Suolasten herkkujen reseptejä

valmistujaisiin

vieraita noin 40 henkeä, tulevat iltapäivällä klo 16 jälkeen eri aikoihin. Tarkoitus on myös nauttia viineistä.

Olisin kiitollinen hyväksi havaituista ohjeista.

8

228

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pörrääjä

      painiskelen, vielähän tässä on viikko aikaa :)

    • kohtalaisen helppotekoiset :)

      Taikina:
      5dl haaleaa vettä
      50g hiivaa
      1/2rkl suolaa
      150g voita tai margariinia
      Reilu kilo vehnäjauhoja.
      Täyte:
      300g kinkkusuikaleita
      300g juustoraastetta
      2 herkkukurkkua kuutioina

      sekoita hiiva ja suola veteen, lisää puolet jauhoista ja vaivaa taikinaa. Lisää margariini paloiteltuna,ja jauhoja senverran että saat kimmoisan taikinan. Vaivaa kunnes taikina irtoaa astiasta. Anna kohota noin puoli tuntia jonka jälkeen kauli taikina suorakulmion muotoiseksi. Ripottele pinnalle kinkkusuikaleet,kurkkukuutiot ja juustoraaste, kääri pitkältä sivulta rullaksi ja leikkaa noin sentin vahvuisia paloja
      jotka nostelet leivinpaperilla vuoratuille pelleille leikkauspinta ylöspäin. Rullat saavat kohota noin puoli tuntia, jonka jälkeen voit voidella ne kananmunalla (ei välttämätöntä) Paistetaan hyvässä uuninlämmössä n220 astetta, noin kymmenen-viisitoista minsaa.

      Voit oikaistakin käyttämällä pohjana valmista voitaikinaa :) Se on hiukan rasvaisempi versio.

      • Pörrääjä

        kokeilla, saattavat olla maistuvaisia :)


      • Pörrääjä kirjoitti:

        kokeilla, saattavat olla maistuvaisia :)

        vähän lämmittää tarjolle pantaessa. Juustorastetta voi muuten myös laittaa rullien päälle ennen paistoa, jos voitelet ne , mutta silloin paistolämpötilaa kannatta laksea hieman ettei juusto tummu liikaa.


    • Paistat muutamalla eri marinaadilla tai mausteilla olevia wingsejä kohtuulliset kasat, ja niiden kanssa salaattia. Jos kaikki 40 henkeä tykkää yhtä paljon wingseistä kuin mää, niin niitä on hyvä varata n. 40 kiloa. :)

      • Pörrääjä

        eivät tykkää niistä yhtä paljon kuin Sää, sillä meinaan laittaa niitä vaan 4 kiloa ;)


    • woe, mutta suolaiset piirakat haulla löytyy ihania reseptejä. Kinkku aura&ananas-piirakka vaikutti helpolta ja halutulta:)

      • Pörrääjä

        tahtoisin tehä semmosia mitkä voi valmistaa jo hyvissä ajoin, ettei tuu viimehetken paniikkia.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. No nytkö tuli lähtö Orpolle?

      Pieniä oli Marinin aamupalasilakat joulukaloiksi vrt. Orpon 35 miljoonan euron kähmintä johonkin Vapaavuoren urheiluhall
      Maailman menoa
      227
      1628
    2. Mikä teidän jutussa on ongelmana?

      Missä meni pieleen?
      Ikävä
      186
      1581
    3. Kauhavan häiriköijistä

      Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä
      Kauhava
      44
      1174
    4. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      46
      871
    5. Auto ajoi päälle?

      Ja pakeni luin iltapäivälehdestä. ! Ken on kuski joka tuollee teki
      Kuusankoski
      14
      740
    6. Miksi Lapset kiusaa yöllä

      Miksi Lapset kiusaa yöllä ihmisiä? Miksi vanhemmat antaa tämän tapahtua? Eikö ne huomaa ettei lapset ole kotona vai eivä
      Kauhava
      30
      731
    7. Sama ransetti taas!

      Keikkui tällä kertaa Honkavaaran tien varressa muutaman sadan metrin päässä Louhenkoskelta.. Otin rekisterin ylös ja ver
      Hyrynsalmi
      21
      720
    8. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      36
      701
    9. Viimeinen lankafest

      Käykää viimeisessä lanka festissä. Ensivuonna sitä ei enää ole. Rahat on loppu. Harmi .
      Puolanka
      20
      666
    10. Tehdäänkö tänään toiveista totta?

      Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..
      Ikävä
      46
      627
    Aihe