"Näin sanoo lääkäri Heikkilä:
Mediassa on ollut esillä eläinrasvojen yhteys Alzheimerin tautiin. Uutisen lähteenä on dosentti Miia Kivipelto ja ainakin HS:n välittämän STT:n uutisen mukaan (HS 8.8.) tieto on osa Pohjois-Karjala-projektia ja näin liitettävissä Kansanterveyslaitokseen.
Uutisen väittämät kovien rasvojen yhteydestä Alzheimeriin ja Kivipellon ehdotus voin ja maidon välttämisestä näiden rasvojen lähteenä eivät perustu mihinkään tosiasioihin; ne ovat eläinrasvoja vastustavien ryhmien esittämä teoria.
Eläinperäiset rasvat eivät kerta kaikkiaan aiheuta Alzheimerin tautia. Eläinrasvoihin liitettyä beta-amyloidia ei voida pitää sairauden syynä, ainoastaan ilmiönä, joka esiintyy taudin yhteydessä. Alzheimer-taudin syy on edelleen selvittämättä. Moni näkee amyloidissa myös taloudellisia mahdollisuuksia. Lääketeollisuudessa kehitellään jo kilvan lääkkeitä, jotka merkitsisivät kallista, patenttisuojattua pysyväislääkettä tuhansille potilaille.
Yksittäisten syiden, kuten tässä tapauksessa eläinrasvojen nostaminen esiin on vain tukitoimi tämän suuntaisen ajattelun edistämiselle. Pelkästään ravinnon kannalta ajateltuna eläinrasva ei aiheuta ongelmia, päinvastoin sen puute tekee häiriöitä aivotoimintaan. Esimerkiksi kolesteroli on erittäin tärkeä rakenneaine aivoissa ja osa muistitoiminnan mekanismia.
Nykyiset kolesterolilääkkeet aiheuttavat hyvin paljon muistihäiriöitä ja jopa täydellistä muistinmenetystä varsinkin iäkkäämmillä ihmisillä. Ilmiö näkyy arkipäivän potilastyössä. On myös pitkään ollut tiedossa, että matalan kolesteroli aiheuttaa väkivaltakäyttäytymistä ja masennuskin johtuu paljolti rasvojen puutteesta. Ainoat rasvat, joilla on osoitettu olevan selvä yhteys Alzheimerin tautiin, ovat transrasvat, joita syntyy kasvirasvojen teollisen muokkaamisen yhteydessä. Suomen viranomaiset ovat suhtautuneet transrasvoihin väheksyen, mutta esimerkiksi Tanskassa transrasvat ovat nykyisin kielletty."
http://veteraaniurheilija.blogspot.com/2006/08/lkri-antti-heikkil-ampuu-pehmeit.html
Mediassa on ollut esillä eläinrasvojen yhteys Alzheimerin tautiin. Uutisen lähteenä on dosentti Miia Kivipelto ja ainakin HS:n välittämän STT:n uutisen mukaan (HS 8.8.) tieto on osa Pohjois-Karjala-projektia ja näin liitettävissä Kansanterveyslaitokseen.
Uutisen väittämät kovien rasvojen yhteydestä Alzheimeriin ja Kivipellon ehdotus voin ja maidon välttämisestä näiden rasvojen lähteenä eivät perustu mihinkään tosiasioihin; ne ovat eläinrasvoja vastustavien ryhmien esittämä teoria.
Eläinperäiset rasvat eivät kerta kaikkiaan aiheuta Alzheimerin tautia. Eläinrasvoihin liitettyä beta-amyloidia ei voida pitää sairauden syynä, ainoastaan ilmiönä, joka esiintyy taudin yhteydessä. Alzheimer-taudin syy on edelleen selvittämättä. Moni näkee amyloidissa myös taloudellisia mahdollisuuksia. Lääketeollisuudessa kehitellään jo kilvan lääkkeitä, jotka merkitsisivät kallista, patenttisuojattua pysyväislääkettä tuhansille potilaille.
Yksittäisten syiden, kuten tässä tapauksessa eläinrasvojen nostaminen esiin on vain tukitoimi tämän suuntaisen ajattelun edistämiselle. Pelkästään ravinnon kannalta ajateltuna eläinrasva ei aiheuta ongelmia, päinvastoin sen puute tekee häiriöitä aivotoimintaan. Esimerkiksi kolesteroli on erittäin tärkeä rakenneaine aivoissa ja osa muistitoiminnan mekanismia.
