Haluaisin saada paljon vinkkejä miten sitä selviytyisi ylimääräisiltä kiloilta jouluna.
Valmiit sallitut ruuat taitaa olla salaatti ja kinkku.
Mites sitten maksalaatikko ym. laatikkoruuat, riisipuuro, rosolli jne. Jätättekö vain yksinkertaisesti syömättä?
Itse mietin, et jos sitä pärjäisi sokerittomalla suklaalla kun muut syö konvehteja ja sit ehkä ottaisi noita muita huonoja hiilareita, mutta vain vähän. Tai sitten totaalikieltäytyminen joka onkin aika kiusaamista :S.
Valmiit sallitut ruuat taitaa olla salaatti ja kinkku.
Mites sitten maksalaatikko ym. laatikkoruuat, riisipuuro, rosolli jne. Jätättekö vain yksinkertaisesti syömättä?
Itse mietin, et jos sitä pärjäisi sokerittomalla suklaalla kun muut syö konvehteja ja sit ehkä ottaisi noita muita huonoja hiilareita, mutta vain vähän. Tai sitten totaalikieltäytyminen joka onkin aika kiusaamista :S.
Vastaukset 60
Vanhimmat
on kertonut, että jouluisin hän syö miten huvittaa, siis myös hiilareita.
Itse en voi syödä suklaata, eikä muiden konvehtimässytys ole koskaan minua häirinnyt. Ovathan joulupöydät usein täynnä ihania hedelmäkoreja!
lähimmäisestä. En ole koskaan kertonut, että jouluna syön miten huvittaa. Jos 81-vuotiaan äitini jouluaterialla syön imellettyä perunalaatikkoa niin ei se tarkoita että syön miten huvittaa. Vhh ruokavaliolla tällaiset satunnaiset poikkeamat ovat täysin sallittuja kunhan muuten pitää ruokavalionsa kunnossa. Vhh ei ole mikään kireäpipoisten ruokavalio. Jokainen voi joskus poiketa siitä kuten minä.
Miten pystyt ruasta sanomaan että se on roskaa, kun maapallolla nähdään nälkää. Häpeä.
Tämän viestin nimim. maksalaatik.
esimieheni totesi nähtyään maksalaatikkoni työpaikalla että: Toi on pahinta paskaa mitä kaupasta saa! Että sellainen kohtelias ja suvaitsevainen ja viisas esimies...
ja joskus jopa Wiipurin veturi talleille maksullisten naisten pakeille ?
kiril= mattila
Toi maksalaatikko on jännä. Mistä päin Suomea olet, kun se kuuluu jouluperinteeseesi? Kuulin tästä vasta pari vuotta sitten, enkä ollut uskoa korviani!
Mitäköhän muita "kummallisia" paikallisperinneruokia mahtaa jouluun kuulua?
olen kotoisin. Maksalaatikko on kyllä ihanaa herkkua, mut sen tekemistä ei kannata katsoa xO.
Muita ruokia nyt on ainakin lanttu-, porkkana-, ja perunalaatikko ja lipeäkala.
maksalaatikosta, mutta jouluuni se ei kuulu. Tehdäänkö teillä ihan oikeasti maksalaatikko kotona? Waude!
Muut mainitsemasi laatikot ja lipeäkala kuuluvat meidänkin jouluateriaan. Tosin imelletty perunalaatikko on tullut mieheni mukana, enkä oikein sen päälle ymmärrä...
Olen itse ollut vhh:lla puolitoista vuotta. Mielestäni hetkellinen repsahdus ei ole mikään ongelma, joillakin se jopa on auttanut jumi vaiheen laukaisemisessa. Syö sallitut ruuat ensin niin kylläisenä ei tule niin paljoa mielitekoja.
