Olisiko sinusta työskentelemään pikaruokapaikassa, jossa tervehtimisen ja hyvää ruokahalua -toivotuksen välissä on aikaa 2-3 minuuttia?
Arvioikaa oma työskentelynopeutenne
Asteikolla 4-10
7144
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
kartoittaa asiakkaan toiveet, saada lisämyyntiä ja kerätä kamat tarjottimelle. Ottaa maksu vastaan ja sitten toivottaa hyvät ruokahalut. Kun on 10 ihmistä jonossa menee helposti yli 20 min. jonottaessa 2-3 minuutin per asiakas-periaatteella, se ei tod. ole mitään pikaruokaa silloin. Oon työskennellyt pikaruokalassa ja ei enää ikinä uudestaan, tappohommaa.
Minkä arvosanan annat itsellesi?
arvosanan 8 . Sit vituttaa kun on ruuhkaa ja tulee joku hankala asiakas joka ei jonottaessa ole ehtinyt miettiä mitä haluaa syödä. Samaa majoneesi-salaatti-pihvi-sämpylää kaikki tyynni.
Kyl mie pärjäisin pikaruokapaikassa ku siellä on sentään siisti jono... selvisinhän kehuilla rakennustarvikeliikkeestäki.
Lontoossa pikaruokalassa 4 päivää. Totesin ettei ole minun alaani.
mun alaa ensinkään. Tuossa hommassa annan itselleni nopeusarvion 5.
ky. pikaruokala jossain cityssä vai perähikiän kylällä.
JA toimiiko itse kassalla vai kokkina.