Joskus tiukan VHH-aikanani oli tuskaa nousta sängystä ennen kymmentä. Olo oli kuin veri olisi kulkenut suonissa isoissa klönteissä.
Kun luovuin siitä niin nyt on olo pirteä aamusellakin. Vaikken nytkään syö hiilareita kuin ehkä 30% ravinnosta. Onko se karppausta? Ja aamupuuro on poikaa, siitä saa potkua päivään.
Kun luovuin siitä niin nyt on olo pirteä aamusellakin. Vaikken nytkään syö hiilareita kuin ehkä 30% ravinnosta. Onko se karppausta? Ja aamupuuro on poikaa, siitä saa potkua päivään.
Vastaukset 33
Vanhimmat
Lähes joka päivä hiilarikaudella oli aamulla sellaisessa sokeripöhnässä ettei tahtonut päästä liikkeelle millään. Nyt kun sokerihumala ja sitä seurannut krapula on takanapäin niin nyt on helppo lähteä aamulla kello 6 uimahallille, sen jälkeen vähähiilihydraattinen aamiainen ja taas sitä jaksaa virkeänä tehdä töitä ja nälkä pysyy poissa pitkään. Aamupuurosta ei ole mihinkään, se vain haukotuttaa ja väsymys iskee. Kohta taas pitäisi olla jotain välipalaa mussuttamassa.
söitkin aamiaiseksi pullia tms. Joten piäpä suu soukemmalla.
Vai on ei-diabeetikolla sokerihumala ja sokeripöhnä! Eiköhän ole turhaa noiden sanojen käyttö, jos kyseessä on vielä terve aikuinen, tai enhän voi tietää, oletko jo saanut diabeteksen. Sen tiedän, ettei 50-60-vuotiaskaan saa yhtään mitään sokerihumalaa, jos syö aamiaisella kuiturikasta lesepuuroa tai ruisleipää. Ihan näyttääkin siltä, että noita sanontoja on lainattu eri tautien oireistosta, ja varsinkin tämä vhh on ne ottanut käyttöön, ikäänkuin normaalit terveet ihmiset saisivat heti mitä kamalampia oireita, kun syövät hitaitakin hiilareita.
Itse sen tiedän, sillä tänään olen syönyt enemmän leipää kuin tavallisesti, mutta leipien päällä oli hidastavia leikkeleitä, juustoa ja kasviksia ylenmäärin. Sen lisäksi söin jo puolelta päivin broileria, tummaa pastaa ja kasviksia lautasmallin mukaan.
Terve aikuinen voi saada sokerihumalan tapaisia tuntemuksia, jos vetää tyhjään vatsaan pelkästään suklaata tai muuta nopeaa hiilaria suuren määrän. Mutta niinhän ei viisas aikuinen teekään, vaan pysyy ruoka-ajoissa ja noudattaa pääasiassa terveellisiä ruokailutapojaan, sunnuntainakin.
Sun puhees vielä, miten uimahallikeikan jälkeen söit karppiaamiaisesi etkä tuntenut nälkää pitkään aikaan - mahtoi sulla olla verensokerit tosi alhaalla sieltä hallista tullessasi. Propagandaa, täyttä puppua on juttusi.
Viime kesänä tein itse 1,5h pyörälenkkejä aamupäivisin ja "aamupalan" söin vasta sen jälkeen. Ei olleet verensokerit alhaiset, kun kroppa on tottunut käyttämään rasvoja pääasiallisena energianlähteenään.
Pari viikkoa sitten söin ruisleipä aamiaisen ja kylläpä tunti sen jälkeen jälleen väsytti. Tätä ei onneksi tapahdu kun syö kunnollisen karppiaamiaisen.
on aikainen, eivät sokerit tosiaankaan normaalisti laske liian alhaisiksi. Tämä pätee niin terveisiin kuin diabeetikkoihinkin. Poikkeuksena alkoholin suurkuluttajat, tai jos on tullut otettua edellisenä iltana, sillä alkoholi laskee verensokeria varsin tehokkaasti.
Parin viikon takainen ruisaamiaisesi sekoitti luonnollisesti systeemisi, jos olet tottunut hiilarittomaan vhh-aamiaisen. Ihan samoin kuin täällä neuvotte aloittelevia VHH-laisia, että kyllä siihen uuteen aamiaiseen tottu. Ihmisen kroppa ei ole kone, joka tottuu koska tahansa ja mihin tahansa.
