En ollut kuullut mitään Atkinsista kun aloitin oman laihdutuskuurin. Lääkäri Antti Heikkilän jutun hyvistä hiilihyydraateista olin kyllä lukenut ja sen pohjalta muokkasinkin oman dieettini.
Mitään kohtuutonta lihan syöntiä en aloittanut, mutta vaihdoin rasvattomat maitotuotteet rasvaisempiin vaihtoehtoihin. Lisäksi jätin viljatuotteet, perunan ja sokerin kokonaan pois ja lisäsin runsaasti kasvisten ja hedelmien käyttöä. Kaiken tämän lisäksi syön muutaman kerran viikossa idätettyjä siemeniä. Laihduin noin 2kg viikossa. Ja olen päässyt tavoitteeseeni 52/163, lähtöpaino oli 67.
Nyt ihmetyttää kun Atkinslaiset laskevat hiilihydraatit grammalleen. Mitä pahaa on esim. jos syö kasviksia ja hedelmiä paljon? Onko hedelmät Atkinslaisilta kokonaan kiellettyjä jos noudattaa ns. virallista ohjelmaa?
Mielestäni liika pilkun viilaaminen syömisten suhteen vie ruokailusta nautinnon ja tekee siitä orjallista sääntöjen noudattamista. Jos elämäntapoja aikoo pysyvästi muuttaa tulisi muutosten olla mahdollisimman yksinkertaisia jotta niitä jaksaisi jatkossakin noudattaa.
Olen jo kuukauden päivät pysynyt tavoite- painossani. Laihduttaminen sujui ilman stressiä ja huomaamatta. Aina parin viikon välein huomasin miten entisen liian pienet vaatteet olivatkin muuttuneet sopiviksi. Uskon että pysyn ainakin hyvin lähellä tätä painoa lopun elämääni jos pysyn erossa etenkin sokerista.
Mikä parasta nautin ruokailusta eikä tämän dieetin myötä enää ole tarvista vaivautua laskemaan kaloreita :)
Mitään kohtuutonta lihan syöntiä en aloittanut, mutta vaihdoin rasvattomat maitotuotteet rasvaisempiin vaihtoehtoihin. Lisäksi jätin viljatuotteet, perunan ja sokerin kokonaan pois ja lisäsin runsaasti kasvisten ja hedelmien käyttöä. Kaiken tämän lisäksi syön muutaman kerran viikossa idätettyjä siemeniä. Laihduin noin 2kg viikossa. Ja olen päässyt tavoitteeseeni 52/163, lähtöpaino oli 67.
Nyt ihmetyttää kun Atkinslaiset laskevat hiilihydraatit grammalleen. Mitä pahaa on esim. jos syö kasviksia ja hedelmiä paljon? Onko hedelmät Atkinslaisilta kokonaan kiellettyjä jos noudattaa ns. virallista ohjelmaa?
Mielestäni liika pilkun viilaaminen syömisten suhteen vie ruokailusta nautinnon ja tekee siitä orjallista sääntöjen noudattamista. Jos elämäntapoja aikoo pysyvästi muuttaa tulisi muutosten olla mahdollisimman yksinkertaisia jotta niitä jaksaisi jatkossakin noudattaa.
Olen jo kuukauden päivät pysynyt tavoite- painossani. Laihduttaminen sujui ilman stressiä ja huomaamatta. Aina parin viikon välein huomasin miten entisen liian pienet vaatteet olivatkin muuttuneet sopiviksi. Uskon että pysyn ainakin hyvin lähellä tätä painoa lopun elämääni jos pysyn erossa etenkin sokerista.
Mikä parasta nautin ruokailusta eikä tämän dieetin myötä enää ole tarvista vaivautua laskemaan kaloreita :)
Vastaukset 26
Vanhimmat
Kirjoituksesi oli kuin ote omasta elämästäni.
Olen lähes samoissa mitoittasin kuin sinä, ennen 160/62, nyt 160/50.
Luin kirjastosta lainattuja, monia eri ruokavalioita käsitteleviä kirjoja ja päätin tehdä elämäntapamuutoksen.
Laihduttaminen sujui hyvin kun toisaan jätin perunan, riisin, pasta ja leivät ja sokerin pois.
Hedelmiä, vihanneksia, kasviksia, kalaa, lihaa, maitotuotteita.
Laihduttaminen ei ollut alun viikkoja lukuunottamatta kovin vaikeaa ja kaupassa opin nopeasti välttämään karkkihyllyjä ja keksipaketteja.
