Täällä tuntuu menevän kaikki tietävyydessä puurot ja vellit sekaisin, kuten yleensä lihavuus keskustelussa. Jos saat rasvaa sisuksiisi kuolet, jos aivan heti niin ainakin kohta. Kun näitä juttuja lukee, ainut mitä voi syödä ovat vihannekset raakoina ja juoda ainakin 5-litraa vettä päälle – ei lisäänny kolesterolit.
Toki ymmärrän rasvat ja niiden vaikutuksen ihmiseen, mitä kolesterolien kohoamiseen tulee suurin syy tai alttius tulee perimästä. Voi sekä, itse hyvistä raaka-aineista valmistetut liharuoat ovat terveellisiä siinä kun muutkin, kohtuullisesti nautittuna. Jos syödään vihanneksia kaikissa muodoissa, myös hedelmiä ja huolehditaan ruoan tasapainosta kaikkia voi syödä. Olen 100% varma, että syömällä vain ns. ”kevytruokia” ette elä päivääkään pitempään kun normaalilla tasapainoisella kotiruoalla.
VHH ei ole humpuukia, mutta siinä on oltava järki mukana, kyseessä on kasvisvoittoinen ruokavalio jossa on vähän hiilihydraatteja, mutta enemmän proteiineja. Sika lihotetaan viljalla, ohralla tai sekaviljalla, jossa on pääosa kauraa, myös ohraa ja vehnää tai ruista. Kun sika lihoo viljansyömisellä lihoo myös ihmissika, siksi hiilihydraatin/tärkkelyksen määrää on syytä vähentää laihdutuksessa. Sekään ei ole mikään ikuisuus asia, kun on päästy jonkinlaiseen rytmiin laihdutuksessa, voi lisästä ruokavalioon täysjyvä ruisleipää 2..6 palaa päivässä, sitä mitä marketista löytyy.
Jos on suvussa rasitteena korkea kolesteroli, niitä munakkaita ja huonoja rasvoja on syytä välttää tai ainakin syödä vähemmän. Kokemus on soittanut, että jos muut asiat ovat elintavoissa kunnossa ei nämäkään yksin aiheuta korkeaa kolesterolia kohtuudella käytettynä. Kaiken kaikkiaan jos haluaa laihtua se ruoka mitä syö pitäisi olla kuitenkin hyvää, eikä mitään: kaali-ohraryyni-sieni-laatikkoa. Kokeilin kerran tällaista vähäkalorista kaali-laihdutussoppaa…yäk, vieläkin puistattaa.
VHH ruoka pitää olla terveellistä, mutta maistuvaa sellaista, että sitä voi syödä päivittään eikä mitään hetken kuureja. Kun sen painon ja kunnon kanssa on sinut, ja jos luonto kestää voi viikonloppuisin syödä kaikkia mitä mieli tekee, mutta kohtuudella. Se kannattaa muistaa, että niitä houkutuksia ja mielitekoja kestää paremmin kun kuntoilee säännöllisesti.
Toki ymmärrän rasvat ja niiden vaikutuksen ihmiseen, mitä kolesterolien kohoamiseen tulee suurin syy tai alttius tulee perimästä. Voi sekä, itse hyvistä raaka-aineista valmistetut liharuoat ovat terveellisiä siinä kun muutkin, kohtuullisesti nautittuna. Jos syödään vihanneksia kaikissa muodoissa, myös hedelmiä ja huolehditaan ruoan tasapainosta kaikkia voi syödä. Olen 100% varma, että syömällä vain ns. ”kevytruokia” ette elä päivääkään pitempään kun normaalilla tasapainoisella kotiruoalla.
VHH ei ole humpuukia, mutta siinä on oltava järki mukana, kyseessä on kasvisvoittoinen ruokavalio jossa on vähän hiilihydraatteja, mutta enemmän proteiineja. Sika lihotetaan viljalla, ohralla tai sekaviljalla, jossa on pääosa kauraa, myös ohraa ja vehnää tai ruista. Kun sika lihoo viljansyömisellä lihoo myös ihmissika, siksi hiilihydraatin/tärkkelyksen määrää on syytä vähentää laihdutuksessa. Sekään ei ole mikään ikuisuus asia, kun on päästy jonkinlaiseen rytmiin laihdutuksessa, voi lisästä ruokavalioon täysjyvä ruisleipää 2..6 palaa päivässä, sitä mitä marketista löytyy.
Jos on suvussa rasitteena korkea kolesteroli, niitä munakkaita ja huonoja rasvoja on syytä välttää tai ainakin syödä vähemmän. Kokemus on soittanut, että jos muut asiat ovat elintavoissa kunnossa ei nämäkään yksin aiheuta korkeaa kolesterolia kohtuudella käytettynä. Kaiken kaikkiaan jos haluaa laihtua se ruoka mitä syö pitäisi olla kuitenkin hyvää, eikä mitään: kaali-ohraryyni-sieni-laatikkoa. Kokeilin kerran tällaista vähäkalorista kaali-laihdutussoppaa…yäk, vieläkin puistattaa.