Itsekkin kun söin rasvaisia sapuskoja ennemmin, oli väsynyt ja tarvitsi monta ateriaa päivässä. Nyt kun jätti rasvat pois, niin aamiainen ja 1 lämmin riittää. Kyllä vähärasvainen ruokavalio on hyvästä!
Rasvaa pitää kokoajan lappaa naamaan ja paino vain nousee, vähärasvaisella toisenlaiset ongelmat...
vaan edellisestä ruokailusta oli kulunut jo 14h ennen reissua.
Ei sekoittanut systeemiä ei, tuo oli ihan normaali reaktio hiilariaikanakin.
En muuten koskaan syö hiilarittomasti, millainen on hiilariton aamiainen?
mutta enemminstön mielestä ei taida olla.
Itselläni virkeä olo tulee kun yli 60% energiasta tulee rasvasta ja hiilareista mahdollisimman vähän. Näin syöden on veriarvotkin parantuneet.
Minä sain veriarvoni kuntoon (verenpaine, kolesteroli) juuri hiilihydraattipitoisella ruoalla. Samalla lisää kasviksia.
Aamu ei pääse alkuun ilman kokojyväpuuroa, hedelmiä ja ruisleipää. Leipää menee myös lounaalla ja iltapalalla. Samoin hedelmiä ja kasviksia.
Onpa mukana lähteä sunnuntai-aamuna pitkälle juoksulenkille kuuntelemaan linnun laulua hyvän aamiaisen jälkeen. Viime sunnuntaina 18 km ja 1 h 45 minuuttia!
Ylipaino-ongelmia ei ole.
Niin, minäkin lisäsin kasviksia ruokavaliooni, samoin kuin siis rasvaa. Voi siis olettaa että olenainen osa onkin kasvikset. Rasva ei siis huononna arvoja.
Hiilarien vaihto rasvaan ihan tutkitusti parantaa veren kolesteroli- ja sokeriarvoja.
toi viesti olikin vain osittainen heitto. Toki VHHlla olijat tietävät tämän, mutta en siltikään väheksyisi kasvisten osuutta VHH:lla.
Rasva-aikakaudella piti syödä koko ajan, kylläistä tunnetta ei tullut, mutta paino nousi. Sitten jätti rasvaruuat pois, alkoi kokkaan mahd. vähällä rasvalla (muttei kuitenkaan umpihiilarisapuskoja, tiedoksi kjm:lle).
Ruuat alkoi maistumaan muullekkin kuin laardille, paino tippumaan ja jatkuva nälän tunne häipyi. Energisyys lisääntyi, liikunta lisääntyi sitä myöden, joka paikassa :). Lisäksi, vessa ei haise läheskään yhtä pahalle asioinnin jälkeen.
No selvä se on kun rasva tökkii niin suonissa kuin suolessa, joko pumppu- ja vs-taudit tai suolistosyövät vaivaa.
tai FST:n tämäniltaisen dokumentin Jokapäiväinen leipämme, jossa oli kaikenlaisesta teollisesta ruokatuotannosta liukuhihnoilla? Oli myös siitä, miten kananpoikia imaistiin tuotantohihnalle hehtaarilattialta, ja pian ne jo roikkuivat broilereina menossa kaupan hyllylle. Varmaan maistuu tämänjälkeen katsojille broileriwokki... herkullista. Miten keinosiemennettiin nautoja ja sikoja, miten niitä tapettiin ja ruhoja leikattiin. Viimeisenä oli härkien tappamista, jossa ensin nähtiin härän pää aukosta kurkistamassa elämänsä viimeisinä sekunteina, sitten se sai sähköiskun päähänsä ja hetken päästä se ja lukemattomat muut roikkuivat takakoivistaan, joutuakseen lihanleikkaajan käsittelyyn, mutta ennen sitä piti laskea veret, ja sitä riitti ja nesteitä tuli härän suusta ja sieraimista valtavia määriä. Mitenkäs maistuu osso bucco katsojalle sen jälkeen? Niin, ja tämä Mattilahan se muistaa aina kehaista, kuinka on herkullista kerman kanssa naudanlihapihvi... vaan eipä ole yhtä herkullista katsoa veren tahrimaa lattiaa hehtaarihallissa...
