lähes kasvisruokavaliolla, jonka perustana on riisi, osissa maata vehnä ja muut viljakasvit.
http://en.wikipedia.org/wiki/Indian_cuisine
Tällaisella ruokavaliolla intialaiset pysyvät hoikkina ja terveinä.
Niin, ja nyt en (taaskaan!) tarkoita sitä hyvin pientä osaa väestöstä, joka ajoittain kärsii suoranaisesta ruuanpuutteesta!
http://en.wikipedia.org/wiki/Indian_cuisine
Tällaisella ruokavaliolla intialaiset pysyvät hoikkina ja terveinä.
Niin, ja nyt en (taaskaan!) tarkoita sitä hyvin pientä osaa väestöstä, joka ajoittain kärsii suoranaisesta ruuanpuutteesta!
Vastaukset 10
Vanhimmat
itkunsekaista ilmiantoa Ylläpidolle...:)
Tosin itkua ei siihen tarvita, koska tällä viestiketjulla ei ole mitään tekemistä VHHn kanssa.
sillä tämä herättää keskustelua ja se kai on keskustelupalstalla tärkeätä.
toimittaja Petri Sarasteen raportin ja hän kertoi kaukoidässä olevan 2/3 maailman diabetespotilaista. Tilannetta pahentaa se, että entistä enemmän syödään länsimaista roskaruokaa kun muutenkin ruokavalio on niin hiilihydraattipitoista.
syövät yhä enemmän länsimaalaista roskaruokaa ja muutenkin omaksuvat "velttoja" länsimaalaisia elintapoja.
http://www.diabetes.co.uk/global-diabetes/diabetes-in-china.html
Vielä sata vuotta sitten, jolloin kiinalaisten ruokavalio oli vielä enemmän riisi- ja vehnäpitoinen, diabetestä oli Kiinassa vähän.
Ilmeisesti on niin, että paljon riisiä (tai perunaa, ruista tms.) paljon sisältävä ruokavalio vaatii myös paljon liikuntaa tai fyysistä työtä.
Petri Sarasteen raportit jätän omaan arvoonsa...
huomata mitä Diabetesliitto suosittaa diabeetikon ruokavalioksi:
http://www.diabetes.fi/sivu.php?artikkeli_id=96
Ei ihan vhh-linjan mukaista vai mitä...mutta Kiril tietysti on tässäkin asiassa suurempi asiantuntija...:)
Kaiken kaikkiaan 2-tyypin diabetes on melko monista syistä johtuva tauti, jonka kehittymisessä esim. runsas sokerin käyttö on vain yksi osatekijä
> Kaiken kaikkiaan 2-tyypin diabetes on melko monista syistä johtuva tauti, jonka kehittymisessä esim. runsas sokerin käyttö on vain yksi osatekijä.
Niin, runsas tärkkelyksen käyttö on toinen osatekijä. Lainataanpa Diabetesliiton hyvää, glykemiaindeksin suuruuteen vaikuttavista tekijöistä kertovaa artikkelia:
"Sokeri on vain puoleksi glukoosia. Siksi sokeri nostaa verensokeria vähemmän verrattuna vastaavaan
määrään tärkkelystä."
Tuon takia sokerin mollaaminen ja tärkkelyksen suositteleminen kuulostaa erikoiselta. Harva kuitenkaan oikeasti syö kokonaisia viljanjyviä, joiden glykeeminen indeksi olisi kohtuullinen. Viljan sisältämistä kuiduista mainitaan myös:
"Liukoinen kuitu muodostaa hyytelöä, joka hidastaa entsyymien pääsyä pilkkomaan ruokaa ja hidastaa mahan tyhjenemistä. Täysjyväisissä ruis- ja vehnäjauhoissa on vain vähän liukoista kuitua."
Runsaasti liukoista kuitua ja vähän imeytyviä hiilihydraatteja löytyy mm. vihreistä kasviksista, joita pitäisi suosia enemmän tärkkelysruoan sijaan.
Nykysuositusten kannalta ironista onkin, että vihreät kasvikset lisätty sokeri on sekä ravitsevampaa että verensokeria hitaammin nostavaa kuin tärkkelyspitoinen ruoka. Puhumattakaan siitä, että tuo sokeri korvattaisiin esim. oliiviöljyllä.
Lähde: http://www.diabetes.fi/sivu.php?artikkeli_id=480
tuo ole aika ristiriitaista informaatiota Diabetesliitolta.
Jos minä sairastun diabetekseen, kannattaako syödä puuroa, leipää yms. vai ei?
tilastojen kanssa, kyllä hän on ne muualta saanut.
Kävi muuten paikallisessa perinneruokaravintolassa syömässä, ja kyllä ne käyttävät eläimestä kaiken mahdollisen.
väittää että ilman leipää ja perunaa diabeetikko ei voi elää,vaan kuolee päivässä. Eikä diabeetikko voi syödä proteiinia ja rasva ilman hiilareita.
No nyt kai viimeistään palstan käyttäjät näkevät mihin mappiin hänen kirjoituksensa voi laittaa. Mappiin ö,eli roskakoriin. Ja hän vielä väittää että täällä välitetään väärää ja valheellista tieto joidenkin kirjoittajien toimesta. Ilmeisesti hän tarkoitti itseään.