Pullaa leivoin pelillisen 16 kpl.
Toscapullia, samalla tapaa, kuin voisilmäpullat leivoin, mitäs sanotte...
Riittää pullaa nyt kahdeksi viikoksi, kun yhden pullan nautin päivässä.
Pullaa leivoin, mitäs sanotte...
Anonyymi-ap
8
84
Vastaukset
- Anonyymi00001UUSI
"Pulla päivässä pitää pepun pyöreänä".
Öö. Mikä on toska pulla. Sananlainen kun dallaspulla? Niitä saa r kioskilta, mutta en tykkää. Tai siis tykkään mutta maha ei.
Ihan hyvä kun leivot. Mutta mahtuuko pellille 16 pullaa? Onks sulla sitä taikinaa varten sellanen taikinakoukkukone? Ite en osas leipoo tai osaan, mutta taikina ei nouse.- Anonyymi00003UUSI
Ei ole samanlainen, kuin dallaspulla. Dallaspullassa täyte tulee pullataikinalle, joka on kaulittu levyksi ja toscapullassa täyte laitetaan pyörän pullaan tehtyy koloon.
Tosca pullan täytteessa on samat ainekset, kuten toscakakussa.
Ainakin minun uunin pellille mahtuu 16 pullaa eli 2,5 dl nestemäärään taikinaan.
Leivon yhden pellillisen kerralla, sopiva määrä yhdellä kertaa leipoa.
Käytän sellaista silikooni leivona alustaa, on helppo puhdistaa, eikä tarvi pöytäliinaa kääriä pois.
https://img.tori.net/dynamic/1280w/item/38182731/460ddf10-6c6b-40b1-b9af-f4f53408e134
Mulla on tuollainen 1980 luvun yleiskone, Elektrolux, jossa taikinapyörä, jolla saa tehtyä pienemmän pullataikinan.
Kävin vaivaaminen olis liian työläs, eikä sormien nivelet kestä, oon kokeillu.
Kyllä se taikina nousee, palahiivaa käytän ja vajaan tunnin nostatan.
Neste ei saa olla liian lämpöstä, hiiva kuolee.
Ammattileipurin suosittelee käyttään kylmää nestettä, mut käytän kädenlämpöistä. - Anonyymi00004UUSI
Anonyymi00003 kirjoitti:
Ei ole samanlainen, kuin dallaspulla. Dallaspullassa täyte tulee pullataikinalle, joka on kaulittu levyksi ja toscapullassa täyte laitetaan pyörän pullaan tehtyy koloon.
Tosca pullan täytteessa on samat ainekset, kuten toscakakussa.
Ainakin minun uunin pellille mahtuu 16 pullaa eli 2,5 dl nestemäärään taikinaan.
Leivon yhden pellillisen kerralla, sopiva määrä yhdellä kertaa leipoa.
Käytän sellaista silikooni leivona alustaa, on helppo puhdistaa, eikä tarvi pöytäliinaa kääriä pois.
https://img.tori.net/dynamic/1280w/item/38182731/460ddf10-6c6b-40b1-b9af-f4f53408e134
Mulla on tuollainen 1980 luvun yleiskone, Elektrolux, jossa taikinapyörä, jolla saa tehtyä pienemmän pullataikinan.
Kävin vaivaaminen olis liian työläs, eikä sormien nivelet kestä, oon kokeillu.
Kyllä se taikina nousee, palahiivaa käytän ja vajaan tunnin nostatan.
Neste ei saa olla liian lämpöstä, hiiva kuolee.
Ammattileipurin suosittelee käyttään kylmää nestettä, mut käytän kädenlämpöistä.Silikooni😱 Kaikkeen ne sitä silikoonia tunkee?