Sama paino on pysynyt nyt lähes 4 vuotta, edelleen syön vain kohtuudella leipää ja muita hiilihydraatipitoisia tuotteita, karkkeja yritän välttää.
En kuitenkaan koskaan syönyt erityisen rasvaisia ruokia, maitotuotteista valitsen vähärasvaisia, en täysin rasvattomia.
Kukin tyylillään, mutta tätä tapaa on helppo noudattaa myös sen "laihdutuskuurin" jälkeen.
Atkinsin dietissä pyritään pääsemään irti kaikista riippuvuuksista. Monet, jotka noudattavat vähähiilihydraattista diettiä, ovat saattaneet olla riippuvaisia sokerista. Atkins pyrkii poistamaan näiltä ihmisiltä makean himon. Kaikki hedelmät sisältävät hedelmäsokeria, ja saattavat laukaista makean himon. Tämän takia joillekin on välttämätöntä alussa karsia myös hedelmät ruokavaliostaan, jotta pääsevät paremmin alkuun. Kasviksia Atkins myös suositteleekin syömään kunnolla. Ei Atkins ole pelkkä liha- ja rasvadietti niinkuin yleinen käsitys tuntuu olevan.
Pidin ennen Atkins diettiä huuhaana mutta lääkärin kehotettua kokeilemaan ruokavaliota missä olisi vähän hiilihydraattia olen tullut toisiin ajatuksiin.Olin reilu puoli vuotta jatkuvalla ripulilla ja turvoksissa kuin pulla taikina. Huomasin kyllä ettei leipä sopinut ja oli muitakin ruoka-aineta jotka pisti istunnolle
mutta epäilin vääriä aineita. Kun olin ollut viikon ilman hiilareita niin jopa vatsa toimi ja nyt olen ollut kolme kuukautta dietillä ja on mahtava olo. Siinä sivussa painoa on tippunut noin 15kg mikä on tullut poonuksena.Minulla on kaksi siskoa joille kummallakkin on paksusuoli poistettu ja avanne tilalle joten olen tosi onnellinen jos tämä ruokavalio auttaa pidemmän päälle itseäni.Tsemppiä kaikille.
Jos googlaat sanoilla "bowel cancer" tai vastaavalla sanalla suomeksi, löytyy tietoa, jonka mukaan paksunsuolensyöpä on periytyvää, mutta myös rasvainen runsaslihainen ruokavalio, josta puuttuu riittävästi kasviksia ja kuituja, saattaa lisätä tämän syövän esiintymistä.
Mutta sinähän *tietysti* syöt kaikenlaisia kasviksia vähintään puoli kiloa tai kilon, ja kauralesepuuroa ja siemeniä, ja silloin tällöin täysjyväruisleipäpalasen? Niin ainakin joka toinen alakarppaaja täällä väittää tekevänsä! :)
Suolistovaivoja voi myös stressi lisätä. Ja jos aterialla on jo lihaa, perunaa ja kasvista, ei leivän syönti samalla aterialla olekaan hyväksi. Paksunsuolensyöpä tulee vain yli 50-vuotiaille. Mutta olet kai jo keskustellut sisartesi kanssa asiasta. Monet ikäihmiset kuten siskoni syövät jotain lääkärin määräämiä kuiturakeita purkista vatsan toiminnan ylläpitämiseksi.
Minullakin alkaa heti vatsavaivat, kun työt alkaa! Olen myös huomannut meidän pomojen välttelevän pullan syöntiä kokouksissa kiireisinä päivinä. Mitä kiireempi on, sitä vähemmän vatsani sietää oikeestaan yhtään mitään! Se on sitä ärtyneen paksunsuolen syndroomaa. Nyt lomalla vallitseekin ihmeellinen hiljaisuus. Onneksi on yks etäämpänä sijaitseva vessa työpaikalla...
Itse olen jättänyt jauhot, sokerit, ym. "herkutteluhiilarit" pois ruokavaliostani. Vatsani toimii vallan mainiosti alkutemppuilun jälkeen. Aluksi käytin pellavarouhetta, mutta nykyisin ei tarvitse sitäkään lisätä. Kasviksia riittävästi, niin tulee sekä vitamiinejä että kuituja.
Ja vatsa kiittää ;)
Jatkan aiheesta edelleen, eli sisarillani yksinkertaisesti suoli hapertui ja pääosin johtui erilaisista allergioista. En ole aikaisemminkaan syönyt makeita ja rasvaisia ruokia vaan ruokavaliooni kuului kala/ kalkkuna ja harvoin lihaa.Perunaa ja pastaa kyllä kului ja tietysti kaikki kevyt tuotteet. Leipä kuului ainoastaan aamupalan yhteyteen joten kuvittelin syöväni oikea oppisesti.
