Vähähiilihydraattinen (VHH) ravinteikas ruokavalio perustuu kolmeen havaintoon. Nykyravinto koostuu liikaa hiilihydraateista ja ravinnon teollinen muokkaus sekä lisääntynyt valmisruuan käyttö on köyhdyttänyt oleellisella tavalla joka päiväistä ravintoamme. Aineenvaihdunta on monimutkainen säätelyjärjestelmä. Jatkuvat välipalat, kiireessä syöminen, puhdistettu ruoka ja lisäaineet sekoittavat aineenvaihdunnan säätelyä.
Ravinto itsessään aiheuttaa paljon terveydellisiä ongelmia. Muuttamalla ravintoa voi vaikuttaa oleellisella tavalla omaan hyvinvointiinsa ja terveyteensä.
Olemme yksilöitä ravinnon suhteen. Mikä sopii jollekin voi aiheuttaa ongelmia toiselle. Kokeilemalla löytää itselleen sopivan ruokavalion. Minkä tahansa vaiva ja varsinkin kroonisen sairauden kohdalla kannattaa kokeilla ruokavaliota lääkkeiden sijaan.
Hiilihydraattien rajoittamisesta on hyötyä monelle. Varsinkin keski-ikäisille metaboolisista ongelmista kärsiville ruokavaliosta voi olla ratkaisevaa apua. Moni on tervehtynyt täysin ja päässyt kaikista lääkkeistä.
Vastoin median yleistä pelottelua vähähiilihydraattinen dieetti on turvallinen ja tehokas. Tutkimustuloksia valmistuu aiheesta jatkuvasti ja tutkimukset ovat osoittaneet VH ruokavalion kiistattomat edut. Harvardin yliopistossa todettiin, että 20 vuoden seurannassa ruokavaliosta ei ole ollut mitään terveydellisiä haittoja, päin vastoin. Jos hiilihydraatteina käytetään pääasiassa vihanneksia niin ruokavalio estää sydäntauteja. Omassa ruokavaliossani olen aina korostanut vihannesten ja marjojen tärkeyttä. Vihannekset ja marjat sisältävät paljon ravinneaineita. Ravinteet tekevät näistä hiilihydraattilähteistä terveellisiä (ravinteikas dieetti). kyse ei ole ravinteiden imeytymisnopeudesta vaan ennenkaikkea suojaravinne sisällöstä. Ennenkaikkea diabeteksen hoidossa riittävä antioksidaattien saanti on olennaisen tärkeää.
http://www.anttiheikkila.com/index.php?id=5
Ravinto itsessään aiheuttaa paljon terveydellisiä ongelmia. Muuttamalla ravintoa voi vaikuttaa oleellisella tavalla omaan hyvinvointiinsa ja terveyteensä.
Olemme yksilöitä ravinnon suhteen. Mikä sopii jollekin voi aiheuttaa ongelmia toiselle. Kokeilemalla löytää itselleen sopivan ruokavalion. Minkä tahansa vaiva ja varsinkin kroonisen sairauden kohdalla kannattaa kokeilla ruokavaliota lääkkeiden sijaan.
Hiilihydraattien rajoittamisesta on hyötyä monelle. Varsinkin keski-ikäisille metaboolisista ongelmista kärsiville ruokavaliosta voi olla ratkaisevaa apua. Moni on tervehtynyt täysin ja päässyt kaikista lääkkeistä.
Vastoin median yleistä pelottelua vähähiilihydraattinen dieetti on turvallinen ja tehokas. Tutkimustuloksia valmistuu aiheesta jatkuvasti ja tutkimukset ovat osoittaneet VH ruokavalion kiistattomat edut. Harvardin yliopistossa todettiin, että 20 vuoden seurannassa ruokavaliosta ei ole ollut mitään terveydellisiä haittoja, päin vastoin. Jos hiilihydraatteina käytetään pääasiassa vihanneksia niin ruokavalio estää sydäntauteja. Omassa ruokavaliossani olen aina korostanut vihannesten ja marjojen tärkeyttä. Vihannekset ja marjat sisältävät paljon ravinneaineita. Ravinteet tekevät näistä hiilihydraattilähteistä terveellisiä (ravinteikas dieetti). kyse ei ole ravinteiden imeytymisnopeudesta vaan ennenkaikkea suojaravinne sisällöstä. Ennenkaikkea diabeteksen hoidossa riittävä antioksidaattien saanti on olennaisen tärkeää.
http://www.anttiheikkila.com/index.php?id=5
Vastaukset 9
Vanhimmat
... tiukkaan hiilihydraattien rajoittamiseen. Itse olen ns. hyväkarppi, eli syön hyviä, hitaita hiilihydraatteja, kasviksia, hedelmiä ja kalaa runsaasti. Lihaa niukasti, samoin tyydyttynyttä rasvaa. Tyydyttymätöntä rasvaa syön reilummin.
Punaisen lihan liiallinen syönti lisää syöpäriskiä useiden tutkimusten mukaan, samoin tyydyttynyt rasva on syytä korvata suurelta osin tyydyttymättömällä. Tästäkin on tällä palstalla linkitetty viime aikoina uutta tutkimustietoa.
