Terveellistä kefiiriä voi valmistaa myös kotioloissa. Hain Eestin Herkku kaupasta Tikkurilasta virolaista kefiiriä ja otin siitä siemenen. Päälle aitoa lehmänmaitoa ja hyvää tulee.
Kefiiri on varsinainen terveystuote. Se sisältää lukuisia vitamiineja ja hivenaineita, se suojaa allergioilta ja tekee hyvää ruoansulatukselle.
Sääli, että Suomessa lopetettiin tämän terveysjuoman valmistus.
Kefiiri on varsinainen terveystuote. Se sisältää lukuisia vitamiineja ja hivenaineita, se suojaa allergioilta ja tekee hyvää ruoansulatukselle.
Sääli, että Suomessa lopetettiin tämän terveysjuoman valmistus.
Vastaukset 11
Vanhimmat
tarkoitat,onkohan mainitsemasi juoma tuota samaa kefiiri-sienipiimää,jota täällä eri puolilla maata on tavattu jakaa toisille,kun se on riittävästi lisääntynyt. Tutustuin siihen 80-luvun puolivälissä.Turistit kai tuoneet Gruusiasta päin.
Vertaisin sitä vähän tuohon kukkakaaliin ulkoiselta olemukseltaan.Meilläkin on sitä varastoitu "lepäämään" pakasteeseen ,josta se herää kasvamaan vielä vuosienkin jälkeen! - on melkoinen veitikka.
Vaihdatko Sinäkin maidon päivittäin,nuo rakeethan huuhdellaan ja taas ilmatiiviiseen purkkiin vaan kehittämään uutta annosta.
Varmasti on terveellistä ,mutta laiska kun olen, niin enpä ole viljellyt taas pitkään aikaan sitä.
mistään kefiirin siemeniä tai jauhetta, mutta kefiirihän valmistetaan käymisteitse elävien bakteereiden avulla. Vaikka en ole asiantuntija niin olettaisin, että kun siemeneksi otetaan valmista kefiiriä ja sen annetaan olla huoneenlämmössä vuorokauden niin sinä aikana käymisprosessissa syntyy uutta kefiiriä. Tämä tekemäni kefiiri on paksumpaa kuin siemenenä käytetty mutta maku on vielä vahvempi kuin alkuperäisessä. Näin ollen on kai sama käynnistetäänkö käymisprosessi siemenillä vai "vanhalla" kefiirillä. Jos olen väärässä niin korjatkaa.
Vaikka en asiantuntija olekaan....
HAHAHAHAHAA...Paras kommenttisi tähän asti.
Hei!
Vieläkö sinulla on sitä kefiirin siementä, sitä kukkakaalin näköistä saatavailla?
-Yksi kiinnostunut
Nyt ei ole vaan käytän kefiirin siemenenä virolaista kefiiriä. Löysin kuitenkin yhden tutun jolta saan lähiaikoina.
kj.mattila=kiril
Oletko Vakooja Johan Bagmanin kaveri ?
on jälleen sinun. Ei kun kefiiriä naamaan, ja allergisairaalat voidaan lakkauttaa. Oliskin maailma noin yksinkertainen!
Lopettasitko turhan kommenttoimisen? Avaa suusi VAAN jos on asiaa
Olen turhautunut sun pöperryksiin enkä aio lukea niistä riviäkään...enää
Hanki elämä!
Kirjoitatko nykyään nimimerkillä arvaa kuka?
Milloin vaihdat oikean nimesi joka on ISONTALON PIIMÄLEILI ?
Hei,
jos joku haluaa kefiirin siementä, laita viesti [email protected].