Olen ollut jo 15 vuotta syömättä punaista lihaa, mutta nyt taidan lopettaa kokonaan myös kaiken kananpojan ja kalkkunaleikkeleidenkin syömisen. Siirryn seuraavaksi lihattomalle ruokavaliolle, Eikä ollut muuten kovin kivaa katsoa, miten lohia tapettiin, kun ne oli imaistu ensin altaasta tuotantolinjalle. Kyllä nekin aukaisivat suunsa tuskasta, kun niitä tapettiin.
Miksiköhän kaikki ruoka pitää tuottaa näin tehokkaasti, tuskaa eläimille tuottaen ja tomaatit ja kurkutkin käsitellä myrkyillä (kun myrkyttäjän pitää suojautua totaalisesti itsensä siinä puuhassa, mutta ei näiden kasvisten syöjän?). On vain yksi syy, joka on voiton tavoittelu, mahdollisimman suuren voiton tavoittelu, tehotuotannon "kehittäminen" äärimmilleen. On hyvä, että näitä ohjelmia joskus saa nähdä, jotta ymmärtäisi, mistä se herkullinen pihvi tai kauniin tuore kurkku ja tomaattikin tulee. Hyi helvetti.
...jotain uutta. Näin maalaisena vähän huvittaa tuo dramatisointi. Siinä tosin olen samaa mieltä, että tehotuotannon kautta eläimen hyvinvointi on heikentynyt... mutta mielestäni heikointa on ketju tuottajalta tuotteeksi: lihatalot ovat yhä kauempana ja sitä kautta kuljetukset pidentyneet eläimillä.
Olen itse luomuviljelijä, sivutoiminen ja pienimuotoinen sellainen ja kasvatan myös itselleni lihan. Onneksi löytyy vielä näitä osaavia kotiteurastajia, jotka taitavat homman.
Itse lopetin espanjalaisen tomaatin ja kurkun syömisen, kun aikoinaan näin myöskin FST:n dokkarin siitä kuinka paljon siellä käytetään torjunta-aineita ja vielä sellaisia mitkä oli ollut EU:ssa kielletty jo 10 vuotta... että tällaista eu:n maatalouspolitiikkaa... Meillä suomessa ei kyllä se olisi edes mahdollista, sillä niin hyvin meitä valvotaan.
Ohjelmassa ei ollut tekstitystä, vaikka ihmisten muminaa ruokatunnilla eväitään syömässä kuultiin. Se vain tehosti vaikutelmaa, ettei tavallinen ihminen enää voi mitään näille ruokateollisuuden jäteille, jotka aina vain tehokkaammin hoitavat isonkin härän riippumaan takajaloistaan, ruhonleikkaukseen matkalla. Jos pitäisi se härkä kohdata niityllä, ihminen jäisi toiseksi, muttan nyt se sai sähköiskun kalloonsa hetkessä. Kun juuri oli yksi käsitelty, seuraava härkä kai vaistosi vaaratilanteen ja kuopi hätääntyneenä siinä kopissa, yrittäen kai perääntyä. Mutta ihminenpä oli nerokkaan tavan löytänyt, sähköiskun, jolla kellistää vahvan ison eläimen.
Hattua nostan sulle luomuviljelijä ja -tuottaja, jolla on kertomasi lempeämmät tavat tuottaa ruokaa. Ohjelma osoitti, miten lihaa ja kasvimaailman tuotteita pitää tuottaa aina vaan enemmän ja tehokkaammin. Ihminen lisääntyy, jos haluaa ja valloittaa kaikessa alistamansa muut elävät maapallolla, sitten ihminen valmistaa koneita ja autoja ja kasvinsuojeluaineita ja hävittää minkä kerkiää. Joskus tulee näiden tekojen seuraukset vastaan, kun jäätiköt sulavat, hirmumyrskyt lisääntyvät, kun tasapaino häiriintyy. Hukummeko lopulta tulviin, no olis pitänyt jo jarruttaa paljon aikaisemmin. Mutta minkäs teet, kun raha on kiva väline saada eikä vain hengen pitimiksi, vaan paljon ylimääräistä rahaa, ainakin joillekin. Toiset voivatkin maapallolla sitten kuolla nälkään...