Eli olen sitä mieltä, että hiilihydraatteja kannattaa syödä, mutta vain terveellisinä, hitaina hiilareina (kuten täysjyväleipänä). Nämä sisältävät runsaasti kuituja, kivennäis- ja hivenaineita sekä vitamiineja.
Olet oikeassa siinä, että toiselle sopii toisenmoinen ruokavalio ja toiselle toisenmoinen - olemme yksilöitä.
Liikunta sopii sen sijaan kaikille. Minkäänlaisesta ruokavaliosta ei ole hyötyä, jos emme harrasta riittävästi liikuntaa. Ilman riittävää liikuntaa ihminen sairastuu vääjäämättä.
Minä, minä, minä... Olet omaan napaansa tuijottava liikuntafriikki...
jaotteluun että olisi jotenkin hyväkarppi jos syö enemmän hiilihydraatteja kuin tavallinen karppi. Mieluimmin käyttäisin ilmaisua pahakarppi ja alakarppi olisi silloin hyväkarppi. Jaottelu on myös epälooginen. Alakarpin vastakohdan pitäisi olla yläkarppi eikä hyväkarppi.
En myös voi ymmärtää, että olisi olemassa jotain hitaita hiilihydraatteja täysjyväleipien muodossa. Ruisleipäkin on varsin nopeaa hiilihydraattia. Hiilihydraattien kokonaismäärä ratkaisee eikä runsaastisokeria sisältävät hedelmät ole mitään hyvää hiilihydraattia, niinkuin annat ymmärtää.
Punaisen lihan vaaroista puhuminen on ihan potaskaa. Sitä on tällä palstalla käsitelty useaan otteeseen ja siinä tutkimuksessa johon viittaat punaiseen lihaan kuuluivat myös lihavalmisteet ja einekset, hampurilaiset mukaanlukien. Minun VHH:lleni ei lihajalosteet kuulu lainkaan sillä ne sisältää lisäaineita ja sokeria, glukoosia, siirappia, maltodekstriiniä taikka jotain muuta mikä viittaa sokeriin. Näiden aineiden syöpävaikutuksiin kyllä uskon. Kun ostaa lihan lihatiskiltä ja jos se on oikein kasvatettu niin on aivan turvallista syödä punaista lihaa. Luujauhoilla, soijarehuilla ja hormooneilla kasvatettuja nautoja sopiikin epäillä epäterveelliseksi.
Jokainen vähähiilihydraattisuuteen perehtynyt tietää mitä haittoja on keinotekoisista muokatuista teollisuusrasvoista ja margariineista ja jokainen tietää ettei ole mitään tutkimusta eläinrasvojen haitallisuudesta.
Jos sairastut joskus runsaista hiilihydraateista, sokereista ja keinorasvoista niin älä sitten kerro sairastuneesi VHH:lla koska mielestäni et noudata VHH-dieettiä.
Mitä tulee liikuntaan niin VHH-dieetti on ainoa dieetti jota noudattamalla liikuntarajoitteinen tai liikuntaan kykenemätön voi laihduttaa onnistuneesti ja pysyä terveenä. Liikuntaan kykenevät VHH:laiset taas liikkuvat omaksi ilokseen entistä enemmän kun ensin ovat karistaneet turhat kilot VHH:n avulla.
ruokavaliolla kuitenkin moni lihoo ja sairastuu sv- tauteihin ja sokeritautiin.
Nyt on tainnut mennä purut päässä sekaisin?
sokeritaudin ja sydän- ja verisuonitautien riski kasvaa mitä enemmän syödään hiilihydraatteja ja margariineja. Jos joku täällä kertoo olevansa VHH:lla ja muka "hyväkarppi" niin hiilihydraattien kokonaismäärä ratkaisee milloin riski on suurin sairastua.
mitä sairauksia tai ongelmia margariinin käyttö tuo? Ja se iänikuinen jargoniasi SV-taudeista tässä kohdassa ei ole pätevä, ennenkuin todistat asian.
margariineja sisältävä ruokavalio yhdistetään nykyisin jo niin moniin sairauksiin ettei niiden luetteleminen tässä ole mahdollista. Tärkeimpinä sairauksina voisin mainita diabeteksen, sydän- ja verisuonitaudit, osteoporoosin ja eri syövät jotka ovat räjähdysmäisesti lisääntyneet yhdessä margariinin ja hiilihydraattien sekä prosessoitujen elintarvikkeiden käytön lisääntymisen myötä.
Jos lukisit joskus VHH kirjallisuutta, tutustuisit muihinkin tutkimuksiin kuin lääke- ja elintarviketeollisuuden kustantamiin, niin asia selviäisi sinullekin ja pääsisit oikean tiedon lähteille, sen tiedon, jonka viralliset terveysviranomaiset Pekka Puskan johdolla meiltä pimittävät.
voisitko siis kertoa, että mitä ongelmia margariinin käyttö aiheuttaa? Ihan yksinkertainen kysymys, ei pitäisi olla vaikeaa noin tietävältä ihmiseltä.