Laitan tämän kysymykseni tälle yleistä palstalle, ettei tule sanomista. Jospa täälläkin joku vhh:lainen vierailee.
Oletteko te, jotka noudatatte siis tiukkaa vhh:ta (ei perunaa, viljoja, pastaa, riisiä, hedelmiä jne.), siirtyneet suoraan tälle ruokavaliolle? Miten olette syöneet aikaisemmin? Oletteko kokeilleet ensin jättää pois esim. valkoisen sokerin ja muun epäterveellisen? Vai oletteko vaan luettuanne jonkin Atkinsin tai Heikkilän kirjan, päättäneet muuttaa kertaheitolla kaiken?
Itse olen kamppaillut vuosikymmeniä ylipainon kanssa, välillä hoikempana, välillä vieläkin pulskempana. Kaikki niin sanotut dieetit on kokeiltu huonolla menestyksellä. Nyt olen löytänyt tasapainon ja olen tyytyväinen. Mitäkö olen tehnyt? Oman ruokavalioremontin, joka tuntuu omasta mielestäni todella järkevältä kaiken huuhaa hömpötyksen jälkeen.
Näin söin "normaalisti" ennen:
Aamulla puuroa, leipää, pullaa, kaikkea mitä kaapista löytyi. Välipalalla makkaraa, pullaa keksejä, voileipää jne. Lämmin ruoka:esim. 6-8 perunaa. n. 15 lihapullaa, 5 leipäpalaa, piimää muutama lasillinen, toki niitä vihanneksiakin, koska tykkään niistä. Illalla koko ajan jääkaapilla, paketti grillimakkaraa, leipää, hedelmiä, päivällisen tähteet, aivan mitä tahansa. Olen siis saanut kiloni yksinkertaisesti syömällä järkyttäviä määriä sapuskaa.
Nykyään syön näin:
Aamulla pari ruisnäkkäriä, hieman rasvaa päällä, pari juustosiivua, esim tomaattia tai paprikaa sekä yksi hedelmä. Juustosta ja levitteestä saan tarvitsemiani rasvoja ja juustossa on muutakin hyvää kun sitä ei syö liikaa. Muita leikkeleitä, esim. kinkkua en käytä koska saan tarvitsemani proteiinit muualtakin ja paljon terveellisemmässä muodossa. Lämmin ruoka: 2-3 perunaa tai vaihtoehtoisesti pari desiä riisiä tai pastaa, 4 lihapullaa tai yksi pihvi, paljon salaattia ja muita vihanneksia, vettä. Illalla en enään yleensä syö, ei ole nälkä. Jos nautin iltapalan, se on esim. joku hedelmä tai rasvaton maustamaton viili tai muuta pientä ja kevyttä. Marjat tietenkin kuuluvat myös ruokavaliooni. Paino on pudonnut 15 kiloa kahdessa ja puolessa kuukaudessa.
Mitään veriarvojani en ole mittauttanut tällä hetkellä mutta pari vuotta sitten kolesterolit olivat hyvät. Sokerit ovat heitelleet joskus hieman yläkanttiin. Nyt olo on hyvä, joten eiköhän ne sokeritkin ole kohdallaan. Syön siis nykyisin monipuolisesti mutta huomattavasti vähemmän kuin aikaisemmin. Ruoanlaitossa käytän voita ja jos kermaa, niin kuohua. Leivänpäällä käytän terveellisimpiä rasvoja mitä kaupasta löytyy eli sellaisia missä ei ole kovetettuja rasvoja ja missä on vähiten näitä E-koodin lisäaineita ja muuta mömmöä. Kylmäpuristettua öljyä käytän joskus puurossa mutta muuten en lorauttele öljyä lautaselle ruoan makua pilaamaan. Salaattikastikkeissa öljy menettelee.
Olen joskus hulluuksissani kokeillut atkinssia ja kyllä se lihan ja munien syönti yökötti vaikka olisi kuinka tunkenut sekaan niitä sallittuja vihanneksia. Esim munakkaan syönti aamulla on äklöttävintä mitä tiedän. Miksi pitäisikään luopua siitä mistä pitää, eli vähäiset määrät leipää ja perunaa yms. sopii minulle. Kyllähän jokainen tietää että sokerin ja ylimääräisen rasvan ynnä muun mössön puputtaminen on epäterveelistä. Eihän sitä silti tarvitse luopua kaikesta, jättää vaan pois nämä turhat energian tuojat. Esimerkiksi hedelmissä on niin paljon hyviä terveellisiä aineita että niitä en jätä pois hiilaripelossa.
