Olen onnistunut tiputtamaan painoa jo 8kg eli olen nyt normaalipainoinen painoindeksin mukaan. Kuitenkin mun oma peilipainoindekseni kertoo, että toiset 8 kiloa saa vielä lähteä. (tosin painoindeksin mukaan uhkaisi alipaino)
Mutta asiaan...
Ajattelin tehdä viikonlopuksi lasagnea, mutta miten tehdä kevytversio?
Perusresepti:
- pari porkkanaa
- jauhelihapaketti
- sipulia
- mausteet
- juustoa (kermajuusto 17%)
- sulatejuustoa (mustaa koskenlaskijaa)
- maitoa
- mausteet
- lasagnelevyjä
Perusreseptin mukaan tehtynä ruoasta tulee suhteellisen kalorista. En haluaisi ottaa takapakkia laihdutuksessa, kun kerran nyt on alkanut laihtumaan ihan oikeasti ;) eli miten tehdä lasagnesta köykäsempi. Ajattelin ainakin laittaa vähempi juustoa ja lasagnelevyjä vähemmän kanssa.
Jos ostaisinkin jauhelihaa vähempi, irtomyynnistä vaikka vaan 200 grammaa ja laittaisin porkkanoita enempi - tai jotain muuta kasvista sekaan? Toisaalta jauhelista saa proteiineja kiitettävästi. Juustonkin osalta ajattelin kattoa jotain kevyempää sulatejuustoa kuin mustaa, rasvasta, koskenlaskijaa - mutta sulatejuuston pitäisi kuitenkin maistua lasagnessa, eli yhtä vahvaa kuin musta koskenlaskija.
Tietysti voisi käydä lenkillä ennen/jälkeen ruoan, niin ei nuo kalorit niinkään haittaisi, mutta tuntuu ihan siltä, että olen tulossa kipeeksi ja viikonloppu meneekin sitten levätessä todennäköisesti.
Idioita köykäsempään lasagneen? ;)
Mutta asiaan...
Ajattelin tehdä viikonlopuksi lasagnea, mutta miten tehdä kevytversio?
Perusresepti:
- pari porkkanaa
- jauhelihapaketti
- sipulia
- mausteet
- juustoa (kermajuusto 17%)
- sulatejuustoa (mustaa koskenlaskijaa)
- maitoa
- mausteet
- lasagnelevyjä
Perusreseptin mukaan tehtynä ruoasta tulee suhteellisen kalorista. En haluaisi ottaa takapakkia laihdutuksessa, kun kerran nyt on alkanut laihtumaan ihan oikeasti ;) eli miten tehdä lasagnesta köykäsempi. Ajattelin ainakin laittaa vähempi juustoa ja lasagnelevyjä vähemmän kanssa.
Jos ostaisinkin jauhelihaa vähempi, irtomyynnistä vaikka vaan 200 grammaa ja laittaisin porkkanoita enempi - tai jotain muuta kasvista sekaan? Toisaalta jauhelista saa proteiineja kiitettävästi. Juustonkin osalta ajattelin kattoa jotain kevyempää sulatejuustoa kuin mustaa, rasvasta, koskenlaskijaa - mutta sulatejuuston pitäisi kuitenkin maistua lasagnessa, eli yhtä vahvaa kuin musta koskenlaskija.
Tietysti voisi käydä lenkillä ennen/jälkeen ruoan, niin ei nuo kalorit niinkään haittaisi, mutta tuntuu ihan siltä, että olen tulossa kipeeksi ja viikonloppu meneekin sitten levätessä todennäköisesti.
Idioita köykäsempään lasagneen? ;)
Vastaukset 4
Vanhimmat
- Vähärasvaista naudanjauhelihaa / naudan paistijauhelihaa(rasvaa 7-10%)
- Rasvatonta maitoa
- Vähennä juuston määrää, suurusta vehnäjauhoilla
Tein nyt kuitenkin niin, että ostin 50/50 jauhelihaa, sitä vain 200 grammaa. Jauhelihaa korvasin sitten:
- pussi paprikasekoitusta (200g?)
- pussi herne-maissi-porkkana (200g?)
- pussi porkkanasiivuja (200g?)
- pussi sipulia (200g)
Laiskana ostin pakastepusseja ;)
Juustona käytin mustaa koskenlaskijaa, koska huomasin, ettei siinä sitten olekaan niin paljon kaloreita kuin kuvittelin. Laitoin sitä vain puolipakettia. Maitoa en laittanut lainkaan. Enkä käyttänyt öljyä tai rasvaa ruoanlaitossa. Löysin myös jääkaapista vähän aikaa sitten ostettu valkosipulilevitettä, joten laitoin sitäkin noin 80grammaa maustamaan ruokaa. Tosin se sisälsikin jo lähes 400kcal energiaa/100 grammaa.. Mutta... Laitoin hyvän satsin ruokaa pakkaseen, ettei mene kerralla ;)
Ihan hyvää tuli, vaikka suurin osa olikin kasvista. Ei sitä kevyintä, mutta ei kyllä rasvainta ja raskaintakaan. Kai nyt yhtenä päivänä viikossa saa lipsua.
Täytyy myöntää, että nälkäisenä kun kävin kaupassa, ostin suklaalevyn ja karkkipussin. Että olisi sitten kunnon mässytyspäivä :( Vähän morkkis tuli, mutta heti huomisaamusta lenkille kuluttamaan kaloreita pois.
Pikkuinen takapakki laihdutuksessa, mutta tästä taas eteenpäin! Sen verran parempi olo kuitenkin, kuin vain 8kg:kin lähtenyt painosta pois.
Nyt 175/74.. Jouluun mennessä tarkoitus painaa 68, kevään ihannepaino(toivomus) 65.
ja punaista maitoa tai kermaa. Koskenlaskijassa on hiilyhydraatteja 0. Vehnäjauhoja ei tarvitse, on sitten täysin turhaa lisätä hiilihydraatteja.
hei sinä -8kg!!!
vaikka sorruitkin hieman mässyttelemään, ei se ole niin vakavaa! olethan jo pudottanut hyvän määrän kiloja. tuskin ne karkkipussista tai suklaasta takaisin tulevat. itse aloitin pisteilyn 3 päivää sitten ja tekee niiiiiiin mieli karkkia ostaa kun tästä kauppaan lähden! nyt on sentään perjantai... mutta en saa ostaa, muuten tästä ei tule yhtään mitään. ostan paljon hedelmiä ja marjoja...
mutta se piti sanoa että kyllä elämästä pitää välillä nauttia, ei se paino saa hallita elämää 24/7, eihän? eli jos sitä joskus sortuu, ei se maailmaa kaada. nauti siis siitä karkkipussistasi täysin rinnoin =). ja käy sitten vaikka lenkillä jos omatunto seuraavana päivänä kolkuttaa!
tsemppiä meille!
ps. aika laihaksi meinasit ruveta kun ottaa huomioon pituutesi...