Einesteollisuuden haasteet

Tuossa kun äsken ruokiksella käväisin hakemassa hedelmiä, niin tein nopsan katsauksen tuonne eineshyllyyn. Tämä kauppa jossa kävin, sijaitsee teollisuusalueen keskellä ja heillä tarjonta on tuolla tiskillä aikalailla heviä "äijäruokaa".

Mutta ajattelin, että kun itse työskentelen koneella pääsääntöisesti niin eiköhän tuolla nyt jotakin löydy myös minulle. Ja kyllä se sama tulos tuli kuin viime kerrallakin, eli jokaikinen lämmitettävä ateria tai laatikko sisältää herraties mitä tuubaa. Kaalilaatikkoonkin on onnistuttu työntämään jotakin broilerinrasvaa ja lisäaineita. Eli ainoa mitä tuolta voi mukaan tarttua on raastesalaatit jotka ovat näistä niitä vähiten huonoja.

Ihmettelen kovasti että eikö einesteollisuus seuraa lainkaan mediaa ja suuntauksia? Eli miksi ei ole tarjolla laadukkaammista raaka-aineista valmistettuja eineksiä vaikka sitten korkeampaan hintaan. Vegaanisarja löytyy jo ja kaikenlaista muuta kevythöttöä lisäaineistettuna. Onko niin, että hinta/laatusuhde on pidettävä siellä pohjamudissa että tavara menee kaupaksi ja mauttomuus ja epäterveellisyys on kannattavaa?

Taitaa olla päiväunia ainakin vielä kun teurasjätteitä ei juurikaan synny, niiden siirtyessä näihin valmisteisiin.
16780
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 16

Vanhimmat

Kysynnän ja tarjonnan laki. Ja suomalaiset ovat kovin pihejä siinä, mikä tulee ruoan hintaan. Katso vaikka ruokaostokset -palstaa, siellä joka toisessa viestissä kehuskellaan, että Lidlissä ollaan taivaassa kun on niiiiiin halpaa että!

Miksi muuten et kokeilisi sitä vegaanisarjaa? :) Vai ovatko nekin samaa kastia lisäaineistuksen suhteen? Minä en tiedä, koska en osta juuri mitään sellaista. Syön "työpaikka"ruokalassa, jossa lounas salaatteineen maksaa 2 euroa.

Hedelmistä puheen ollen, tämän uuden uljaan elämäni (tavoitteena rasvaprosentti

Äänestä
  • vegaanisarja on? En ole kuullutkaan. Millaisia pöperöitä ne on?

    Äänestä

  • On kyllä totta ja kyllähän tuolla Lidlissä tulee haettua tiettyjä tuotteita kuten hedelmät ja maitotuotteet. On aikalailla lihottavan oloisia heidän tyrkkynsä eli nämä puoli/raakapakasteet ja einekset joita myydään käsitääkseni todella paljon.

    Noh, ei minulla ole tällaisen tuotteen tarvetta kuin ehkä pari kertaa vuodessa ja nyt se toinen sattui kun unohdin eväät kotiin. Menen duunin jälkeen suoraan uimaan ja siksi energiantarve. Tällä alueella en ole käynyt kuin yhden kerran syömässä tai oikeastaan kaksi. Ensimmäisen ja viimeisen kerran. Tuollaista leikettä ja rahtarinpannua kun ei oikein saa alas. Salaattipöydän virkaa täällä toimittaa yleisimmin kiinankaaliraaste kurpitsalla.

    Go Green-sarjassa saattaa olla ihan hyviäkin tuotteita, mutta tuossa kaupassa niitä ei nyt ollut. Kokeile vähemmän hapokkaita hedelmiä eli omenoista "red delicious" ja persikoita tai päärynöitä. Eivät niin helposti närästä ja aiheuta vatsaongelmia.

    Äänestä

  • triplester kirjoitti:

    On kyllä totta ja kyllähän tuolla Lidlissä tulee haettua tiettyjä tuotteita kuten hedelmät ja maitotuotteet. On aikalailla lihottavan oloisia heidän tyrkkynsä eli nämä puoli/raakapakasteet ja einekset joita myydään käsitääkseni todella paljon.

