissä mutta oli pahoin haavoilla. Äiti otti sen sisälle kodinhoitohuoneeseen ja hoivasi ja puhdisti haavat betadinella. Kukko toipui entiselleen, en tiedä miten kanahaukan kävi.
Tottakai syön, miksi en söisi?
Ja sun terveyshömpötykset menee tolla muna-cheddar kattauksella suoraan plusmiinusnollaan, reipasta itsekusetusta, mutta jos se tuottaa tyydytystä, niin ei siinä mitään.
Ei sitä nyt noin rumasti tarvi sanoa. Makuasia ja perusjuntit kiljuu muiden olevan väärässä.
Mun puolesta saat ottaa vaikka perseeseesi merimakkaraa. Ei kiinnosta umpijuntin fantasiat pätkääkään.
>simiti<
Höpsis nyt. Munat ovat vaihteeksi terveysruokaa. Tokikin taitaa olla ihan sama mitä syö, kunhan hengissä pysyy.
>simiti<
Sun kohdalla mikään muu kuin suoraan sanominen on tyhjän kanssa, niin pakko todeta faktat ja läväyttää ne naamalle. Tosin typeryyttäsi kiistät kaiken ja alat päälle haukkumaan, mutta enempäähän sulta ei Simppa voi odottaakaan, se on nähty.
Kyllä syön välillä, mutta sitä jauhenlihaa on vähän heikosti saatavilla kaupoissa nykyään. Eikä sitä tarvitse pestä, niinkuin jotkut suosittelevat 😄.
Aina olen pessyt astianpesukoneessa!
>simiti<
En syö kauheasti punaista lihaa, joskus ostan sika-tai sika-nauta -jauhelihaa tai jotain sianlihasuikaleita. Olen yrittänyt syödä enemmän kalaa (lohesta tykkään). Kasviksiakin syön ja niistä tehtyjä ruokia. Kanaa tosin ostan välillä.
Minusta tuntuu, et meidän jauhelihat on myyty muualle.
Vilma
Itse en syö lihaa lainkaan, mutta vähärasvainen naudan jauheliha kuuluu poikani ruokavalioon. Heikosti tuntuu ajoittain vain kaupoista löytyvän. Meillä menee kuitenkin ylivoimaisesti eniten kanaa. Myös lohta ja jotain muuta lihaa menee säännöllisesti.
Tekisin mielelläni enemmän kasvisruokaa, mutta poikani kalorintarve on niin valtava, että sitä on vaikea pelkillä kasviksilla täyttää. Osaan valmistaa kyllä tofua, papuja ja muuta proteiinipitoista kasvisruokaa, mutta ne eivät oikein pojalleni maistu, joten toistaiseksi mennään täysin sekaruokavaliolla. Pääasia, että lapsi syö monipuolisesti ja minä yritän valita mahdollisimman paljon luomua tai vähintään suomalaista kallistaakseni kuppia edes hieman vastuullisempaan suuntaan.
Aletheias
Kokeile soijapaloja, -suikaleita ja -pihvejä. Lihamausteet on yleensä vegaanisia. Näistä saa melko maistuvia, kun ei kitsastele mausteissa eikä rasvassa. Niitä voi myös laittaa lihan jatkoksi samaan pataan. En ole maistanut tällaista mutta luultavasti imevät myös lihan maut.
Proteiinia on enemmän kuin lihassa.
Minäkin kallistan kuppia ja teen munakasta
>simiti<
Olen yrittänyt monenlaista kasviproteiinia, soijaakin ja juurikin lisäämällä osaksi vaikka makaronilaatikkoa jauhalihan joukkoon, mutta lapsellani on jokin supermakuaisti, sillä hän nappaa heti, jos ruoassa on jotain, mistä hän ei pidä. Pakkasesta saatavat soijanugetit ja -pihvit meni joskus, mutta nykyään lapseni on hyvin tarkka ruokavaliostaan urheilun vuoksi eikä hän suostu syömään nugetteja, nakkeja tai oikeastaan mitään muutakaan valmisruokaa, joten nekään eivät ole vaihtoehto.
Lapseni syö kyllä todella monipuolisesti, mutta esim kasvikset hän tykkää syödä mieluiten raakana. Joku parsakaali tai herneet menee ruoan seassa, mutta lämpimistä kasvisruoista hän ei kauheasti välitä. Aion silti jatkaa yrittämistä, jos löytyisi jotain muitakin kasvisruokia kuin pinaattilätyt, jotka uppoaisi 😊
Aletheias
En syö mitään jauhelihaa kun sellainen on rottien ruokaa !
syö ja ahmi metsästyskoiria, varastat niitä metsästäjiltä ja grillaat.
oikeasti aika hyvä juttu kun jooh kun minulle ei sovellu oikein mikään työ kun aivot ja pippeli vaan toimivat... kaupungin kanssa joku pelijuttu nuorison kanssakin..
vanhemmiten enää vain pippeli toimii, toki voi olla henkilökohtaistakin.
mutta joo kaloja kun järviä löytyy, omia saaliitakin