Olen vasta aloitellut hiilihydraattidieetin. Haluaisin kysyä että kuinka paljon hiilihydraatteja pitää vähentää että tulee tulosta? Olen nyt syönyt sellaisia ruoka-aineita jossa on alle 10g hiilareita.
Oisko kenelläkään antaa hyviä vähähiilihydraattisisa ruokaohjeita?
Oisko kenelläkään antaa hyviä vähähiilihydraattisisa ruokaohjeita?
Vastaukset 14
Vanhimmat
antaa tarkkoja hiilarimääriä. Itse aloitin vähentämällä hiilarit tasolle 30-50g päivässä, jota esim Antti Heikkilä suosittaa http://www.anttiheikkila.com/. Atkinsin aloituksessa mennään vielä alemmas eli 20 g on raja. Tärkeintä on alkuvaiheessa laskea hiilareitten kokonaismäärä päivässä.
Tästä linkistä löydät vhh reseptejä.
http://users.kymp.net/p303525a/
Sellaista vaan, että kun lueskelin tuota atkinsin dieettihommaa, niin sanotaan, että kasviksia ja hedelmiä vaan. Mutta kun laskeskelin noita hiilariarvoja, niin esim. herne-maissi-paprikassa 76% hiilihydraatteja, mandariinissa 82% ja omenassa huikeat 92%. Mietin tuossa, että jos meinaa oikeasti pyrkiä siihen alle 50g, niin täytyy syödä päivästä toiseen vain lehtisalaattia ja persiljaa. Lisäksi maitokin on pannassa. Sitten esimerkiksi hasselpähkinässä on vain 2% hiilihydraatteja, mutta rasvaa 89%. Jos elimistö kuluttaa liikkuessa ensin hiilihydraatit, niin miksi silti lisätä tieten tahtoen rasvan määrää? Olenko nyt ymmärtänyt väärin? Olen kovin kiinnostunut tästä ruokavaliosta, ja haluaisin tehdä kerrankin kaiken oikein :)
katso grammoja. Kun otat herneen ja maissin pois niin paprikassa on aika vähän hiilihydraatteja. Finelin taulukosta löydät lisää tietoa. Tästä näet missä on mahdollisimman vähän hiilareita.
http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2034&fuclass=vegfresh&specdiet=none&items=50&from=bottom&portion=100g&lang=fi
Mandariinissa ja monissa muissa etelän hedelmissä on runsaasti, mutta taas kotimaisissa marjoissa on vähemmän. Ei rasvan määrää kannata lisätä ellei hiilihydraatit ole minimissä.
Kaikki kaalit ovat hyviä ja tomaatti, kurkku, sipuli mahtuvat hyvin salaattina. Ei maitoakaan kokonaan tarvitse jättää. Itsekin juon nykyisin lähes litran päivässä.
Jo on heti tuo VHH-palstan haaskalintu, mattila, kalvamassa täällä.
Lue sen juttuja muualtakin tältä palstalta niin huomaat millä vakavuudella siihen tyyppiin tulee suhtautua.
Ja sen jälkeen sitten huomaat itsekin että on parempi että haet neuvosi jostain muualta.
hakea sellaiselta, joka on 2,5 vuotta noudattanut vhh-ruokavaliota ja joka oman kokemuksen, lukemiensa kirjojen, lehtiartikkeleiden ja tutkimustulosten perusteella hallitsee asiat.
Sellaiselta ei kannata kysyä mitään, joka kykenee vain kirjoittamaan haaskalinnuista ja esittämään henkilökohtaisia solvauksia kun asiatieto ei riitä muuhun.
Mutta jos ihminen pitää itseään tuon 2.5 vuoden jälkeen ravintotutkijana ja asiantuntijana, niin se osoittaa minusta erittäin huonoa ajattelua. Tutkija ja asiantuntija nimikkeitä kun 2.5 vuoden syöpöttelyllä ja yksipuolisella asiaan tutustumisella hankita.
Ja, sinulle "rasvaa pullo, kilo voita"- sehän on Kirilin, eli karij.Mattilan ohje. Rasvaa, rasvaa, lisää rasvaa, se on kevyttä. Se kelluttaa vyötärölläkin...
