Mitä kaikkia ruoka-aineita kannattaa välttää, jos haluaa syödä vain vähän tai ei ollenkaan hiilihydraatteja? Ja mitä taas kannattaa suosia? En kuitenkaan ole ihan kokonaan jättämässä esim. leipää tai perunaa, mutta tahtoisin vähentää hiilihydraatteja radikaalisti, ja tietää, mitä sitten voin syödä. Näyttäisi kovasti siltä, että jäljelle jää enää liha ja salaatti... enkä vain sellaisellakaan ruokavaliolla haluaisi elää. Joten, kiitos jos joku viitsii auttaa!
Missä paljon/vähän hiilareita?
tytskä
61189
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Oot aivan hakoteillä! Karppi syö monipuolisesti. Mainitaanpa muutamia:
Kaikki liha, kala ja lintu, muna, kypsytetyt juustot, pähkinät, vihannekset, sienet, marjat, kermat, turkkilainen jugurtti...
Tosin jos aiot pitää leivän ja perunan ruokavaliossasi, vhh:n syvin olemus ei tule esiin. Kun ruokavaliossasi on noita hiilaripommeja, et voi tehdä rasvalisäystä yhtä reippaalla kädellä kuin lähes kokonaan hiilareista kieltäytyvä (runsas rasva runsaat hiilarit = läski), joka taas tarkoittaa sitä, että nälkä tulee helpommin.
http://www.crohnjacolitis.fi/cgi-bin/yabb2/YaBB.pl?action=print;num=1141980406
ymmärtääkseni etenkin valkoisia viljoja kannattaa välttää. Joten, jos leipää haluat niin ruisleipää tai täysjyväleipää sitten :)
K.S
kannattaa olla varovainen. Täysjyvä nimensä mukaisesti sisältää myös sen "valkoisen", kartettavan sisäosan ja mukana tulee kuoriosa, joka on etupäässä liukenematonta selluloosaa. Eihän se tee epäterveellisestä terveellistä, jos se paketoidaan kuoriin.
löytyy tarkat hiilarimäärät eri ruuille.
Kyllä minun ruokavalioni on monipuolinen ja syön tosi maukkaita ruokia (miehenikin syö niitä hyvillä mielin, vaikka ei ole karppaaja ja on aina ollut kulinaristi), vaikka en lotraa kerman enkä voin kanssa (joidenkin mielestä ruuan maukkuus tulee noista).
Jätä ainakin vaaleat jauhovalmisteet (vaalea leipä, pastat, pussikeitot, valmiskastikkeet, jne.) ja valkaistu riisi. Leivistä esim. uotilan ruisleipä on oiva valinta (ei sisällä vehnäjauhoja kuten useimmat "ruisleivät"). Ylipäätään kannattaa suosia täysjyvävalmisteita, kuten tumma riisi (jos riisiä haluaa joskus syödä).
Muistathan, että perunaa saa yleisinkään ravintosuosituksen mukaan olla max kolmasosa ateriasta ja VHH:lla tietysti mielellään vielä vähemmän...
Oivia lisukkeita (pastojen, riisin ja perunan korvaavia) lihalle, kanalla ja kalalle kyllä löytyy, jos haluaa elää mahdollisimman karpisti. Tällaisia on esim. kukkakaalimuusi ja kesäkurpitsapaistos.
Tosin, jos joskus syöt perunaa, riisiä tai vaaleaa leipää, niin ei se VHH siihen kaadu. Kokonaisuus on se, mikä ratkaisee. Jokainen on oman itsensä seppä tässäki asiassa -se mikä sopii yhdelle ei välttämättä sovi toiselle. Joku viisaampi on sanonut, että kaikkea voi syödä kohtuudella:)
Leivässä, pastassa, perunassa, hedelmissä, marjoissa, sokerissa ja limonadeissa on hiilihydraatteja.
Marjat ovat kaikkien milestä terveellistä ravintoa.
Hedelmistä, ja erityisesti perunasta ja leivästä on kahta eri käsitystä.
Limonadi ja sokeri ovat kaikkien mielestä epäterveellisiä.