En kyllä ymmärrä; miten voi tulla "repsahdus", kun kerran on niin täydellisellä ruokavaliolla, jossa ei tule mitään mielitekoja? Täydellisellä ruokavaliolla ei käsitttääkseni myöskään tule ns. jumia, koska sillähän voi syödä niin paljon, ettei elimistö mene jumiin.
Eikö siis vhh olekaan niin täydellinen????
joissa ei aina viitsi selitellä ja puolustella syömisiään.
Tämä oli minullekin veret seisauttava uutinen.
syöt vastenmielisesti ja piilotat puolet serviettiin... Yes?
Sillä ei ole merkitystä mitä syöt joulun ja uudenvuoden välillä, mutta sillä on mitä syöt uudenvuoden ja joulun välillä.
Mutta toki löytyy paljon VHH ruokavalioon sopiviakin ruokia.
Vehnäjauhoja, lisäaineita ja kovetettua kasvisrasvaa .
Mielummin niitä perunoita kookosrasvassa ja kirjolohisuikaleita ja pipareita tietenkin...
Saa sitä sokeria vähän syödä jouluna,
Missä kohtaa maksalaatikossa on venhäjauhoja? Entä lisäaineita tai kovetettua kasvirasvaa? Menhirin kotona maksis tehdään itse, miksi ihmeessä siihen lisättäisiin noita mainitsemiasi aineita?
Venhäjauhoja? Kerro minulle minkä firman einesmaksiksessa niitä on. Kiitos.
vehnäjauhoja laiteta mutta riisi ja siirappi antavat kyllä hiilihydraatteja riittävästi.
ruuista saa suht sallittuja kun vaan jaksaa miettiä tarpeeksi. Esim. riisipuuro rasvattomaan maitoon ja hedelmäkiisseli hedelmäsokeriin on jo parempi kuin se alkuperäinen.
Jos nyt sen verran noudattais dieettiään, että jättäisi ainakin pöytäsokerilla maustetut ruuat väliin. Aiheuttaa vaan turhaa sokerihumalaa ja huonoa oloa.
Nyt kyllä kääntyy Kiril haudassaan: ..."riisipuuro rasvattomaan maitoon ja hedelmäkiisseli hedelmäsokeriin..."
Ja kun luulin, että Kirilikin välttää viimeiseen asti huonojen hiilareiden ja rasvan yhdistämistä.
Tai no, kiril valitsisi varmasti sen pelkän täysrasvaisen maidon, kun minä aattelin herkutella sillä puurolla :D.
Jos normaalistikin olen ennen syönyt riisipuuroa kerran vuodessa niin miksen nytkin. Täytyy vaan varoo ettei pureksi sitä mantelia samalla kertaa.
"syö vähemmän kuin kulutat" pätee mulle jouluna.
Oletko koskaan tehnyt oikeaa, haudutettua riisipuuroa rasvattomaan maitoon? Eikä palanut pohjaan? Jos näin on, ansaitset mitalin! Ja sitten sinun pitää vielä kertoa meille salaisuutesi.
Miksi muuten hedelmäkeittoon pitää ylipäätään lisätä sokeria?
en ole mikään kokki saatika ikinä tehny riisipuuroa muutaku mikrossa valmiista hiutaleista.
Ja se kypsyy itsestään. Kun teet sen täysjyväriisiin eli luonnonriisiin, tulee kuituja mukaan. Sellaista tein takavuosina usein muulloinkin, ja kun joulu tuli, en halunnut enää tehdä vitivalkoista riisipuuroa. Tai onhan valkoisessa puurossa nostalgiaa, kun se juhlavan valkoista, jos haluaa noudattaa perinteitä. Mutta...
Aikuiset lapseni ovat tähän täysjyväriisipuuroon jo tottuneet. Voideltuun uunivuoka puolilleen nestettä: yli puolet vettä ja toinen puoli rasvatonta tai ykkösmaitoa, ja vain vähän suolaa ja huuhdotut riisit. Nestettä suhteessa riisin määrään tarpeeksi, jotta riisinjyville on missä kypsyä.
