Paikalliset ihmiset ostavat ihan väärää ruokaa!

Et siis taaskaan tajunnut. Et siis tajua terveellisen ruoan päälle. Missä hemmetin pellossa sä juntti asut?

Anonyymi kirjoitti:

Et siis taaskaan tajunnut. Et siis tajua terveellisen ruoan päälle. Missä hemmetin pellossa sä juntti asut?

Pidän tästä WHO:n julkaisusta "Red and processed meat in the context of health
and the environment: many shades of red and green":

"While suggested cut-off values for consumption still vary across the literature, some evidence provides information on the relative risks of “high” versus “low” intake of red and processed meat. It should be noted, however, that these intake levels are inconsistently defined, and, sometimes, are not defined at all. For example, the relative risk of incidence of breast cancer and lung cancer from high red meat intakes compared to low intakes was increased by 39% and 35% respectively, while the relative risk of some mortalities was actually lower among those with high intakes compared to low intakes of red meat or poultry from studies in low meat consuming populations (72).

The associations between red meat consumption and harmful outcomes are generally tempered in short-term intervention studies, especially in dietary patterns consisting of moderate intake of unprocessed red meat and comparable unprocessed plant-source food intake (73, 74). However, the short-term nature of such studies means that only biomarkers can be assessed, not long-term health outcomes like NCD incidence. Several recent analyses have challenged some of the evidence on red meat and NCD risk as weak and insufficient for conclusive recommendations (75-77). Most notably, the Global Burden of Disease Study findings that diets high in unprocessed red meat were responsible for 896 000 deaths in 2019 (78) have been contested by re-analysis of this study and other recent meta-analyses (76, 79). A final consensus is yet to be established, although authors of the Global Burden of Disease study note that the next iteration of the study is likely to have lower estimates of deaths attributable to red meat (80).

Overall, evidence from LMIC demonstrating a link between red meat and chronic disease outcomes is lacking. However, one pooled analysis of studies in Asian countries – which comprises many LMIC – showed no relationship with morbidity outcomes (81)."

https://www.who.int/publications/i/item/9789240074828
(s. 6-7)

Minä luen tuosta, että alhaisempi lihan kulutus saattaa olla terveellistä, mutta saattaa myös olla olematta. 🤭 Ravintosuositukset ovat asia erikseen, koska niissä otetaan myös ympäristönäkökulma huomioon.

Jos lihaa syö, terveyden näkökulmasta on tärkeää syödä prosessoimatonta lihaa ja kuumentaa se tavalla, joka estää karsinogeenien syntymistä.

Niin... en nyt oikein tämän näytön perusteella ole valitettavasti vielä luopumassa valkoisen, lihaa syövän heteronaisen asemastani. 🤔

🦄

Anonyymi kirjoitti:

Pidän tästä WHO:n julkaisusta "Red and processed meat in the context of health
and the environment: many shades of red and green":

"While suggested cut-off values for consumption still vary across the literature, some evidence provides information on the relative risks of “high” versus “low” intake of red and processed meat. It should be noted, however, that these intake levels are inconsistently defined, and, sometimes, are not defined at all. For example, the relative risk of incidence of breast cancer and lung cancer from high red meat intakes compared to low intakes was increased by 39% and 35% respectively, while the relative risk of some mortalities was actually lower among those with high intakes compared to low intakes of red meat or poultry from studies in low meat consuming populations (72).

The associations between red meat consumption and harmful outcomes are generally tempered in short-term intervention studies, especially in dietary patterns consisting of moderate intake of unprocessed red meat and comparable unprocessed plant-source food intake (73, 74). However, the short-term nature of such studies means that only biomarkers can be assessed, not long-term health outcomes like NCD incidence. Several recent analyses have challenged some of the evidence on red meat and NCD risk as weak and insufficient for conclusive recommendations (75-77). Most notably, the Global Burden of Disease Study findings that diets high in unprocessed red meat were responsible for 896 000 deaths in 2019 (78) have been contested by re-analysis of this study and other recent meta-analyses (76, 79). A final consensus is yet to be established, although authors of the Global Burden of Disease study note that the next iteration of the study is likely to have lower estimates of deaths attributable to red meat (80).

Overall, evidence from LMIC demonstrating a link between red meat and chronic disease outcomes is lacking. However, one pooled analysis of studies in Asian countries – which comprises many LMIC – showed no relationship with morbidity outcomes (81)."

https://www.who.int/publications/i/item/9789240074828
(s. 6-7)

Minä luen tuosta, että alhaisempi lihan kulutus saattaa olla terveellistä, mutta saattaa myös olla olematta. 🤭 Ravintosuositukset ovat asia erikseen, koska niissä otetaan myös ympäristönäkökulma huomioon.

Jos lihaa syö, terveyden näkökulmasta on tärkeää syödä prosessoimatonta lihaa ja kuumentaa se tavalla, joka estää karsinogeenien syntymistä.

Niin... en nyt oikein tämän näytön perusteella ole valitettavasti vielä luopumassa valkoisen, lihaa syövän heteronaisen asemastani. 🤔

🦄

Lue lisää

Jos tykkää vebabista, niin vain idareitten mielestä se tarkoittaa, ettei söisi lainkaan eläinperäistä.

Kyllä minä syön myös kanaa ja kalaa. Myös maitotuotteet menee. Sinä nyt yrität oikoa ja yksinkertaistaa asioita ilman mitään tietoa muiden elämästä. Kuulostat ihan populistilta.

>simiti<

Anonyymi kirjoitti:

Jos tykkää vebabista, niin vain idareitten mielestä se tarkoittaa, ettei söisi lainkaan eläinperäistä.

Kyllä minä syön myös kanaa ja kalaa. Myös maitotuotteet menee. Sinä nyt yrität oikoa ja yksinkertaistaa asioita ilman mitään tietoa muiden elämästä. Kuulostat ihan populistilta.

>simiti<

Lue lisää

Älä sano mitään, jos syöt jotain merestä nostettua! Kala haisee kamalalta. 🤮

Omega3:t voi ottaa purkista. 💊

🦄