VHH ruoka pitää olla terveellistä, mutta maistuvaa sellaista, että sitä voi syödä päivittään eikä mitään hetken kuureja. Kun sen painon ja kunnon kanssa on sinut, ja jos luonto kestää voi viikonloppuisin syödä kaikkia mitä mieli tekee, mutta kohtuudella. Se kannattaa muistaa, että niitä houkutuksia ja mielitekoja kestää paremmin kun kuntoilee säännöllisesti.
Vastaukset 32
Vanhimmat
kun luin VHH:n olevan kasvispainotteinen?Taitaa kuitenkin olla poikkeusenemmän kuin sääntö tuo kasvispainotteisuus VHH:ssa.
Jos otat vaikka sen ruokakolmion VHH mukaan ei rasva ja protsku muodosta enemmistöä, johan sen sanoo järkikin. Eihän siinä ole muuta eroa kun ne makarooni, riisit, jauhot, perunat ja tärkkelyspitoiset hedelmät ovat vähemmällä. Ei kukaan väitä, että VHH ruokavaliossa rasvalla laihtuu kuten Atkinsissa.
meidän perheessä on kasviksia lisätty perunan, riisin ja pastojen kustannuksella.
että iltapäivä lehdet eivät kerro VHHsta sellaisena kuin se on, vaan niin että lehdet myyvät mahdollisimman paljon.
Atkinsin induktio ei myöskään ole sama asia kuin Atkins ruokavaliona, vaikka tätäkin jatkuvasti väitetään.
Kyllä VHHssa on normaalia että kasviksia menee 500-1000g päivässä ja lihatuotteita alle 500g. Riippuu henkilöstä, mutta normaalia lienee että kasviksia menee tuplamäärä verrattuna liha-kala-jne kulutukseen nähden.
Tai induktioon?
Kyllä myös Atkinsin ruokavalioon kuuluu reilusti kasvikunnan tuotteita myös hedelmiä. Edes ruisleipä ja peruna ei ole kiellettyjä.
oli kyllä parikymmentä vuotta, kunnes Atkins korjasi ruokavaliotaan terveelisempään suuntaan. ;)
muuttaa suosituksiaan. Nykyään jo myöntävät että suomalaiset syövät liikaa leipää ja hiilihydraateja yleensä. ;)
Sikoja ei enää lihoteta kuin ennen 60-70-luvuilla. Siat on jalostettu lähes rasvattomiksi (ja samalla mauttomiksi). Vain erikoisliikkeistä saa sianlihaa, jossa on reilu silavakerros mukana.
Jos suvussa on rasitteena korkea kolesteroli ja sydän- ja verisuonisairauksia, kuten minulla, on syytä käyttää vain hyviä, luonnollisia rasvoja kuten eläinrasvat sekä oliivi- ja kookosöljy. Kanamunia syön amuisin kaksi eri muodoissa, eikä niillä ole kolesterolia kohottavaa vaikutusta.
Kirjoitat aina välillä, että sikojakin lihotetaan hiilihydraateilla. Miksi niistä tulee sitten niin laihoja, ettei sulle oikein maistu?
Toisaalta omat kolesteroliarvosi ovat olleet jatkuvasti huonot, vaikka oletkin laihtunut. Jokin tässä yhtälössä ei nyt oikein toimi...
siitä on jo kaksi vuotta kun kolesteroli- ja verenpainearvot olivat huonot. Kun aloitin vhh ruokavalion 20 kuukautta sitten niin sen jälkeen arvot on tarkastettu pari kertaa vuodessa ja ongelmia ei ole. Tämäkin on kerrottu jo niin monta kertaa, että kohta jouku kirjoittaa, että Kiril toistaa taas samoja asioita.
Eihän se kuiva, rasvaton porsaankyljys oikein maistu kun vertailukohdaksi ottaa entisen rasvaisen sianlihan. Kun ikää on sen verran, niin muistaa hyvin 20-40 vuotta vanhoja asioita. Onneksi porsaan kassler on paljon mureampi ja maukkaampi sian osa.
Tekisi mieli selvittää, millä keinoin aikanaan lähdettiin laihduttamaan sikoja. Mitkä asiat muuttuivat sikojen ruokavaliossa. Sen tiedän että sika on kaikkiruokainen ja omassa lapsuudessani sioille vietiin kaikki ruoan tähteet ns laskiämpärissä, paljon perunaa, jauhoja jne.