VHH:sta en edes väitä tietäväni, vai yritinkö muka esittää sellaista?
Mutta sinun juttujasi olen lukenunut tarpeeksi ja voin suositella kaiille: hakekaa tietonne muualta.
VHH:sta ei tarvitse tietää paljoakaan, niin jo huomaa miten subjekstiivisesti tarkastelet asiaa -pääperiaatteesi ei ole pelkästään VHH:n perusteetonkin ylistäminen, vaan myös kaiken muun painaminen lokaan jopa (usein) asioita vääristelemällä, jotta VHH muka näyttäisi sitten paremmalta.
Vai mitä voi sanoa tällaisesta kommentista:
"Toiki sokerista on urheilijalle hyötyä, onhan se riippuvuutta aiheuttava huumeisiin ja doping-aineisiin verrattava hetkellisesti piristävä aine."
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000654&posting=22000000028047240
Luettavaksi lisäksi tämä linkki, joka kertoo riittävästi siitä mitä mattilan 2,5 vuoden "kokemus" on antanut:
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000654&posting=22000000028060954
ja kiinnitettävä huomio väitteeseen "Aina kun syödään vähemmän kuin kulutetaan, niin elimistö menee ketoosiin ruokavaliosta riippumatta."
Lääketiede tai urheilumaailma ei tällaista väitettä tue.
ja kun vertaa tuota väitettä vaikkapa wikipedian tietoihin
http://fi.wikipedia.org/wiki/Ketoosi_(tila)
Eli kun lopettaa syömisen niin kestää noin vuorokauden ennen kuin elimistö menee ketoosiin. Ja tietysti myös silloin kun hiilihydraattien saanti lakkaa, mutta aina se kestää tuon vuorokauden verran. Pelkkä päivittäinen kalorivaje ei ketoosiin elimistöä vie, jos syö tavallista hiilihydraattipitoista ravintoa.
Lulen kuitenkin että mattila tietää tämän ja uultavimmin kysymys on kuitenkin tarkoitushakuisesta harhaanjohtamisesta. Jokainen voi harkita itse kannattaako tällaista "asiantuntijaa" kuunneella.
Ja sen voi kuka tahansa todeta etsimällä vanhempia viestejäsi. Turha syyttää muita omista häröilyistään.
Mie kiinnostuin tästä ruokavaliosta, mutta en ole vielä missään pienessä määrässä hiilareita. Tässä syömisiäni tältä päivältä.
ohrarieskaa 100g 196kcal 7,1g
raejuustoa 200g 168kcal 4g
tomaatti 70g 14kcal 2,45g
kalaa 100g 174kcal 0g
maitoa, rasvaton 380g 129,2kcal 18,4g
vesimelonia 700g 245kcal 14,7g
kiivi 100g 42kcal 7,1g
paprikaa 45g 12kcal 2g
kurkkua 120g 12kcal 1,28g
sulatejuustoa 10g 15kcal 0,3g/100g =0,1g
kinkku, 5 viipaletta 26g 27,8kcal 0g
yhteensä:
1035 kcal
57,03g hiilihydraatteja
Onko suunta oikea? En uskalla tuota kalorimäärää tiputtaa sillä, liikun päivittäin tunnin hölkkälenkin puolituntia lihastreeniä.
Tätä kyseistä treeniä noudattaen 2370 kcal syömällä en liho enkä laihdu. Arvioitu peruskulutus 1829kcal vuorokaudessa.
Tavoitteena yrittää laihtua 13 kg (ei aikarajaa, pääasia että pysyisivät poissa) samalla kun kunto hieman kohenisi.
ilman rasvaa? Onko raejuustokin rasvatonta?
energiamäärällä et kyllä kauaa jaksa. Ota mukaan ainakin yksi iso pala (100% rukiista) ruisleipää ja tuplaa kalan määrää.
kyllä tuohon pitäisi vielä pikkaisen jotain hyvää öljyäkin lisätä.
ja ota tilalle reilusti oliiviöljyä, voita paistamiseen ja normaalirasvaista juustoraastetta. Sitten alkaa olemaan rasvat edes hiukan sielläpäin missä pitäisi.
noin 1000kcal edestä erilaisia rasvoja. Laadulla suurin merkitys on että ei käytä teollisia rasvoja.