Nykyiset kolesterolilääkkeet aiheuttavat hyvin paljon muistihäiriöitä ja jopa täydellistä muistinmenetystä varsinkin iäkkäämmillä ihmisillä. Ilmiö näkyy arkipäivän potilastyössä. On myös pitkään ollut tiedossa, että matalan kolesteroli aiheuttaa väkivaltakäyttäytymistä ja masennuskin johtuu paljolti rasvojen puutteesta. Ainoat rasvat, joilla on osoitettu olevan selvä yhteys Alzheimerin tautiin, ovat transrasvat, joita syntyy kasvirasvojen teollisen muokkaamisen yhteydessä. Suomen viranomaiset ovat suhtautuneet transrasvoihin väheksyen, mutta esimerkiksi Tanskassa transrasvat ovat nykyisin kielletty."
http://veteraaniurheilija.blogspot.com/2006/08/lkri-antti-heikkil-ampuu-pehmeit.html
Vastaukset 6
Vanhimmat
vielä kun muistutetaan se, ettei elimistö kykene juurikaan käyttämään kasvirasvoja hyväkseen ennenkuin ne on muutettu tyydyttyneeksi rasvaksi. Tässä muuntoprosessissa sitten jää niitä omegakutosia elimistöön hapettumaan.
"vielä kun muistutetaan se, ettei elimistö kykene juurikaan käyttämään kasvirasvoja hyväkseen ennenkuin ne on muutettu tyydyttyneeksi rasvaksi. Tässä muuntoprosessissa sitten jää niitä omegakutosia elimistöön hapettumaan."
Mistä tällainen tieto? Ihan oikeasti kiinnostaa.
http://www.hs.fi/kotimaa/artikkeli/Lihominen+uhkaa+pilata+suomalaisten+maksat/1135246072975
"Eläinrasvojen vähentäminen ja liikunnan lisääminen vähentävät myös maksan rasvoittumista."
Näistä asioista pitäisi tällä(kin) palstalla keskustella enemmän ja varoittaa aloittelijoita maksan rasvoittumisesta. Näin saataisi faktuaalista vastapainoa vääristelyjen täyttämän VHH-"terveellinen" propagandan rinnalle. Nyt kaikki VHH:laiset täyttämään velvollisuutenne: kertokaa totuus ja nukutte itsekin paremmin, ei paina valheomatunto mieltä (niitä joilla se vielä on).
Suositusten mukainen määrä rasvaa (n. 30%) riittää kattamaan kaiken sen mitä elimistö rasvaa tarvitsee, ja suurin osa siitäkin on pelkkää energialähdettä.
mitä on, sillehän ei voi mitään, mutta onneksi niitä ei ainakaan minun ole pakko noudattaa. Rasvamaksasta pääsee helposti eroon liiallista hiilihydraattien syömistä välttelemällä sekä vähentämällä runsasta alkoholin käyttöä. Hanhillekin tehdään rasvamaksa hiilareilla...
Eläinrasvan karttelu on mahdotonta ihmiselle.
tämä nyt ei liity aiheeseen mutta juovatko vhh laiset laktoositonta maitoa yms syöväkö laktoosittomia tuotteita? koska laktoosihan on sokeria ja sokeri on hiilaria.. tuli vaan mieleen tämmönen tyhmä kysymys
Ainakaan hyväkarpeilla ei ole syytä välttää maitoa, maito nostaa verensokeria hitaasti. Itse en maitoa juo koska en pidä mausta ja mulla on laktoosi-intoleranssi.
Ainakin osa Atkins/Heikkilöistä käyttää maitoa, osa runsaastikin. Tuo on ymmärrettävää kun A/H on oikeastaan tärkkelystä vastaan (sinänsä järkevästi, tärkkelys nostaa verensokeria nopeasti).
Itse luokittelisin hiilarit neljään ryhmään eli :
a) nopeat eli glukoosi ja nopeasti glukoosiksi muuttuvat tärkkelyslähteet
b) keskinopeat hiilarit, tärkkelys
c) hitaat hiilarit (jotkut kokojyväviljatuotteet)
d) muut hiilarit kuin glukoosipolymeerit (laktoosi,fruktoosi ...)