Vuosia on kirjahyllystämme löytynyt Michel Montignacin kirjoittama "Syön hyvin ja siksi laihdun"-kirja. Vihdoinkin viime viikonloppuna keksin alkaa lukea sitä. Mielenkiintoista luettavahaan se on. En ole ollenkaan ylipainoinen, mutta en halua ollakaan ja olen kiinnostunut terveistä elämäntavoista ja terveellisesti olen elänyt parhaani mukaan tähän asti.
Nyt olen kuitenkin päättänyt alkaa noudattaa tuota Michel Montignacin "elämäntapaa" eli olisi pari kysymystä sallituista aineista. Moniin hyviin ruokiin tarvitaan tuorejuustoa. Käyvätkö vähärasvaiset Creme Bonjour-tuorejuustot jos haluaa pysyä Michel Montignacin linjoilla? Jos eivät, pystytkö suositella jotain sopivaa, Suomesta saatavaa tuorejuustoa?
Toinen kysymykseni koskee leipää. Onko VAASAN 100% Täysjyväruisleipä hyväksyttävää aamiaisleipää (vaikka siinä aivan hivenen onkin sokeria sekä rasvaa, huom. 100grammassa on 42 gr hiilihydraatteja joista sokereita 1,6g. Rasvaa sen sijaan on 100 grammassa 1,7g.)? Liikaa?
Olen myös kiinnostunut kaikista muista leivistä mitä Suomesta saa, jotka soveltuvat tähän elämäntapaan, joten jos tiedät sopivia, pyytäisin kertomaan niistä.
Kiitos paljon!
Nyt olen kuitenkin päättänyt alkaa noudattaa tuota Michel Montignacin "elämäntapaa" eli olisi pari kysymystä sallituista aineista. Moniin hyviin ruokiin tarvitaan tuorejuustoa. Käyvätkö vähärasvaiset Creme Bonjour-tuorejuustot jos haluaa pysyä Michel Montignacin linjoilla? Jos eivät, pystytkö suositella jotain sopivaa, Suomesta saatavaa tuorejuustoa?
Toinen kysymykseni koskee leipää. Onko VAASAN 100% Täysjyväruisleipä hyväksyttävää aamiaisleipää (vaikka siinä aivan hivenen onkin sokeria sekä rasvaa, huom. 100grammassa on 42 gr hiilihydraatteja joista sokereita 1,6g. Rasvaa sen sijaan on 100 grammassa 1,7g.)? Liikaa?
Olen myös kiinnostunut kaikista muista leivistä mitä Suomesta saa, jotka soveltuvat tähän elämäntapaan, joten jos tiedät sopivia, pyytäisin kertomaan niistä.
Kiitos paljon!
Vastaukset 8
Vanhimmat
Emil Halmeen Emil-ruislimppua, jossa ei ole mitään muuta kuin ruista, vettä ja hiven suolaa.
Montingnacista tällä palstalla tietänee eniten rekisteröity nimimerkki carnac. Toivottavasti hän huomaa kirjoituksesi, niin saat hyviä vastauksia.
Jos olet terve ja normaalipainoinen, niin miksi ihmeessä sinä alkaisit noudattamaan jotain ihmedieettiä??? Miksi pitäisi olla jollain dieetillä? Kyllä se kuule riittää, että noudattaa normaalia terveellistä ruokavalitoa, kuten olet tähänkin asti tehnyt. Vai olisiko se jotenkin hienompaa pystyä sanomaan toisille, että olen xxx-dieetillä?
noudattaa mitään ihmedieettiä. Kun vähentää ruokavaliostaan hiilihydraatteja niin silloin syö terveellisesti ja ravinteikkaasti. Mitä muuta elämässä tarvitaan? Hiilihydraatteja nyt ei ainakaan. Eihän niistä ole kuin harmia. Ihmiset sairastuvat ja joutuvat syömään lääkkeitä.
Dieetti = ruokavalio. Jokainen ihminen noudattaa jotain dieettiä eli ruokavaliota. Sinäkin. Vaikka siinä sanassa on niinkin hieno kirjain kuin d, ei dieetti -sanassa ole mitään "hienostelua". Dieetti on aivan tavallinen suomalainen sana.
"Kyllä se kuule riittää, että noudattaa normaalia terveellistä ruokavalitoa..."
Jos tarkoitat tuolla "normaalilla terveellisellä ruokavaliolla" sitä ns. virallisterveellistä, niin sen terveellisyydestä ei ole minkäänlaista näyttöä. Vai voitko esittää jonkin tutkimuksen joka osoittaa sen terveelliseksi?
Et siis edes ymmärtänyt aloitusviestiä mutta silti täytyy tehdä hyökkäys aloittajaa kohtaan. Mahdat olla tärkeälläkin ristiretkellä.
on ja kannattaakin lukea :).
En muista tarkkaan creme bonjour-juustojen sisältöä. Oliko niihin lisätty muunnettua tärkkelystä? Silloin niitä suositellaan välttämään. Montignacissa ainakin I-vaiheessa vältellään näitä juustoja, joissa on hiilareita (yleensä kylläkin vain 3-4g/100g). II- vaiheessa ne voidaan ottaa mukaan ruokavalioon.
Käytän itse raejuustoa päivittäin ja silloin tällöin mozzarellaa ja kotijuustoa. Ruuanlaitossa esim. kastikkeena sulatejuustoa.
Yleensä jos tulee syötyä näitä creme- tai viola- tuorejuustoja, menevät ne näkkileivän tai juustokakun päällä eli täysin ulkona dieetistä.
Täysjyvävilja sopii tähän dieettiin. Jos Monti sallii myös kaurahiutaleet jopa I- vaiheessa, niin ei pitäisi olla haittaa kysymästäsi ruisleivästä.
Leivistä en osaa enempää sanoa, kun ei ole tullut maisteltua keliakiadiagnoosin jälkeen.
Terveet ja normaalipainoisetkin voivat noudattaa dieettiä oikein hyvin. Varoituksena kuitenkin, että aloitusvaihe kestää minimissä muistaakseni sen 4vk (haiman toiminnan normalisoimiseksi) ja silloin kyllä laihtuu, vaikka olisi normaalipainossa.
Mutta onnea ja kärsivällisyyttä uuteen dieettiin :).
Luin Montignacin uusimman kirjan ja mulle oli yllätys, että sen mukaan tummaa suklaata saa syödä pari palaa aterian jälkeen. Sehän on mulle tosi hyvä uutinen, joka himoitsen sitä yli kaiken. Mutta olen pitäytynyt siis vain parissa palassa yhden aterian jälkeen.
Muutenkin tuntuu, ettei kovin paljosta pidä kieltäytyä (paitsi riisi, perunat, leipä) eikä nälkäkään ollut. Pari vkoa vasta ollut, paino pudonnut pari kiloa, 10kg pois olis tavoitteena. Alussa tietty lähtee nopeammin.
Tämä on sen tuntuinen ruokavalio jota vois noudattaa loppuikänsä, eikä mitään kitkuttamista. Eikä varsinkaan kaloreiden laskemista ja punnitsemista. Suosittelen.
http://www.yrityshaku.net/yrityshaku/tiedot/Kauppa/Luonnontuotteet/Petri Sinkkonen/