älkää keittäkö sitä liian kypsäksi kuitenkaan.
Melkoinen osa täysjyväriisistä jää tutkimuksieni mukaan sulamatta ja siksi kaloreita tulee vähemmän kuin tummasta ja valkoisesta riisistä.
Sitäpaitsi täysjyväriisin osittainen sulaminen tehostaa suolen toimintaa ja imeytymättömät osat riisinhjyvistä imevät itseensä erilaisia myrkkyjä paksu- ja peräsuolesta.
Kannattaa laittaa jonkin verran ruokaöljyä riisin joukkoon.
Lisäksi pitää huolehtia, että saa ravinnosta (ja tapleteista tarvittaessa) taprpeeksi tai hieman yli suositeltavan määrän magnesiumia. Se myös kiihdyttää paksusuolen toimintaa.
Melkoinen osa täysjyväriisistä jää tutkimuksieni mukaan sulamatta ja siksi kaloreita tulee vähemmän kuin tummasta ja valkoisesta riisistä.
Sitäpaitsi täysjyväriisin osittainen sulaminen tehostaa suolen toimintaa ja imeytymättömät osat riisinhjyvistä imevät itseensä erilaisia myrkkyjä paksu- ja peräsuolesta.
Kannattaa laittaa jonkin verran ruokaöljyä riisin joukkoon.
Lisäksi pitää huolehtia, että saa ravinnosta (ja tapleteista tarvittaessa) taprpeeksi tai hieman yli suositeltavan määrän magnesiumia. Se myös kiihdyttää paksusuolen toimintaa.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Itse keitän riisini seuraavanlaisesti:
Laitan ensin kattilaan öljyä (joko oliivi tai rypsi), johon sekoitan riisit ja mausteet suolan. Sekoitan ja kuumennan näitä hetken ja lisään sekaan kiehuvan veden. Tulee hyvää riisiä.
Tuo ohje puolikypsäksi keittämisestä on hyvä. Toimii myös täysjyvä spagetin kanssa.
että magnesium on todellinen ihmeaine, joka vaikuttaa hyvin moniin elimistön toimintoihin!
Lieneekö noissa tiedoissa paljonkin liiottelua?
http://www.biovita.fi/suomi/terveyssivut/magnesium.html