Vierailu ranskalaisperheessä todistaa, että kaikki perheenjäsenet syövät vhh:n periaatteiden mukaan. Perinteinen ranskalainen
ruoka valmistetaan mahdollisimman hyvistä raaka-aineista:
käytetään mahdollisimman tuoreita vihanneksia ja hedelmiä,
luonnonmukaisesti kasvatettua lihaa, kalavalikoima on laaja, samoin kuin pästöroimattoasta maidosta tehtyjen juustojen valikoima. Voi ja kerma ovat kunniassa.
Raaka-aineiden hankkimisen eteen nähdään vaivaa, ruoanvalmistukseen varataan sen tarvitsema aika ja illallisella
istutaan kiireettöminä.
Samanlaista ruokavaliota ja rauhallista ruokailua voi harrastaa
missä tahansa. Itse olen perheeni kanssa noudattanut vhh:ta ja ranskalaista ruokarytmitystä jo yli kahdeksan vuotta.
Se sopii kaikille vauvasta vaariin.
ruoka valmistetaan mahdollisimman hyvistä raaka-aineista:
käytetään mahdollisimman tuoreita vihanneksia ja hedelmiä,
luonnonmukaisesti kasvatettua lihaa, kalavalikoima on laaja, samoin kuin pästöroimattoasta maidosta tehtyjen juustojen valikoima. Voi ja kerma ovat kunniassa.
Raaka-aineiden hankkimisen eteen nähdään vaivaa, ruoanvalmistukseen varataan sen tarvitsema aika ja illallisella
istutaan kiireettöminä.
Samanlaista ruokavaliota ja rauhallista ruokailua voi harrastaa
missä tahansa. Itse olen perheeni kanssa noudattanut vhh:ta ja ranskalaista ruokarytmitystä jo yli kahdeksan vuotta.
Se sopii kaikille vauvasta vaariin.
Vastaukset 14
Vanhimmat
VHH ei sovi Diabetesliitolle eikä Puskalle. Seurauksena tällä hetkellä 600 000 diabeetikkoa ja lisää tulossa 500 000 esidiabeetikosta.
suomalaista voita kun haluavat käyttää vain parasta rasvaa ja me joudumme sitä myymään pilkkahintaan heille kun emme itse ymmärrä käyttää. Ostamme Unileverin margariinia vaikka hyvää rasvaa olisi omastakin takaa.
Ranskalaiset ei syö vhh-ruokaa, hyvää ruokaa kylläkin. Ensinnäkään hedelmät eivät kuulu vhh:n, koska niissä on runsaasti sokeria eli hiilihydraattia. Toisekseen olet unohtanut kokonaan mainita sen seikan, että ranskalaiset syövät niin leipää (vieläpä vaatelaa), leivoksia kuin perunoitakin, pastakin käy. Kaikissa on paljon hiilihydraatteja.
Sen sijaan kannattaa kyllä itse kunkin ottaa mallia ranskalaiseten tavasta tehdä ruokaa itse ja hyvistä raaka-aineista. Teollisesti valmistetut ruuat ovat ravinneköyhiä ja siksi pelkkää tarpeetonta mahantäytettä. Kannattaa myös huomioida ranskalaisten syömisestä se, että he syövät vähän, vain sen minkä kuluttavat.
Vhh:ta ei ranskalaisilla kannata mainostaa, koska ranskalaiset eivät ole vhh-dieetillä.
Ranskalaisten salaisuus on se, että päivällä syödään vähän, mutta sitten (illalla) kun syödään, niin syödään kunnolla, ajan kanssa, eikä koskaan yksin tai telkkarin ääressä. Seurustellessa ei tule mässättyä, vaikka pöytä notkuisi hyvistä aineksista ITSE tehdyistä herkuista. Hiilihydraatteja he syövät paljon.
"...ranskalaiset syövät niin leipää (vieläpä vaatelaa)..."
Se onkin paljon terveellisempää kuin kokojyväleipä jota Suomalaisille markkinoidaan terveystuotteena. Viljan kuoriosat estävät vitamiinien ja muiden mikroravinteiden imeytymistä suolistossa.