Liikunnasta olen sitä mieltä että ihmisen tulee liikkua sen verran mistä tulee hyvä olo. Itsellä liikkuminen on jäänyt todella minimiin. En ole punttisalitreenin kannattaja, kunnon reipas kävely raittiissa ulkoilmassa peittoaa mennen tullen salirehkimisen.
Tulipas pitkä virsi mutta älkää vihastuko. Kiva jos joku vaivautuu lukemaan ja vieläpä vastaamaankin.
Oletteko te, jotka noudatatte siis tiukkaa vhh:ta (ei perunaa, viljoja, pastaa, riisiä, hedelmiä jne.), siirtyneet suoraan tälle ruokavaliolle? Miten olette syöneet aikaisemmin? Oletteko kokeilleet ensin jättää pois esim. valkoisen sokerin ja muun epäterveellisen? Vai oletteko vaan luettuanne jonkin Atkinsin tai Heikkilän kirjan, päättäneet muuttaa kertaheitolla kaiken?
Itse olen kamppaillut vuosikymmeniä ylipainon kanssa, välillä hoikempana, välillä vieläkin pulskempana. Kaikki niin sanotut dieetit on kokeiltu huonolla menestyksellä. Nyt olen löytänyt tasapainon ja olen tyytyväinen. Mitäkö olen tehnyt? Oman ruokavalioremontin, joka tuntuu omasta mielestäni todella järkevältä kaiken huuhaa hömpötyksen jälkeen.
Näin söin "normaalisti" ennen:
Aamulla puuroa, leipää, pullaa, kaikkea mitä kaapista löytyi. Välipalalla makkaraa, pullaa keksejä, voileipää jne. Lämmin ruoka:esim. 6-8 perunaa. n. 15 lihapullaa, 5 leipäpalaa, piimää muutama lasillinen, toki niitä vihanneksiakin, koska tykkään niistä. Illalla koko ajan jääkaapilla, paketti grillimakkaraa, leipää, hedelmiä, päivällisen tähteet, aivan mitä tahansa. Olen siis saanut kiloni yksinkertaisesti syömällä järkyttäviä määriä sapuskaa.
Nykyään syön näin:
Aamulla pari ruisnäkkäriä, hieman rasvaa päällä, pari juustosiivua, esim tomaattia tai paprikaa sekä yksi hedelmä. Juustosta ja levitteestä saan tarvitsemiani rasvoja ja juustossa on muutakin hyvää kun sitä ei syö liikaa. Muita leikkeleitä, esim. kinkkua en käytä koska saan tarvitsemani proteiinit muualtakin ja paljon terveellisemmässä muodossa. Lämmin ruoka: 2-3 perunaa tai vaihtoehtoisesti pari desiä riisiä tai pastaa, 4 lihapullaa tai yksi pihvi, paljon salaattia ja muita vihanneksia, vettä. Illalla en enään yleensä syö, ei ole nälkä. Jos nautin iltapalan, se on esim. joku hedelmä tai rasvaton maustamaton viili tai muuta pientä ja kevyttä. Marjat tietenkin kuuluvat myös ruokavaliooni. Paino on pudonnut 15 kiloa kahdessa ja puolessa kuukaudessa.
Mitään veriarvojani en ole mittauttanut tällä hetkellä mutta pari vuotta sitten kolesterolit olivat hyvät. Sokerit ovat heitelleet joskus hieman yläkanttiin. Nyt olo on hyvä, joten eiköhän ne sokeritkin ole kohdallaan. Syön siis nykyisin monipuolisesti mutta huomattavasti vähemmän kuin aikaisemmin. Ruoanlaitossa käytän voita ja jos kermaa, niin kuohua. Leivänpäällä käytän terveellisimpiä rasvoja mitä kaupasta löytyy eli sellaisia missä ei ole kovetettuja rasvoja ja missä on vähiten näitä E-koodin lisäaineita ja muuta mömmöä. Kylmäpuristettua öljyä käytän joskus puurossa mutta muuten en lorauttele öljyä lautaselle ruoan makua pilaamaan. Salaattikastikkeissa öljy menettelee.
Olen joskus hulluuksissani kokeillut atkinssia ja kyllä se lihan ja munien syönti yökötti vaikka olisi kuinka tunkenut sekaan niitä sallittuja vihanneksia. Esim munakkaan syönti aamulla on äklöttävintä mitä tiedän. Miksi pitäisikään luopua siitä mistä pitää, eli vähäiset määrät leipää ja perunaa yms. sopii minulle. Kyllähän jokainen tietää että sokerin ja ylimääräisen rasvan ynnä muun mössön puputtaminen on epäterveelistä. Eihän sitä silti tarvitse luopua kaikesta, jättää vaan pois nämä turhat energian tuojat. Esimerkiksi hedelmissä on niin paljon hyviä terveellisiä aineita että niitä en jätä pois hiilaripelossa.