Vuoan päälle muodostuu n. tunnin kypsymisessä ruskea ohut kuori, mutta sitä ei tarvi syödä ja sen voi irrottaa työntelemällä pois. Kuoren alla on aromikasta riisipuuroa, jota voi käyttää arkenakin joko lisäkkeenä liharuoan kanssa, tai puurona maidon tai mehukeiton kanssa. Kun on tottunut täysjyväriisin käyttöön, ei enää haluakaan puhdistettua riisiä syödä.
Heh, olen varma, että saan "niskaani" vhh-peikot ja kirilit riisipuuron suosittelusta vhh-jouluksi. Mutta jos jotain puuroa joku kuitenkin syö, miksei opettelisi terveellistä ja helppoa tapaa tehdä puuro. Kerran, kun olin sairaana flunssassa, panin uuniin tän puuron valmistumaan, eikä sitten tarvinnut pariin päivään juuri muuta ruokaa tehdäkään.
mä olen tottunut tekemään jotakuinkin samalla reseptillä ohrapuuroa jouluksi. Riisipuurohan on kuitenkin vain "uuden ajan kotkotuksia", eikä niin terveellistä kuin perinteinen ohra.
Edelleenkään en aio uskaltaa tehdä sitä rasvattomasta maidosta. Ykkösmaidosta tulee meidän joulupuuro.
Mutta: Sunkin puuro kuulostaa tosi namilta! :)
vähähiilihydraattista ruokaa kun ei pariin päivään muuta ruokaa tarvitsekaan tehdä kun on riisipuuroa tarjolla.
Tuota voisi kyl kokeilla tehdä joku päivä. Olishan se ohrauunipuurokin herkkua, mutta kun on keliaakikko.
Tein ohrasuurimoista tai rikotuista ohrasuurimoista uunipuuroa nuorena, kun lapset oli pieniä. Uuniruoat ovat helppoja tehdä, ei tarvi hämmentää.
Liedellä tehden on riisipuuron teko hermopeliä. Pitää olla hyvä paksupohjainen kattila, ja hämmentää saa ja vahtia, ja viime tipassa se ehtii palaa pohjaan... :( Laitan lisäkeriisinkin täysjyväriisistä, mutta keittämään joutuu vähän kauemmin kuin tavallista.
uunipuuro, kuten ei mikään muukaan puuro, kuulu vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
mitä sää sit syöt poikkeavasti jouluna?
että söin äitini jouluaterialla imellettyä perunalaatikkoa. Kyse oli yhdestä ateriasta joulupäivänä, eikä se vaikuta kokonaisuuteen millään lailla kunhan perusasiat on kunnossa.
voi muistaa
mutta olethan Sinäkin vhh ruokavaliolla ja tiedät sen hyvät vaikutukset?
nyt perunalaatikkoon liittyy?
Tiedän kyllä VHH:n hyvät vaikutukset.
Jos kerran vhh on valittu ja ylivoimaisen hyvä elämäntapa, niin miksi siitä pitäisi joulunakaan lipsua?
En minäkään jouluna(kaan) syö mitään mitä en halua, esim. kinkku, porkkanalaatikko ja maksalaatikko (jos se kuuluisi joulupöytäämme)jäävät syömättä. Suklaasta en myöskään pidä ylenmäärin, joten sitäkään en naamariini väkisin tunge. Myöskään riisipuuro tai rosolli ei uppoa.
Mikä joulussa on ongelma ja miksi pitäisi olla?
on jo ihmetelty monet kerrat. Muistan viime joululta Kirilin "syntilistaa". Hänestä se oli ihan ok, että "jouluna lipsutaan".
Mutta miksi esim. meidän D1-ruokavaliolla ei tarvitse lipsua edes jouluna? Voi syödä mitä vaan.
Jos mitään ei kaipaa, ja kaikkein ihanin ruoka on VHH:lla, niin miksi jouluna pitää kuitenkin saada sitä kauheaa ja epäterveellistä, vaikka se "pilaa dieetin"?