Liha on hyvää, se on suurta herkkua, ja tää vhh vielä lisää sen kulutusta, eli aina kun ennen tuli tehtyä smörkkari päällyksineen, nyt voi syödä pelkkää lihaa sen verran enemmän, jotta nälkä lähtee! Upeeta! Ei oo puutetta enää kellään mistään! Sehän on vaan kiva että saadaan ne härät sun muut naudat ja possut hengiltä mahdollisimman vähällä vaivalla ja nopeesti! Ja on saatu ne kasvamaan nopeesti ja lihaa tulee yhdestäkin elukasta enemmän kuin ennen. Ah naudanlihapihvin voittanutta ei ole! Syökää lihaa ja niitä kaikkia kasvihuonekasviksia, sillä eihän niissä mikään myrkky maistu! Ja mitä se haittaa, jos nauta onkin kuolinhetkellään vähän allapäin saatuaan sähköiskun, sillä sen liha on yhtä hyvää kuiteskin. Ja hinnat senkun laskee, kun niitä tuotetaan aina vaan nopeammin ja liukuhihnalla, eiks juu? Ihminen ON luomakunnan herra, viisaampi kuin elukat, se on varmaa. Mihin me ihmiset vielä ylletäänkään, kun jo noin nerokkaita lihantuotantoketjuja ollaan saatu aikaan. Jos vielä voitte, kattokaa se dokkari, sillä vaikk siellä tehtaan lattialla veri lainehtii, ei se teidän olkkarissanne haise. Ja nyt paistamaan sitä herrkkullista sisäfilettä puoliraa'aksi, jotta tulee oikeen GURMEE ateria ja koristeeks sitä myrkyissä kasvanutta tomaattia sun muuta rehuu............ olé olé. Muuten se oli aika hassuu, kun niiden työtekijöiden piti vielä viimeistelllä ruhon osat siten, että turhat ja rumat kaviot ja sorkat tai kananpojan räpylät pätkittiin pois, vaan eiks se ollu jotenkin turhaa työtä? Siinä joutui lihatehas palkkaamaan päätoimisen sorkkien katkojan, joka istui jakkaralla ja napsautteli niitä epäesteettisiä osia pois... on se vähän tehotonta hommaa, joten herkullista iltapalaa vaan veehoohoot ynnä muut lihanpurijat.
minulla oli ihan samanlaiset oireet kuin sinullakin ja nykyään myös. Erona vaan se että lopetin syömästä virallisterveellisesti ja aloin ottamaan energian rasvasta. Nykyään ihmiset jo uskaltaa mennä mun jälkeen vessaan, toista se oli silloin vanhoina "hyvinä" hiilariaikoina. Kyllä siitä on monet huvit revitty.
sen lisäksi että olet valinnut älyttömän elämäntavan niin sen lisäksi et näköjään ymmärrä lukemaasi. Onneksi olkoon.
Taisinko mainita, etten ole syönyt punaista lihaa, joka tarkoittaa, että syön tai siis tähän asti olen syönyt silloin tällöin broileria ja kalaa. Se ei ole vegaanihörhöyttä, se on jotain puolitien vegetarismia. Mutta ilomielin jätän pois kaikenlaisen lihan ja vähennän kananmunienkin käyttöä (3 viikossa nyt, jatkossa 0 viikossa).
Kiitos, että nimitit minua vegaanihörhöksi, sillä se on tuhat kertaa parempi ratkaisu kuin syödä tuollaista eläinvalkuaista, joka on rikollisella julmuudella tuotettua. Samoin, jos kasvihuoneiden myrkyttäjän pitää suojata itsensä nenänpäätä myöten huppuihin ja naamareihin, miksi siellä tuotetut kasvikset ovatkin sitten "terveellisiä"?
Jeee, ilomielin, jotta en osallistu yhä kovenevaan eläinrääkkäykseen. Tiedätkö, dokumentissa se härkä, joka oli ahdistettu koppiin niin, että sen pää näkyi aukosta, niin se härkä katseli jotenkin uteliaasti, että mitähän täällä näkyykään, se oli eläimen luontaista uteliaisuutta uudessa tilanteessa. Ei se tiennyt, että aukko oli sitä varten, että sen pää olisi siinä kuin tarjoiluvadilla sähköiskun antamista varten, eikä iso vahva härkä pääsisi liikahtamaankaan... eikö sinustakin ole tosi raukkamaista, ja sillä lailla sitä herkullista häränseläkettä saadaan juhlapöytään. Syö ja nauti.
Kaltaisiasi pellejä nämä laihdutuspalstat ovat täynnä.
