Johtava vhh-ravintotutkija kertoi aiemmin Maarit Nurmian onnistuneesta painonpudotuksesta. Tuttuun tyyliinsä ravintotutkija jätti itselleen epäedulliset asiat mainitsematta.
Suoria lainauksia iltalehden artikkelista:
-"vaihtoi epäterveelliset kovat rasvat pehmeisiin, lähinnä oliivi- ja rypsiöljyyn"
-"voin syödä pitsaakin, kun vain leivon pohjan tummista jauhoista"
-"kaikki muu ruoka on periaatteessa sallittua, mutta nopeasti palavat hiilihydraatit, ennen kaikkea valkoinen jauhoa, ovat kokonaan pannassa"
-"myös riisistä ja perunasta Maarit luopui LÄHES kokonaan"
eli Maarit vähensä syömänsä ruuan määrää kulutusta pienemmäksi ja jätti ennen kaikkea kovat rasvat pois, joka on varmasti yksi suurimmista onnistumisen edellytyksistä.
Suoria lainauksia iltalehden artikkelista:
-"vaihtoi epäterveelliset kovat rasvat pehmeisiin, lähinnä oliivi- ja rypsiöljyyn"
-"voin syödä pitsaakin, kun vain leivon pohjan tummista jauhoista"
-"kaikki muu ruoka on periaatteessa sallittua, mutta nopeasti palavat hiilihydraatit, ennen kaikkea valkoinen jauhoa, ovat kokonaan pannassa"
-"myös riisistä ja perunasta Maarit luopui LÄHES kokonaan"
eli Maarit vähensä syömänsä ruuan määrää kulutusta pienemmäksi ja jätti ennen kaikkea kovat rasvat pois, joka on varmasti yksi suurimmista onnistumisen edellytyksistä.
Vastaukset 25
Vanhimmat
Luin ja luultavasti ymmärsin jutusta oleellisen. Tyhjät hiilarit pois ja kovat rasvat myös. Periaatteessa laihtuminen onnistuu vain ja ainoastaan energian vähentämisellä kulutukseen nähden. Nää hyvät ja huonot hiilarit ja rasvat vaikuttaa ainoastaan ravinnosta saatavien ravintoaineiden ja kuitujen saantiin.... Transrasvalla leivotulla viinerilläkin voi laihtua kunhan energiat on alhaalla, mitään järkeähän siinä ei ole, mut näin teoriassa!
Näin me keitämme -reseptikokoelman esikuvana on ollut maailman johtavien kulinaristien, ranskalaisten, keittiö... ranskalainen keittiö? Kansa joka jonottaa kello puoli viisi patonkia leipomon ovella saadakseen sen mahdollisimman tuoreena. Kansa jonka aamiainen koostuu kupillisesta kahvia ja kroisantista makean hillon kera. Siis mitä helvettiä ranskalaisella keittiöllä on tekemistä vhh:n kanssa. Ai niin, "Kuten ranskalaiset, Antti Heikkiläkin aloittaa seuraavan aterian suunnittelun jo edellisen äärellä" eli koko elämä pyörii ruoan ympärillä.
kaiken kaikkiaan paljon herkullisempaa ja ravitsevampaa ruokaa kuin Suomessa. Croissant eli voisarvi on varmaan ihan ok aamupalaksi jos muuten hiilarikuorma on pieni. Ranskassa syödään päivän pääateria paljon myöhemmin kuin täällä meillä, silloin ei aamulla ole mikään kiljuva nälkä kuten kevyesti ja niin "vitun terveellisesti" syödessä.
Suomalaisia kun katselee niin kyllä huomaa ettei syöminen tai sen laatu kiinnosta suurinta osaa pätkääkään. Ihmetellään vain kun turvottaa ja olo on huono mutta väärä ravitsemus ei käy edes mielessä vaan aina syyllistetään itseä laiskuudesta ja huonosta itsekurista..
Kurjuuden ja kärsimyksen mallimaa: Soviet Finland
Eikös kari venäjä ole sinun suosikki maasi?
ole Kari Venäjä. Mitä suosikkimaa tähän kuuluu ja mikä on laji? Suomen ravitsemuspolitiikka on pihalla.. ei vaan vielä kauempana, valitettavasti.
mutta kari, sinut haistaa kilometrin päähän ;-)
kun Mattilaa, Atkinsinfania eikä VHH-peikkoa näy missään eikä pääse kettuilemaan. Taisi olla yksinäistä koko lauantai päivystää täällä eikä ketään missään. Piti vielä yölläkin kurkistaa josko joku edes...
kariseni päivystämässä....
näkyjä näkemässä ja niitä Kareja ja Mattiloita nähdään joka puolella. Pitäiskö sun vaihtaa lääkitystä kun tuo vaan pahenee. Kohta ne kurkkii sun ikkunoistakin.
mutta sinut tunnistaa silti heti kariseni :-)
olisi kuin Mattila ja sinä. Mene todella hoitoon.
Kari Seni?
