Mistä voi ostaa vhh tuotteita? Löytyykö low carb tuotteita myyviä kauppoja tai millä ruukaatte herkutella?
Mistä voi ostaa vhh tuotteita?
Suvi :-)
12638
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
- kermaa
- voita
- lihaa
- kalaa
- vihanneksia
- juustoja(yli 20% rasvaa)
- A-luokan makkaraa
- turkkialista jogurttia
- kivennäisvettä
- mausteita
- marja- ja vihannespakasteita
jne.
Peruselintarvikkeiden lisäksi löytyy hyvä valikoima tummaa suklaata, täysrasvaisia juustoja, kreikkalaisjogurttia ja pakastemarjoja, sokeritonta pähkinävoita ja erilaisia pähkinäsekoituksia.
Lidlin nakeissa on muistaakseni 0,6 g hiilareita 100 g:tä kohti. Suomalaisissa popsin A-luokan(?) nakeissa on n.5 g! Mitä helvetin a-luokkaa tuo on olevinaan?! Saksalaiset osaavat tehdä nuo makkaratuotteet hieman paremmin.
Juuri tällä hetkellä Green&Black`s organic 85%:lla suklaalla. Ainekset:Kaakaomassa, kaakaovoi,vähärasvainen kaakaojauhe, raakaruokosokeri, vanilja uute,täysmaitopulveri.
On tosi hyvää ostin tuon levyn Helsingissä käydessäni Ruohonjuuri kaupasta.
Juon myös hyvin usein luomukaakaota. Vain kuumaa vettä ja reilusti kaakaota sekaan. Sekoituu muuten hyvin veteen. En laita siihen yhtään sokeria. Joskus lisään siihen teelusikallisen aitoa luomu Vanilja pulveria.
Rahka ja mansikat on myös minun herkkuani. Itse tehty kermainen jäätelö maistuu taivaalliselta.
Suolasta kun kaipaan City marketeista saatava luomu metvursti on tosi hyvä suolanen herkku.
Arkisempia herkkujani ovat tomatit, paprikat, sipulit, kurkku ja valkosipuli. Ai niin hapankaalin meinasin unohtaa se on minun yksi herkuistani ja jos saa jostain kunnon bratvurstia niin sitä kun kuullottaa sipulin ja hapankaalin kanssa niin hyvää tulee. Eikä valmistus kestä kuin pienen hetken.
Eli siis syön perusraaka-aineista valmistettua tavallista kotiruokaa. Pyrin käyttämään niin paljon kuin mahdollista luomu tuotteita, koska niissä on vähintään kaksi-kolme kertaa enemmän antioksidantteja ja vitamiineja kuin tehotuotetuissa, joiden kasvatuksessa on käytetty väkilanoiteita ja kaikenlaisia torjunta-aineita runsain mitoin.
Luomulihaa haen joskus pitkienkin matkojen päästä, sillä nykyäänhän sioille, naudoille, siipikarjalle syötetään rehua joka sisältää geenimainipuloitua soijaa. Nuo gm rehut eivät ole noiden eläinten luonnollista ruokaa. Eivätkä ole hyväksi noille eläimille eikä myöskään niiden liha ainakaan edistä ihmisten terveyttä.
Olen kuullut myös, että kasvatettuja kaloja ruokitaisiin tuolla gm soijapitoisella rehulla. Eli kala siis vapaana kasvanutta muikkua tai jotain muuta vastaavaa.
Tänään on illalliseksi itse tehtyä kaalilaatikkoa yrteillä maustettuna ja tietenkin ilman riisiä.
Olen aloitteleva karppaja. Kiitos hyvistä ohjeista! '
On ihan oma luklunsa ottaaa haltuun tieto-taitoa VHH- ruokavaliosta. mutta mielenkiintoista! On täytynyt kääntää ajatuksensa ihan ylösalaisin - rasva eimolekaan pahasta vaan hyvästä!
Eroja, jos terveyttä ajattlee.
Otanpa nyt alkuun vaikka nämä transrasvat, joita on hyviä ja huonoja. Eli olen ymmärtänyt niin, että keinotekoisesti osittain tai kokonaan kovetetut kasvisrasvat aiheuttavat tosi pahoja terveyshaittoja, mutta luonnollisessa ruuassa olevat kovat rasvat ovat ihmiselle hyödyksi.
Tässä aluksi pieni pätkä käy lukemassa kokonaan on se sen verran pitkä juttu.
"Transrasvat ovat rasvoja, jotka sisältävät transrasvahappoja. Niissä on hiiliatomien välillä trans-kaksoissidos. Molekyylirakenteeltaan transrasvahapot eroavat muista tyydyttymättömistä rasvahapoista siinä, että kaksoissidokseen kiinnittyneiden hiiliatomien vetyatomit ovat eri puolilla. Kyseessä on esimerkki cis-trans-isomeriasta.
Tyydyttymättömistä rasvahapoista syntyy trans-isomeereja, kun niitä kovetetaan katalyyttisesti hydraamalla osittain matalassa paineessa. Trans-isomeereja syntyy myös märehtijän pötsissä bakteerien vaikutuksesta. Teolliset transrasvahapot lisäävät sydäntautien ja syöpien riskiä, kun taas luonnolliset transrasvat (esimerkiksi voissa) vähentävät niitä.
Transrasvalähteitä ovat osittain kovetettua rasvaa sisältävät makeiset, leipomotuotteet ja uppopaistetut ruuat. Tuotteen osittain kovetetun rasvan transrasvapitoisuudesta voi saada varmuuden vain, jos tuottaja kertoo sen tuoteselosteessa. Märehtijöiden lihasta ja maidosta saa luonnollisia transrasvoja (CLA).
Tanskassa teollisten transrasvojen saanti elintarvikkeista on pyritty minimoimaan. Ruotsin elintarvikeviraston mukaan transrasvaa, kuten tyydyttynyttä rasvaakin, kannattaa syödä mahdollisimman vähän. Suomessa transrasvojen saannin arvellaan olevan lähes WHO:n suositusten mukainen ja täällä ollaan enemmän huolissaan tyydyttyneen rasvan saannista. Suomessa teollisuus on vapaaehtoisesti vähentänyt transrasvojen määrää elintarvikkeissa välttääkseen pakolliset merkinnät." lue lisää.....
http://fi.wikipedia.org/wiki/Transrasva
On syytä tarkentaa, että kovetettu kasvirasva on tyydytettyä rasvaa - siis periaatteessa samaa tavaraa kuin eläinrasva.
Transrasvaa on osittain kovetettu kasvirasva, ja sitä käytetään Suomessa vähän. Esimerkiksi margariineissa ei transrasvaa ole.
Minun käsitykseni mukaan teollisesti valmistetun kovetetun kasvirasvan tyydyttyneet rasvahapot eivät käyttäydy samalla tavalla elimistössä kuin luonnollisten esim. kookos ja eläinrasvan tyydyttyneet.
Jos jollain on tästä lisää tietoa ja vaikkapa linkkejä sivustoille jossa asiaa käsitellään, ovat erittäin tervetulleita.
:)
Kurkkaa www.hiilariton.fi
Tilasin edellisestä osoitteesta. Salmiakit ja Atkinsit hyviä ja matkamiehelle sopivia. Serot ei maulla pilattuja mutta kyllä niitäkin hinnan puolesta syö.
Ei saa Gigantista, mutta kyllä on hullua ostaa noilal hinnoilla.
palvelee sinua uusien perunoiden muodossa.
juureksia ja kalaa ja ihanaa paikkakuntasi leipomon tuotteita : piirakkaa,leipää ja herkkupullia.