Prisma - Totuus ruoasta

on luettu joksikin ihan muuksi kuin hömpäksi....

Uskoo kukanenkin mitä tahtoo.......

No, eilen esimerkiksi todettiin seuraavaa:

Tarkoitushakuisen vedenjuonnin olevan turhaa niin ihon kuin elimistönkään terveyden edesauttamiseksi. Elimistö kyllä ilmoittaa janon tunteella mikäli on nestevajausta. Ruuassa kun on oletettua enemmän vettä. Esim pihvissä 60%.

Detox-dieetin ( http://www.kauneusjaterveys.fi/etusivu/article144248.html ) mitään vaikuttamattomuus elimistön puhdistuksessa.

Tomaatin, pinaatin ja marjojen erilaisista terveellisistä vaikutuksista.

Mikään näiden tietojen julkituominen ei takuulla vaaranna kenenkään terveyttä, päinvastoin. Kannattaisi katsoa ennenkuin arvuuttele ohjelman antia.

Eiköhän ne oo olleet iänpäivää aivan asiaohjelmia. Ainakin nämä Prisma ohjelmat.

Aika monet (kaikki?) ohjelmassa esitellyt tutkimukset on tehty oikeasti isommalla aineistolla kuin tuossa livenä näytetään - ei aitoa tieteellistä tutkimusta lähdetä tekemään muutaman ihmisen koeryhmällä tai ainakaan siitä vetämään pitkälle meneviä johtopäätöksiä. Pienien otosten tutkimuksilla voidaan kyllä pohjustaa muita tutkimuksia, eli katsotaan onko jossain teoriassa edes alustavasti mitään järkeä.

Mm. viimeisimmässä Primassa testailtiin tuota viinin ja rypälemehun ja viinan vaikutusta suonien laajuuteen - tosiasiassahan ranskalaisparadoksia pitäisi tutkia paljon pidemmällä aikavälillä, eikä yhden ihmisen "otos" ole erityisen vakuuttava muutenkaan - liian paljon vaikutusta sattumalla. Mutta tutkimustahan onkin tehty pidempiaikaisena ja isommalla otoksella oikeassa maailmassa ja tässä haluttiin vain viihdyttää esittämällä alkoholin ja rypäleen väriaineiden välitön vaikutus suonenseinämiin. Ei ole todellakaan sanottu, että hetkellinen suonien rentoutuminen ja laajeneminen vaikuttaisi pitkällä aikavälillä - mutta se on osa teoriaa.

Kun ottaa huomioon, että tosiaan tutkimukset eivät olleet vain nuo telkassa esitetyt, niin ihan asiallinen ohjelmahan tuo.

Ja onhan siellä vähän semmoista teorioiden ja mahdollisuuksien ilmaan heittelyä ja arvottamista, joka tiedeihmistä hieman puistattaa - mutta toimittajan vapaus on värittää ja visioida ja tunteenomaistaa, tutkijoilla on tylsempää, kun pitää pitäytyä mahdollisimman lähellä totuutta ja tutkittua tietoa, toki teoretisoida voi, mutta kovin mielikuvituksellisiin heittoihin ei ole ammatillisesti varaa - mitä nyt työkavereiden kesken voi lasillisen ääressä antaa mielikuvituksen liitää. Noh, ei voi mitään, jos haluaisin visioida työkseni, olisin ruvennut tieteiskirjailijaksi :).

roque*** kirjoitti:

Aika monet (kaikki?) ohjelmassa esitellyt tutkimukset on tehty oikeasti isommalla aineistolla kuin tuossa livenä näytetään - ei aitoa tieteellistä tutkimusta lähdetä tekemään muutaman ihmisen koeryhmällä tai ainakaan siitä vetämään pitkälle meneviä johtopäätöksiä. Pienien otosten tutkimuksilla voidaan kyllä pohjustaa muita tutkimuksia, eli katsotaan onko jossain teoriassa edes alustavasti mitään järkeä.

Mm. viimeisimmässä Primassa testailtiin tuota viinin ja rypälemehun ja viinan vaikutusta suonien laajuuteen - tosiasiassahan ranskalaisparadoksia pitäisi tutkia paljon pidemmällä aikavälillä, eikä yhden ihmisen "otos" ole erityisen vakuuttava muutenkaan - liian paljon vaikutusta sattumalla. Mutta tutkimustahan onkin tehty pidempiaikaisena ja isommalla otoksella oikeassa maailmassa ja tässä haluttiin vain viihdyttää esittämällä alkoholin ja rypäleen väriaineiden välitön vaikutus suonenseinämiin. Ei ole todellakaan sanottu, että hetkellinen suonien rentoutuminen ja laajeneminen vaikuttaisi pitkällä aikavälillä - mutta se on osa teoriaa.

Kun ottaa huomioon, että tosiaan tutkimukset eivät olleet vain nuo telkassa esitetyt, niin ihan asiallinen ohjelmahan tuo.

Ja onhan siellä vähän semmoista teorioiden ja mahdollisuuksien ilmaan heittelyä ja arvottamista, joka tiedeihmistä hieman puistattaa - mutta toimittajan vapaus on värittää ja visioida ja tunteenomaistaa, tutkijoilla on tylsempää, kun pitää pitäytyä mahdollisimman lähellä totuutta ja tutkittua tietoa, toki teoretisoida voi, mutta kovin mielikuvituksellisiin heittoihin ei ole ammatillisesti varaa - mitä nyt työkavereiden kesken voi lasillisen ääressä antaa mielikuvituksen liitää. Noh, ei voi mitään, jos haluaisin visioida työkseni, olisin ruvennut tieteiskirjailijaksi :).

Sarja on erittäin hyvä ja hyvin tehty. Ohjelmissa esitetyt kokeet on alunperin tehty isolla joukolla ihmisiä (500 - 1000, joskus enemmänkin) ja tutkimusaika on ollut pitempi. Ohjelmaa varten vain ikään kuin havainnollistamisen vuoksi on koe toistettu muutamalla ihmisellä ja lyhyellä ajalla.

Jos on vähänkään seurannut ravitsemusasioista käytyä asiallista keskustelua, ei ohjelmasta kovin paljon varsinaista uutta tietoa ole saanut. Jotain kuitenkin, kuten viime ohjelmassa esimerkiksi detox-kuurien osoittautuminen täydelliseksi humpuukiksi ja ylenmääräisen vedenjuonnin hyödyttömyys.