Yli 3 vuotta vhh:lla
Kirjoittanut: kj.mattila 3.4.2008 klo 16.43
"Kerrottakoon vielä, että Valentin Kononen huippu-urheiluvuosinaan teki 40 km:n lenkkejä pelkällä vesitankkauksella kun opetti elimistöään polttamaan rasvaa tehokkaammin."
Löytyykö tästä artikkelista löytyy sana vesitankkaus?
http://www.ess.fi/?article=97407
> "Löytyykö tästä artikkelista löytyy sana vesitankkaus?"
Ei. Löytyykö siitä sanapari "viralliset suositukset"?
ihme sekoilija... "vesitankkaus" puuttuu eli se on mattilan oma keksintö.
Kononen menee harjoituksissa 40 kilsaa pelkällä vedellä kun kehittää rasvankäyttöään. Niinhän siinä sanottiin. Moni hiilariurheilija sippaisi sos ei saisi sokeria.
mutta kyse ei ole mistään vesitankkauksesta... harjoitus voi mennä pelkällä vedellä mutta tankkaus on jotain muuta...
- Suosittelen ennen kilpailua kahtena tai kolmena päivänä kevyttä harjoittelua ja hiilihydraattipitoisen, kuituja sisältävän ruuan syömistä. Lisäksi olisi juotava vettä enintään kaksi desiä puolen tunnin välein.
-Kilpailussa juodaan aluksi pitkäketjuista hiilihydraattia sisältävää urheilujuomaa vain viisi desilitraa tunnissa, mutta lopussa jopa puolitoista litraa tunnissa.
että lopeta nyt tuo vesitankkauksesta jauhaminen kun sellaista ei ole olemassakaan tässä tapauksessa...
http://www.ess.fi/?article=97407
vesitankkauksesta?
Artikkelin kirjoittaja oli myös halunnut jostain syystä ohittaa sen, että noihin tuloksiin melko olennaisena osana on kuulunut liikunta, ihan alusta saakka.
6 kertaa viikossa, 1-2 tuntia kerrallaan hikiliikuntaa tietysti a) auttaa siinä energian kulutuksessa b)muokkaa kroppaa kun laardin tilalle alkaa muodostua lihaksia. Ja lihaksethan lisäävät kulutusta.
Tietysti myös hieman ehkä jopa hidastavana tekijänä on ollut se lihasten muodostuminen sillä lihashan painaa enempi kuin läski mutta itse tarkoituksena ei olekaan ollut mahdollisimman suuri pudotus vaan terveyden lisääminen, hyvän olon saaminen jaelämänlaadun lisääntyminen :)
Kuten odotettavissa oli mattila poisti alkuperäisen viestinsä hah hah
en ole ollut palstalla eilen lainkaan ja siihen on hyvä syy. Olin vaalipäivänä Vantaalla äänestysalue 108 vaalilautakunnan puheenjohtaja, joka on julkista tietoa ja tarkistettavissa. Minulla ei ole ollut aikaa olla täällä poistelemassa eikä kirjoittamassa mitään ja miksi poistaisin oman loistavan viestini joka oli erittäin suosittu, mutta siksi kai se jotakin palstahäirikköä harmitti kun joku laihdutti 60 kiloa hiilihydraatteja vähentämällä. Eihänsellaista saa kirjoittaa VHH-palstalla
ehdokkaana, ei se sitä katso, kyllä sulle aikaa AINA jää täällä päivystää ja poistella viestejä. Jos viestisi oli sinun mielestä loistava, niin heti kun et saanut siihen yhtä loistavia kannanottoja, kävit liipaisemassa sen pois. Jäit alakynteen väittelyssä ja viuhh...
Tuosta huomaa että kyseinen henkilö on tarkkaillut syömisiään.
Hän olisi laihtunut ilman että hiilihyrdaatit olisivat käyneet edes mielessä.
Esim. Tummat jauhot lihottavat lähes yhtä paljon kuin vaaleatkin.
Kyllä syöty kalorimäärä on oleellisin asia, jos syö liikaa mitä hyvänsä lihoo.
Kirjoittaa. Osaatko kenties kirjoittaa muuten.
Lainaajako vain olet?
Kiva kun tiedät kaikesta kaiken.
voi sanoa mitä sanoo, esimerkiksi minä olen jättänyt ravinnostani lähes täysin pois riisin ja perunan. Samoin lähes täysin pois jauhot. Lähes täysin ei ole sama asia kun täysin. Olin lauantaina ruokaravintolassa ja söin hyvällä ruokahalulla kaiken tilaamani, myös jälkiruoan jossa oli varmasti sokeria viikon tarpeiksi. Pihvin lisukkeenakin otin uuniperunan. Jos käyn kiinalaisessa tai japanilaisessa syön riisit, jos sukulaisella on rippijuhlat syön palan kakkua.
Kyse on kokonaisuudesta. Jos hiilareita syö alle virallisten suositusten (keskimäärin korkeintaan 40% päivän kokonaisenergiamäärästä tulee hiilareista), voi kutsua itseään karpiksi.