Stressistä ei ole tietokaan koska olen nykyään "vaapaherratar" ja voin määritellä omat menoni niin kuin lystään.En kyllä nykyäänkään mällää liialla rasvalla ja lihalla, mutta nyt nähtävästi ruoka-aineet on tasapainossa elimistön kanssa.
Eikös Atkinsissa ole tietty määrä hiilareita per päivä mihin pyritään? Ja jos näin niin miksi? Siis miksi pitäis rajoittaa esim. kasvisten ja hedelmien syöntiä? Niitä ei kukaan jaksa tankata haitaksi asti.
Tiukka hiilarirajoitus on sen takia alussa, jotta keho menisi ketoosiin ja alkaisi käyttää rasvaa energian lähteenä hiilihydraattien sijaan. Ketoosin saavuttaminen vaatii suurella osalla ihmisiä melkoisen tiukkaa hiilareiden rajoitusta.
Minä taas olen lukenut ja myös näin uskon että elimistö alkaa polttaa rasavoja kun se ei saa huonoja hiilihydraatteja kuten sokeria, viljatuotteita ja perunaa. Ja tietenkin myös siinä tapauksessa että ravinnossa on riittävästi rasvaa.
Ainakin minulla on paino pudonnut reilu 10 kiloa vaikka en ole tarkkaan laskenut hiilareita vaan karsinut ainoastaan huonot hiilarit pois.
Eihän se ketoosi välttämätöntä ole rasvan palamiseksi, mutta ainakin minulla itselläni ketoosi nopeuttaa rasvan palamista ja laihtuminen on nopeampaa. Ketoositila myös auttaa nälänhallinnassa.
Monet karppajat eivät varmastikaan ole ketoosissa ainakaan jatkuvasti. Kannattaisi varmaan lukea se Atkins jos haluat tarkemmin tietää sen tarkoituksesta. Itsekin sen joskus viime syksynä ihan mielenkiinnosta luin, vaikka en Atkinsia itse ole missään vaiheessa noudattanutkaan.
Oon jo niin paljon lukenut kaikkea ruokailuun ja terveyteen liittyvää etten enää jaksa siihen Atkinsiin perehtyä. Kävin Atkinsin nettisivuilla tai joillakin sellaisilla missä joku Atkinslainen suositteli käymään. Sieltä ei saanut juuri mitään irti niin ajattelin että täällä (laiskana :)) kysäisen niistä asioista joista halusin tietää.
Itse olen karsinut nuo huonot hiilarit ja se riittää. Paino tuli tasaisen tappavaa vauhtia alas. Liian nopeaa tahtia en haluaisi painon putoavankaan. (Eikö ole tutkittukin että liian nopea painon pudotus oon epäterveellistä ja suositus ois joku 1-2kg per viikko?) Nyt olen pysynyt tässä painossani tällä ruokavaliolla joten Atkinsin aloittamiseen ei olisi edes mitään painavaa syytä. Pysyn siis tässä ruokavaliossa jossa (onnekseni) ei tarvi laskea kaloreita, hiilareita tms.
Painonpudotuksessa suositus on mielestäni puolesta kilosta kiloon viikossa. Sitä nopeampaa vauhtia harvan elimistö pystyy rasvaa hävittämään. Että jos sen nopeammin menee, niin on vaarassa menettää myös lihaksiakin.
Hyvä että olet löytänyt itsellesi sopivan ruokavalion, niinkuin minäkin. Eipähän tartte millään kitudieteillä taistella. :) En mä ajatellutkaan että olisit Atkinsia aloittamassa, musta vaan ainakin on mielenkiintoista lukea kirjoja tästä aiheesta. Kun kaikilla kirjoittajilla on kuitenkin omia näkemyksiä asioiden välisistä yhteyksistä, ja eri kirjoittajat ovat perehtyneet eri asioihin myös. Heikkiläkin esimerkiksi kirjoittaa mielestäni hienosti lääkefirmojen osallisuudesta ravintotutkimuksiin jne.
Rasvanpoltto ei vaadi ketoosia. Rasvahan on elimistön normaali energiapolttoaine. Aivan samoin kuin hiilihydraatti eli pääasiassa glukoosi jona se elimistössä on.
Eivät läheskään kaikki ihmiset tarvitse kuin turhimpien hiilihydraattien karsintaa. Jotkuthan eivät tarvi sitäkään, syävät vain vähemmän ja laihtuvat.