Voi voi pientä, nyt on sinua kohdeltu kaltoin kun tuommoisia näytettiin. Onneksi kaltaisiasi ei ole aikanaan ollut, ihminen olisi kuollut sukupuuttoon.
ollut paljon mitään liharuokaa, ellei possuja ja vasikoita kasvatettu köyhissäkin mökeissä. Kattos kun mä en ookaan mikään keskenkasvunen vaan sota-aikana syntynyt, joka on jo tottunut syömään perunoita ja leipää, ja hyvin vähän lihaa. Sulatteles ny tätä, että meitä hörhöjä on monessa ikäluokassa, ja ylpeitä ollaan erikoislaadustamme.
Ajatteles että tiedän pariskunnan, jotka on olleet jo vuosia vegetaristeja, ja hyvin heillä menee. Toinen heistä on mun aikuinen lapseni. Nyt musta tulee samanlainen, joten en enää osta broilereita enkä leikkeleitä minäkään.
Kerran kertoi joku 90-vuotiaasta äidistään, joku vanhapoika, joka hoiti tätä äitiään, ettei äiti syö enää liharuokia. Kun eihän me vanha polvi olla mihinkään ylellisiin liharuokiin totuttukaan, niin tää on oikein helppoa. Varsinkin mulle, joka en tikullakaan koske punaiseen lihaan, enkä tämän jälkeen broileriinkaan.
Kerran eräs lääkäri sanoikin, että mitäs sitten enää syöt sitä broileriakaan, sillä siitä saat vaan salmonellan. Se tapahtui 90-luvulla, ja silloin en syönytkään broileria kai pariin vuoteen ainakaan. Ihan oikeesti kannattais sunkin (pikku koululaisen?) katsoa se dokumentti, miten eläimiä rääkätään, ennenkuin ne ruokapöytään päätyvät herkkupaloinasi.
Mutta luonto kostaa takaisin, sillä varmaan jo tällä vuosisadalla suuret matalat alueet peittyvät sulavien jäätiköiden veden alle. Kaikki alkoi ihmisen ahneudesta, ja tähän ollaan menossa, sehän on kuin hölmöläisten täkinjatkamishölmöilyä. Otetaan toisesta päästä, ja joudutaankin laittamaan toiseen päähän. Riistetään luontoa ja eläimiä ja saastutetaan vedet ja maat, sitten onkin kova työ vahinkojen korjaamisessa, eikä niitä saa edes korjattua. Just tänään luin muuten tutkimustuloksesta, jonka mukaan torjunta-aineille altistuneilla kasvaa riski sairastua aivokasvaimeen eli tässä:
http://www.mediuutiset.fi/doc.te?f_id=1184975&s=r
Revi siitä sitten. Ja siinä dokkarissa näytettiin lihatuotannon lisäksi, miten niitä tuontikasviksia jossain Euroopassa käsitellään torjunta-aineilla, joita ruiskutetaan kasvihuoneissa älyttömän kattavasti, kuin alkaisi sataa vettä kasvien runkojen sekaan, mutta se ei ole vettä, vaan se on niin myrkyllistä, että ruiskuttajaihmisen pitää suojautua nenänpäätä myöten suojavaatteisiin. Siten saadaan "hyvä sato", jota ei vaivaa mikään, ja bisnes kannattaa. Me hörhöt ollaan sellaisia ihmeotuksia, että me otetaan selvää asioista ja meitä kiinnostaa tietää, mistä se meidän ruoka on peräisin, ja varsinkin: millaisilla periaatteilla se on tuotettu. Olen hörhö ja ylpeä siitä!
onneksi minä voi hyvällä omalla tunnolla syödä sekaruokaa ja nauttia siitä mitä luonnolla on meille antaa.
lihan syömisen, alkaisit jonkin ajan päästä pitää sen syömistä barbaarisena, ja mikä parasta, alkaisit tuntea, että ne aikaisemmin syömäsi nisäkkäät ovat ihmeellistä kyllä, lähempänä omaa lajiasi kuin silloin, kun käytit niitä ruokanasi. Olisit kovin iloinen, kun näkisit niidenkin nauttivan elämästään samalla tavalla kuin sinulla on oikeus nauttia omastasi.
Kun lopettaa punaisen lihan syömisen, sen hajukin raakana tuntuu nenässä etovalta, ja inhoaisit naapurin sapuskoita, kun hän alkaa paistaa naudanpaistia uunissa, ja on kuin mädäntyneen lihan haju leijailisi parvekkeiden kautta kauniissa kesäillassa keittiöösi. Punaista lihaa ei tee enää koskaan, ei yhtään, mieli, kun sen syömisen on lopettanut. Jos kutsuilla tai juhlissa on vain punaista lihaa sisältävää voileipäkakkua, ja nälkäisenä sitä yrittää ottaa pienen palan, tuntuu etova olo koko loppuajan ja kaduttaa, että tuli sitä maistettua.
