Täällä kaikki puhuu atkinsin dietistä, mikä dietti se on?? Ikinä kuullutkaan....mutta mielenkiinnosta kyselen ja kilojani katselen... :))))
Atkinsin dietti??
tietämätön
212408
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 21
Vanhimmat
Se on se ns. proteiini-dieetti. Syödään protskuja ja rasvoja mielin määrin ja hiilihydraatteja ei juuri lainkaan. Laihtuminen ei ole todellista laihtumista, vaan kehon kuivumista. Seurauksena saattaa olla kihtiä, osteoporoosia, ummetusta, kolesteroliarvojen nousua, verenpaineen nousua...jne. Ja joku aika sittenhän oli lehdissä kirjoitusta nuoresta tytöstä, joka oli kuollut atkinsin dieetillä oltuaan... Jos yhtään tykkäät itsestäsi, niin unohda koko juttu! :)
Mitään perustetta ei ole jonkun tietyn ruoka-aineryhmän suosimiseen tai välttelemiseen. Kokonaiskalorimäärä on se ratkaiseva juttu laihdutuksessa. Kuluta enemmän kaloreita kuin ruuasta saat. Rasva vähemmälle(ei kokonaan pois!), runsaasti kasviksia ja hedelmiä, herkut(sipsit ja suklaa pahimmat rasvaisuutensa takia) minimiin. Ja kun muistaa syödä tarpeeksi usein, pieniä annoksia kerrallaan, aineenvaihdunta pysyy koko ajan tasaisesti toiminnassa, nälkä ei pääse kovaksi(helposti tulee ahmittua liikaa jos on kiljuva nälkä). Liikuntaa päivittäin. Näillä eväillä laihtuu, hitaasti, mutta varmasti =)
Ensinnäkin atkinsista saa tietota osoitteesta www.atkins.com
Toiseksi, laihtuminen on todellista laihtumista. Yleensä kolesteroliarvot ja verenpaine laskevat atkinsin dieetillä. Ummetuksen voi välttää syömällä kuituja ja juomalla vettä. En tiedä, mistä väitä osteoporoosista tulee. Yleensä osteoporoosi on suoraan yhteydessä proteiinivajaukseen. Mistä kihtiväite tulee? On kuitenkin totta, että kihdistä kärsivän ei kannata ryhtyä atkinsille.
Mistä tietää, että mihin tämä nuori tyttö kuoli? Jos maapallolla on miljardeja ihmisiä, niin eikö ole todennäköistä, että välillä joku kuolee ilman mitään erityistä syytä.
että kolesteroliarvat ja verenpaine laskevat kun ihminen syö jatkuvasti runsaasti kovia rasvoja jotka niitä nimenomaan nostavat? Ja eihän kukaan täyspäinen ihminen tosissaan usko että noin yksipuolinen ravinto olisi mitenkään terveellistä! Kukaan ei väitäkään että tämä mainitsemani tyttö kuoli juuri atkinsn dieettiin, vaan oltuaan ko dieetillä. Se pistää hiukan miettimään...
Osteoporoosi on yhteydessä kalsiumvajaukseen, ja tuommoinen ruokavalio lisää kalsiumin erittymistä virtsaan joka taas puolestaan aiheutaa osteoporoosia. Hivenaineiden ja vitamiinien imeytyminen on niin monen tekijän summa, että noin yksipuolinen ravinto ei takuulla sitä edesauta. Joku viikon-parin dieetti nyt ei varmaan mitään haittaa, mutta pitkällä dieetillä voi olla jo vaikka mitä seurauksia!
Sattuipa vain sopivasti atkinsin dieetin aikaan... ihan kuin joskus kauan sitten, kun alkoi tuolla itänaapurissa syntyä sairaita lapsia ydinvoimalaonnettomuuden jälkeen, niin joku keksi, että tilastollisesti niin suuressa maassa on ihan normaalia, että syntyy niinkin paljon vammaisia, ei voimalaonnetomuus ollut syypää.
Käytän itse nimitystä hiilihydraattimenetelmä. Jokapäivä on saatava vähintään 25g hiilihydraatteja. Muuten käy kuten peppi kertoi.
