Poimin tuolta toisesta ketjusta ajatuksen, että koska VHH-ruokavaliosta ei ole tehty pitkäaikaista tutkimusta, niin se saattaisi olla vaarallinen pitkällä aikavälillä.
Pitkäkestoisin tutkimus, johon olen itse törmännyt, on tuo 22 kuukauden tutkimus ruotsista: http://www.nutritionandmetabolism.com/content/pdf/1743-7075-3-22.pdf
Onko kukaan löytänyt vielä pitkäkestoisempia tutkimuksia?
Näissä lyhytkestoisissa tutkimuksissa on todettu VHH-ruokavaliota noudattavien terveystilan parantuneen saman verran tai enemmän kuin vähärasvaista ruokavaliota noudattavien. Lisäksi yksittäiset ihmiset ovat kertoneet noudattaneensa VHH-ruokavaliota vuosikausia hyvin tuloksin.
Olisiko jotakin ravitsemustieteellistä, saati sitten edes terveeseen järkeen vetoavaa syytä sille, miksi pidemmällä aikavälillä kehitys kääntyisi laskuun, mistä käännös johtuisi ja kuinka monen vuoden päästä käännös tapahtuisi?
Lopuksi hieman tietoa Harvardin yliopistolta, joka ei kannata vähärasvaista ruokavaliota:
"Is it true that a high carbohydrate diet is likely not advantageous to weight loss and weight control?
It is true that a high carbohydrate diet is likely not advantageous to weight loss, and more importantly to long-term weight maintenance. This is because high carbohydrate diets also tend to be low in fat. In the past two decades, there has been a tremendous focus on low fat diets. In turn, food manufacturers have produced low fat foods that are also high in refined carbohydrates and therefore tend to have a high glycemic index promoting more fat synthesis and storage. In addition, it is important to realize that fat is an important component of a meal. Fat helps to make you feel fuller more quickly, as well as add flavor to meals. Furthermore, plant oils also contain "healthy" fats rich in monounsaturated and polyunsaturated fats."
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/faq.html#carbohydrate4
Pitkäkestoisin tutkimus, johon olen itse törmännyt, on tuo 22 kuukauden tutkimus ruotsista: http://www.nutritionandmetabolism.com/content/pdf/1743-7075-3-22.pdf
Onko kukaan löytänyt vielä pitkäkestoisempia tutkimuksia?
Näissä lyhytkestoisissa tutkimuksissa on todettu VHH-ruokavaliota noudattavien terveystilan parantuneen saman verran tai enemmän kuin vähärasvaista ruokavaliota noudattavien. Lisäksi yksittäiset ihmiset ovat kertoneet noudattaneensa VHH-ruokavaliota vuosikausia hyvin tuloksin.
Olisiko jotakin ravitsemustieteellistä, saati sitten edes terveeseen järkeen vetoavaa syytä sille, miksi pidemmällä aikavälillä kehitys kääntyisi laskuun, mistä käännös johtuisi ja kuinka monen vuoden päästä käännös tapahtuisi?
Lopuksi hieman tietoa Harvardin yliopistolta, joka ei kannata vähärasvaista ruokavaliota:
"Is it true that a high carbohydrate diet is likely not advantageous to weight loss and weight control?
It is true that a high carbohydrate diet is likely not advantageous to weight loss, and more importantly to long-term weight maintenance. This is because high carbohydrate diets also tend to be low in fat. In the past two decades, there has been a tremendous focus on low fat diets. In turn, food manufacturers have produced low fat foods that are also high in refined carbohydrates and therefore tend to have a high glycemic index promoting more fat synthesis and storage. In addition, it is important to realize that fat is an important component of a meal. Fat helps to make you feel fuller more quickly, as well as add flavor to meals. Furthermore, plant oils also contain "healthy" fats rich in monounsaturated and polyunsaturated fats."