No joo noi vanhat yleiskoneet onkin hyviä. Täälläkin on joku vanha mulinexi. Ranskalaista valmistetta. Tiurun hylätyssä parantolassa näin tollasen valtavan ison taikinakoukku koneen. Mutta olikos buddyllä tollanen, muistelen että pois jotain puhunu. Ja ristiinassa oli myös. Ja kiertoilmauuniinhan voi laittaa useemman pellin kerralla, vikka en usko, että tasalaatuista tulee. - Anonyymi00006UUSI
Anonyymi00003 kirjoitti:
Ei ole samanlainen, kuin dallaspulla. Dallaspullassa täyte tulee pullataikinalle, joka on kaulittu levyksi ja toscapullassa täyte laitetaan pyörän pullaan tehtyy koloon.
Tosca pullan täytteessa on samat ainekset, kuten toscakakussa.
Ainakin minun uunin pellille mahtuu 16 pullaa eli 2,5 dl nestemäärään taikinaan.
Leivon yhden pellillisen kerralla, sopiva määrä yhdellä kertaa leipoa.
Käytän sellaista silikooni leivona alustaa, on helppo puhdistaa, eikä tarvi pöytäliinaa kääriä pois.
https://img.tori.net/dynamic/1280w/item/38182731/460ddf10-6c6b-40b1-b9af-f4f53408e134
Mulla on tuollainen 1980 luvun yleiskone, Elektrolux, jossa taikinapyörä, jolla saa tehtyä pienemmän pullataikinan.
Kävin vaivaaminen olis liian työläs, eikä sormien nivelet kestä, oon kokeillu.
Kyllä se taikina nousee, palahiivaa käytän ja vajaan tunnin nostatan.
Neste ei saa olla liian lämpöstä, hiiva kuolee.
Ammattileipurin suosittelee käyttään kylmää nestettä, mut käytän kädenlämpöistä.Aika leuhkaa. Itse ostan leipurilta punaista pullaa.
>Simiti<
Hienoja leivonnaisia. Teitkö toscakuorrutuksen mantelilastuista, voista, sokerista ja kermasta? Vai miten?
Itse olen huono jauhopeukalo. Minulta puuttuu "leipurigeeni", siksi ihailen taitavia kotileipureita. 😊- Anonyymi00002UUSI
Mantelilastuja, voita, fariinisokeria, vaniljasokeria, vehnäjauhoja ja maitoa.
Kohotin pullat ja sen jälkeen pullaan koko, jota sormilla venytin, kolon pohjan sormilla painoin tiiviimmäksi ja täytettetä reilu teelusikallinen eli senverran, kun koloon mahtui.
Vehnäjauhot sitovat täytteen, ettei täytteen voi sula ja leviä mihin sattuu.
Uunin lämpö 215 C , jolloin pulla paistuu, eikä täyte ehdi sulamaan.
- Anonyymi00005UUSI
Nam! Tosca on herkkuani. Olen tehnyt pellille rasvataikinapohjaan toscapiirakan mutta onhan se vähän vähempirasvainen kahvin seura kuin sen laittaa pullataikinaan. Otan tuosta opiksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois
Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie4106799Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia
Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta874345Dannysta tulee isä 83-vuotiaana
Huh huh sentään sellaista naista, joka laitattaa itsensä paksuksi ikälopulle papalle ! Ajatellaanko lapsen oikeuksia oll1034237Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat
Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom443694Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?
Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole1373668Seida Sohrabi: Suomi ei ole rasistinen maa
Seidalta taas täyttä asiaa. Miksi punavihreät naiset eivät pysty samaan - no se ideologia estää. "Meillä on valitettava1563652Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!
Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut2483569Ketkä haukkuu suomalaisten ÄO:tä?
Siinä on kaksi vaihtoehtoa, joko siis rutiköyhä vajaaälyinen vasuri tai venäläinen. Kyllähän täällä käy suomenvenäläisi413123Pääsiäisen kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta
🧠 Mitä kirjoitus kertoo Riikka Purrasta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus pursuaa halveksivaa, jopa a143094Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki
Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin1162850