Mistä vois johtua että tekee koko ajan mieli leipää? Vaikka tuoretta sämpylää, namm...
Syönkö jotenkin väärin? Samanlaista muilla?
Syönkö jotenkin väärin? Samanlaista muilla?
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Tuolla on nytkin leipätaikina nousemassa, ja kohta sitä saa taas tapella itsensä kanssa ettei sorru sitä lämmintä leipää pupeltamaan. Oiskin helppoa jos ei tarvitsisi tuota vaaleaa leipää ensinkään tehdä, mutta tuo miesväki sitä vaatii, niin tehtävä on :), tai jos en tee, niin sitten ostavat kaupasta. Se kyllä toisaalta olisi helpompaa, kun ei leijuisi ne juuri paistetun leivän tuoksut ympäri kämppää, mutta nyt mennään näin ja se siitä :) Niin ja ei muinulla ainakaan ole muuta syytä siihen leivän himoon, kun että se vain on niin hyvää, etenkin juuri silloin lämpimänä.
Kun teet vaaleaa leipää, laitatko siihen muuta kuin perusjauhoja jne? Isäni leipoo vaaleaa leipää ja laittaa sekaan erilaisia kuidukkaita jauhoja, pellavansiemeniä jne jolloin vaaleastakin leivästä tulee terveellisempää kuin pelkkä pullamassamainen hötöleipä. Itse syön periaatteessa pelkästään ruisleipää vaikka olenkin kyllästynyt siihen. Vaaleaa leipää tekee himona mieli mutta se on nykyään harvinaista herkkua :)
Leipää tekee mieli, koska se on hyvää ja terveellistä ravintoa :) Kannattaa tietysti miettiä millaista leipää himoitsee - juustokuorrutteinen vehnäinen chappatta oliiveilla ei liene maailman terveellisin haukkapala..
minullakin on salainen intohimo; Fazerin "onnenleipä". Se on vaan niin mmmmm.. ihanaa. Ostin sellaisen joskus eväsleiväksi ja mokoma kului jo kahvipöydässä kun se oli vaan niin hyvää :D
Tuollaiset mieliteot voi johtua monesta asiasta; liian niukasta ruokavaliosta jolloin keho huutaa energiapitoisen ruoan perään, liian matalasta verensokerista, lievästä nestehukasta, jne...
Leipä sisältää paljon tärkkelystä, jonka elimistö muuttaa sokeriksi. Leivän glykeeminen indeksi on korkea eli se nostaa verensokereita kohinalla. Sama asia periaatteessa kuin karkinhimokin.
Mulla myös leipä on akilleen kantapää dieteilläni. On auttanut, kun syön molempien puolikkaiden sijasta vain yhden puolikkaan reissaria/realia ja mätän sen täyteen kinkkua, juustoa ja kananmunaa. Sitten sen verensokeria nostava vaikutus on huonompi, kiksit ja pudotus jää vähäisemmäksi ja nälkä pysyy kauemmin pois.
Leivän glykeeminen indeksi tai taakka riippuu todella paljon leivästä. Vaalealla leivällä korkea, mutta tummalla täysjyväruisleivällä matala. Voi ihan huoletta syödä realia ilman että latoo täyteen epäterveellistä kinkkua ja juustoa. Huh.
Keittokinkku, 20g, sisältää:
- noin 20 kcal
- 1,5 g proteiinia (eälinproteiinia, jonka keho voi käyttää täysin)
- hiilihydraattia 0g
Real sisältää valmistusaineinaan mm. siirappia ja sen energiasta 81% tulee hiilihydraateista eli sokereista. Ruisleipä on toki parempi aineenvaihdunnalle kuin vehnäleipä, mutta ei se ylenmäärin syötynä ole terveellistä eikä edistä laihduttamista.
Tämä teksti kannattaa lukea: http://www.ravitsemusjaterveys.fi/sokerikuorma-kaytannossa-1.html
Ruisleivän matalampi GI perustuu kuituihin, joita siinä on runsaasti. Kun ruoka on runsaskuituista, se ei nosta verensokeria niin paljon.
Terveydelliseltä kannalta katsottuna ja varsinkin kolesteroliarvojen kannalta sanoisin kuitenkin että terveellisempi vaihtoehto kinkku/juusto-leivälle on tomaatti/kurkku-leipä tai vaikka hummus-leipä. Myös soijaleikkeleissä on tuplasti enemmän proteiinia kuin tuossa keittokinkussa mutta ei ollekaan kolesterolia.
että olen täysin eri linjoilla kanssasi. Jos söisin tomaattileipiä nälkääni, olisin puolen tunnin päästä hamuamassa kaapista keksiä tai ihan mitä tahansa muuta sokeripitoista.
Itse suosin proteiinipitoisuuden kasvattamista aina kun laihdutan, koska sen lisäksi, että se vähentää makeannälkää, se näyttää nopeuttavan laihtumistani huomattavasti - jostain syystä paino laskee nopeammin. Yhdistän omassa ruokavaliossani tärkkelyksen aina runsaaseen määrään proteiinia, välittämättä niinkään rasvan laskemisesta, ja rasvojenkin suhteen välttelen ainoastaan käsiteltyjä margariinirasvoja.
Tässä taitaa nyt olla perinteinen pullamössöravintoympyrä vs. karppausfanaatikko - näkökantaero pienemmässä mittakaavassa ;-)
Mihinkään, suoliston kulussa, siinä ei ole mitään tärkeää ja terveellistä eikä se edistä suoliston hyvää toimintaa. Se kuuluu epäterveelliselle pullaosastolle.
Siemenet´, aurinngonkukansiemenet sun muut sitä vastoin sisältävät tukitärkeitä ainesosia omegaa... joita ei välttämättä saa ihan mistä vain perusruuasta. Ja runsaskuituisesta leivästä saa hyvää polttoainetta.
Ehdottomasti vaalea leipä lopetettavien osastolle... sitä voi sitten vaikka aniharvoin syödä herkkuna jos mieli tekee...