    Noh, ei minulla ole tällaisen tuotteen tarvetta kuin ehkä pari kertaa vuodessa ja nyt se toinen sattui kun unohdin eväät kotiin. Menen duunin jälkeen suoraan uimaan ja siksi energiantarve. Tällä alueella en ole käynyt kuin yhden kerran syömässä tai oikeastaan kaksi. Ensimmäisen ja viimeisen kerran. Tuollaista leikettä ja rahtarinpannua kun ei oikein saa alas. Salaattipöydän virkaa täällä toimittaa yleisimmin kiinankaaliraaste kurpitsalla.

    Go Green-sarjassa saattaa olla ihan hyviäkin tuotteita, mutta tuossa kaupassa niitä ei nyt ollut. Kokeile vähemmän hapokkaita hedelmiä eli omenoista "red delicious" ja persikoita tai päärynöitä. Eivät niin helposti närästä ja aiheuta vatsaongelmia.

    Sehän se nimi oli! Kesällä taisin ostaan heidän vegenakkejaan grillattavaksi ja olivat yllättävän hyviä. Ihmettelisin kyllä, jos ko. tuotteita löytyisi mainitsemastasi paikasta, kun ei niitä löydy minun lähiSiwastanikaan (vaikka muuten kelpo pikku kauppa onkin). Ovat kuulemma hyviä, mutta en tiedä koskeeko arvio makua vai sisältöä :)

    Red Delicious oli se merkki, jota ostin, mutta sama homma. Päärynät ovat kyllä onneksi ookoo, mutta vähän ihmetyttää miksi on tällaisia ongelmia. Ihmisellä, joka syö raakaa punasipulia iltapalaksi ilman ongelmia tai närästystä.

    Tuollaisten tilanteiden kohdalla minä olen puhunut patukoiden puolesta. Muistan hyvin ne ajat, jolloin piti juosta pää kolmantena jalkana paikasta toiseen (ja vieläkin pitäisi, jos jaksaisi) ilman ruokataukoja. Ainoa mahdollisuus oikeaan ruokaan oli iltakymmeneltä kotona, ja silloin ei yleensä jaksanut muuta kuin kaatua sänkyyn moottorisahalla katkaistun männyn lailla.

    Prodejauheet ovat myös käteviä. Minigrip Mini -pussissa kulkevat kätevätsti sottaamatta eikä haittaa vaikka ovat koko päivän repun uumenissa (vrt. esim jogurtti).

    Äänestä

  • aälsdktji kirjoitti:

    Sehän se nimi oli! Kesällä taisin ostaan heidän vegenakkejaan grillattavaksi ja olivat yllättävän hyviä. Ihmettelisin kyllä, jos ko. tuotteita löytyisi mainitsemastasi paikasta, kun ei niitä löydy minun lähiSiwastanikaan (vaikka muuten kelpo pikku kauppa onkin). Ovat kuulemma hyviä, mutta en tiedä koskeeko arvio makua vai sisältöä :)

    Red Delicious oli se merkki, jota ostin, mutta sama homma. Päärynät ovat kyllä onneksi ookoo, mutta vähän ihmetyttää miksi on tällaisia ongelmia. Ihmisellä, joka syö raakaa punasipulia iltapalaksi ilman ongelmia tai närästystä.

    Tuollaisten tilanteiden kohdalla minä olen puhunut patukoiden puolesta. Muistan hyvin ne ajat, jolloin piti juosta pää kolmantena jalkana paikasta toiseen (ja vieläkin pitäisi, jos jaksaisi) ilman ruokataukoja. Ainoa mahdollisuus oikeaan ruokaan oli iltakymmeneltä kotona, ja silloin ei yleensä jaksanut muuta kuin kaatua sänkyyn moottorisahalla katkaistun männyn lailla.

    Prodejauheet ovat myös käteviä. Minigrip Mini -pussissa kulkevat kätevätsti sottaamatta eikä haittaa vaikka ovat koko päivän repun uumenissa (vrt. esim jogurtti).

    Saattaa olla poistuva tuote kun jostakin lehdestä luin, että Raisio poistaa valikoimistaan joitakin tuotteitaan huonon kysynnän vuoksi. Yleensä menee nämä ensimmäiseksi.

    Täytynee kaivaa mökillä taas tuo vanha autoklaavi ja purkitusvehkeet esille, niin alkaa syntymään laadukasta säilykettä. Teimme kaverin kanssa pari vuotta taaksepäin muikkusäilykkeitä parisataa purkkia ja mitään lisäaineita suolan lisäksi ei näihin laitettu. Aika namia olivat. En ole kokeillut lihasäilykkeitä kun tahtovat maistua kaikki samalta "spämmiltä". Riistalihapullat seuraavana kokeilulistalla.

