kasvissyöjän proteiiniruokavalio

Jugurtti ei ole kovin täyttävää eikä proteiinipitoista. Noissa kevyttuotteissa on usein myös paljon energiaa ja lisäaineita. Käytä mieluummin maitorahkaa, johon lisäät ananasta, banaania, persikkasosetta (lastenruokaa), marjoja,... Todella täyttävää, proteiinipitoista, muunneltavaa ja hyvää. Tölkki päivässä ja saat samalla nautittua marjoja/hedelmiä.

Panosta nälän torjuntaan, jottet lankeaisi roskaruokaan ja suklaahan. Eli laita niin kevyttää ruokaa, että voit syödä PALJON. Kasvikeittoja ja sekaan runsaasti raejuustoa. Puurot eivät lihota ja kun teet monenlaisia, voit täyttää mahasi puurolla pari-kolme kertaa päivässä. Seiti on kevyttä ja halpaa (kalakeitto). Ruisleipää muutama kerta päivässä, niin pysyy nälkä loitolla. Ennen kaikkea syö mahdollisimman usein (3-4 h välein), jotta maha on koko ajan täynnä, niin hallitset itsesi helpommin. Jos haluat mussuttaa, sekalaiset on jo parempi vaihtoehto kuin hampurilainen. Jäätelossä ota mieluummin soijajäätelöä.

Pastan ja vastaavien osuutta voit vähentää vähitellen. Eli mittaa ruoka-annos desimitalla ja vähennä sitä, kunnnes totut rakentamaan annoksen niin, että lisuketta kuten pastaa on esim desi (keittämättömänä) ja sitä proteiinia kuitua enemmän. Ei kannata vaatia itseltään heti liikaa, jos tahdonvoima on mitä on. Sitten kun pääset laihtumisen alkuun, motivaatio kasvaa.

Hyviä proteiinilähteitä ovat tietysti kala, mutta erityisen helppoja ovat mm tonnikala- ja papusäilykkeet, joita nykyään saa maustettuina. Joissakin on enemmän sokeria, joten lue tuoteselosteet. Kypsennä ensin kasviksia ja lisää joukkoon puoli tölkki tonnikalaa,papuja tomaattikastikkeessa tai vaikka molempia, niin sinulla on kahden päivän proteiinipitoinen kastike valmis. Tai voit keittää papuja itse muutaman päivän tarvetta varten ison satsin. Raejuustoa tietysti aina lämpimän ruuan kanssa. Tofun maustaminen on minusta vaikeaa, mutta pehmeä tofu marjojen kanssa soseutettuna on syötävää. Soijarouhetta kannattaa lisätä jokaiseen ruokaan. Se ei itsessään maistu paljon miltään. Välillä voit laittaa linssipataa tai -keittoa. Välipalaleipien päälle tai pinaattikeittoon kananmunaa, mutta kolesterin takia ei munaa ehkä päivittäin.

Itselläni pääproteiinilähteitä ovat tonnikala, pavut, savulohi silloin tällöin, seiti, kananmuna, tofu, linssit ja soija. Katsele kaupassa tuotteiden ravintoarvoja.

Hei! Miksi lipität pelkkää jogurttia, kun et syö hiilareita? Tutustu soija-tuotteisiin ja esim. tofuun. Jogurttejakin muuten saa soijavalmisteina. Tutustu samoin myös proteiineihin, siis ravinnosta saataviin, ei purkkituotteisiin. Olen kerran niitä aikaisemmin kokeillut n. 15 v. sitten ja tulipa hyvä olo! Nyt aion todella paneutua soijavalmisteisiin, myös kauraan, EI VAIKEETA! Tietoa korkeista proteniinipitoisista ja vähärasvaisista elintarvikkeista saat helposti netistä, voivat sisältää hiukan hiilareita mutta se ei haittaa ja paino kyllä putoaa! Se on itsestä kiinni mitä suuhun pistät. Tosin itse en ole mikään suklaa-, karkki-, leivos- tai sokerisyömäri. Voin syödä esim. leipää tai perunaa vain rajoitetusti kun vatsa ei tykkää ja turpoan...vaikka tykkäänkin leivästä ja perusperunasta. Soija ja muu kasvis ja proteeniruoka tuntuu hyvältä. Kalakin on todella hyvä proteiinin lähde esim. tonnikala vedessä, kaloreita todella vähän! Kannattaa tutustua!