Joku on keksinyt hyvän bisneksen kun roskat (viljan kuoriosat) syötetään kalliilla hinnalla tietämättömälle kansalle.
Ranskassa nautitaan ruokailun yhteydessä yleisesti kohtuullinen määrä viiniä. Suomessa juodaan ruokailun ulkopuolella kohtuuton määrä olutta ja viinaa.
todistettu! Niin monen kolestroolit ovat kohonneet pilviin! Herranjumala,oletteko tosissanne?
jotka ovat kiinnostuneita terveydestään. Vaikka ei olisikaan laihduttamisen tarvetta niin silti kannattaa syödä vähähiilihydraattisesti. Ranskalaisista meillä olisi todella paljon opittavaa.
eikä rasva siihen auta ja lääkäritkin painostaa..
ja ryhdy vähentämään hiilihydraatteja ruokavaliostasi. Sillä tavoin se laihtuminen alkaa. Eläinrasva pitää hyvin nälkää eikä tarvitse syödä niin paljoa että lihoo.
A.Heikkilän kirjan "Hyvän olon keittokirja". Siitä sain kimmokkeen jatkaa ja tuloksia on syntynyt. Voin käyttää eläinrasvoja vapaammin ja samalla olen laihtunut. Terveyskin on parantunut kun verenpaine ei enää ole ongelma.
"...eikä rasva siihen auta..."
Miten niin rasva ei auta? Oletko sinäkin siinä väärässä luulossa, että ainoastaan rasva lihottaa? Kyllä ne hiilihydraatitkin lihottavat, ja vielä enemmän.
Hiilareiden runsas syönti aiheuttaa suuria verensokerin heilahteluja. Kun verensokerit pomppaavat ylös, haima erittää runsaasti insuliinia. Insuliini laskee verensokerin liiankin alas josta seuraa nälkä (jopa makean) ja taas pitää syödä!
VHH-ruokavaliolla verensokerit tasoittuvat ja laihduttaminen tulee helpommaksi. Jos laihdutetaan hiilihydraatteja syömällä, joudutaan jatkuvasti taistelemaan nälkää vastaan. Sitä taistelua ei ihminen voi voittaa.
Se on välitettavaa.. Dieetit on kortilla, toiselle sopii toinen, toiselle toinen..
Mihin unohtuivat leipä ja perunat/pasta sekä varsinkin makea vehnäjauhoista leivottu jälkiruokatorttu ja konjakkikahvit? Ranskalainen juhlallisempi päivällinen on moniosainen, eikä siitä puutu PATONKIA, SUKLAATA, JÄLKIRUOKATORTTUA eikä RIISIÄ tai PASTAA:
L'Apéritif-juoma
L'Entrée (Appetizer), joka voi olla vain keittoa tai pieni lihapitoinen alkuruoka
Le Plat Principal (Main course) eli lihapitoinen pääruoka, joka tarjoillaan salaattien ja RIISIN/PASTAN kera
Le Fromage (Cheese) erilaisia juustoja viinin, HEDELMIEN, pähkinöiden ja PATONGIN kera
Le Dessert (Dessert), esim. suklaamusseeta tai omenatorttua (paljon SOKERIA sisältävä)
Le Café (Coffee) - on siirrytty olohuoneeseen, pieni kuppi kahvia SUKLAAN kera
Le Digestif (Digestif) on miehille konjakkia, brandya tai viskiä, mutta liian alkoholin käyttöä suositellaan vähennettävän, onhan aterian pääjuomana viini
Ei sen puoleen, on tullut tutuksi vhh:laisten tapa ristiä yksi jos toinenkin ruokavalio VHH:ksi!
On se hienoa verrata oikeen ranskalaisiin! Missäs on se Suomeen siirretty keskiaikainen, ranskalainen 'chateau', jossa juhlapäivällisellä istutaan tuntitolkulla ja eletään sijoitusten koroilla? Kantsii varmaan jokaisen 8-10 tuntia työpaikallaan raatavan suomalaisperheenemännän toteuttaa heti seuraavana viikonloppuna? :)