Dieettiä ei tarvitse noudattaa säännöllisesti, itse pidän 3-4 dieettipäivää viikossa, millai tuntuu hyvältä. Diieetipäivinä syön aamulla parin munan munakkaan, muutaman siivun juustoa ja mukin teetä jossa loraus maitoa. Lounas työpaikalla on normaali, salaattia hieman enempi kuin tavallisesti eikä ollenkaan leipää. Perunoista saa äkkiä tarvittavan hiilarimäärän. Illalla nassutan varsiselleriä muutaman varren. Ruokajuomana vettä, ei missään nimessä maitoa tai kotikaljaa. Maidosta saatavan kalsiumin korvaa juusto. Edam, Polar tyyppiset iskukuumennetut juustot siis, ei kermajuustot tai homejuustot. Iskukuumennetuista maidon hera poistettu ja sen mukana laktoosi (sokeri).
Idea on välttää suoraa maidon käyttöä, nopeita hiilareita, eli sokeripitoisia juttuja, hedelmätkin joudut opettelemaan syömaan uudella tavalla. Tyhjäänmahaan ja sen jälkeen ainakin tunnin tauko ennen seuraavaa suupalaa. Hedelmät sekoittavat ruuan sulatusjärjestelmän. Sama pätee myös hedelmämehuihin. Virvoitusjuomat on ehdottomasti kiellettävä.
Päivittäin juon vähintään 4l vettä. Olutta ja siideriä ei lainkaan, punaviiniä pari lasillista mieluiten aterian lopussa. Kirkas viina-annos käy vapaapäivinä. Oma suosikki on mukilliseen kiehuvaa vettä sekaan vanHooten kaakaoa, johon ei lisätä sokeria, vaan 2cl vaniljiakossua. Laimenna juotavaksi kylmällä vedellä tai lorauksella maitoa. Muistakaa kohtuus maidon käytössä.
Uhraukset on pieniä ja paino on pudonnut tasaisesti 5kg kuukaudessa.
Lainaus Hyvän Olon Keittokirjasta:
"Marraskuussa -02 kaksi nimekästä professoria kunnianarvoisesta Harvardin yliopistosta julkaisivat artikkelin rasvoista ja sydäntaudeista JAMA:ssa, joka on yksi maailman johtavia lääketieteellisiä julkaisuja. Professorit olivat käyneet läpi 147 tutkimusta rasvojen ja sydäntautien yhteydestä. Kävi ilmi, ettei voitu osoittaa rasvojen vähentämisen vaikuttavan millään tavoin potilaan veren rasvapitoisuuteen eikä sydänkohtauksien ennusteeseen."
Olis meilläkin keittokirjoja vaikka kuinka paljon. Mutta niissä kyllä on enimmäkseen ruokaohjeita yms. Ei niinkään noita hassuja Harvardin yliopiston nimekkäitä nimettömiä tutkijoita.
Mistä muuten johtuu, että aina kun jossain höpöhöpöjutussa viitataan johtonkin tutkimukseen, nimekkäät tutkijat eivät anna julkaista nimiään?
Sekoitat nyt Montignacin Atkinsiin, et käytä Atkinsia jos syöt tuolla lailla kuin kuvailit. Ei anneta ihmisille väärää kuvaa Atkinsista. Ei millään pahalla...
Peppiina, jos ottaisit selvää asioista ennenkuin tuollaisia menet laukomaan?
Lähes kaikki viestisi väittämät ovat vääriä.
Atkins on kehittänyt useita dieettejä, ja tuo yleisinkin sisältää useita vaiheita. Vain ensimmäiset kaksi viikkoa hiilihydraatit pidetään minimissä, sitten niitä aletaan lisätä, siihen saakka mikä kenellekin tuntuu parhaalta. Loppuvaiheessa ruokavalio on suunnilleen kutrin ruokavalion tyyppinen (www.kutri.net). Kutri tosin ei tätä myönnä, koska on takertunut johonkin maagiseen hiilarirajaan, joka voisi olla kiva keskivertoihmiselle dieetin ylläpidolla. Atkins ei kuitenkaan rajoita hiilarimäärää tuolla tavalla, vaan jokainen saa lisätä hiilareita sen verran kuin itsestä hyvältä tuntuu. Onpa atkinsilla jopa dieettejä, joissa hiilarimäärä lähtee 100 g/päivä ylöspäin... ne tosin ei ole laihduttajille...