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/faq.html#carbohydrate4
Vastaukset 16
Vanhimmat
että pitkäaikaisin tutkimus on Framinghamin tutkimus, joka aloitettiin jo 1949. Kyseessä on sydän- ja verisuonitautien seurantatutkimus josta tiedetään Suomessa varsin vähän, koska meillä markkinoitiin tämä surullisen kuuluisa Pohjois-Karjala projekti ja siihen uskotaan kuin vuoreen ja tulokset ovat murheelliset. Tässä linkki
http://www.biovita.fi/suomi/uutiset_tiedotteet/140202_01.html
mikään puhdas vhh-dieettitutkimus kuitenkaan?
liittyy VHH:iin?
Valitit tuolla toisaalla, etten ole vastannut tähän ketjuun. Kuten näemme, minä itse asiassa olen vastannut (kysymyksellä), sinä taas et.
En tiedä, kirjoititko aloituksen tosissasi, mutta ymmärrät varmaan, että 22kk:n tutkimus ei todellakaan ole pitkän aikavälin tutkimus. Olisin kiinnostunut 22 vuoden VHH-tutkimuksesta, mutta kun sellaista ei taida olla.
22-vuotista tutkimusta ei taida olla tehty muista kuin vähärasvaisesta ruokavaliosta. Ja Willettin johtopäätös oli, ettei vähärasvainen ruoka pidä terveenä.
Pointti olikin, että olisiko jotakin syytä, miksi VHH:n positiivinen kehitys vaihtuisi negatiiviseksi pidemmän ajan kuluessa? Mitä pitkän ajan terveyshaittoja voisi tulla, kun vaihtaa mikroravinneköyhät tärkkelykset luonnonrasvoihin?
en jaksaisi toistaa jo tuhanteen kertaan kirjoitettua. Ihan lyhyesti: VHH on hyvin raskas sisäelimille ja suolistolle. Myös syöpä- ja osteoporoosiriskit kasvavat todistetusti. Loput saat etsiä itse, minä en ole levysoitin.
Ehkäpä palstaa pidempään seuranneet voivat valaista minulle, miten skäribo on perustellut nuo mielestäni uskomattomat väitteensä aikaisemmin.
Miten tärkkelyksen korvaaminen luonnonrasvoilla rasittaa sisäelimiä ja suolistoa tai kasvattaa syöpä- ja osteoporoosiriskiä?
eikä tule perustelemaan. Se vain toistaa noita samoja perättömiä mantrojaan.
Ehkä seura tekee kaltaisekseen, jos noin on...? Hehheh.
Mantrojen hokemisen perinteen on täällä aloittanut ihan joku muu... Mutta tehän ette sitä tiedä, koska hra K. on karkoittanut jutuillaan kaikki. Aina tulee uusia, tietämättömiä faneja.
Vaikka sillä nyt ei ole mitään tekemistä ruokavalion kanssa.
Olen vain ja ainoastaan Karin anti-fani.
Skärin puolesta pitää sanoa se, että on jaksanut pitää puoliaan pitempään kuin kukaan muu, joka on Kirilin hampaisiin joutunut.
Skärä on se joka on hyökännyt VHHn ja Kirilin kimppuun.
Et ole selvästikään seurannut stooria alusta alkaen.
kuin hullu puuroa erilaisten häiriköiden elämäntarinaa?
Kyllä minulle löytyy paljon muutakin tekemistä kuin lueskella eräiden egon kohotus viestejä. Muualla niistä muuten puhutaan häiriköintinä, mutta ei täällä S24 yhteisössä. Mutta täytyyhän nykypäivän lapsille olla hiekkalaatikko jossa kiusatut voivat kiusata muita.
Sääli tosiaan, mutta oikeassa olet. Itse lopetin asian puhumisen jo aikaa sitten. Aina välillä meinaa lipsahtaa faktaosastolle, mutta olen tässä harjaantunut kirjoittamaan palstan vaatimalla tasolla.
Ole onnellinen, ettet tiedä koko historiaa. Oikeasti.
ole edes kiinnostunut. VHH kiinnostaa, mutta jälleen pitää todeta että S24 on väärä paikka siihen.
Over and out.