Kuitenkin, jos haluaa vain vähentää punaisen lihan syömistä, riittää, että syö jotain punaista lihaa esim. kerran 1-2 viikossa, eikä siten menetä kykyä syödä sitä joissakin tilanteissa.
lopettavani syömästä jotain osaa monipuolisesta ja maukkaasta ruokavaliostani.
Enkä voisi edes kuvitella että ruokavaliostani puuttuisi possun ja naudanliha, kalat, eri linnut jne jne. Kyllä kävisi RV yksipuoliseksi jos pitäisi alkaa rajoittamaan luonnollisia ruoka-aieneita.
lihasta, eikä kaipaile sitä sen jälkeen. Huomenna keitän kikherneitä kattilallisen, josta riittää monelle aterialle, jos syöjiä on vain yksi. Voin ehkä pakastaa osan, jotten kyllästy, ja syödä loput myöhemmin.
Syön minä vielä kalaa, mutta aion nyt kokonaan luopua broilerista ja kalkkunaleikkeleistä sekä -pihveistä, jos niitä tarjotaan lounasruokaloissa. Lisään papujen ja linssien syömistä hiukan, jotta nälkä lähtee.
Kananmunista on ehkä vaikein luopua, vaikka olenkin syönyt niitä vain n. 3 kpl viikossa. Kananpoikien käsittely oli tuossa edellämainitussa dokumentissa sen verran pahannäköistä massatuotantoa, etten sellaisen ruoan tuottamista halua olla tukemassa.
Sama juttu munivien kanojen helvetistä noissa munantuotantotehtaissa, ja eiköhän munien syöminenkin jää vähemmälle, kun taas totun paremmin soijatuotteisiin. Söin niitä paljon enemmän takavuosina.
(ja linnuista) mitä sitä niitä hyviä proteiinilähteitä säästelemään. =)
Kun luullaan, että se on välttämätöntä, että ilman jokapäiväistä liha-ateriaa kärsii jostain puutteesta. Lapset ja odottavat äidit eivät kuulu tähän, mutta lihaa kulutetaan kai sen takia nykyään paljon, kun varallisuus on kasvanut, eikä tarvitse osata itse valmistaa liharuokia, kun kaikkea saa valmiina.
Kuitenkin moni vähävarainen joutuu ja on tottunutkin tulemaan vähemmillä määrillä toimeen. Heräsin tuota äskettäin ajattelemaan, kun sattumalta tapasin jonkun eläkeläisen syömässä puuroannostaan lounasruokalassa. Kun kysyin, käyttääkö hän niitä kalkkunaleikkeleitä, hän sanoi, että ne ovat turhan kallista ruokaa ostaa. Totta, broileria ja kalkkunaa saa edullisemmin raakana kokolihana tai suikaleina, mutta tokkopa pienestä eläkkeestä on kovin usein varaa ostaa niitäkään.
Sensijaan edullisempaa on syödä papuja ja linssejä niitä itse kypsentämällä. Myös kokojyväviljassa on proteiinia. Tässä on vhh:n gourmeeguruille ajateltavaa. Muuten aikuiset lapseni ovat molemmat erittäin allergisia kalalle, ja toinen heistä ei syö mitään lihaa eikä siis voi syödä kalaakaan. Silti sanoi lääkäri 10 vuotta sitten, että kyllä hän saa tarpeeksi proteiinia maitotuotteista ja kasviksista, erityisesti pavuista ja linsseistä. Hän opetteli niitä heti valmistamaan itse, joten hänestä tuli jo nuorena jonkinmoinen vegetaristikokki. Ei voinut ostaa valmiita lihapihvejä ym. lihaa sisältävää valmisruokaa omaan huusholliinsa. Piti osata tehdä itse ruokansa ja on voinut hyvin jo pian 14-15 vuotta ilman lihaa ja kalaakin, ja hän on sentään 184 cm pitkä roteva mies, eikä mikään riuku, ja ollut raskaissakin töissä, mutta opiskelee nyt. Kananmunia hän ei kai syö sinällään, mutta ei hän ole mikään sellainen periaatteen vege, ettei voisi esim. syödä lettuja, joissa on kananmunaa.
