JUUSTON todelliset kalorit.

tarkoitan siis että ohuessa neljässä siivussa on tuo 35kcal

Ehkei tavallisessa siivussa ole ihan 35 kaloria, mutta ei kyllä alle kymmentäkään, jos kyse on tavallisesta juustosta. Kaupan paksut siivut voivat painaa jopa 25 grammaa... ja ainakin 20 yleensä (on tullut punnittua) ja tällaisessa täysrasvaisessa juustosiivussa kaloreita on reilusti enemmänkin kuin tuo 35.

Eivät ne leivänpäälliset oikeasti ole mikään kovin pieni lisä päivän kalorisaldoon, jos useampiakin leipiä tulee päivän aikana syötyä.

Jos käytät valmissiivuja, on helppo jakaa paketin paino siivujen lukumäärällä, ja laskea tätä kautta kcal/kpl.

www.fineli.fi --> etusivulta "Ruokamittoja julkaisu", kertoo että juusto, höylällä leikattu, painaa 4-12g haitarilla pieni 4g - keskikoko 8g - suuri 12g. Keskiarvojuusto sisältää taas 350kcal, jolloin edellisten siivujen kcal-määrä olisi 14kcal, 28kcal ja 42kcal. Ja veikkaisin, että nuo neljän gramman siivun ovat sitten muuten OIKEASTI pieniä... omat siivuni (edam tavallisella höylällä) olen laskenyt 10 gramman painoisiksi.

Syön vuodessa 27 kg juustoo. Se on noin 3650 viipaletta vodessa ja 10 fiipaletta pävittäin. Eli noin yksu viipale tunnissa valveilla ollessa. Tämä sama määrä on kansan keskiarvo. Joku syä enenpi ja joku vähenpi. 10 viipaletta on aika sopiva ravitsemuksellisesti päiväannoksena. Mm kalcsiumin saannin vuoksi.