Etkö tosiaankaan ole kuullut nykyisestä karjankasvatuksesta, jossa ainut tarkoitus on saada mahdollisimman hyvä voitto mahdollisimman nopeasti. Jostain kumman syystä tehoviljellyt kasviksetkaan eivät maistu juuri millekkään, mistähän mahtaisi johtua?
jotka täällä kesällä julkaisit, olivat aikasen kehnot. Julkaisit myös parin vuoden mittaisen kehityksen, josta oli nähtävissä, että vaikka painosi on laskenut (hienoa!) ei terveydentilasi ole alkuvaiheen jälkeen enää kohentunut, päin vastoin. Numerot eivät vääristele.
terveyskeskuslääkärin ja perhetuttavalääkärin toimesta ja molemmat piti niitä hyvinä, mutta he eivät olekaan niin fiksuja kuin kalastajan muija jostain saaristosta, joka tietää kaiken muun paremmin kuin muut.
vhh:lle.
olekaan niin fiksuja kuin mainosyrittäjä jostain Vantaalta, joka tietää kaiken muun paremmin kuin muut.
kalastajan muijasta aina puhut? Koska saamme lukea hänen ihan omia kirjoituksiaan sen sijaan, että sinä koko ajan "tulkkaat"?
niinhän ne laittoi lehmätkin, syömään lihaa. Tunnetuin seurauksin. ;)
että olette lopettaneet kalastamisen?
jos sinä alkaisit syömään ihmisenlihaa? Vaikka kyllähän nuo oireet on jo nyttenkin näkyvissä.
Nyt on aika vapauttaa kananmunat pannasta, ne ei nosta kolesterolia. Ei yhtään.
on planeetta.
Syön kananmunia päivittin 1-3 kpl, joskus enemmänkin (jo yli 10 vuotta määrä on ollut tuo ja sitä ennenkin meni monta munaa viikossa). Kuitenkin kolestrolini on edelleen hyvä/erinomainen.
Isän suvussa on korkeaa kolestrolia ja sydänsairauksia.
Jos hiilihydraatit ovat vähissä, kananmunaa voi syödä huoletta. Tämä on minun käsitykseni asiasta.
niin sinä elät menneisyydessä.
on todettu että ruuan kolestroli vaikuttaa vain vähän terveen ihmisen kolesteroli arvoihin.
Voisi myös kuvitella että ihminen joka ei karta ruoka-aineita, niin sen elimistö osaa paremmin käyttää niitä hyväkseen, ilman haittavaikutuksia. Maito tuntuu olevan yksi tällainen ruoka-aine nykyään.
Mututuntumalta väittäisin tuosta maidosta toisin päin. Veljeni ja minä lopetimme maidon juonnin ala-asteikäisinä. Äitini ja sisareni taas olivat kovia maidonjuojia vielä keski-iässäkin.
Nyt mutsi ja systeri ovat laktoosivaivaisia, minä ja broidit emme. Alan kyllä uskoa niihin väitteisiin, ettei aikuisen ihmisen tulisi juoda maitoa...
P.S. Koko perhe on aina syönyt juustoja, jugurtteja, piimää jne.
Ja minulle taas lekuri sanoi, että jos ei juurikaan syö punaista lihaa, voi kananmunia syödä huoletta. Mene, tiedä... ;)
eli maidon käsittely. Se jäi tuosta edellisestä viestistä pois. Ehkä suomessakin saadaan tulevaisuudessa kunnon maitoa, eikä tuota teollista litkua.
että munien ja muiden kolesterolia nostavien tuotteiden käyttöä pitäisi välttää, siis tätä vanhaa "tietoa" mitä on joka paikka täynnä.
Onneksi en uskonut ja nykyään on arvot kohdillaan.
kertoi Suomen Kuvalehdessä, että hänen meijeriteollisuutta tunteva ystävänsä oli sitä mieltä, että Suomessa teollisesti käsitellyssä maidossa ( pastöroitu, homogenoitu )puhumattakaan rasvattomasta, ei ole mitään hyödyllistä ihmiselle, päinvastoin aiheuttavat vain ongelmia elimistölle.
Aitomaito, eli käsittelemätön raakamaito on edelleen terveellistä ja monipuolista ravintoa. Samaa kirjoitti myös Antti Heikkilä uudessa kirjassaan Ravinto&Terveys.
sellaisetkin on sairastuneet, jotka juo omien lehmien maitoa...
mistä niitä rasvalla mässäileviä kiihkoilijoita tänne jatkuvasti eksyy?
Kukaan joka on VHHta noudattanut pidempään ei käytä rasvaa mitenkään normaalista poikkeasvasti. Eli voita käytetään paistamiseen ja öljyä salaattiin (mittana ei vain ole talon pienin mittalusikka), lisäksi valitaan raaka-aineiksi normaalirasvaiset tuotteet.
Mutta niin hyvin on rasvahysteria suomeen iskenyt, että tästä täytyy nostaa hirveä meteli. Jos et syö rasvattomia tai vähärasvaisia, useasti huonomman makuisia tuotteita, olet rasvalla mässäilijä.