Miten muuttuisi meidänkin luontomme, jos täälläkin tuotettaisiin yhä enemmän lihaa? Hukkuisimme karjanlantaan, ja kansa kai söisi yhä enemmän punaistakin lihaa. Ehkä se ei olisi terveyttä edistävä suuntaus, mutta silti teidän vhh:nne vaan koko ajan ylistää naudanlihapihviä, jota on oltava lähes joka päiväksi vähintään 200 gr:n pihvi. En voi mitään sille, että tulee mieleen, josko te kuitenkin syötte punaistakin lihaa aivan liikaa, vaikka olen lukenut vakuutteluita, joiden mukaan proteiinit ovat suositusten mukaisia, ja että vain rasvaa lisätään hiilareiden sijalle. Pahinta on esim. se, miten mainostatte juuri naudanlihapihvien syömistä. Enkä voi käsittää, miten vatsa täyttyy ja nälkä lähtee pelkällä rasvalla ilman että kyytipoikana on - jokapäiväinen (naudan)lihapihvi.
Jostain tutkimuksesta luin, että punaista lihaa ei saisi syödä päivittäin, vaan vain muutamalla aterialla kuukaudessa, jos haluaa välttää terveysriskiä, joka aiheutuu liiasta punaisen lihan syömisestä.
Olihan tämä sama todettu jo kreikkalaistutkimuksessakin, jossa tutkittiin vakavasti sairastuneita kreikkalaispotilaita sairaaloissa, ja jossa tuli ilmi, että juuri nämä potilaat EIVÄT noudattaneet ns. perinteistä kreetalaista eli välimerenruokavaliota, jossa punaista lihaa on VÄHITEN proteiinilähteistä, ja enemmän kalaa ja jopa kasviproteiinia kuten pavut ja linssit.
Nämä sairastuneet potilaat olivat luopuneet perinteisestä ja lisänneet länsimaiseen tapaan punaisen lihan syömistä, josta tutkimuksen mukaan voitiin päätellä, että se ehkä lisäsi heidän sairastumistaan.
ja mikä oli pointti?
Se että prtoteiinia ei muka kannattaisi syödä tarpeeksi, kun vegaanit niin väittää. No tee sitten niin, mutta älä valita siitä meille.
Niinpä, tavallinen sika-nauta jauheliha on halpaa ja hyvää perusruokaa, mutta sitä ei enää uskalleta käyttää, kiitos eräiden tahojen. Sama linja jatkuu monella taholla, perusruoka.aineet jotka ovat halpoja ovat muka epäterveellisiä, ja pitäisi käyttää vain kalliitta erikoistuotteita.
Tutustuisit toki sinäkin terveelliseen, ja edulliseen, VHH-ruokavalioon niin voisit hyvin ja kohtuu hintaan.
Se oli tarkoituskin, jotta panisi sinua ja vhh:lla olijoita miettimään, miten paljon he tunkevat turhan takia eläinproteiineja mahaansa. Tiedätkö, että juuri se lihan syöminen herättää uuden näläntunteen, pitää sitä yllä, koska se on elimistölle rasittavaa sulatettavaa. Tänään, kun söin kasvisten kanssa vain hiukan vähärasvaista fetajuustoa (lisäksi rypsiöljyä täydentämään hyviä rasvoja) ateriaksi, ei ole ollut sen kummenpi nälkä, päinvastoin, elimistö on päässyt vähemmällä väännöllä sulatusurakasta. On ihan siitä kiinni, mihin elimistönsä totuttaa, eli sama pätee täälläkin, niin kuin te sanotte, miten totutatte itsenne olemaan ilman hiilareita. Minun ei tarvitse sitä tehdä, ja olen jo ajat sitten tottunut olemaan ilman punaista lihaa, ja nyt vielä jätän broilerit pois. Minulla oli vielä jäljellä kalkkunaleikkelettä, jota laitoin aamun ruisleiville yhteensä kaksi ohuenohutta siivua. Siinä päivän lihat. Syön ne nyt pois, enkä osta enää uutta. Keitin kikherneet vasta illemmalla, joten eläisin hyvin vaikka viikon kattilallisella kikherneitä.