Mutta monilla ylipainoisilla on tavatomia ongelmia nälän - kylläisyyden säätelyssä. Sitähän säätelevät monet asiat elimistössä, useita eri säätöhormoneja sekä muita säätöön osallistuvia.
Ketoosilla on ominaisuus jota tässä hyödynnetään. useilla ylipainoisilla se vähentää ruokahalua, pysyy kylläisenä vähemmällä määrällä joten ei tarvitse kitua nälässä vaan voi laihdutella ilman mainittavaa nälkää herkutellen terveellsellä ruualla. Erityisesti raskaasti ylipainoisella tämä kylläisyys säätely on se avain laihtumiseen. Mutta, eihän sitä suinkaan kaikki tarvitse.
ketogeenisella ravitsemuksella on lisäksi pieniä metabolisia etuja. Elimistö nimittäin usein hiukan tuhlailee siinä energiaa.
Osalle juuri ketoosi on se ratkaisu. Se myöskin pitää veren sokerin jatkuvasti tasaisena ja hyvin alhaiset hiilihydraattimäärät johtavat siihen että veren glukoosisäätö on ennemminkin glukagonin kuin insuliinin ohjaamaa. kun verensokeri ei heittele ruuan syönnin mukaan on silläkin usein merkitystä noihin ruokahaluihin. Ei tule sitä "virhesignaalia" että on syötävä lisää vaikka osa syödystä ravinnosta on vielä käyttämättä.
http://ketogeeninen.forumup.com/
No nyt tuli asiaa :) Kiitos valaisusta.
Tämä vaikuttaa järkevältä metodilta. Miksi muuten vaihdoit rasvattomat maitotuotteet rasvaisempiìn, onko tässä joku erityinen pointti? Entä mitä söit valkuaista saadaksesi, kun ei halua syödä ylenmäärin lihaa? Millainen esim. oli aamupalasi, entä juomat...joitko esim. kahvia jne.???
Valkuaista eli proteiinia saa esim. lihatuotteista. Kun lihatuotteita syö kohtuudella niin proteiinia saa aivan riittävästi. Proteiinia saa myös esim. pähkinöistä ja pellavasiemenrouheesta jota voi lisätä hiukan esim. jogurttiin.
Maitotuotteet vaihdoin rasvaisempiin sen vuoksi ensinnäkin että esim. kevyt maidossa on todella vähän rasvaa, vain 1.5 grammaa 100 grammassa. Lisäksi en usko että rasva itsessään kohtuullisesti syötynä lihottaa, vaan pahin lihottaja on juuri sokeri. Toiseksi maidossa luonnollisesti esiintyvät D- ja A-vitamiini ovat rasvaliukoisia joten niitä ei rasvattomassa maidossa ole enää lainkaan. Sen jälkeen rasvattomaan maitoon lisätään D-vitamiini keinotekoisena. Mitä maidosta enää on jäljellä kun siitä karsitaan kaikki rasva ja sen mukana kaikki hyöty? Edelleen ihmetyttää että miten rasvattomassa maidossa voi olla rasvaliukoista D-vitamiinia lisäyksenkään jälkeen jos maidossa edelleenkään ei ole rasvaa? Ja elimistö ei pysty hyödyntämään D-vitamiinia ilman rasvaa. Ts. minusta on järjetöntä juoda rasvatonta maitoa. lääkäri Antti Heikkilä mainitsee lisäksi että rasvaton maito on oikeasti harmaata, mutta se värjätään valkoiseksi. Tuon väittämän todenperäisyyttä en tiedä. Suurin syy miksi siirryin rasvattomampiin maitotuotteisiin on terveys. Minusta eläinrasvan vaarat on liioiteltuja. Tietenkin on hyvä pitää mielessä että liika on aina liikaa.
Erilaisia vähähiilihydraattisia ruokaohjeita löytyy osoitteesta www.luontaisnetti.fi ja oikeasta reunasta ravitsemus. Itse kokeilin alussa joitakin noista ohjeista. Aamupalaksi saatan syödä esim. maustamatonta jogurttia jonka sekaan pilkon banaania (hyvä makeuttaja), ja tuoreita mansikoita ja hieman pellavasiemenrouhetta. Juon vihreää teetä, kahvista en ole pitänyt koskaan. Jos makeannälkä yllättää niin teen kylmänkaakaon johon laitan kermaa, maitoa, banaanin ja tummaa kaakakojauhetta. (Vaaleassa kaakaojuomajauheessa on valtavasti sokeria.)