Liikunnasta olen sitä mieltä että ihmisen tulee liikkua sen verran mistä tulee hyvä olo. Itsellä liikkuminen on jäänyt todella minimiin. En ole punttisalitreenin kannattaja, kunnon reipas kävely raittiissa ulkoilmassa peittoaa mennen tullen salirehkimisen.
Tulipas pitkä virsi mutta älkää vihastuko. Kiva jos joku vaivautuu lukemaan ja vieläpä vastaamaankin.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Hei.
..Tiukka?
Kuten jo monessa kohdin tullut todettua, niin ei ole olemassa yhtä ja ainoaa autuaaksitekevää ja kaikille sopivaa dieettiä. Yhdelle sopii yksi, ja toiselle taas joku toinen.
Ellei ole mitään terveys- ym ongelmia, eikä niitä "vararenkaitakaan",.. niin miksi noudattaa mitään erityisempää dieettiä.
Suuri on kuitenkin se ihmisten joukko, jotka kokevat hiilihydraatit ongelmaksi nimenomaan oman kokemuksensa kautta. Kuulun itse heihin. Oma kokemus on paras mittari ja jokaiselle se TOTUUS, vaikkei se olekaan "tieteellistä."
Eri asia on sitten, että jokaiselle olisi - olipa dieetillä tai ei - hyväksi jättää päivittäisistä valinnoistaan pois mm valmisruuat, lisäaineet, ylenpalttinen sokeri, kaikki keinotekoinen jne..lista olisi pitkä, vaan jokainenhan nuo tietää..
Itse olin kokeillut myös kaikkea mahdollista. Painonvartijat, Herbalifet, akunastat, Mirapront-lääkityskin aikoinaan..kaikki on koettu. Liikuntaa harrastettu jos monenmoista. Syöty oikein ja ravintosuositusten mukaisesti. Ennen pitkää kilot tulivat kuitenkin takaisin.
Lähemmäs vuosi sitten kuulin ystävältäni vhh:sta. Viittasin kintaalla, ja pidin pitkään aivan hullun hommana. Sitten menin kirjastoon, heitin ennakkoluulot pois ja lainasin muutamia vhh-kirjoja. Ajattelin että voihan nyt tämänkin vielä katsoa..
Kilot karisivat, energiatasot nousivat, mies pystyi lopettamaan vuosien verenpainelääkityksen, pulssi kuin urheilijoilla, kolesterolit ja sokerit kohdallaan, unentarve väheni ja laatu parani, kuorsausongelma lähes voitettu, mielialat tasaantuneet..
Harmi että kaikki vhh:t pannaan saman "atkinssin" alle. (ja monet noudattavat vähän sinne päin..) Itse en ole atkinssilla. Ja, en ole fanaatikko, että "sitä ja sitä en sitten missään olosuhteissa enää ikimaailmassa syö, - tai juo." Varsinkaan, kun en onnekseni ole esim allerginen millekään.
Eli on tullut esim nyt männä kesänä käytyä joskus terassilla, syötyä satunnaisesti jotain mikä ei niin välttämättä sovi pirtaan, jos tilanne on niin "vaatinut" ;=) tms, KUNHAN ei ota mitenkään tavaksi. Esim sipsejä, karkkeja, limppareita ja grillisafkoja ei olla harrastettu ennen vhh:takaan.
Hienoa että olet onnistunut! Nyt tähänkin kirjoitukseeni tietysti joku hyökkää (?), vaikka kovasti olen sovinnollinen..;=) Eikä tarkoituksena käännyttää ketään tai saada puolta maailmaa puolelleni. Ainoa ihminen jonka sain ns puolelleni, on tuo armas ukkoni, joka on tosi tyytyväinen, itse ei olisi löytänyt asiaa luultavasti koskaan..
Hedelmistä olen eri linjoilla, koska ne on jalostettu niin sokeripitoisiksi, että miten lie vitamiinien laita.. (mutta joka tykkää niistä niin mikäs siinä) -ainakaan eivät pärjää kotimaisille marjoille, joiden suhteen olemme onnekkaita. Nytkin olen ollut mustikkametsissä; hyvää liikuntaa ja saa antioksidantit talven varalle.
Kiinnostaisi tietää, että minkä ikäinen olet? Itse olen 50 ja kokeillut kaikkea mahdollista, mutta keskivartalo on niin tykästynyt minuun ettei tykkää poistua yrityksistä huolimatta. Onnittelut sinulle painon pudotuksen johdosta. On myös paljon ihmisiä, jotka ovat tietämättään allergisia viljalle ja siksi ne esim. lihottavat.