HEI! Onko keitetyissä kasviksissa vähemmän kaikkia terveellisiä aineita kuin raaissa? (ei nyt tuu sitä oikeeta sanaa mieleen mut tiedätte varmaan mitä tarkotan)
keitetyt kasvikset
piskuinen panda
3463
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
................
Eipä oo tää äidinkieli mun ihan vahvinta alaa.. onneks en oo äidinkielenopettaja. Luulin muuten pitkään, että luku 7 kirjoitetaan seitsämän :)
liukenee keitinveteen, joten terveellisempiä saat joko höyryttämällä tai kypsentämällä vesitilkassa mikrossa. Jos keität kasvikset ja kaadat keitinveden pois, sen mukana menee vitamiineja ja kivennäisaineita hukkaan. Muilta osin vitamiinikato keitettäessä ei ole niin iso kuin usein luullaan.