Kuvittele sinä vaan, että tarvitset sitä sun tätä ja varsinkin niitä rääkättyjä eläinten osia. Minä en niitä tarvitse. Joko katsoit sen ohjelman Jokapäiväinen leipämme? Sen katsomisen jälkeen et ehkä kiittelisi niitä possun sun muun lihoja enää. Sillä ne possutkin tapettiin sähköiskulla tunnelissa, jossa oli sopivasti rakoja, jotta pystyi työntämään sähkösauvan possun kylkeen. Possut parkaisivat ja heti vei liukuhihna ne riippumaan jatkokäsittelyä varten. Ja vain hetkeä ennen tätä vaihetta ne vielä iloisesti kulkivat rykelmissä kohti kuolemaansa leveää käytävää pitkin. Etekö tiedä, että liiallinen punaisen lihan syöminen aiheuttaa raudan varastoitumisen elimistöösi, ja lisää ennenaikaista kuolemanriskiäsi, mitä enemmän sitä lihaa syöt. Onko mahdotonta sitä hiukan vähentää, korvata se joillakin aterioilla muilla proteiineilla? Ei tarvii vastata, ja jatka vain äläkä kuuntele muita kuin vhh-gurujasi.
Hyvin uppoaa kasvissyöjien propaganda nuorisolle, kun ihan oikeasti luulevat, että liha olisi epäterveellistä.
Tiedoksi sinullekin, että lihasta saa kaikki ihmisen tarvitsemat välttämättömät rasvahapot ja runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Soijatuotteet ja linssit ym. jäävät kirkkaasti kakkoseksi.
http://www.ravitsemusjaterveys.fi/luonnon-omat-monivitamiinit/
Pyydäpä kasvissyöntipropagandan lähdettäsi näyttämään yksikin tutkimus, joka kiistatta osoittaisi käsittelemättömän lihan proteiinin tarpeen mukaisen määrän syönnin haitalliseksi. Annan vinkin: sellaisia ei ole. Voisin kuitenkin luoda uuden ketjun, johon voit laittaa selityksesi tutkimusten puutteelle.
PS. Vakaumuksesi mukaan se fetajuusto (ja muutkin maitotuotteet) kannattaa jättää ruokavaliostasi pois, se on riistetty söpöiltä nelisorkkaisilta eläimiltä. :)
Välttämättömät aminohapot piti sanoa.
Tulipa oikein hilpeä olo, kun minutkin näin luokitellaan nuorisoon kuuluvaksi, vaikka muutaman päivän päästä, ihme kyllä, täytän kuuskolme :-D ... ja olen elämästäni viimeiset 15 vuotta karttanut punaista lihaa. Kun olen nuorisoni keskuudessa nähnyt, miten hyvin he tulevat toimeen ilman mitään liharuokia, ajattelin nyt kokeilla taas sellaista linjaa.
Tietysti lisään papujen ja linssien käyttöä, mutta ei niitäkään laktovegetaristi tarvitse edes joka päivä. Maitotuotteet pysyvät siis vielä ruokavaliossani. Lisään myös erilaisten kasvisten käyttöä, vaikka olen aina niitä käyttänyt runsaasti.
Ikäihmiselle tämä sopii ilmeisesti oikein hyvin, sillä ruokavalio kevenee, ja verenpainekin laskee. Parasta on, jos myös ruokahalut asettuvat normaaleihin uomiin, sillä olen huomannut, että mitä enemmän minä sitä broileria ja kalkkunaleikettä söin, nälkä senkun kasvoi.
Lihan syöntiä voi myös vähitellen vähentää, ei tarvitse tehdä mitään periaatepäätöstä. Voi vaikka joskus päättää tehdäkin kunnon vanhaa hernekeittoa, jossa on vain vähän lihaa, ja hernekeitosta saa kummasti kasviproteiinia. Mihin on hävinnyt hernekeitto-torstait? Kukaan ei enää sellaista muista, kun sisäfileet ja possupihvit vyöryvät trendikkäästi wokattavaksi, eikä muisteta, ettei lihaa pitäisi joka päivä syödä. Onneksi olen sentään nähnyt, että yliopiston opiskelijaruokala pitää hernekeittotorstain perinnettä yllä. Siellä sitä saa myös ilman lihapaloja.
Minulla on herkullisia kikherneitä tänään ruokalistalla. Maistelin niitä jo eilen, ja voi että ne on NAM! Siihen lisäksi kasviksia ja nälkä lähtee. Illalla voin syödä hiukan lohta, joka pitää paistaa uunissa. Ai miten kiva on olla näin nuori!