Simiti: arvioi HHH-annokseni!

Simiti,

Ole hyvä ja reittaa minun pleittini eli suorita arvio tämänpäiväisestä HHH-tuna-bowlistani.

Jouduin syömään yksin, joten minähän en luovuuttani säästellyt.

🥗 Yxärin 3 komponentin Tuna Bowl 🥗

1. komponentti: Sushiriisi

Ainekset:
- Sushiriisiä (maun ja nälän mukaan)
- Suolaa maun mukaan
- Sushimaustenestettä maun mukaan. (Tämä on veden, etikan, suolan ja sokerin sekoitus, jonka voi myös halutessaan sekoittaa itse.)

Valmistus:
1. Keitä sushiriisi valitsemallasi tavalla suolavedessä. Itsehän en jaksanut ohjetta lukea vaan lisäsin kattilaan hyvältä näyttävän määrän vettä, suolaa sekä riisiä ja keitin niitä, kunnes riisi tuntui suussa pehmeältä.
2. Kun riisi oli valmista, lisäsin siihen noin teelusikallisen sushinestettä.


2. Komponentti: Tonnikalatahna

Ainekset:
1 pikkupurkki tonnikalaa
Lidlin kurkkumajoneesia maun mukaan

Valmistus:
Valuta tonnikala, kaada se kulhoon ja mausta haluamallasi määrällä kurkkumajoneesia. Sekoita.


3. Komponentti: Papusalaatti

Ainekset ja valmistus:
- Papusekoitusta maun mukaan. Ehkä noin vajaa 100 g. Huuhtele ja valuta.
- Sopiva palanen kurkkua. Huuhtele, halkaise, poista siemenkota ja pilko kuutioiksi.
- Mukavan kokoinen pala suippopaprikaa. Pese ja kuutioi.
- Noin 1 tl raakaa keltasipulia. Kuutioi tosi pieneksi (n. 2 mm x 2 mm). (Tai jos olet masokisti, ota isompi määrä ja jätä suuremmiksi palasiksi.)
- Tuoretta persiljaa maun mukaan. Huuhtele ja pilko.


Salaatinkastike papusalaattiin:

Sekoita keskenään:
- 1 rkl seesamiöljyä
- 1 tl soijakastiketta
- 2 tippaa erittäin vahvaa chilikastiketta. Tai muuta haluamaasi potkun tuojaa oman maun mukaan.

Sekoita sitten papusalaatin kaikki ainekset ja salaatinkastike kulhossa.


Pleittaus:

Itse pidän sektoreittain (ei päällekkäin) asetelluista ruuista, joten asettelin kaikki kolme eri komponenttia kulhoon vierekkäin.

Ripottelin runsaasti mustia seesaminsiemeniä kaikkien komponenttien päälle.


Arvio työajasta:

Joku voisi väittää, ettei tämä ole enää HHH-ruoka vaan HH-ruoka, mutta mielestäni helppouskin on perusteltavissa: kokkausta vaatii vain riisi. Muu on pesemistä, pilkkomista ja sekoittamista.


Makrot:

Makrojen suhdetta voi säätää lisäämällä tai vähentämällä riisiä, öljyisiä ainesosia ja tonnikalan sekä papujen määrää.


Mikä on Simitin arvio annoksesta?

🦄