Miten syömisen ajoitus vaikuttaa varastoitumiseen?
Oletetaan seuraavissa, että olen pluskaloridieetillä, eli syömiseni ylittää kulutuksen.
1) Vaikuttaako varastoitumiseen se, mihin aikaan päivästä syön? Esim. illalla?
2) Jos syön tietyn määrän ruokaa, vaikkapa nyt suklaalevyn, onko merkitystä syönkö sen kerralla, vai vaikka viikon aikana? Oletetaan tietysti, että edellisessä tapauksessa en sitten syö lisää suklaata sen viikon aikana.
Oletetaan seuraavissa, että olen pluskaloridieetillä, eli syömiseni ylittää kulutuksen.
1) Vaikuttaako varastoitumiseen se, mihin aikaan päivästä syön? Esim. illalla?
2) Jos syön tietyn määrän ruokaa, vaikkapa nyt suklaalevyn, onko merkitystä syönkö sen kerralla, vai vaikka viikon aikana? Oletetaan tietysti, että edellisessä tapauksessa en sitten syö lisää suklaata sen viikon aikana.
Vastaukset 2
Vanhimmat
>Ei ole merkitystä ajankohdalla vaan kaloritaseella ts. vararavinnot (hiilari/rasva) tasaavat vaihtelut ja ovat osittain sitä varten.
Yleensä kuitenkin tärkein on syödä silloin, kun kulutus on kovinta eli aamulla, päivällä ja treenien jälkeen. Iltapala voi olla kevyempi ja painottua kuntoilijalla proteiiniin.
Yleensä, kun kerralla tulee elimistöön runsas kalorinen ateria, maksa nostaa kierroksia ja kulutus siis kasvaa hetkellisesti. (merkitys suht iso, sillä maksan osuus peruskulutuksesta 30%)
En usko, että syömisen ajoituksella on syvempää merkitystä varastoitumisen kannalta. Siis en usko, että kohtuullisesta iltasyömisestä on haittaa, mutta ei noin ylipäätään ole järkevää, että mättää koko päivän energiantarpeen kehoonsa klo 23:10. Uskon, että hyvä sääntö syömiseen on, että useammin ja vähemmän kerralla.
Toiseen kysymykseesi minulla on selvempi mielipide. Kerralla syöty suklaa on parempi kuin vähän joka päivä. Suklaa sisältää paljon sokeria ja se kiihtyttää insuliinin tuotantoa turhaan. Siksi suurempikin kerta annos viikossa on parempi kuin rasitus joka päivä.