Edelleenkään en ole mikään niuhottaja ruokavalioni suhteen, eli jos joskus satunkin syömään vaikka pari palaa suklaata tai muutaman siivun leipää niin ei se paino niistä lähde hurjaan nousuun eikä terveyskään romahda :)
Yks hyvä keino laihdutuksessa ja yleensäkin terveellisen elämän ylläpitämisessä on riittävä veden juonti. Itse en aiemmin juonut juuri muuta kuin mehuja ja tummaa teeetä (joka samoin kuin kahvi poistaa nesteitä kropata). Nykyään pyrin juomaan ainakin 2l vettä päivässä. (Se ei ole muuten paljon).
Kiitos vastauksestasi. Tuo pellavarouhe-banaani-jogurtti saattaisi maistua mullekkin, mutta eikö banaanissa ole kovasti hiilihydraatteja? Olen kyllä luonnostani aikamoinen leivän ystävä, joten saattaisi olla ainakin ensi alkuun vaikea keksiä sille vastineita ilman hiilihydraatteja.
Banaani on kaikista hedelmistä juuri sieltä huonoimmasta päästä, koska se sisältää todella paljon hiilareita. Ennemmin suosisin vähemmän hiilareita sisältäviä hedelmiä, jos niitä hedelmiä haluaa syödä.
Banaanissa on kyllä hiilareita, mutta hyviä sellaisia. Tarkoitus onkin että huonot hiilarit (sokeri, viljatuotteet ja peruna) karsitaan ruokavaliosta niin pitkälle kuin mahdollista. Syitä tuohon voit lukea esim. www.luontaisnetti.fi ja yläreunasta insuliini-juttu. Hiilareita ei siis lasketa eikä pelätä vaan valitaan hyvät huonojen sijaan.
Banaani nostaa verensokeria nopeasti, siksi sitä ei välttämättä kannata syödä. Ainakaan mulle banaani ei sovi. Toki voi olla että joku voi syödä jonkin verran banaaneja ja laihtua. Mutta jos on herkkä nopeille hiilareille kannattaa jättää väliin. Persikka on mun suosikki. Siinä hiilareita ei ole paljoa ja se taitaa olla hitaanpuoleista.
Banaani itsessään ei lihota yhtäkään ihmistä vaikka se nostaisikin verensokeria. Tärkeintä on miten paljon syö ja mitä sekä myöskin miten paljon urheilee.
Minä valitsin tämän ruokavalion juuri siksi etten halunnut laskea mitään hiilareita, kaloreita tms. Jätin vain huonot hiilarit pois. Yksinkertaista, eikö vain? Ja tulosta on tullut!
Samoilla linjoilla. Kolme vuotta sitten korjasin ruokavaliotani juuri noin. Painonnousu ensin pysähtyi, sitten alkoi hidas lasku. Sokerin olen hylännyt ja vehnästä en kelpuuta kuin alkiot ja leseet.
Mä en ainakaan hedelmäsokeria laske kovinkaan hyväksi hiilariksi, tottahan se on kyllä että hedelmistä vitamiineja saa. Monet vähähiilariset ruokavaliot muuten perustuvat juuri siihen verensokerin heittelyn minimoimiseen, joten banaania ei niissä voi syödä.
Tämä onkin mun luoma versio tuosta vhh-dieetistä. Sinä voit tehdä omasi ja vältellä hedelmäsokeria. Mielestäni hedelmien oma sokeri ei ole haitaksi. Kohtuus kaikessa. Minä en ainakaan jaksais loppuelämääni elää lihalla ja kasviksilla maitotuotteilla. Liian orjallista noudattamista ei kannata pitää yllä ettei tee elämästään ahdistavaa.
Minä olen jo pitkään syönyt hyvillä mielin banaania ja niin teen edelleen.
"Itse olen karsinut nuo huonot hiilarit ja se riittää. Paino tuli tasaisen tappavaa vauhtia alas. Liian nopeaa tahtia en haluaisi painon putoavankaan. (Eikö ole tutkittukin että liian nopea painon pudotus oon epäterveellistä ja suositus ois joku 1-2kg per viikko?) Nyt olen pysynyt tässä painossani tällä ruokavaliolla joten Atkinsin aloittamiseen ei olisi edes mitään painavaa syytä. Pysyn siis tässä ruokavaliossa jossa (onnekseni) ei tarvi laskea kaloreita, hiilareita tms."
No sullahan on kaikki hyvin!! Mitäs tässä sitten enää kyselet?
Enpä pahemmin omaa tilannettani valittelekaan. Olin vain kiinnostunut tietämään mistä syysta Atkinsissa ollaan niin tarkkoja hiilihydraattien määrän suhteen. Mielestäni on aivan saman miten ison kasan syö esim. vihanneksia ja hedelmiä.