    Umpiominen käy myös ja onnistuu kotonakin, mutta olen perheen ainoa kalasäilykkeiden syöjä niin täytyy pitää homma pienenä. Viime kesänä aloitin kalan kylmäsavustuksen itse, oikeastaan sen jälkeen kun näin miten se teollisesti tehdään. Astianpesukoneen näköisessä laitteessa kalafileet pyörivät kemiallisessa liuoksessa. Hyi hitto, ei kiitos! Itsetehtynä oikealla leppäsavulla ovatkin sitten jo toista luokkaa.

    Menee jo hieman offtopic-puolelle..

    Äänestä

  • triplester kirjoitti:

    Saattaa olla poistuva tuote kun jostakin lehdestä luin, että Raisio poistaa valikoimistaan joitakin tuotteitaan huonon kysynnän vuoksi. Yleensä menee nämä ensimmäiseksi.

    Täytynee kaivaa mökillä taas tuo vanha autoklaavi ja purkitusvehkeet esille, niin alkaa syntymään laadukasta säilykettä. Teimme kaverin kanssa pari vuotta taaksepäin muikkusäilykkeitä parisataa purkkia ja mitään lisäaineita suolan lisäksi ei näihin laitettu. Aika namia olivat. En ole kokeillut lihasäilykkeitä kun tahtovat maistua kaikki samalta "spämmiltä". Riistalihapullat seuraavana kokeilulistalla.

    Umpiominen käy myös ja onnistuu kotonakin, mutta olen perheen ainoa kalasäilykkeiden syöjä niin täytyy pitää homma pienenä. Viime kesänä aloitin kalan kylmäsavustuksen itse, oikeastaan sen jälkeen kun näin miten se teollisesti tehdään. Astianpesukoneen näköisessä laitteessa kalafileet pyörivät kemiallisessa liuoksessa. Hyi hitto, ei kiitos! Itsetehtynä oikealla leppäsavulla ovatkin sitten jo toista luokkaa.

    Menee jo hieman offtopic-puolelle..

    Onneksi kävin mättämässä kunnon satsin kesäkurpitsavuokaa ja salaattia, olisi muuten voinut tulla nälkä!

    Kalat tällainen työssäkäyvä, kerrostalossa asuva opiskelija valitettavasti ostamaan valmiiksisavustettuina, mutta onneksi muutaman kerran vuoteen saa ihan itse savustettua (ja parhaassa tapauksessa pyydettyä) kalaa.

    Suolamuikkuja en ole syönyt pitkiin aikoihin... Pikkutyttönä se oli herkkuani, leivän päällä varsinkin.

    Äänestä

  • aälsdktji kirjoitti:

    Onneksi kävin mättämässä kunnon satsin kesäkurpitsavuokaa ja salaattia, olisi muuten voinut tulla nälkä!

    Kalat tällainen työssäkäyvä, kerrostalossa asuva opiskelija valitettavasti ostamaan valmiiksisavustettuina, mutta onneksi muutaman kerran vuoteen saa ihan itse savustettua (ja parhaassa tapauksessa pyydettyä) kalaa.

    Suolamuikkuja en ole syönyt pitkiin aikoihin... Pikkutyttönä se oli herkkuani, leivän päällä varsinkin.

    Nyt tämä menee jo herkuttelupuolelle mutta menköön, positiivista sävyä tänne kaivattiinkin!

    Noita mainitsemiasi suolamuikkuja pidän myös suuressa arvossa, aivan järjettömän hyviä! Myydään myös vakuumissa jossa peratut ja suolatut kalat muutaman sipulirenkaan kanssa. Ei lisäaineita kuten ei pidäkään olla.

    Vaara kuitenkin piilee noissa eli tuo hämymäärä suolaa per kala. Vetäisin eräs syksy näitä aamupalalla ruisleivän päällä ennen kokopäiväistä metsästysretkeä. Olisi pitänyt ottaa pilli mukaan niin olisi voinut juoda suolammen kuiviin...

    Äänestä

Mulla kun on tuntien matka laivalla mantereelta kotiin, niin jotain evästä tarttis mukaan.

