USA:n ravintola-ala vastustaa

Kiril

transrasvakieltoa kirjoittaa Kauppalehti perjantaina. National Restaurant Association väittää ettei transrasvakielto ole laillinen. New York Cityn terveysintoinen pormestari Michaen Bloomberg on ajanut transrasvakieltoa jo vuosia, sillä keinotekoisten rasvojen on todettu aiheuttavan sydäntauteja ja syöpää. New York Cityn viranomaiset pitävät kieltoa mallina koko maalle. Kielto astui voimaan viime viikolla.

Kysymys on öljyn hinnasta. Transrasvaa sisältävä öljy maksaa 4,50 dollaria gallona ja paremmat öljyt moninkertaisesti. Kasviöljyjen peukalointi on suosittua, koska transrasvatuotteet ovat halvempia kuin eläinrasvat kirjoittaa Kauppalehti.

Mitä tekee Suomi? Ei mitään, meillä ei edes tarvitse ilmoittaa jos tuotteessa on transrasvaa.

Parempi syödä terveellistä voita ja kookosöljyä niin ei ole ongelmia transrasvan kanssa.

7

569

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hk_

      Edullisuus taitaa tosiaan olla vahvin syy käyttää kasvirasvoja.

      Kasvirasvoja mainostetaan niin kovin terveellisinä. "Pehmeä kasvirasva" on usein käytetty termi. Todellisuus vaan voi olla toisenlainen:

      Vähälaktoosinen Flora Vispi
      maitopohjainen rasvasekoite 20 %
      Ainesosat: rasvaton maito, kasvirasva (osittain kovetettu), kasviöljy, emulgointiaineet (E472b, E322, E472e), sakeuttamisaine (E1442 tapiokapohjainen), kirnumaitojauhe, sokeri, aromi, laktaasientsyymi, stabilointiaine (E407), väri (betakaroteeni)

      Eikös näytäkin terveelliseltä?

      Tyydyttynyttä rasvaa: 85 % (17 g / 20 g)

      Vertailun vuoksi:
      Kuohukerma
      Ainesosat: Kerma

      Tyydyttynyttä rasvaa: 69 % (25 g / 36 g) (Fineli)

      Kasvipohjainen kerman korvike on siis huomattavasti "kovempaa" eli se sisältää suuremman osuuden tyydyttyneitä rasvoja. Transrasvojen osalta tuosta on paha mennä sanomaan mitään varmaa.

      Lähteet: http://www.unilever.fi/ ja http://www.fineli.fi/

      • JariJo

        Kyllähän tuo Floran "osittain kovetettu kasvirasva" transeihin viittaa. Jaksaisitko lähettää mielenkiintoisen tekstisi myös Unileverille ja kysellä, mitä mieltä ovat tekoaineensa ja oikean kerman terveellisyyserosta? :)


      • hk_
        JariJo kirjoitti:

        Kyllähän tuo Floran "osittain kovetettu kasvirasva" transeihin viittaa. Jaksaisitko lähettää mielenkiintoisen tekstisi myös Unileverille ja kysellä, mitä mieltä ovat tekoaineensa ja oikean kerman terveellisyyserosta? :)

        > Kyllähän tuo Floran "osittain kovetettu kasvirasva" transeihin viittaa.

        Niinhän se viittaa, mutta kovetus voi olla tehty myös siten, että osa kasvirasvasta on kovetettu kokonaan (ei transseja) ja mukana on kovettamatonta kasvirasvaa. Tuloksena "osittain kovetettu". Turhake silti.

        > Jaksaisitko lähettää mielenkiintoisen tekstisi myös Unileverille ja kysellä, mitä mieltä ovat tekoaineensa ja oikean kerman terveellisyyserosta?

        Enpä taida viitsiä, koska en odota moisesta olevan mitään hyötyä. Lähetä vaikka sinä, tekstini on vapaasti käytettävissä.


      • JariJo
        hk_ kirjoitti:

        > Kyllähän tuo Floran "osittain kovetettu kasvirasva" transeihin viittaa.

        Niinhän se viittaa, mutta kovetus voi olla tehty myös siten, että osa kasvirasvasta on kovetettu kokonaan (ei transseja) ja mukana on kovettamatonta kasvirasvaa. Tuloksena "osittain kovetettu". Turhake silti.

        > Jaksaisitko lähettää mielenkiintoisen tekstisi myös Unileverille ja kysellä, mitä mieltä ovat tekoaineensa ja oikean kerman terveellisyyserosta?

        Enpä taida viitsiä, koska en odota moisesta olevan mitään hyötyä. Lähetä vaikka sinä, tekstini on vapaasti käytettävissä.

        Raportoin myöhemmin, jos viitsivät vastata.


      • Kiril
        JariJo kirjoitti:

        Kyllähän tuo Floran "osittain kovetettu kasvirasva" transeihin viittaa. Jaksaisitko lähettää mielenkiintoisen tekstisi myös Unileverille ja kysellä, mitä mieltä ovat tekoaineensa ja oikean kerman terveellisyyserosta? :)

        Unileverin kuluttajapalveluun ja kysynyt mitä kasviöljyä ja mitä kasvirasvaa käytetään esim Florassa ja kuinka se kovetetaan, mutta yksityiskohtaisia tietoja eivät anna, koska resepti kuuluu liikesalaisuuden piiriin.


      • otin selvää
        Kiril kirjoitti:

        Unileverin kuluttajapalveluun ja kysynyt mitä kasviöljyä ja mitä kasvirasvaa käytetään esim Florassa ja kuinka se kovetetaan, mutta yksityiskohtaisia tietoja eivät anna, koska resepti kuuluu liikesalaisuuden piiriin.

        Raision Keijusta. Sanottiin, että transrasvoja ei ole. Uskon siihen.


      • Kiril
        otin selvää kirjoitti:

        Raision Keijusta. Sanottiin, että transrasvoja ei ole. Uskon siihen.

        Raision Keijusta lisää. Tässä tuoteseloste:

        Aineosat:
        Rypsiöljy, vesi, kasvirasvat, piimä, camelinaöljy, suola (1,3 %), emulgointiaineet (E471, soijalesitiini), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), aromit, A- ja D-vitamiini.

        Kun rypsiöljy, vesi, piimä ja camelinaöljy ovat juoksevassa muodossa niin mitähän kasvirasvaa siihen laitetaan ja mitä sille tehdään että se saadaan kiinteään muotoon.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset

      "Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-2
      Maailman menoa
      739
      9112
    2. Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta

      Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir
      Maailman menoa
      373
      7816
    3. Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/8407068
      Maailman menoa
      160
      5454
    4. William ja Sonja Aiello ERO

      Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!
      Kotimaiset julkkisjuorut
      54
      2305
    5. Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."

      Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun
      Kotimaiset julkkisjuorut
      6
      2071
    6. Se siitä sitten

      Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy
      Ikävä
      82
      1705
    7. Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"

      Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan
      Kotimaiset julkkisjuorut
      19
      1651
    8. Ihastumisesta kertominen

      Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi
      Ihastuminen
      92
      1388
    9. Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon

      Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.
      Maailman menoa
      435
      1318
    10. Stefusika räkättää

      kun on viikon ollut kuivilla ja poliisi puhalluttaa just silloin. Muutoin olis jääny kiinni. Ja sekös sikamiestä hirnuttaa. Ällö ukko ja vielä ällömmä
      Kotimaiset julkkisjuorut
      80
      1190
    Aihe