Atkins on terveellisempi kuin tavallinen, vähärasvainen dieetti. Ainakin jos kolesteroliarvoilla ja verenpaineella saa mitata. Proteiinia tulee tarpeeksi, joten lihakset eivät surkastu. Ketoosidieetillä on pitkään hoidettu myös hiivaa, epilepsiaa ja suolistosairauksia. Dieetillä myös pääsee eroon mahdollisista ruoka-aineriippuvuuksistaan, itse pääsin karkinhimostani. Osteoporoosia dietti ei aiheuta. Kihdistä ei ole tarpeeksi tutkimuksia, kihti on liitetty runsaaseen kalan ja lihan syömiseen. Ilmeisesti "kihtiriski" on keksitty sillä perusteella että joku luulee että atkinsilla syödään hirveästi lihaa. En ole missään nähnyt kunnon perusteluja, miksi dieetti sitä aiheuttaisi.
Atkinsin dieetti ei sovi vain jos:
- Sinulla on munuaissairaus, jolloin runsas proteiinin saanti voi aiheuttaa ongelmia.
- Olet jo normaalipainoinen tai alipainoinen, jolloin ketoosi on liian rankka tila elimistöllesi. Atkinsilla tosin on silti dieettejä normaalipainoisillekin.
Mitä taas tulee siihen Atkinsiin kuolleeseen tyttöseen... dieetti on ollut olemassa 70-luvulta saakka ja tämä on ensimmäinen kuolemantapaus. Dieettiä pitää noudattaa tarkasti, varsinkin ensimmäiset kaksi viikkoa voivat olla elimistölle rankkaa, koska silloin ylimääräinen vesi, joka on ollut hiilihydraatteihin sidottuna, lähtee elimistöstä ja sen mukana menee suolat ja vitamiinit, eli täydennystä pitää ottaa. Dieetti on lähes yhtä tehokas kuin paasto, ja kyse on samasta ilmiöstä, poistuvan veden mukana kaliumvarastot saattavat tyhjentyä, jos ohjeita ei noudata.
Laihtuminen ei kuitenkaan ole pelkkää kuivumista, tosin vettä lähtee alkuvaiheessa reippaasti. Ja hyvä niin, turvotus ei ole hyvästä. Itsellä pömpöttävä alavatsa olikin kokonaan hiilareiden aiheuttamaa "kestoturvotusta" ja lähti ekan kahden viikon aikana pois.
Peppiina oli kyllä oikeassa siinä, että kalorimäärä on se ratkaiseva juttu. Atkinsilla syödyt ruokamäärät pienenevät. Se johtuu siitä, että ketoosi poistaa nälän. Tämä onkin mielestäni paras juttu ketoosissa. Ketoosilla on myös se kohuttu "aineenvaihdunnallinen" etu, mutta se on häviävän pieni, vain n. 100 kcal/ päivä. Laihtuminen dieetillä johtuu siis kalorivajeesta. Dieetillä ei siis syödä "mielin määrin" vaan vain sen verran kuin hyvältä tuntuu. Ketoosi hoitaa sitten sen kalorienvähennyspuolen. Ensimmäisinä kahtena päivänä ruokaa luultavasti kuluu enemmän kuin tavallisesti, mutta sitten ruokamäärät pienenevät itsestään. Itselle se että ei ole nälkä koko ajan oli niin uusi tunne, että joinain päivinä melkein unohdin syödä. Se taas ei ole hyvä juttu, dieetillä pitää syödä tarpeeksi. Koska hiilihydraattia ei ole saatavilla paljon, ja aivot käyttävät vain glukoosia (jota hiilareista saa helposti) polttoaineenaan, elimistö joutuu valmistamaan glukoosia proteiinista. Tämän vuoksi kannattaa pyrkiä ketoosiin mahdollisimman nopeasti ja syödä reippaasti varsinkin ekana kahtena päivänä.
Mulla on takana nyt yli 7 kk atkinsilla. Enkä ole kuollut, päinvastoin olen paremmassa kunnossa kuin koskaan. Paino-ongelmia ei enää ole eikä tule ja pääsin verenpaineseurannasta kun verenpaine laski - ihannearvoihin saakka. Lisäksi olen päässyt irti elinikäisestä karkkikierteestäni. Vastustuskykykin on ravinteikkaan ruuan myötä parantunut. En ole tänä talvena sairastunut edes flunssaan, en edes nyt kun kaikki työkaverit on jo olleet sairaslomalla ja kovassa kuumeessa. Eli ei ole pahaa sanottavaa dieetistä.