Kauppojen valikoimat on ihan kamalia, etenkin kun ei ole mahdollisuutta kuumentaa eväitään. Kaiken maailman lihapiirakkaa, pasteijaa ja hodaria löyty hyllymetreittäin, mutta ei mitään syömäkelpoista. Melkein aina päädyn perunapiirakkaan, pariin hedelmään ja jugurttiin. Hyviähän ne, mutta alan pikkaisen kyllästyä. :(

Äänestä
  • ja teen aina eväät töihin. Aikaahan siihen iltaisin menee, mutta ainakin tietää olevansa hyvin ravittu seuraavana päivänä.

    Äänestä

  • huomannut aivan saman kirjoitti:

    ja teen aina eväät töihin. Aikaahan siihen iltaisin menee, mutta ainakin tietää olevansa hyvin ravittu seuraavana päivänä.

    kotona, kun lähden mantereelle, mutta kotiin päin tullessa siihen ei useinkaan ole mahdollisuutta.

    Äänestä

lisäaineiden lisäksi myös siirappia ja erikseen mainittuina sokeria ja maltodekstriinia, joten sokerin avulla ilmeisesti hyllyssäoloaika pitenee ja samalla makeaan tottuneet kansalaiset ostavat niitä mielellään maun vuoksi.

Elintarviketeollisuushan toimii kustanustehokkaasti ja valitsee halvimmat raaka-aineet. Luonnollisen voin käytöstä teollisuus on luopunut jo aikaa sitten, koska voi on aivan liian kallis raaka-aine verrattuna muokattuihin kasvirasvoihin. Onneksi ei tarvitse miettiä ja etsiä vähiten huonoja vaihtoehtoja hyllystä, kun tietää tuoteselosteet niin voi unohtaa kaikki.

Äänestä
  • Joko sait Heikkilältä postia?

    Äänestä

  • skäribo kirjoitti:

    Joko sait Heikkilältä postia?

    on,jos ei asian vierestä. Heikkilää ei kukaan ollut maininnut. Mutta joka keskusteluunhan tämä sinun vihaamasi henkilö on sullottava. Mitähän se kertoo sinusta ja pakkomielteistäsi.

    Äänestä

  • sinun kommenttisi kirjoitti:

    on,jos ei asian vierestä. Heikkilää ei kukaan ollut maininnut. Mutta joka keskusteluunhan tämä sinun vihaamasi henkilö on sullottava. Mitähän se kertoo sinusta ja pakkomielteistäsi.

    Otsikoin kirjoitukseni noin, koska se on asian vierestä. Tarkoitin siis omaa viestiäni, en Kirilin.

    Äänestä

  • sinun kommenttisi kirjoitti:

    on,jos ei asian vierestä. Heikkilää ei kukaan ollut maininnut. Mutta joka keskusteluunhan tämä sinun vihaamasi henkilö on sullottava. Mitähän se kertoo sinusta ja pakkomielteistäsi.

    Et malttanut sinäkään vain lukea.
    Piti ottaa kantaa.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


triplester kirjoitti:

Tuossa kun äsken ruokiksella käväisin hakemassa hedelmiä, niin tein nopsan katsauksen tuonne eineshyllyyn. Tämä kauppa jossa kävin, sijaitsee teollisuusalueen keskellä ja heillä tarjonta on tuolla tiskillä aikalailla heviä "äijäruokaa".

Mutta ajattelin, että kun itse työskentelen koneella pääsääntöisesti niin eiköhän tuolla nyt jotakin löydy myös minulle. Ja kyllä se sama tulos tuli kuin viime kerrallakin, eli jokaikinen lämmitettävä ateria tai laatikko sisältää herraties mitä tuubaa. Kaalilaatikkoonkin on onnistuttu työntämään jotakin broilerinrasvaa ja lisäaineita. Eli ainoa mitä tuolta voi mukaan tarttua on raastesalaatit jotka ovat näistä niitä vähiten huonoja.

Ihmettelen kovasti että eikö einesteollisuus seuraa lainkaan mediaa ja suuntauksia? Eli miksi ei ole tarjolla laadukkaammista raaka-aineista valmistettuja eineksiä vaikka sitten korkeampaan hintaan. Vegaanisarja löytyy jo ja kaikenlaista muuta kevythöttöä lisäaineistettuna. Onko niin, että hinta/laatusuhde on pidettävä siellä pohjamudissa että tavara menee kaupaksi ja mauttomuus ja epäterveellisyys on kannattavaa?

Taitaa olla päiväunia ainakin vielä kun teurasjätteitä ei juurikaan synny, niiden siirtyessä näihin valmisteisiin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu