Äskettäin on tutkittu, miten vähähiilihydraattinen ja vähäkuituinen Atkinsin ruokavalio vaikuttaa sydäntautien riskitekijöihin runsashiilihydraattiseen runsaskuituiseen ruokavalioon verrattuna.
Atkinsilla kuidun saanti keskimäärin 13,4 g/päivä.
Ornish-ruokavaliolla kuidun saanti keskimäärin 20,2 g/päivä eli noin puolet enemmän ja kaikilla muillakin tutkituilla ruokavalioilla enemmän.
Ja sitten niitä tuloksia riskitekijöihin.
Atkinsilla muita ruokavalioita paremmat muutokset HDL-kolesterolissa ja veren rasvapitoisuudessa (triglyt). LDL-kolesterolissa ei tilastollisesti merkitseviä eroja.
Atkinsilla verenpaineen lasku oli merkittävästi suurempi kuin muilla ruokavalioilla.
Eli siis sydäntautien riskitekijöissä Atkinsilla parhaat tulokset vaikka kuituja vähiten.
Lähde:
Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women: The A TO Z Weight Loss Study: A Randomized Trial
http://rjr10036.typepad.com/askdrvernon/files/jama.3.6.07.pdf
Mennäänpä vielä riskitekijöistä todellisiin päätetapahtumiin.
Yli puolentoista miljoonan henkilövuoden aineistolla vähähiilihydraattinen ja runsasrasvainen ruokavalio ei nostanut sydäntauteihin sairastuvuutta ja painottamalla kasvirasvoja laski sairastuvuutta kohtuullisesti.
Lähde:
Low-Carbohydrate-Diet Score and the Risk of Coronary Heart Disease in Women
http://content.nejm.org/cgi/content/abstract/355/19/1991
Kun tutkitaan sydäntauteja vhh-ruokavalion yhteydessä, ei täysjyvätuotteilla tai kuidun saannilla ole etua. Niillä on etua pelkästään runsashiilihydraattisessa ruokavaliossa.
Terkkuja Skäri(bo)lle. Mitä nokkelaa keksit tähän?
Atkinsilla kuidun saanti keskimäärin 13,4 g/päivä.
Ornish-ruokavaliolla kuidun saanti keskimäärin 20,2 g/päivä eli noin puolet enemmän ja kaikilla muillakin tutkituilla ruokavalioilla enemmän.
Ja sitten niitä tuloksia riskitekijöihin.
Atkinsilla muita ruokavalioita paremmat muutokset HDL-kolesterolissa ja veren rasvapitoisuudessa (triglyt). LDL-kolesterolissa ei tilastollisesti merkitseviä eroja.
Atkinsilla verenpaineen lasku oli merkittävästi suurempi kuin muilla ruokavalioilla.
Eli siis sydäntautien riskitekijöissä Atkinsilla parhaat tulokset vaikka kuituja vähiten.
Lähde:
Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women: The A TO Z Weight Loss Study: A Randomized Trial
http://rjr10036.typepad.com/askdrvernon/files/jama.3.6.07.pdf
Mennäänpä vielä riskitekijöistä todellisiin päätetapahtumiin.
Yli puolentoista miljoonan henkilövuoden aineistolla vähähiilihydraattinen ja runsasrasvainen ruokavalio ei nostanut sydäntauteihin sairastuvuutta ja painottamalla kasvirasvoja laski sairastuvuutta kohtuullisesti.
Lähde:
Low-Carbohydrate-Diet Score and the Risk of Coronary Heart Disease in Women
http://content.nejm.org/cgi/content/abstract/355/19/1991
Kun tutkitaan sydäntauteja vhh-ruokavalion yhteydessä, ei täysjyvätuotteilla tai kuidun saannilla ole etua. Niillä on etua pelkästään runsashiilihydraattisessa ruokavaliossa.
Terkkuja Skäri(bo)lle. Mitä nokkelaa keksit tähän?
Vastaukset 10
Vanhimmat
Kui sää jaksat? Nyt lähden kitkemään savikoita perunapellosta. Antaa soppakalojen sulaa sen aikaa. :)
...ei enää "jaksakaan" kun ei ole oikein mitä väittää vastaan. Just joo, tässä näkee miltä pohjalta nämä äänekkäimmät vastustajat ovat lähteneet...
Taisit unohtaa kertoa sen.
asiaan? Onko sinun todellakin mahdotonta pysyä siinä asiassa joka on keskustelun aihe?
Niin, ihan sama mitä kirjoitan. Etsit kuitenkin jotain netistä, joka "kumoaa" väitteeni. Nuori mies, eikä muuta tekemistä...
Minun agendani ei koskaan ole ollut sydänsairauksissa, sillä edes VHH ei voi reikää sydämessäni paikata. (Vai oletko eri mieltä?)
Sen sijaan syöpäriski ja diabeetikkojen terveys kiinnostaa minua "sattuneesta syystä". Älä nyt masennu, mutta yksikään linkkisi ei ole saanut minua kyseenalaistamaan esim. rukiin tai kauran tärkeyttä. Meitä on nyt tässä kaksi jäärää, joista toinen on innostunut pätemään netissä, ja toinen tietää ja tuntee nämä asiat käytännössä.
Laita vain niitä linkkejä, mutta älä odota, että joku niihin reagoi. Minun puolestani sinulla voisi yhtä hyvin olla Aku Ankka tai Asterix-sivut. Ne muuten oliskin kivat!
Pikkaisen ihmetyttää, että paasaat täällä niin paljon. Eikö omilla sivuillasi riitä kävijöitä?
Kroooooooh... Huomenna on talkoot, joten en edes avaa konetta. Pärjäile. :)
runsaan parin vuoden aikana kirjoitustesi perusteella, että sinä tietäisit ja tuntisit nämä asiat käytännössä. Sen verran omituisia kannanottottoja olet kirjoittanut diabeteksesta ja syöpäriskeistä sekä muista ruokavalion aiheuttamista terveysriskeistä. En lähtisi kehumaan noilla ansioilla.
Tarkoitukseni on mm. korjata yleisiä väärinkäsityksiä.
Täällä on esitetty tutkimuksia täysjyvätuotteiden tai kuidun eduista runsashiilihydraattisessa ruokavaliossa ja annettu ymmärtää, että vähähiilihydraattinen ruokavalio olisi epäterveellisempi koska niitä käytetään vähemmän.
Tuo nyt ei vaan ole nimenomaan vhh-ruokavaliota käsitelleiden tutkimusten perusteella totta, joten turha pelotella täysjyvän puutteesta.
Jos uskot mieluiten auktoriteetteihin kuin tutkimustietoon, niin mieti vaikka tätä:
"uusimmat analyysit ovat toden totta nostamassa (nopeasti imeytyviä) hiilihydraatteja yhdeksi tärkeäksi syyksi sydän- ja verisuonitautien ja myös tyypin 2 diabeteksen riskin synnyttäjänä" - Mikael Fogelholm
kysynyt sinulta jotain?
on todellakin yksi niistä tutkijoista, joita kannattaa kuunnella. Hän on muuten samaa mieltä rukiin ja täysjyvän tärkeydestä kuin minäkin. Pullat on erikseen.
Ei voi kuin ihmetellä kerta toisensa jälkeen.