Jos nyt kuitenkaan et päätyisi atkinsin dieetille (kutrin dieetti on yhtä hyvä, hitaampi vain), muista silti syödä tarpeeksi proteiinia ja rasvaa. Varsinkin proteiini on tärkeä, sillä lihakset tarvitsevat sitä, ja se pitää nälkää poissa (eikä usein syöminen kuten peppiina väittää. usein syöminen on kyllä muuten hyvä juttu, mutta nälän poissa pitämisen kanssa sillä ei oo mitään tekemistä). Ja ei sokeria dieetillä - eikä muutenkaan. Sokeri tappaa. Se aiheuttaa mm. syöpää ja sokeritautia. Sitten kun karkkipussien kyljessä lukee "tämä tuote voi vaarantaa terveytesi", asia on hoidossa.
Mikä on sokeritauti? Miten niin sokeri aiheuttaa sokeritautia?
Niin, luin vasta nyt tuon pampon ja pauliinan jatkokirjoittelut. Tässä kommenttia siihen.
Pauliinalle:
Rasvan ja sydänsairauksien välinen "yhteys" ei ole ihan niin mustavalkoinen kuin meille uskotellaan. 2/3 ihmisistä voisi syödä rasvaa ihan vapaasti ilman että se vaikuttaisi kolesteroliin millään tavalla. Lisäksi jako tyydyttyneisiin ja tyydyttymättömiin ei ole oleellinen. Omega-rasvahapposuhteet ovat se juttu, mitä oikeasti pitää seurata. Esim. kalassa ja vapaasti kasvaneessa riistassa suhteet ovat hyvät. Myös antioksidanttien saantiin pitää kiinnittää huomiota. Jos jollakin yksittäisellä tekijällä olisi suora yhteys sydän ja verisuonitauteihin, paras arvaus olisi sokeri. Kun jokin yhteisö "altistetaan sokerille", kestää n. 20 vuotta ja hups, sydän- ja verisuonitaudit, sekä diabetes ilmestyvät kuvioon.
No, teorioista riippumatta, jos pönkii nettiä, sieltä kyllä löytyy noita diettaajien kolesteroli ja verenpainearvoja. Ainakin itsellä ja miehelläni ne ovat nykyään tosi hyvät, se tuntuu olevan yleinen trendi tällä dieetillä. Mikä taas tukee tuota teoriaa, että tosi moni välttelee rasvoja ihan turhaan. Mutta eiköhän tämä riitä tästä, tästä aiheesta olisi juttua vaikka kirjaksi...
Ja sit vielä yksi juttu... tää dietti ei oo yksipuolinen. Ainakin itse syön paremmin kuin koskaan. Jos väität noin, et oo tutustunut asiaan.
Pampolle:
Noista sun harkitsemattomista kommenteista voi olla atkinsille enemmän haittaa kuin hyötyä. Eli kannattaa punnita sanomisiaan...
Ja senkin kanssa oppii ennen pitkää elämään, että koko maailmaa ei voi parantaa. Ole vaan tyytyväinen siitä, että
olet itse löytänyt pysyvän ratkaisun painonhallintaasi :-)
Pönttöjä riittää, fiksut kyllä tutustuu asiaan.
Niin ja sitten vielä yksi juttu, joka jäi tuosta mun aikaisemmasta viestistä. Nykyään atkinsin dieettiä on kehitetty vähän eteenpäin, eli dieetillä ei tarvii laskea kuituja mukaan hiilarimääriin. Sillä tapaa se viimeinenkin (oikeastaan ainoa) atkinsin puute - liian vähäinen kuidun saanti - korjaantuu.
Sorry, jos en ollut tarpeeksi tarkka. Tarkoitin siis kakkostyypin diabetesta, elikä siis tätä "vanhuuden sokeritautia" kansankielellä. Ykköstyyppi on sit juttu erikseen.