Miksei jouluna voi syödä pelkästään kinkkua ja kenties kalaa? Miksei kukkakaalimuhennos korvaa lanttulootaa?
saisi lipsua vaikka joka päivä kunhan tasapainottaa sen vahingon seuraavalla aterialla ja on jatkossa huolellisempi.
Noh, en liity tähän VHH-tappeluun ja syön mitä haluan jouluna.
Voishan sitä tehdäkin omat mössöt, mutta ei riitä aika ja energia.
No, kun syö perusterveellisesti joka päivä joka aterialla, ei tarvitse lipsua!
ennekin. Vhh on varsin vapaa ja suvaitsevainen ruokavalio eikä lipsuminen ole oikea sana kuvaamaan tilannetta jossa syödään jonkun toisen kattamassa ruokapöydässä. Kunnioitetaan ruoan valmistajaa ja syödään mitä on tarjolla. Ei homma siihen kaadu jos oma ruokavalio ja keittiö on vähähiilihydraattinen.
Ei ihme jos kinkku ei kuulu joulupöytääsi sillä nykyisin kaupassa myytävät kinkut on niin rasvattomia ettei niitä syö erkkikään.
D1 ruokavalio kun voi syödä mitä vaan.
Ei vhh diettiä mikään pilaa jos perusasiat on hallinnassa. Kyllä kukkakaalimuhennos aina lanttulaatikon voittaa, varsinkin jos lanttulaatikkoon tunkee vehnäjauhoja ja siirappia. Lanttu sinänsä, niinkuin kukkakaalikin, on hyvää vhh-herkkua.
sinä et.
sianruokaa.
Kyllä kinkku joulupöydästä löytyy, mutta minä en ole sitä koskaan syönyt. Aiemmin kun kinkut tulivat omasta (mummoni) sikalasta ja olin juuri ja juuri kypsä tajuamaan possujen ja joulupöydän kunkun yhteyden, meni ruokahalu koko lihaa kohtaan. Laadussa ei ollut mitään vikaa.
mummon pikku possuihin. Ne pitää ymmärtää tuotantoeläiminä, joiden tarkoitus on antaa loistavia makuelämyksiä joulupöytään ja muihinkin pöytiin.
Minä vain satun kunnioittamaan eläimiä enkä todellakaan halua syödä possua, olivat ne mummon tai jonkun muun. Enkä muitakaan eläimiä.
Kalankin meinaan tästä syystä jättää taas pois.
Lihasta en ole koskaan pitänyt, edes pienenä. Sisäelimiä sen sijaan rakastin, mutta nyt kuvottaa ajatuskin.
myös eläimiä, että niitä hoidetaan ja kasvatetaan hyvin niin että päätyessään ruokapöytään niin niistä voi nauttia hyvällä ruokahalulla. Isoäitini keittokirjassa olisi hyviä reseptejä sisäelimistä, mutta nyt niitä lampaan aivoja, sian sorkkia ja lehmän pötsejä on aika vaikea löytää valintamyymälästä. Kieliä, maksaa ja munuaisia sentään löytää vielä. Eikä kuvota yhtään.
jos olisit ottanut kantaa itse asiaan.
Ja sä kuvittelet, että mä myyn sulle mun lampaiden lihaa!? Dream on.
samanalaiset kokemukset! Mäkään en ole koskaan välittänyt lihasta. Mutta lapsena söimme sydäntä, munuaisia, maksaa, kieltä, koska rahaa ei ollut paljon ja ne olivat halpoja.