Yritätkö sä tosissaan väittää, että sokerin syömisellä ei ole riippuvuutta kakkostyypin diabetekseen? Tuo vaatii jo jotain perusteluita?
Kannattaa varmaan tutustua diaetesliiton sivuihin. Sieltä löydät vastauksen.
Eikä kakkostyyppi ole vanhuuden sokeritauti, vaan aikuisiän diabetes.
Minkähän ikäisenä sinä ajattelt vanhuuden alkavan?
Tuli pinovihree: Sivut oavat siis diabetesliiton
Montignacissa syödään hiilareita yllättävän paljon. Siinä kyse on lähinnä eri ruokaaineiden pitämisestä erillään. Hiilarimenetelmästä on yksi ruotsalaisnainen kirjoittanut kirjan ja lainasin vapaasti hänen tekstiään. Etunimi oli muistaakseni Charlotte.
Montignacin kirjan olen lukenut ja sen soveltaminen suomalaiseen ruokapöytään on erittäin hankalaa.
Ihme pilkunnussintaa, etkö muka ikinä ole kuullut tuosta nimitystä "vanhuuden sokeritauti"? Ehkä sitä sit käytetään vaan täälläpäin. Sun kannattaisi kuitenkin mieluummin keskittyä oikeinkirjoitukseen...
Ja lukeminenkin voisi kannattaa.
Sokeri on nykytiedon mukaan syyllinen diabetekseen ihan samalla tavalla kuin ylipaino ja kohonneet kolesteroliarvotkin. Eli siis välillisesti. Diabeteksen varsinaista *aiheuttajaa* ei vielä tiedetä.
Lääkäri Antti Heikkilän keittokirjassa on noin puolet ruokaohjeita.
Milloin nimekkäät tutkijat eivät ole antaneet julkaista nimiään?
En lainkaan ihmettele, että väärä tieto leviää kulovalkean lailla, kun asioista ei puuta niiden oikeilla nimillä. Sitten vain luullaan....
Olet Sinä varsinainen asiantuntija, kun tuosta vain selvitit diabeteksen pohjimmaisen syyn. Onnea!
Et kertonut, milloin vanhuus alkaa!
Olenko oikeassa, kun arvaan, että sinulla on virtsatievaivaa? Ilmeisesti myös jokin sukupuolitauti pilkistää tuota alusta. Kannattaisi siis varmaan hakeutua esim. kirurgiseen hoitoon....
Mutta otapa sinäkin ensin selvää mm. noista kihti-asioista ennenkuin menet mitään laukomaan. Olen toteuttanut aika monenlaisia ruokavalioita(kihti, diabetes, sappi, laktoositon jne) työssäni, joten uskaltaisin väittää et jotain tiedänkin... Eipä noita osaa toteuttaa jos ei ole perustietoa ko. sairauksista... Ja jo ammattini takia olen hyvin perillä ihmisen hyvinvointiin liittyvistä asioista :)
Mutta olenpa nyt sitten ihan hiljaa kun en kerran mitään tiedä. Ettei vaan tule mitään skeidaa jauhettua ;)
Hyvää uutta vuotta.
lisääntyy nykyään huolestuttavasti jopa lasten keskuudessa vähentyneen liikunnan ja ylipainon seurauksena! Että siinä sulle vanhuusiän diabetesta...
Erotuksena I-tyypin diabetekseen on se, että oma elimistö tuottaa vielä jonkun verran insuliinia, mutta ei tarpeeksi. Usein lievässä tapauksessa hoidoksi riittää pelkkä ruokavalio. Joskus joudutaan aloittamaan tablettihoito ja jopa insuliini jos ei edellä mainituista ole apua.
I-tyypin diebeteksessa omaa insuliinintuotantoa ei ole, hoitona on aina insuliini.
Diabeteksen hoidossa on tärkeää vähärasvainen ruoka säännöllisesti nautittuna. Herkkujakin saa kohtuudella silloin tällöin syödä, sokeri ei siis ole täysin kielletty aine diabeetikoiltakaan!
Perintötekijät myös vaikuttavat paljon siihen sairastuuko diabetekseen vai ei.
Ei tainnut ihan kauheasti liittä tuohon alkuperäiseen aiheeseen, mutta tuli ihan vastustamaton himo nussia pilkkua näin uudenvuodenaaton kunniaksi ;D