Kalastamisesta en kyllä luovu.
jaksa kävellä kauppahalliin asti? Kyllä siellä niitä sorkkia on, ja sianpäätä ja lampaanaivojakin, jos mieli tekee.
kaikkea hyvää Sinulta vähähiilihydraattiseen ruokavaliooni vaikkapa lammasta ja sen sisäelimiä, mutta kun et myy. Itse kerrot, että et syö juurikaan punaista lihaa niin sen sen punaisen lihan lampaasta voisit myydä pois. Kaloistakin olisin kiinnostunut. Kyllä minä jaksan mennä ostamaan joulukinkun Wotkinsille, jotta saan oikeaa rasvaista kinkkua jouluksi.
Jos jouluruoka oikeasti mietityttää ni suunnittele oma joulu ruoka.
Itse syön joulun Kalkkunaa, Mätiä, Lohta ja teen hyviä salaatteja.
Minulla on jopa paha tapa et jos olen ollut 2 viikkoa täysin hiilihydraatittomalla paastolla ja syön tämän jälkeen vahingossa edes maistaen jotain niin olen aivan kuralla.
Minulle joulu on yhdessä olon ja rauhan juhla, ei pakotteellista perinteellistä mässyttämistä.
Ainahan voi tehdä itselle omat laatikot ilman korppujauhoja ja vähemmän siirappia. Siirappia voi korvata makeutusaineella ja kermaakaan ei tarvita. Soseuttaa vaan lanttua ja maustaa lisää sen munan ja pistää uuniin, hyvin toimii. Porkkana laatikon voi tehdä samalla lailla. Ei tule sitten niin paljon hiilareita. Rosollista voi jättää perunan pois ja lisätä vaikka omanaa ja tuorekurkkua, tulee raikkaammaksikin.
juttelin jo vähän äidin kanssa ja hän sanoikin jo tosta lanttulaatikosta, et "korppujauhon", meillä keliaakikoilla siis tattarihiutaleet, voi jättää pois.
Meidän rosolliin tulee kylläkin porkkanaa ja punajuurta. Mut voinkin sit syödä pelkkää porkkanaa :D.
Äidin tekemästä pullasta en kyl voi kieltäytyä kun sitä saa vain kerran vuodessa :S. Piparit voi hyvin jättää pois ja samoin joulutortut (huh, ne vasta onkin lihottavia).
helpoin. Kinkku,laatikot (itsetehdyt tietenkin,ei jaauhoja,riiriä eikä peunaa.) Kraavikalaa (lohi,siika,silakat),salaattia,sienisalaattia kera smetanan. Rosollia ,(ilman perunaa ja omenaa).
Juomaksi puna-valkoviini ja kuka se nyt syö jouluruokaa ilman ruokaryyppyä(leijona viina,ei sokeria.) Jälkiruuaksi juustoja,tumma suklaata. Ja tietysti lahjoja. Kukaan ei edes huomaa että noudatat vhh:ta.
tuo punajuuri tosiaan. Kerkesin jo ihmetellä, että miksi Monti kieltää punajuuren, mut siinä onkin sakkaroosia aika lailla.
Vichykin on hyvä juoma, tosin siinä on se hiilihappo joka turvottaa.
Kiitos vinkeistä, ehkä sittenkin selviän joulun vähillä poikkeuksilla. Jos tosiaan on aikaa ja energiaa tehä omat ruuat.
En tainnut oikein tajuta tätä vitsiä...
www.fineli.fi
Mua alkaa kyl kohta vituttaa koko sivusto..
En olisi uskonut, kun Kirilkin punajuurta niin mainostaa.
Mikä niissä sivuissa niin vituttaa?
vain vituttaa. Esim. en tajua miksi Montignac sallii mansikoiden, mutta kieltää maitotuotteiden käytön kuten piimän ja raejuuston, syömisen rasvan kanssa yhdessä.
Finelin mukaan mansikassa on jonkin verran sakkaroosia, mutta sitten maitotuotteissa ei näyttäisi olevan mitään kiellettyä sokeria.
Luultavasti teen pienen muunnoksen dieettiini ja alan hyvällä omallatunnolla syödä maitotuotteita rasvan kanssa.